CN109197386A - 一种香菇种植用缓释栽培基质及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及香菇栽培技术领域，具体涉及一种香菇种植用缓释栽培基质及其制备方法，包括以下重量份的原料制成：桑树枝35‑45份、紫薯叶10‑15份、牛粪13‑17份、荷叶1‑4份、甘蔗渣6‑13份、香菇菌渣4‑9份、改性磷石膏3‑5份、谷草灰7‑12份、造纸黑液15‑18份、河砂20‑30份；本发明的原料廉价易得，实现了磷石膏与造纸黑液的废弃物再利用，不仅使得栽培基质营养丰富，还使得栽培基质具有缓释效果；本发明制备的栽培基质具有较好的保水性、透气性以及抗杂菌性能，有助于提高香菇的产量和质量。

Description

一种香菇种植用缓释栽培基质及其制备方法

技术领域

本发明涉及香菇栽培技术领域，具体涉及一种香菇种植用缓释栽培基质及其制备方法。

背景技术

香菇中含有丰富的蛋白质和氨基酸，还有多种维生素、矿质元素剂微量元素，具有很高的营养价值和药用价值，被称为“菇中之王”。香菇生长周期要经历菌丝生长期、转色期、出菇期，这三个时期与产量和品质有着显著的相关性，由于香菇通常采用袋栽培，通过控制袋中所装的栽培基质的水分及养分进行发酵，因此，缓释栽培基质受到了食用菌企业的青睐。

如专利号201710627757.7公开了一种香菇种植用高缓释栽培料，其原料包括花生壳、麸皮、锯木渣、竹粉、核桃皮、干塘泥、玉米渣、巨菌草、棉杆、石膏、中药药渣、松杉木屑、紫穗槐、玉米芯、麻籽壳、酒槽、过磷酸钙、磷酸氢钙、尿素、β-寡聚酸、缓释填料和吸水助剂，该方案制备得到的香菇种植用高缓释栽培料具有优异的缓释性能，能够为香菇生长高效提供丰富的营养物质，提高了香菇的产量和品质。但制作成本偏高。

又如专利号CN201610703923.2公开了一种香菇栽培料及其制备方法，原料包括秸秆、姜黄渣、牛粪、鸡粪、胡椒木叶、黄连木叶、虾壳、中药液，先将鸡粪、虾壳与中药液混合均匀，密封发酵1天，得发酵物，备用；再将胡椒木叶、黄连木叶、秸秆、姜黄渣混合后粉碎，加水预湿30min，控制体系含水量为30％，然后加入牛粪混匀，自然发酵1h后，再加入发酵物混匀，经汽蒸、冷却，将所得物装袋，即得栽培料，本发明的栽培基营养均衡，有利于香菇生长所需的营养供给，还增强了栽培基杂菌抑制能力，同时还具有缓释效果，为香菇长期供养。但制作成本偏高。

因此，研究一种低成本、透气性好、抗杂菌的缓释栽培基质至关重要。

发明内容

本发明为解决上述技术问题，本发明提供了一种香菇种植用缓释栽培基质及其制备方法。

具体按照以下技术方案实现：

一种香菇种植用缓释栽培基质，包括以下重量份的原料制成：桑树枝35-45份、紫薯叶10-15份、牛粪13-17份、荷叶1-4份、甘蔗渣6-13份、香菇菌渣4-9份、改性磷石膏3-5份、谷草灰7-12份、造纸黑液15-18份、河砂20-30份。

进一步的，所述香菇种植用缓释栽培基质，包括以下重量份的原料制成：桑树枝10份、紫薯叶12份、牛粪15份、荷叶3份、甘蔗渣9份、香菇菌渣7份、改性磷石膏4份、谷草灰10份、造纸黑液16份、河砂26份。

进一步的，所述改性磷石膏是将磷石膏置于聚丙烯酰胺溶液中通电处理5-8min。

进一步的，所述通电处理的电压为120-130V。

进一步的，所述河砂的粒度为60-80目。

本发明还提供了香菇种植用缓释栽培基质的制备方法，包括以下步骤：

S1提取：将紫薯叶、荷叶混匀，加入紫薯叶质量(7-10)的水，先在温度为42-48℃条件下提取1-3h，再置于温度为为83-95℃条件下提取1-2h，然后置于温度为0-8℃的环境中降温至料液温度为常温，得植物提取液备用；

S2一次混合：造纸黑液加热至温度为90-95℃，加入植物提取液混合，并在保持造纸黑液和植物提取液混合温度的条件下搅拌10-15min，得混合液备用；

S3蒸煮：将桑树枝、甘蔗渣加入混合液中，在温度为75-95℃条件下恒温蒸煮30-45min，然后置于温度为0-8℃的环境中降温至料液温度为常温，得蒸煮液；

S4二次混合：将牛粪、改性磷石膏、香菇菌渣、谷草灰、蒸煮液、河砂混合，密封静置处理1-2天，过滤，得固形物作栽培基质。

本发明经过滤处理后的滤液可循环利用，补足水用于提取步骤。

本发明的有益效果在于：

本发明通过选用桑树枝、紫薯叶、牛粪、荷叶、甘蔗渣、香菇菌渣、改性磷石膏、谷草灰、造纸黑液、河砂为原料，并结合科学的配比设计，不仅使得栽培基质营养丰富，还使得栽培基质具有缓释效果。

本发明的原料廉价易得，实现了磷石膏与造纸黑液的废弃物再利用；本发明制备的栽培基质具有较好的保水性、透气性以及抗杂菌性能，有助于提高香菇的产量和质量。

本发明利用紫薯叶和荷叶的提取物与造纸黑液充分反应，降低了造纸黑液中的污染物含量，还提供了丰富了营养成分和药用成分；本发明将桑树枝、甘蔗渣置于含有造纸黑液的混合液中进行蒸煮，使得木质素、纤维素、蛋白质等成分溶出，进而有助于养分的吸收；本发明加入牛粪、谷草灰进行混合，作为缓释养分；另外，本发明加入香菇菌渣不仅起到了抑制杂菌的作用，还抑制了蒸煮液中部分营养物质的活性，进而使得营养物质的吸收缓慢。本发明利用河砂和改性磷石膏，改善了栽培基质的透气性和保水性，促进了香菇的生长。

具体实施方式

下面对本发明的具体实施方式作进一步详细的说明，但本发明并不局限于这些实施方式，任何在本实施例基本精神上的改进或代替，仍属于本发明权利要求所要求保护的范围。

实施例1

一种香菇种植用缓释栽培基质，包括以下原料制成：桑树枝45kg、紫薯叶15kg、牛粪17kg、荷叶4kg、甘蔗渣13kg、香菇菌渣9kg、改性磷石膏5kg、谷草灰12kg、造纸黑液18kg、河砂30kg；

所述改性磷石膏是将磷石膏置于聚丙烯酰胺溶液中通电处理8min；

所述通电处理的电压为130V；

所述河砂的粒度为80目。

实施例2

一种香菇种植用缓释栽培基质，包括以下原料制成：桑树枝35kg、紫薯叶10kg、牛粪13kg、荷叶1kg、甘蔗渣6kg、香菇菌渣4kg、改性磷石膏3kg、谷草灰7kg、造纸黑液15kg、河砂20kg；

所述改性磷石膏是将磷石膏置于聚丙烯酰胺溶液中通电处理5min；

所述通电处理的电压为120V；

所述河砂的粒度为60目。

实施例3

一种香菇种植用缓释栽培基质，包括以下原料制成：桑树枝10kg、紫薯叶12kg、牛粪15kg、荷叶3kg、甘蔗渣9kg、香菇菌渣7kg、改性磷石膏4kg、谷草灰10kg、造纸黑液16kg、河砂26kg；

所述改性磷石膏是将磷石膏置于聚丙烯酰胺溶液中通电处理6min；

所述通电处理的电压为125V；

所述河砂的粒度为70目。

实施例4

一种香菇种植用缓释栽培基质，包括以下原料制成：桑树枝35kg、紫薯叶15kg、牛粪14kg、荷叶2kg、甘蔗渣10kg、香菇菌渣6kg、改性磷石膏5kg、谷草灰8kg、造纸黑液17kg、河砂22kg；

所述改性磷石膏是将磷石膏置于聚丙烯酰胺溶液中通电处理7min；

所述通电处理的电压为127V；

所述河砂的粒度为65目。

实施例5

本实施例在实施例1-实施例4任一配方基础上提供了香菇种植用缓释栽培基质的制备方法，包括以下方法：

S1提取：将紫薯叶、荷叶混匀，加入紫薯叶质量8的水，先在温度为43℃条件下提取2h，再置于温度为为86℃条件下提取1.5h，然后置于温度为4℃的环境中降温至料液温度为常温，得植物提取液备用；

S2一次混合：造纸黑液加热至温度为92℃，加入植物提取液混合，并在保持造纸黑液和植物提取液混合温度的条件下搅拌12min，得混合液备用；

S3蒸煮：将桑树枝、甘蔗渣加入混合液中，在温度为88℃条件下恒温蒸煮35min，然后置于温度为4℃的环境中降温至料液温度为常温，得蒸煮液；

S4二次混合：将牛粪、改性磷石膏、香菇菌渣、谷草灰、蒸煮液、河砂混合，密封静置处理2天，过滤，得固形物作栽培基质。

对比例1

一种香菇种植用缓释栽培基质，包括以下原料制成：桑树枝10kg、紫薯叶12kg、牛粪15kg、荷叶3kg、甘蔗渣9kg、香菇菌渣7kg、磷石膏4kg、谷草灰10kg、造纸黑液16kg、河砂26kg；

所述河砂的粒度为70目。

对比例2

一种香菇种植用缓释栽培基质，包括以下原料制成：桑树枝10kg、紫薯叶12kg、牛粪15kg、荷叶3kg、甘蔗渣9kg、杏鲍菇菌渣7kg、改性磷石膏4kg、谷草灰10kg、造纸黑液16kg、河砂26kg；

所述改性磷石膏是将磷石膏置于聚丙烯酰胺溶液中通电处理6min；

所述通电处理的电压为125V；

所述河砂的粒度为70目。

对比例3

一种香菇种植用缓释栽培基质，包括以下原料制成：桑树枝10kg、紫薯叶12kg、牛粪15kg、荷叶3kg、甘蔗渣9kg、杏鲍菇菌渣7kg、改性磷石膏4kg、谷草灰10kg、造纸黑液16kg；

所述改性磷石膏是将磷石膏置于聚丙烯酰胺溶液中通电处理6min；

所述通电处理的电压为125V；

所述河砂的粒度为70目。

对比例4

一种香菇种植用缓释栽培基质，包括以下原料制成：桑树枝45.5kg、紫薯叶15.5kg、牛粪17.5kg、荷叶4.5kg、甘蔗渣13.5kg、香菇菌渣9.5kg、改性磷石膏5.5kg、谷草灰12.5kg、造纸黑液18.5kg、河砂30.5kg；

所述改性磷石膏是将磷石膏置于聚丙烯酰胺溶液中通电处理6min；

所述通电处理的电压为125V；

所述河砂的粒度为70目。

对比例5

一种香菇种植用缓释栽培基质，包括以下原料制成：桑树枝35kg、紫薯叶9.5kg、牛粪12.5kg、荷叶0.5kg、甘蔗渣5.5kg、香菇菌渣3.5kg、改性磷石膏2.5kg、谷草灰6.5kg、造纸黑液14.5kg、河砂19.5kg；

所述改性磷石膏是将磷石膏置于聚丙烯酰胺溶液中通电处理5min；

所述通电处理的电压为120V；

所述河砂的粒度为60目。

效果例

应用实施例1-4、对比例1-5的栽培基质进行香菇栽培，试验时间为2017年整年，地点于贵州省，在试验期间所有试验组均不人工浇水、施肥。

试验结果：

所有试验组中香菇均可存活，由实施例3和实施例4提供的栽培基质所栽培的香菇，无病虫害，长势好，栽培效果对比结果如表1所示；

表1

Claims (6)

1.一种香菇种植用缓释栽培基质，其特征在于，包括以下重量份的原料制成：桑树枝35-45份、紫薯叶10-15份、牛粪13-17份、荷叶1-4份、甘蔗渣6-13份、香菇菌渣4-9份、改性磷石膏3-5份、谷草灰7-12份、造纸黑液15-18份、河砂20-30份。

2.如权利要求1所述的香菇种植用缓释栽培基质，其特征在于，所述香菇种植用缓释栽培基质包括以下重量份的原料制成：桑树枝10份、紫薯叶12份、牛粪15份、荷叶3份、甘蔗渣9份、香菇菌渣7份、改性磷石膏4份、谷草灰10份、造纸黑液16份、河砂26份。

3.如权利要求1或2所述的香菇种植用缓释栽培基质，其特征在于，所述改性磷石膏是将磷石膏置于聚丙烯酰胺溶液中通电处理5-8min。

4.如权利要求3所述的香菇种植用缓释栽培基质，其特征在于，所述通电处理的电压为120-130V。

5.如权利要求1或2所述的香菇种植用缓释栽培基质，其特征在于，所述河砂的粒度为60-80目。

6.一种如权利要求1或2所述的香菇种植用缓释栽培基质的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1提取：将紫薯叶、荷叶混匀，加入紫薯叶质量(7-10)的水，先在温度为42-48℃条件下提取1-3h，再置于温度为为83-95℃条件下提取1-2h，然后置于温度为0-8℃的环境中降温至料液温度为常温，得植物提取液备用；

S2一次混合：造纸黑液加热至温度为90-95℃，加入植物提取液混合，并在保持造纸黑液和植物提取液混合温度的条件下搅拌10-15min，得混合液备用；

S3蒸煮：将桑树枝、甘蔗渣加入混合液中，在温度为75-95℃条件下恒温蒸煮30-45min，然后置于温度为0-8℃的环境中降温至料液温度为常温，得蒸煮液；

S4二次混合：将牛粪、改性磷石膏、香菇菌渣、谷草灰、蒸煮液、河砂混合，密封静置处理1-2天，过滤，得固形物作栽培基质。