CN108793504A - 一种桶装水的加工方法 - Google Patents
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Abstract
一种桶装水的加工方法,包括以下步骤:对加工桶装水所使用的工具、管道以及设备冲洗消毒;用PPF纤维进行第一级过滤,用颗粒活性炭进行第二级过滤,用压缩活动性碳进行第三级过滤,用微米的PPF纤维进行第四级过滤;将过滤好的水经过逆渗透膜进行逆渗透;将水加入添加剂进行搅拌均匀,添加剂的添加量为3~5%,添加剂组分含量为:碳酸氢钠15~18份、硫酸镁6~8份、氯化钾6~8份;用活性炭进行过滤,过滤后进行杀菌;将水进行桶装,桶装好后在桶上部充入氮气然后密封。相对于现有技术,本发明取得的有益技术效果为:该桶装水的加工方法能较好的对原水进行过滤杀菌,确保了杀菌过滤到位,保障了桶装水的有效加工。
Description
技术领域
本发明涉及饮用桶装水加工技术领域,特别涉及一种桶装水的加工方法。
背景技术
对于人来说,水是仅次于氧气的重要物质,在成人体内,60~70%的质量是水。儿童体内水的比重更大,可达近80%。如果一个人不吃饭,仅依靠自己体内贮存的营养物质或消耗自体组织,可以活上一个月。但是如果不喝水,连一周时间也很难度过。体内失水10%就威胁健康,如失水20%,就有生命危险,足可见水对生命的重要意义。随着我国经济的快速增长,科学技术得到飞速发展,人们的生活方式也发生巨大变化。桶装水的出现改变了人们长久以来的饮水习惯,桶装水步入家庭,并成公众喜爱的消费方式,日益得到巩固和发展,牢牢占据饮用水市场主导地位。桶装水和饮水机已进入千家万户,给人们带来了方便和时尚。通常桶装水是指采用自来水或抽取地下水,经过现代工业技术处理而成的纯净水或矿泉水,由灌装生产线灌装至PC桶得到的产品。目前,桶装水加工过程中对原水杀菌过滤不到位,致使加工的桶装水渣滓较多以及细菌滋生,无法保证安全饮用,影响了人们的身体健康。并且,也有对原水过滤过度,致使桶装水失去了对人体的有益元素,长期饮用无益于人体的身体健康。另外,也没有对封装进行合理处理,使得桶装水保质期短容易变质,影响了人们的正常饮用。
发明内容
本发明主要目的是解决以上不足,提供了一种对原水杀菌彻底、过滤到位,提高桶装水质量的桶装水的加工方法。
一种桶装水的加工方法,包括以下步骤:(1)每隔25~30天对加工桶装水所使用的工具、管道以及设备使用含10~12%的二氧化氯溶液进行冲洗消毒;(2)将原水温调节至6~8℃用4~6微米的PPF纤维进行第一级过滤,将过滤水温调节至23~26℃用颗粒活性炭进行第二级过滤,将过滤水温调节至28~32℃用压缩活动性碳进行第三级过滤,将过滤水温调节至8~12℃用1~3微米的PPF纤维进行第四级过滤;(3)将第四级过滤好的水经过逆渗透膜进行逆渗透,逆渗透压力为0.1~0.15Mpa;(4)将步骤(3)逆渗透好的水加入添加剂进行搅拌均匀,搅拌温度为24~28℃,添加剂的添加量为3~5%,添加剂组分含量为:碳酸氢钠15~18份、硫酸镁6~8份、氯化钾6~8份;(5)将步骤(4)添加好的水用活性炭进行过滤,过滤后进行杀菌;(6)将步骤(5)杀菌好的水进行桶装,桶装好后在桶上部充入氮气然后密封。
进一步,该桶装水的加工方法的步骤(1)每隔30天对加工桶装水所使用的工具、管道以及设备使用含10%的二氧化氯溶液进行冲洗消毒。
进一步,该桶装水的加工方法的步骤(2)的原水为自来水或矿泉水。
进一步,该桶装水的加工方法的步骤(2)将原水温调节至8℃用5微米的PPF纤维进行第一级过滤,将过滤水温调节至23℃用颗粒活性炭进行第二级过滤,将过滤水温调节至28℃用压缩活动性碳进行第三级过滤,将过滤水温调节至12℃用1微米的PPF纤维进行第四级过滤。
进一步,该桶装水的加工方法的步骤(3)将第四级过滤好的水经过逆渗透膜进行逆渗透,逆渗透压力为0.12Mpa。
进一步,该桶装水的加工方法的步骤(4)将步骤(3)逆渗透好的水加入添加剂进行搅拌均匀,搅拌温度为26℃,添加剂的添加量为4%,添加剂组分含量为:碳酸氢钠15份、硫酸镁68份、氯化钾8份。
相对于现有技术,本发明取得的有益技术效果为:该桶装水的加工方法能较好的对原水进行过滤杀菌,确保了杀菌过滤到位,保障了桶装水的有效加工,加工的桶装水不仅去除了对人体有害的化学物质、细菌和病毒,还较好的保留了丰富均衡的有益物质成分,适于长期饮用的健康饮用桶装水。并且,封装处理科学合理,较好的保障了桶装水的保质期,确保了人们对桶装水的正常饮用。
具体实施方式
以下结合实例对本发明的原理和特征进行描述,所举实例只用于解释发明,并非用于限定本发明的范围。
一种桶装水的加工方法,包括以下步骤:(1)每隔25~30天对加工桶装水所使用的工具、管道以及设备使用含10~12%的二氧化氯溶液进行冲洗消毒;(2)将原水温调节至6~8℃用4~6微米的PPF纤维进行第一级过滤,将过滤水温调节至23~26℃用颗粒活性炭进行第二级过滤,将过滤水温调节至28~32℃用压缩活动性碳进行第三级过滤,将过滤水温调节至8~12℃用1~3微米的PPF纤维进行第四级过滤;(3)将第四级过滤好的水经过逆渗透膜进行逆渗透,逆渗透压力为0.1~0.15Mpa;(4)将步骤(3)逆渗透好的水加入添加剂进行搅拌均匀,搅拌温度为24~28℃,添加剂的添加量为3~5%,添加剂组分含量为:碳酸氢钠15~18份、硫酸镁6~8份、氯化钾6~8份;(5)将步骤(4)添加好的水用活性炭进行过滤,过滤后进行杀菌;(6)将步骤(5)杀菌好的水进行桶装,桶装好后在桶上部充入氮气然后密封。
为使加工使用的工具、管道、设备更为清洁,避免影响加工质量。该桶装水的加工方法的步骤(1)每隔30天对加工桶装水所使用的工具、管道以及设备使用含10%的二氧化氯溶液进行冲洗消毒。
为提高其适用,可以采用不同水量。该桶装水的加工方法的步骤(2)的原水为自来水或矿泉水。
为使加工过滤效果更好,提高加工质量。该桶装水的加工方法的步骤(2)将原水温调节至8℃用5微米的PPF纤维进行第一级过滤,将过滤水温调节至23℃用颗粒活性炭进行第二级过滤,将过滤水温调节至28℃用压缩活动性碳进行第三级过滤,将过滤水温调节至12℃用1微米的PPF纤维进行第四级过滤。
为使逆渗透效果更好。该桶装水的加工方法的步骤(3)将第四级过滤好的水经过逆渗透膜进行逆渗透,逆渗透压力为0.12Mpa。
为使加工的桶装水质量更好,满足人体所需有益元素。该桶装水的加工方法的步骤(4)将步骤(3)逆渗透好的水加入添加剂进行搅拌均匀,搅拌温度为26℃,添加剂的添加量为4%,添加剂组分含量为:碳酸氢钠15份、硫酸镁68份、氯化钾8份。
以上所述仅为本发明的较佳实施例,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种桶装水的加工方法,其特征在于:所述方法包括以下步骤:
(1)每隔25~30天对加工桶装水所使用的工具、管道以及设备使用含10~12%的二氧化氯溶液进行冲洗消毒;
(2)将原水温调节至6~8℃用4~6微米的PPF纤维进行第一级过滤,将过滤水温调节至23~26℃用颗粒活性炭进行第二级过滤,将过滤水温调节至28~32℃用压缩活动性碳进行第三级过滤,将过滤水温调节至8~12℃用1~3微米的PPF纤维进行第四级过滤;
(3)将第四级过滤好的水经过逆渗透膜进行逆渗透,逆渗透压力为0.1~0.15Mpa;
(4)将步骤(3)逆渗透好的水加入添加剂进行搅拌均匀,搅拌温度为24~28℃,添加剂的添加量为3~5%,添加剂组分含量为:碳酸氢钠15~18份、硫酸镁6~8份、氯化钾6~8份;
(5)将步骤(4)添加好的水用活性炭进行过滤,过滤后进行杀菌;
(6)将步骤(5)杀菌好的水进行桶装,桶装好后在桶上部充入氮气然后密封。
2.根据权利要求1所述的桶装水的加工方法,其特征在于:所述步骤(1)每隔30天对加工桶装水所使用的工具、管道以及设备使用含10%的二氧化氯溶液进行冲洗消毒。
3.根据权利要求1或2所述的桶装水的加工方法,其特征在于:所述步骤步骤(2)的原水为自来水或矿泉水。
4.根据权利要求3所述的桶装水的加工方法,其特征在于:所述步骤(2)将原水温调节至8℃用5微米的PPF纤维进行第一级过滤,将过滤水温调节至23℃用颗粒活性炭进行第二级过滤,将过滤水温调节至28℃用压缩活动性碳进行第三级过滤,将过滤水温调节至12℃用1微米的PPF纤维进行第四级过滤。
5.根据权利要求4所述的桶装水的加工方法,其特征在于:所述步骤(3)将第四级过滤好的水经过逆渗透膜进行逆渗透,逆渗透压力为0.12Mpa。
6.根据权利要求5所述的桶装水的加工方法,其特征在于:所述步骤(4)将步骤(3)逆渗透好的水加入添加剂进行搅拌均匀,搅拌温度为26℃,添加剂的添加量为4%,添加剂组分含量为:碳酸氢钠15份、硫酸镁68份、氯化钾8份。
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