CN109269190A - 厨余垃圾资源化利用方法及冷藏保鲜装置 - Google Patents

Abstract

本发明厨余垃圾资源化利用方法，用户通过平台客户端注册账户成为平台会员；将厨余垃圾冷藏保鲜装置和专用垃圾袋配发给每家用户；用户将厨余垃圾分为餐前垃圾和餐后垃圾，餐前垃圾放入第一冷藏柜中，餐后垃圾放入第二冷藏柜中；定期或通过平台客户端呼叫回收；餐前垃圾通过专用清运车送往饲料加工厂或养殖厂，餐后垃圾送往指定地点集中处理；同时回收可回收物、其它垃圾和有害垃圾；收到分类合格的垃圾后，扫码积分，用户享受平台奖励回馈。本发明冷藏保鲜装置是本发明方法中的专用设备，是实现平台功能和厨余垃圾再利用的核心部件。上述方法和装置从源头解决了数量巨大、难于处理的厨余垃圾的分类、回收、再利用和后期处理的高能耗问题。

Description

厨余垃圾资源化利用方法及冷藏保鲜装置

技术领域

本发明涉及厨余垃圾资源化利用方法，特别是涉及一种基于互联网的、从源头上实现城市垃圾分类并再利用的方法；本发明还涉及一种厨余垃圾的冷藏保鲜装置。

背景技术

在我国，人均每年产垃圾440千克，并在以10％的速度增长，城市中，历年的垃圾堆存量高达66亿吨，侵占35亿多平方米的土地，已有2/3的大中城市被垃圾包围，有1/4的城市将解决垃圾危机的途径延伸到乡村，而城市垃圾的二次污染，导致城乡结合带区域生态环境恶化。

中投顾问《2017-2021年中国垃圾处理行业投资分析及前景预测报告》中指出，2015年全国城市生活垃圾达1.92亿吨，卫生填埋1.15亿吨，占63.9％，焚烧0.61亿吨，占33.9％。全国生活垃圾焚烧处理设施无害化处理能力为21.6万吨/日，占总处理能力的32.3％。

在我国，政府在垃圾处理方面投入的资源是巨大的，而末端处理占用了政府投入的95％，在前端的投入很少，如在分类、回收、储运、管理、再利用的投入就少之又少。目前，厨余垃圾占我国生活垃圾的60％以上，厨余垃圾因为含水量高、热值低，垃圾焚烧过程中容易产生渗滤液，渗滤液是垃圾焚烧处理的绊脚石，大量渗滤液产生，占用大量的空间资源，使得垃圾焚烧不干净，处理的成本大幅度增加。厨余垃圾中富含有机物等有价值的资源，如我国一年产出的厨余垃圾全部得以利用，相当于3000万亩玉米产生的能量，资源化特征明显。

而现实情况是我们并未对垃圾进行餐前和餐后的分类，垃圾直接进入末端处理，我国从2000年试点推行垃圾分类至今，成效甚微，收到的基本是混合垃圾，偶尔有进行了分类的，在垃圾车运输的过程中又混合到一起，依然是直接进入末端处理，如进行焚烧和填埋，一方面，焚烧和填埋的过程中会产生有害物质，严重污染空气，给生态环境带来不利影响。另一方面，其中的可回收的资源被填埋造成资源浪费。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供厨余垃圾资源化利用方法及所使用的冷藏保鲜装置，可以从源头解决厨余垃圾分类问题，节约资源、保护环境。

本发明厨余垃圾资源化利用方法，包括采用冷藏保鲜装置对厨余垃圾进行冷藏，冷藏保鲜装置包括保温箱体和与保温箱体连接的保温箱盖，保温箱盖为感应盖，当人体或物体靠近保温箱盖的感应区时，保温箱盖自动开启，当人体或物体离开保温箱盖的感应区时，保温箱盖自动关闭，冷藏保鲜装置还包括置于保温箱体内的制冷设备、接水抽屉、第一冷藏柜和第二冷藏柜，制冷设备位于保温箱体的底部，为第一冷藏柜和第二冷藏柜提供所需的冷藏温度，接水抽屉位于制冷设备的上方，第一冷藏柜和第二冷藏柜位于接水抽屉的上方，第一冷藏柜和第二冷藏柜的底部分别设置有第一组、第二组沥水孔，包括如下步骤：

1)用户下载厨余垃圾资源化利用管理平台的客户端APP软件，并注册成为平台会员；

2)将冷藏保鲜装置和有机材料制成的专用垃圾袋配发给用户；

3)用户将厨余垃圾分为餐前垃圾和餐后垃圾；

4)采用冷藏保鲜装置对厨余垃圾进行冷藏，餐前垃圾放入第一冷藏柜中，餐后垃圾放入第二冷藏柜中；

5)用户按指定地点、时间送出分类垃圾或通过平台客户端APP软件呼叫回收，通过平台的前端管理软件对专用清运车进行车辆调度和线路优化，专用清运车将餐前垃圾直接送往饲料加工厂或养殖厂，餐后垃圾及其它垃圾送往指定地点集中处理；同时回收可回收物、其它垃圾和有害垃圾；

6)收到分类合格的垃圾后，利用客户端APP软件扫码积分，养殖厂和农业公园的产出价值，通过平台回馈奖励用户；

7)通过平台的后台数据库管理软件进行用户信息管理和其它各类信息的采集、统计、加工处理。

本发明厨余垃圾资源化利用方法，其中，所述步骤5)中，垃圾回收方式为定期回收、不定期回收或者二者相结合。

本发明厨余垃圾资源化利用方法，其中，所述步骤5)中专用清运车是密闭保温的，专用清运车的冷藏温度为0-8℃。

本发明厨余垃圾资源化利用方法，其中，所述步骤5)中专用清运车回收厨余垃圾的同时也回收其它可回收物、普通垃圾和有害垃圾。

本发明厨余垃圾资源化利用方法，其中，所述步骤5)中，所述饲料加工厂和养殖厂的规模与平台系统回收的合格的厨余垃圾量相匹配，养殖厂产生的有机肥料用于农业公园的建设，公园规模与有机肥料的产出量相匹配。

本发明厨余垃圾资源化利用方法所使用的厨余垃圾冷藏保鲜装置，其中，冷藏保鲜装置用于厨余垃圾的冷藏，所述保温箱盖为感应盖，当人体或物体靠近保温箱盖的感应区时，保温箱盖自动开启，当人体或物体离开保温箱盖的感应区时，保温箱盖自动关闭，冷藏保鲜装置还包括置于保温箱体内的制冷设备、接水抽屉、第一冷藏柜和第二冷藏柜，制冷设备位于保温箱体的底部，为第一冷藏柜和第二冷藏柜提供所需的冷藏温度，接水抽屉位于制冷设备的上方，第一冷藏柜和第二冷藏柜位于接水抽屉的上方，第一冷藏柜和第二冷藏柜的底部分别设置有第一组、第二组沥水孔。

本发明厨余垃圾资源化利用方法所使用的厨余垃圾冷藏保鲜装置，其中，所述第一冷藏柜用于储藏可饲料化的植物类餐前垃圾，所述第二冷藏柜用于储藏可转化为肥料的动物类餐前垃圾及餐后垃圾。

本发明厨余垃圾资源化利用方法所使用的厨余垃圾冷藏保鲜装置，其中，所述冷藏保鲜装置的冷藏温度为0-8℃，保鲜期为7-15天。

本发明厨余垃圾资源化利用方法所使用的厨余垃圾冷藏保鲜装置，其中，所述冷藏保鲜装置的冷藏容量为10L，耗电量为0.38kwh/24h，所述冷藏保鲜装置的能效等级为一级。

本发明厨余垃圾资源化利用方法所使用的厨余垃圾冷藏保鲜装置，其中，所述冷藏保鲜装置的尺寸为：长*宽*高＝400mm*400mm*600mm。

本发明厨余垃圾资源化利用方法及所使用的冷藏保鲜装置与现有技术不同之处在于，是一种厨余垃圾从分类、保鲜、回收到再利用一整套的方法、流程和设备，依靠的基础是移动互联网的信息平台技术和厨余垃圾冷藏保鲜装置；对厨余垃圾进行前端处理，分为餐前垃圾和餐后垃圾，并利用冷藏保鲜装置对餐前垃圾和餐后垃圾冷藏保鲜，为资源再生利用打下基础。同时基于移动互联网平台技术，实现用户的信息化管理和分类垃圾的精准回收，实现垃圾减量，并将其可再生资源回收利用，使用于生活垃圾管理的社会成本极大降低。

下面结合附图对本发明厨余垃圾资源化利用方法及冷藏保鲜装置作进一步说明。

附图说明

图1为本发明厨余垃圾冷藏保鲜装置的整体结构的轴测图；

图2为本发明厨余垃圾冷藏保鲜装置的分体的剖视结构示意图；

图3为本发明厨余垃圾冷藏保鲜装置拆掉保温箱盖后的结构示意图；

图4为本发明厨余垃圾冷藏保鲜装置的主视图；

图5为本发明厨余垃圾冷藏保鲜装置的主视剖面图；

图6为本发明厨余垃圾冷藏保鲜装置中第一沥水孔和第二沥水孔的分布图；

图7为本发明厨余垃圾冷藏保鲜装置拆掉保温箱盖后的俯视图；

图8为本发明厨余垃圾资源化利用方法的流程图，也展示了厨余垃圾冷藏保鲜装置在厨余垃圾资源化利用平台中的位置和作用；

图9为本发明厨余垃圾资源化利用方法中平台与社会的逻辑关系图；

图10为本发明厨余垃圾资源化利用方法中平台的功能逻辑图。

具体实施方案

如图8所示，本发明厨余垃圾资源化利用方法，包括如下步骤：1)用户下载厨余垃圾资源化利用管理平台的客户端APP软件，并注册成为平台会员；2)将专用的冷藏保鲜装置和有机材料制成的专用垃圾袋配发给用户，有机材料制成的专用垃圾袋可直接饲料化或降解；3)用户将厨余垃圾分为餐前垃圾和餐后垃圾；4)采用冷藏保鲜装置对厨余垃圾进行冷藏，餐前垃圾放入第一冷藏柜中，餐后垃圾放入第二冷藏柜中；5)用户按指定地点、时间送出分类垃圾或通过平台客户端APP软件呼叫回收，通过平台的前端管理软件对专用清运车进行车辆调度和线路优化，定期或不定期回收厨余垃圾；蔬菜、瓜果等植物类餐前垃圾经高温蒸煮或生化发酵后直接通过专用清运车送往养殖厂，肉、鱼、蛋类餐前垃圾及餐后垃圾肥料化处理，实现资源再利用，饲料加工厂和养殖厂的规模与平台系统回收的合格的厨余垃圾量相匹配，养殖厂产生的有机肥料用于农业公园的建设，公园规模与有机肥料的产出量相匹配；餐后垃圾和其它垃圾送往指定地点集中处理，如进行高温发酵和消毒处理，专用清运车的冷藏温度为0-8℃，专用清运车同时回收可回收物、其它垃圾和有害垃圾；6)收到分类合格的垃圾后，利用客户端APP软件扫码积分，养殖厂和农业公园的产出价值，通过平台回馈奖励用户；7)通过平台的后台数据库管理软件进行用户信息管理和其它各类信息的采集、统计、加工处理，为政府和有关部门开展大数据服务。

其中，本发明厨余垃圾资源化利用方法采用冷藏保鲜装置对厨余垃圾进行冷藏，如图1-4所示，冷藏保鲜装置包括保温箱体1和与保温箱体1连接的保温箱盖2，保温箱盖2为感应盖，当人体或物体靠近保温箱盖2的感应区时，保温箱盖2自动开启，当人体或物体离开保温箱盖2的感应区时，保温箱盖2自动关闭，冷藏保鲜装置还包括置于保温箱体1内的制冷设备3、接水抽屉4、第一冷藏柜5和第二冷藏柜6，制冷设备3位于保温箱体1的底部，为第一冷藏柜5和第二冷藏柜6提供所需的冷藏温度，接水抽屉4位于制冷设备3的上方，第一冷藏柜5和第二冷藏柜6位于接水抽屉4的上方，第一冷藏柜5用于储藏可饲料化的植物类餐前垃圾，第二冷藏柜6用于储藏可转化为肥料的动物类餐后垃圾，结合图2、5、6、7，第一冷藏柜5和第二冷藏柜6的底部分别设置有第一组沥水孔51、第二组沥水孔61。

冷藏保鲜装置的冷藏温度为0-8℃，保鲜期为7-15天。

冷藏保鲜装置的尺寸为：长*宽*高＝400mm*400mm*600mm，冷藏容量接近10L，耗电量为0.38kwh/24h，能效等级达到一级。

保温箱盖2为感应盖，只要有物体接近感应区范围内，保温箱盖便会自动开启，物体或手离开感应区数秒后保温箱盖会自动关闭，无需手动或脚踩，就能轻松丢垃圾，方便卫生，性能可靠，从而有效预防接触性污染。

如图8所示，黑框内的部分采用本冷藏保鲜装置，冷藏保鲜装置是实现平台功能的重要装置，是实现厨余垃圾再利用的前提。

此外，本发明厨余垃圾冷藏保鲜装置具有结构紧凑、体积小、少占空间的优点。厨余垃圾分为餐前垃圾和餐后垃圾，餐前和餐后垃圾分别放入第一冷藏柜和第二冷藏柜中，厨余垃圾中的水分经第一组沥水孔、第二组沥水孔沥出滴入接水抽屉中，冷藏保鲜装置的冷藏温度为0-8℃，能保证垃圾保存7-15天不变质，使用本发明厨余垃圾冷藏保鲜装置，从源头上实现了垃圾精细化分类，厨余垃圾可在本发明厨余垃圾冷藏保鲜装置中餐前垃圾直接饲料化处理，不用中转站中转，降低了土地占比，餐前垃圾实现了无害化处理，餐后垃圾经后续处理转化为肥料或其它产品，实现了节能减排，保护了生态环境，资源得到了再生利用。

如图9所示，发明厨余垃圾资源化利用方法的整体架构是搭建政府、企业、居民共同参与、各司其职、各获其益、线上线下互动共赢的移动互联网平台。

如图10所示，本发明厨余垃圾资源化利用方法旨在构建“互联网+环卫、环保”的全民参与、多产业联动、创新多赢机制大平台，造就新的循环经济链，建立循环资源利用系统，打造生态链，已达到“减量、再生利用、无害化处理”的环保效应。其中，关键问题是从源头上解决垃圾分类问题，利用创新技术和激励机制引导全民参与；核心手段是利用移动互联网平台；其最终达到的效果如图9中所示。

本发明从源头上解决了长期以来的垃圾分类问题，实现了垃圾的减量化、资源化和无害化。全国使用本方法，每年至少可为国家处理并减少垃圾5000万吨，只北京一座城市每日就可减少3000吨，采用本方法和装置可以节能减排、保护土地、促进环保、改造环境；资源得以转化再利用，相当于全国节约土地3000万亩；若产业链岗位以吸收扶贫对象为主，至少可提供300万就业岗位，为环保、环卫、养殖业等劳动者提供较高的经济收入，创造较好的生活条件；可打造新的循环经济产业链，造就大型服务业平台，惠及人民健康和生态环境。

本发明将对垃圾处理的投入，从垃圾处理的末端重投入转化到前端轻投资，实现了垃圾的精准分类和减量化、资源化处理，达到了环保目标。

本发明实施后可产生巨大的社会效益和经济效益：

1)从源头上实现垃圾精细化分类。实现政府多年致力解决但收效甚微的问题，发挥节能减排、保护环境的重要作用。

2)采用先进的互联网+平台技术，实现分类垃圾的精准回收，居民转为平台会员，享受平台奖励回馈，成为垃圾源头精细分类的激励杠杆。

3)平台为政府提供环卫大数据服务。

4)线上与线下，相关产业的企业以利益为链条进行整合，通过平台获利，打造循环经济产业链。

5)集约化处理与加工，减少中间环节，成本总体下降。

6)变废为宝，实现资源的再生利用。

7)厨余垃圾占生活垃圾的60％，其特征含水量高(95％)、热值低，处理过程中容易产生渗滤液,这一直是垃圾焚烧处理的“绊脚石”，厨余垃圾精细分类实现了资源化的同时，尤其对垃圾焚烧发电时减少了大量的因厨余垃圾的水分造成的焚烧成本与能源消耗，大大降低了垃圾处理成本。(《北京市城市生活垃圾焚烧社会成本评估报告》，较好地实施垃圾分类减量，实现源头分类、厨余单独处理、可回收物资源回收利用，能够使生活垃圾管理社会成本降低64％。)

8)以大企业为龙头，以互联网及平台资源为杠杆，产业相关联企业参与，多产业联动打造创新多赢机制大平台。

以上所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述，并非对本发明的范围进行限定，在不脱离本发明设计精神的前提下，本领域普通技术人员对本发明的技术方案作出的各种变形和改进，均应落入本发明权利要求书确定的保护范围内。

Claims (10)

1.厨余垃圾资源化利用方法，采用冷藏保鲜装置对厨余垃圾进行冷藏，冷藏保鲜装置包括保温箱体(1)和与保温箱体(1)连接的保温箱盖(2)，保温箱盖(2)为感应盖，当人体或物体靠近保温箱盖(2)的感应区时，保温箱盖(2)自动开启，当人体或物体离开保温箱盖(2)的感应区时，保温箱盖(2)自动关闭，冷藏保鲜装置还包括置于保温箱体(1)内的制冷设备(3)、接水抽屉(4)、第一冷藏柜(5)和第二冷藏柜(6)，制冷设备(3)位于保温箱体(1)的底部，为第一冷藏柜(5)和第二冷藏柜(6)提供所需的冷藏温度，接水抽屉(4)位于制冷设备(3)的上方，第一冷藏柜(5)和第二冷藏柜(6)位于接水抽屉(4)的上方，第一冷藏柜(5)和第二冷藏柜(6)的底部分别设置有第一组、第二组沥水孔(51，61)，其特征在于包括如下步骤：

1)用户下载厨余垃圾资源化利用管理平台的客户端APP软件，并注册成为平台会员；

2)将冷藏保鲜装置和有机材料制成的专用垃圾袋配发给用户；

3)用户将厨余垃圾分为餐前垃圾和餐后垃圾；

4)采用冷藏保鲜装置对厨余垃圾进行冷藏，餐前垃圾放入第一冷藏柜中，餐后垃圾放入第二冷藏柜中；

5)用户按指定地点、时间送出分类垃圾或通过平台客户端APP软件呼叫回收，通过平台的前端管理软件对专用清运车进行车辆调度和线路优化，专用清运车将餐前垃圾直接送往饲料加工厂或养殖厂，餐后垃圾及其它垃圾送往指定地点集中处理；同时回收可回收物、其它垃圾和有害垃圾；

6)收到分类合格的垃圾后，利用客户端APP软件扫码积分，养殖厂和农业公园的产出价值，通过平台回馈奖励用户；

7)通过平台的后台数据库管理软件进行用户信息管理和其它各类信息的采集、统计、加工处理。

2.根据权利要求1所述的厨余垃圾资源化利用方法，其特征在于：所述步骤5)中，垃圾回收方式为定期回收、不定期回收或者二者相结合。

3.根据权利要求2所述的厨余垃圾资源化利用方法，其特征在于：所述步骤5)中专用清运车的冷藏温度为0‐8℃。

4.根据权利要求3所述的厨余垃圾资源化利用方法，其特征在于：所述步骤5)中专用清运车回收厨余垃圾的同时也回收其它可回收物、普通垃圾和有害垃圾。

5.根据权利要求1‐4中任一项所述的厨余垃圾资源化利用方法，其特征在于：所述步骤5)中，所述饲料加工厂和养殖厂的规模与平台系统回收的合格的厨余垃圾量相匹配，养殖厂产生的有机肥料用于农业公园的建设，公园规模与有机肥料的产出量相匹配。

6.一种如权利要求1‐5中任一项所述的厨余垃圾资源化利用方法所使用的厨余垃圾冷藏保鲜装置，其特征在于：冷藏保鲜装置用于厨余垃圾的冷藏，所述保温箱盖(2)为感应盖，当人体或物体靠近保温箱盖(2)的感应区时，保温箱盖(2)自动开启，当人体或物体离开保温箱盖(2)的感应区时，保温箱盖(2)自动关闭，冷藏保鲜装置还包括置于保温箱体(1)内的制冷设备(3)、接水抽屉(4)、第一冷藏柜(5)和第二冷藏柜(6)，制冷设备(3)位于保温箱体(1)的底部，为第一冷藏柜(5)和第二冷藏柜(6)提供所需的冷藏温度，接水抽屉(4)位于制冷设备(3)的上方，第一冷藏柜(5)和第二冷藏柜(6)位于接水抽屉(4)的上方，第一冷藏柜(5)和第二冷藏柜(6)的底部分别设置有第一组、第二组沥水孔(51，61)。

7.根据权利要求6所述的厨余垃圾冷藏保鲜装置，其特征在于：所述第一冷藏柜(5)用于储藏可饲料化的植物类餐前垃圾，所述第二冷藏柜(6)用于储藏可转化为肥料的动物类餐前垃圾及餐后垃圾。

8.根据权利要求7所述的厨余垃圾冷藏保鲜装置，其特征在于：所述冷藏保鲜装置是密闭保温的，所述冷藏保鲜装置的冷藏温度为0‐8℃，保鲜期为7‐15天。

9.根据权利要求8所述的厨余垃圾冷藏保鲜装置，其特征在于：所述冷藏保鲜装置的冷藏容量为10L，耗电量为0.38kwh/24h，所述冷藏保鲜装置的能效等级为一级。

10.根据权利要求8所述的厨余垃圾冷藏保鲜装置，其特征在于：所述冷藏保鲜装置的尺寸为：长*宽*高＝400mm*400mm*600mm。