CN109122931A - 一种用于茶叶揉捻的螺旋烘焙翻炒装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种用于茶叶揉捻的螺旋烘焙翻炒装置，包括基底座，基底座的上方设置有动力室，动力室的上端设置有驱动电机，驱动电机的下端连接有设置在动力室内部的驱动转轴，驱动转轴与驱动电机之间通过联轴器连接，驱动转轴的底端连接有驱动转轮，驱动转轮上连接有传输动力的传动皮带，传动皮带的另一端连接有烘焙搅拌桶，烘焙搅拌桶的左侧设置有气流循环装置，本发明通过烘焙搅拌桶的内壁旋转的设计，起到茶叶翻滚的作用，利用气流循环装置鼓入干燥的热空气进行烘焙，烘焙之后的热流还能够回收，避免热量的散失，气流循环装置改变了传统纯热量烘焙的办法，不仅保证烘焙温度，而且有效增大了茶叶表面的气体流速，提高茶叶烘焙的效率。

Description

一种用于茶叶揉捻的螺旋烘焙翻炒装置

技术领域

本发明涉及茶叶烘焙技术领域，具体为一种用于茶叶揉捻的螺旋烘焙翻炒装置。

背景技术

近年来，我国茶叶消费量增大，为了能有效提高茶业的烘焙速度、节约人力劳动量，人们设计、开发、制造多种了用于炒制茶叶的炒茶机。现有的炒茶机设备主要采用多槽式翻炒机构、滚筒式翻炒机构或旋转式翻炒机构，一般将用于盛装茶叶的筒体固定，在筒体的中心部位转动设置用于翻动、揉捻茶叶的转动机构，此种结构形式的炒茶机在炒制茶叶时，由于转动机构的作用范围具有局限性，生茶片不能完全被翻炒到，且生茶片在翻炒时不能均匀受热。烘焙茶叶是茶叶加工过程中一个重要的环节，通过设置一定的温度，控制茶叶水分的含量，火候达到工艺的要求使得茶叶保持在一定的干燥度，同时具有提高茶叶火攻香气，灭菌消毒的作用，广泛用于各类茶叶生产加工过程中。传统茶叶烘焙一般采用链板式烘干机，实用片状的链板盛放茶叶，热原一般为烧油或者电加热空气，空气热量再传导给链板上，没有连续翻炒的功能，其热量转化效率低下，烘焙时间长，存在生产效率低下，能源消耗高等弊端。流化床式烘干机由床腔、风柜二进叶装置、出叶装置、抽风管路、风机、热风炉等部分组成。热风采用正压送风，通过风柜中的配风板进行风量分配和调整电.在进茶处，采用星形轮阻风导茶，出茶处也设有星形卸料器：为防止茶粒通过抽气管路排出，在管路处设有扩散室，使粗茶粒因为突然减速而回落到流化室为减轻毛衣、粉尘对大气的污染，还需配置旋风式除尘器。流化床式烘干机适用于颗粒较为均匀的红碎茶的烘干作业，但是设备需求多，推广应用不多。

例如，申请号为201620873568.9的，名称为一种茶叶烘焙螺旋翻炒装置的实用新型专利。

该实用新型的茶叶烘焙螺旋翻炒装置利用热原辐射加热不锈钢滚筒壁后，直接接触待烘焙的茶业，减少中间热量传递环节，提高热效率，而且该装置涉及巧妙，结构简单，使用和维护过程都很方便，使得茶叶烘焙的效率大大提高，同时热量转化率提高，更有助于节能减排的倡导。单纯利用热量蒸发茶叶中的水分，蒸发时间长，烘焙水分难度大，不符合高效生产的理念。

例如，申请号为201721269689.3的，名称为一种快速去除水分的茶叶烘焙装置的发明专利。

该发明结构简单，将待烘焙的茶叶放置在栅网桶内，启动电机以及热风机，热风机产生的热风经过主风管以及支风管最终通过风嘴吹进箱体的内部，上转杆随着转动杆一起转动，下转杆通过V带的带动也随着一起转动，待烘焙的茶叶在栅网桶内翻滚，使得茶叶的烘焙速度大大提升，可以快速去除水分，整个设备的操作量小，无需人工翻炒茶叶，自动化程度高。热风在烘焙时直接散失到空气中，难以二次使用，热量散失大，提高烘焙成本。

但是，现有的茶叶螺旋烘焙翻炒装置仍然存在以下缺陷：

现有的茶叶揉捻的螺旋烘焙翻炒装置无法一般利用热量蒸发茶叶中的水分，蒸发时间长，烘焙水分难度大，不符合高效生产的理念，而且利用热风烘焙的装置在烘焙时热风直接散失到空气中，难以二次使用，热量散失大，提高烘焙成本；现有的螺旋烘焙翻炒装置中螺旋组件仅用于增大茶叶与空气面积，但是烘焙效率不高。

发明内容

为了克服现有技术方案的不足,本发明提供一种用于茶叶揉捻的螺旋烘焙翻炒装置，能有效的解决背景技术提出的问题。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种用于茶叶揉捻的螺旋烘焙翻炒装置，包括基底座，所述基底座的上方设置有动力室，所述动力室的上端设置有驱动电机，所述驱动电机的下端连接有设置在动力室内部的驱动转轴，所述驱动转轴与驱动电机之间通过联轴器连接，所述驱动转轴的底端连接有驱动转轮，所述驱动转轮上连接有传输动力的传动皮带，所述传动皮带的另一端连接有烘焙搅拌桶，所述烘焙搅拌桶的左侧设置有气流循环装置。

进一步地，所述烘焙搅拌桶包括连接在传动皮带上的受动转轮，所述受动转轮的上端连接有传动转轴，所述传动转轴的顶端连接有托起架，所述托起架的上端连接有旋转底座。

进一步地，所述旋转底座的上端连接有旋转内壁，所述旋转内壁的外侧设置有固定外壁。

进一步地，所述旋转内壁所围成空腔内的上半部设置有与旋转内壁固定连接的倒锥烘焙室，所述旋转内壁的左侧壁上设置有热气流进口，所述热气流进口的右方设置有气流引出口。

进一步地，所述倒锥烘焙室的下放设置有螺旋升降室，所述螺旋升降室内设置有连接在旋转底座上方的螺旋丝杆，所述螺旋丝杆上设置有升降螺母，所述升降螺母的上方设置有承力托，所述承力托的上端连接有升降盘。

进一步地，所述气流循环装置包括储气腔，所述储气腔的右端连接有两根气流导出管，所述气流导出管上设置有加热器。

进一步地，所述倒锥烘焙室的最上端的左右两侧均设置有与倒锥烘焙室内壁倾斜方向一致的且连接在所述气流导出管上的斜向热流喷头。

进一步地，所述储气腔的上端连接有混合进气管，所述混合进气管上设置有气体干燥装置，所述混合进气管的左侧连接有空气进气管，所述混合进气管的右端连接有与所述气流引出口互相导通的循环回流管。

进一步地，所述空气进气管上连接有增压泵，所述空气进气管的最左端设置有一层空气滤网，所述循环回流管上设置有负压鼓风机。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

本发明通过烘焙搅拌桶的内壁旋转的设计，起到茶叶翻滚的作用，而且利用气流循环装置鼓入干燥的热空气进行烘焙，烘焙之后的空气还能够回收，避免热量的散失，气流循环装置改变了传统纯热量烘焙的办法，不仅保证烘焙温度，而且有效增大了茶叶表面的气体流速，两方面提高茶叶烘焙的效率。

附图说明

图1为本发明整体结构示意图；

图2为本发明的烘焙搅拌桶放大结构示意图。

图中标号：

1-基底座；2-动力室；3-驱动电机；4-传动皮带；5-烘焙搅拌桶；6-气流循环装置；

301-联轴器；302-驱动转轴；303-驱动转轮；

501-固定外壁；502-旋转内壁；503-气流引出口；504-倒锥烘焙室；505-倒锥出料口；506-螺旋扬起烘焙室；507-旋转底座；508-托起架；509-传动转轴；510-受动转轮；511-热气流进口；512-螺旋丝杆；513-升降螺母；514-承力托；515-升降盘；516-螺旋升降室；

601-储气腔；602-气体干燥装置；603-空气进气管；604-空气滤网；605-增压泵；606-电磁阀；607-混合进气管；608-循环回流管；609-负压鼓风机；610-气流导出管，611-加热器，612-斜向热流喷头。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例

如图1所示，本发明提供了一种用于茶叶揉捻的螺旋烘焙翻炒装置包括基底座1，基底座1的上方设置有动力室2，动力室2的上端设置有驱动电机3，驱动电机3的下端连接有设置在动力室2内部的驱动转轴302，驱动转轴302与驱动电机3之间通过联轴器301连接，驱动转轴302的底端连接有驱动转轮303，驱动转轮303上连接有传输动力的传动皮带4，传动皮带4的另一端连接有烘焙搅拌桶5，烘焙搅拌桶5的左侧设置有气流循环装置6。

本发明的具体实施方式为，驱动电机3传输动力通过传动皮带4驱动烘焙搅拌桶5进行搅拌烘焙，因为烘焙搅拌桶5的内壁旋转的设计，起到茶叶翻滚的作用，而且利用气流循环装置6鼓入干燥的热空气进行烘焙，烘焙之后的空气还能够回收，避免热量的散失，而且气流循环装置6改变了传统纯热量烘焙的办法，不仅保证烘焙温度，而且有效增大了茶叶表面的气体流速，两方面提高茶叶烘焙的效率。

如图1所示，本发明中烘焙搅拌桶5包括连接在传动皮带4上的受动转轮510，受动转轮510的上端连接有传动转轴509，传动转轴509的顶端连接有托起架508，托起架508的上端连接有旋转底座507。

本发明的传动过程是，驱动电机3带动驱动转轴302旋转并通过传动皮带4带着受动转轮510转动，进一步地带动旋转底座507进行旋转。

如图1所示，本发明中旋转底座507的上端连接有旋转内壁502，旋转内壁502的外侧设置有固定外壁501。

如图1所示，本发明中气流循环装置6包括储气腔601，储气腔601的右端连接有两根气流导出管610，气流导出管610上设置有加热器611。

气流循环装置6导出的气体首先经过加热器611加热到一定温度后再分别作用在烘焙搅拌桶5的各个部分，提高烘焙效率。

如图1所示，本发明中倒锥烘焙室504的最上端的左右两侧均设置有与倒锥烘焙室504内壁倾斜方向一致的且连接在气流导出管610上的斜向热流喷头612。

斜向热流喷头612是为了茶叶在倒锥烘焙室504内旋转翻滚时，首先喷入热气流进行烘焙，当茶叶从倒锥出料口505流出时，再利用热气流进口511与气流引出口503处的高速热流，二次烘焙，保证烘焙效果。

如图1所示，本发明中储气腔601的上端连接有混合进气管607，混合进气管607上设置有气体干燥装置602，混合进气管607的左侧连接有空气进气管603，混合进气管607的右端连接有与气流引出口503互相导通的循环回流管608。

如图1所示，本发明中空气进气管603上连接有增压泵605，空气进气管603的最左端设置有一层空气滤网604，循环回流管608上设置有负压鼓风机609。

本发明中气体循环的过程是，从气流引出口503流出的热气流经过负压鼓风机609的作用，压入到循环回流管608中。空气滤网604是初步净化空气，避免杂物污染茶叶。增压泵605的作用是提高空气鼓入的效率。

如图1与图2所示，本发明中旋转内壁502所围成空腔内的上半部设置有与旋转内壁502固定连接的倒锥烘焙室504，旋转内壁502的左侧壁上设置有热气流进口511，热气流进口511的右方设置有气流引出口503。

热气流进口511用以引进用以烘焙的热气流，气流引出口503用以增大气流的流速，同时回收气流热量。

如图2所示，本发明中倒锥烘焙室504的下放设置有螺旋升降室516，螺旋升降室516内设置有连接在旋转底座507上方的螺旋丝杆512，螺旋丝杆512上设置有升降螺母513，升降螺母513的上方设置有承力托514，承力托514的上端连接有升降盘515。

本发明中的螺旋升降室516的作用是旋转底座507旋转方向不同带着螺旋丝杆512朝着不同方向旋转，进而实现带着升降螺母513上升或者下降运动，实现承力托514的上端的升降盘515上升或者下降，每当升降盘515上升下降时，茶叶会有一段处于滞空状态，再次利用鼓入的热流进行反复烘焙，提高烘焙质量。

本发明的优点在于通过烘焙搅拌桶的内壁旋转的设计，起到茶叶翻滚的作用，而且利用气流循环装置鼓入干燥的热空气进行烘焙，烘焙之后的空气还能够回收，避免热量的散失，气流循环装置改变了传统纯热量烘焙的办法，不仅保证烘焙温度，而且有效增大了茶叶表面的气体流速，两方面提高茶叶烘焙的效率。

对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (9)

1.一种用于茶叶揉捻的螺旋烘焙翻炒装置，其特征在于：包括基底座(1)，所述基底座(1)的上方设置有动力室(2)，所述动力室(2)的上端设置有驱动电机(3)，所述驱动电机(3)的下端连接有设置在动力室(2)内部的驱动转轴(302)，所述驱动转轴(302)与驱动电机(3)之间通过联轴器(301)连接，所述驱动转轴(302)的底端连接有驱动转轮(303)，所述驱动转轮(303)上连接有传输动力的传动皮带(4)，所述传动皮带(4)的另一端连接有烘焙搅拌桶(5)，所述烘焙搅拌桶(5)的左侧设置有气流循环装置(6)。

2.根据权利要求1所述的一种用于茶叶揉捻的螺旋烘焙翻炒装置，其特征在于：所述烘焙搅拌桶(5)包括连接在传动皮带(4)上的受动转轮(510)，所述受动转轮(510)的上端连接有传动转轴(509)，所述传动转轴(509)的顶端连接有托起架(508)，所述托起架(508)的上端连接有旋转底座(507)。

3.根据权利要求2所述的一种用于茶叶揉捻的螺旋烘焙翻炒装置，其特征在于：所述旋转底座(507)的上端连接有旋转内壁(502)，所述旋转内壁(502)的外侧设置有固定外壁(501)。

4.根据权利要求3所述的一种用于茶叶揉捻的螺旋烘焙翻炒装置，其特征在于：所述旋转内壁(502)所围成空腔内的上半部设置有与旋转内壁(502)固定连接的倒锥烘焙室(504)，所述旋转内壁(502)的左侧壁上设置有热气流进口(511)，所述热气流进口(511)的右方设置有气流引出口(503)。

5.根据权利要求4所述的一种用于茶叶揉捻的螺旋烘焙翻炒装置，其特征在于：所述倒锥烘焙室(504)的下放设置有螺旋升降室(516)，所述螺旋升降室(516)内设置有连接在旋转底座(507)上方的螺旋丝杆(512)，所述螺旋丝杆(512)上设置有升降螺母(513)，所述升降螺母(513)的上方设置有承力托(514)，所述承力托(514)的上端连接有升降盘(515)。

6.根据权利要求1所述的一种用于茶叶揉捻的螺旋烘焙翻炒装置，其特征在于：所述气流循环装置(6)包括储气腔(601)，所述储气腔(601)的右端连接有两根气流导出管(610)，所述气流导出管(610)上设置有加热器(611)。

7.根据权利要求4所述的一种用于茶叶揉捻的螺旋烘焙翻炒装置，其特征在于：所述倒锥烘焙室(504)的最上端的左右两侧均设置有与倒锥烘焙室(504)内壁倾斜方向一致的且连接在所述气流导出管(610)上的斜向热流喷头(612)。

8.根据权利要求6所述的一种用于茶叶揉捻的螺旋烘焙翻炒装置，其特征在于：所述储气腔(601)的上端连接有混合进气管(607)，所述混合进气管(607)上设置有气体干燥装置(602)，所述混合进气管(607)的左侧连接有空气进气管(603)，所述混合进气管(607)的右端连接有与所述气流引出口(503)互相导通的循环回流管(608)。

9.根据权利要求8所述的一种用于茶叶揉捻的螺旋烘焙翻炒装置，其特征在于：所述空气进气管(603)上连接有增压泵(605)，所述空气进气管(603)的最左端设置有一层空气滤网(604)，所述循环回流管(608)上设置有负压鼓风机(609)。