CN108713769A - 水果削皮器 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种水果削皮器，一种水果削皮器，其特征在于，所述水果削皮器包括削皮器本体，传动机构，水果固定机构，削皮刀转动机构和压紧机构；所述传动机构，水果固定机构，削皮刀转动机构和压紧机构设于削皮器本体内，所述水果固定机构通过传动机构与削皮刀转动机构相连，所述压紧机构与削皮刀转动机构相连。本发明的削皮器对水果的外形和尺寸限制较小，当水果为不规则形状或尺寸较大、较小时，削皮器依然能够很好的完成削皮工作。

Description

水果削皮器

技术领域

本发明属于食品加工机械领域，具体的，涉及一种水果削皮器。

背景技术

随着农药在农林业上的广泛应用，一些农药能随着果实的生长而附在果皮上。尽管果皮维生素含量高于果肉，但果皮中的农药残留量也比果肉高出许多倍。这些残留在果皮上的农药用清水很难洗掉，因此，在吃水果之前大多数人都选择将果皮削掉，但是现有的削皮工具对水果的外形和尺寸限制较大，当水果为不规则形状或尺寸较大或较小时，便无法进行削皮工作。

发明内容

本发明的目的是提供一种水果削皮器，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种水果削皮器，其特征在于，所述水果削皮器包括削皮器本体，传动机构，水果固定机构，削皮刀转动机构和压紧机构；所述传动机构，水果固定机构，削皮刀转动机构和压紧机构设于削皮器本体内，所述水果固定机构通过传动机构与削皮刀转动机构相连，所述压紧机构与削皮刀转动机构相连。

所述水果固定机构包括水平底座，转轴Ⅰ，固定针，连接件，所述转轴Ⅰ设于所述水平底座上，所述连接件固定设于转轴Ⅰ上，所述固定针设于连接件上。

所述削皮刀转动机构包括竖直底座，转盘，果皮刀，转轴Ⅱ，限位孔Ⅰ，手柄和摇杆，所述竖直底座与水平底座垂直设置，所述转盘为圆盘形，并设于竖直底座的左侧，所述转轴Ⅱ设于转盘中心位置，所述限位孔Ⅰ为设于转盘径向上的长圆形通孔，所述果皮刀通过限位孔Ⅰ固定于转盘圆周附近的某个位置上，所述转盘的右侧设有手柄和摇杆，所述的手柄通过摇杆与转轴Ⅱ相连。

所述的传动机构包括齿轮Ⅰ，齿轮Ⅱ，皮带Ⅰ，皮带Ⅱ，齿轮轴Ⅰ，齿轮轴Ⅱ，所述齿轮轴Ⅰ设于齿轮Ⅰ上，所述齿轮轴Ⅱ设于齿轮Ⅱ上，所述的齿轮轴Ⅰ通过皮带Ⅰ与转轴Ⅰ相连，所述的齿轮轴Ⅱ通过皮带Ⅱ与转轴Ⅱ相连，所述的齿轮Ⅰ与齿轮Ⅱ垂直设置且互相啮合，所述齿轮Ⅰ与齿轮Ⅱ的齿数比小于1:4。

所述压紧机构设于转盘右侧，所述压紧机构包括限位板，弹簧，固定柱，限位孔Ⅱ，螺母，所述限位板为圆形且与转盘可拆卸连接，所述限位板中心设有安装孔，所述安装孔与转轴Ⅱ相匹配，在限位板上设有限位孔Ⅱ，所述限位孔Ⅱ与所述限位孔Ⅰ大小一致，且与限位孔Ⅰ的位置相对应，所述固定柱的左侧与果皮刀相连，所述固定柱的右侧穿过限位孔与螺母相连，所述弹簧的一端与固定柱相连，所述弹簧的另一端与转轴Ⅱ相连，所述螺母的直径大于限位孔的宽度，所述限位孔端点a点至转轴Ⅱ之间的距离大于弹簧自然状态长度，所述限位孔端点b至转轴Ⅱ之间的距离小于弹簧的最大拉伸长度。

所述的果皮刀呈圆弧形，所述果皮刀包括果皮刀本体和刀片，所述果皮刀通过所述果皮刀本体与转盘固定连接，所述刀片设于果皮刀本体的左侧，所述刀片平行于转盘且与转轴Ⅱ垂直设置。

所述的果皮刀上还设有果皮导出口，所述果皮导出口设于所述刀片前端。

所述的水果削皮器还包括装置稳定机构，所述装置稳定机构为吸盘，所述吸盘至少为4个，且均匀分布在水平底座的底面上。

本发明相对于现有技术的有益技术效果是，

本发明的削皮器对水果的外形和尺寸限制较小，当水果为不规则形状或尺寸较大、较小时，削皮器依然能够很好的完成削皮工作。

附图说明

图1为本发明立体图。

图2为本发明结构图。

具体实施方式

下面结合附图及具体实施倒对本发明作进一步的说明。

本发明中所述的左侧为图2中的左侧，右侧为图2中的右侧。

如图所示，一种水果削皮器，所述水果削皮器包括削皮器本体，传动机构，水果固定机构，削皮刀转动机构和压紧机构；所述传动机构，水果固定机构，削皮刀转动机构和压紧机构设于削皮器本体内，所述水果固定机构通过传动机构与削皮刀转动机构相连，所述压紧机构与削皮刀转动机构相连。

所述水果固定机构包括水平底座13，转轴Ⅰ11，固定针15，连接件14，所述转轴Ⅰ11设于所述水平底座13上，所述连接件14固定设于转轴Ⅰ11上，所述固定针15设于连接件14上。

所述削皮刀转动机构包括竖直底座1，转盘23，果皮刀，转轴Ⅱ22，限位孔Ⅰ20-1，手柄2和摇杆3，所述竖直底座1与水平底座13垂直设置，所述转盘23为圆盘形，并设于竖直底座1左侧，所述转轴Ⅱ22设于转盘23中心位置，所述限位孔Ⅰ20-1为设于转盘23径向上的长圆形通孔，所述果皮刀通过限位孔Ⅰ20-1固定于转盘23圆周附近的某个位置上，所述的转盘23右侧设有手柄2和摇杆3，所述的手柄2通过摇杆3与转轴Ⅱ22相连。

所述的传动机构包括齿轮Ⅰ8，齿轮Ⅱ7，皮带Ⅰ10，皮带Ⅱ4，齿轮轴Ⅰ9，齿轮轴Ⅱ6，所述齿轮轴Ⅰ9设于齿轮Ⅰ8上，所述齿轮轴Ⅱ6设于齿轮Ⅱ7上，所述的齿轮轴Ⅰ9通过皮带Ⅰ10与转轴Ⅰ11相连，所述的齿轮轴Ⅱ6通过皮带Ⅱ4与转轴Ⅱ20相连，所述的齿轮Ⅰ8与齿轮Ⅱ7垂直设置且互相啮合，所述齿轮Ⅰ8与齿轮Ⅱ7的齿数比小于1:4。由于齿轮Ⅰ8与齿轮Ⅱ7的齿数比小于1:4，那么通过摇杆的转动，转轴Ⅰ11所获得的转速远远大于转轴Ⅱ22的转速，因此，水果相对于刀片具有较大的转速，随着水果的转动，果皮才可以被刀片削掉。

所述压紧机构设于转盘21右侧，所述压紧机构包括限位板24，弹簧21，固定柱19，限位孔Ⅱ20-2，螺母5，所述限位板24为圆形且与转盘21可拆卸连接，所述限位板24中心设有安装孔，所述安装孔与转轴Ⅱ22相匹配，在限位板上设有限位孔Ⅱ20-2，所述限位孔Ⅱ20-2与所述限位孔Ⅰ20-1大小一致，且与限位孔Ⅰ20-1的位置相对应，所述固定柱19的左侧与果皮刀相连，所述固定柱19的右侧穿过限位孔20与螺母5相连，所述弹簧21的一端与固定柱19相连，所述弹簧21的另一端与转轴Ⅱ22相连，所述螺母5的直径大于限位孔20的宽度，所述限位孔20的端点a点至转轴Ⅱ22之间的距离小于弹簧21自然状态长度，所述限位孔20端点b至转轴Ⅱ22之间的距离小于弹簧21的最大拉伸长度。

所述的果皮刀呈圆弧形，所述果皮刀包括果皮刀本体18和刀片17，所述果皮刀通过所述果皮刀本体18与转盘21固定连接，所述刀片17设于果皮刀本体18的左侧，所述刀片17平行于转盘21且与转轴Ⅱ20垂直设置。由于果皮刀设置在转盘21的圆周附近，因此，当果皮刀转动至转盘21相对于水平底座13的高度最低点和最高点时，刀片17与转轴Ⅱ20最接近，当果皮刀转动至转盘21高度的中点位置时，刀片17与转轴Ⅱ20距离最远，因此，随着果皮刀的转动，刀片17呈现圆弧形运动轨迹，与水果的外形接近。

由于本发明中的限位孔20的端点a点至转轴Ⅱ22之间的距离小于弹簧21自然状态长度，因此，本发明中的削皮器在不工作时，弹簧处于非拉伸状态，从而防止弹簧长期被拉伸而失效，由于所述限位孔20端点b至转轴Ⅱ22之间的距离小于弹簧21的最大拉伸长度，因此，当削皮器在对水果削皮时，果皮刀一直受到弹簧的拉力，这样可以使本发明中削皮器不受果皮外形的限制，对于一些外形不规则或者大小不同的水果，刀片17依然能够贴合于水果表面，能够较好的完成削皮工作。

所述的果皮刀上还设有果皮导出口16，所述果皮导出口16设于所述刀片17前端。

所述的水果削皮器还包括装置稳定机构，所述装置稳定机构为吸盘12，所述吸盘12至少为4个，且均匀分布在水平底座13的底面上。

所述一种水果削皮器的工作原理：将水果（具有硬质果皮的水果均可）的一端插入固定针15上进行固定，操作人员握住手柄2摇动摇杆3，摇杆3通过转轴Ⅱ22依次带动转盘23和果皮刀转动，与此同时，摇杆3通过皮带Ⅱ4依次带动齿轮轴Ⅱ6、齿轮Ⅱ7、齿轮Ⅰ8、齿轮轴Ⅰ9、皮带Ⅰ10、转轴Ⅰ11、连接件14、固定针15转动，最终固定于固定针15上的水果也随之进行转动，当果皮刀上的刀片接触到水果时，削皮工作开始进行。

以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用于限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改，等同替换、改进等，均应包括在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种水果削皮器，其特征在于，所述水果削皮器包括削皮器本体，传动机构，水果固定机构，削皮刀转动机构和压紧机构；所述传动机构，水果固定机构，削皮刀转动机构和压紧机构设于削皮器本体内，所述水果固定机构通过传动机构与削皮刀转动机构相连，所述压紧机构与削皮刀转动机构相连。

2.根据权利要求1所述的一种水果削皮器，其特征在于所述水果固定机构包括水平底座，转轴Ⅰ，固定针，连接件，所述转轴Ⅰ设于所述水平底座上，所述连接件固定设于转轴Ⅰ上，所述固定针设于连接件上。

3.根据权利要求2所述的水果削皮器，其特征在于所述削皮刀转动机构包括竖直底座，转盘，果皮刀，转轴Ⅱ，限位孔Ⅰ，手柄和摇杆，所述竖直底座与水平底座垂直设置，所述转盘为圆盘形，并设于竖直底座的左侧，所述转轴Ⅱ设于转盘中心位置，所述限位孔Ⅰ为设于转盘径向上的长圆形通孔，所述果皮刀通过限位孔Ⅰ固定于转盘圆周附近的某个位置上，所述转盘的右侧设有手柄和摇杆，所述的手柄通过摇杆与转轴Ⅱ相连。

4.根据权利要求1-3任一项所述的水果削皮器，其特征在于所述的传动机构包括齿轮Ⅰ，齿轮Ⅱ，皮带Ⅰ，皮带Ⅱ，齿轮轴Ⅰ，齿轮轴Ⅱ，所述齿轮轴Ⅰ设于齿轮Ⅰ上，所述齿轮轴Ⅱ设于齿轮Ⅱ上，所述的齿轮轴Ⅰ通过皮带Ⅰ与转轴Ⅰ相连，所述的齿轮轴Ⅱ通过皮带Ⅱ与转轴Ⅱ相连，所述的齿轮Ⅰ与齿轮Ⅱ垂直设置且互相啮合，所述齿轮Ⅰ与齿轮Ⅱ的齿数比小于1:4。

5.根据权利要求4所述的水果削皮器，其特征在于所述压紧机构设于转盘右侧，所述压紧机构包括限位板，弹簧，固定柱，限位孔Ⅱ，螺母，所述限位板为圆形且与转盘可拆卸连接，所述限位板中心设有安装孔，所述安装孔与转轴Ⅱ相匹配，在限位板上设有限位孔Ⅱ，所述限位孔Ⅱ与所述限位孔Ⅰ大小一致，且与限位孔Ⅰ的位置相对应，所述固定柱的左侧与果皮刀相连，所述固定柱的右侧穿过限位孔与螺母相连，所述弹簧的一端与固定柱相连，所述弹簧的另一端与转轴Ⅱ相连，所述螺母的直径大于限位孔的宽度，所述限位孔端点a点至转轴Ⅱ之间的距离大于弹簧自然状态长度，所述限位孔端点b至转轴Ⅱ之间的距离小于弹簧的最大拉伸长度。

6.根据权利要求1,2，3,5任一项所述的水果削皮器，其特征在于所述的果皮刀呈圆弧形，所述果皮刀包括果皮刀本体和刀片，所述果皮刀通过果皮刀本体与转盘固定连接，所述刀片设于果皮刀本体的左侧，所述刀片平行于转盘且与转轴Ⅱ垂直设置。

7.根据权利要求6所述的水果削皮器，其特征在于所述的果皮刀上还设有果皮导出口，所述果皮导出口设于所述刀片前端。

8.根据权利要求7所述的水果削皮器，其特征在于所述的水果削皮器还包括装置稳定机构，所述装置稳定机构为吸盘，所述吸盘至少为4个，且均匀分布在水平底座的底面上。