CN108703631A - 一种多功能水果削皮器 - Google Patents

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王婷
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J17/00Household peeling, stringing, or paring implements or machines
    • A47J17/14Machines for peeling
    • A47J17/16Peeling machines with rotary fruit-holding spindles and fixed or movable peeler blades

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  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

一种多功能水果削皮器,其特征在于,所述水果削皮器包括削皮器本体,传动机构,水果固定机构,削皮刀转动机构;所述传动机构设于削皮器本体内,所述水果固定机构与所述的削皮刀转动机构垂直设置,所述水果固定机构通过传动机构与削皮刀转动机构相连。通过该多功能水果削皮器对水果进行削皮时,水果皮连续,并且削落的水果皮落入水平底座上,因此,清理非常方便;该多功能水果削皮器自动化程度高,操作方便。人们无需经过专门训练即可进行削皮工作;该多功能水果削皮器安全性能好,不容易发生刀片割破手的现象。

Description

一种多功能水果削皮器
技术领域
本发明属于食品加工机械领域,具体的,涉及一种多功能水果削皮器。
背景技术
随着农药在农林业上的广泛应用,一些农药能随着果实的生长而附在果皮上。尽管果皮维生素含量高于果肉,但果皮中的农药残留量也比果肉高出许多倍。这些残留在果皮上的农药用清水很难洗掉,因此,在吃水果之前大多数人都选择将果皮削掉,但是现有的削皮工具安全性能以及自动化程度低,对于不会削果皮的人来说使用起来很不方便,并且由于削下来的果皮不连续,所以会零散的掉落于地面或者水池内,削皮完成后还需要人工进行再次清理。
发明内容
本发明的目的是提供一种多功能水果削皮器,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种多功能水果削皮器,所述水果削皮器包括削皮器本体,传动机构,水果固定机构,削皮刀转动机构;所述传动机构设于削皮器本体内,所述水果固定机构与所述的削皮刀转动机构垂直设置,所述水果固定机构通过传动机构与削皮刀转动机构相连。
所述水果固定机构包括水平底座,转轴Ⅰ,固定针,连接件,所述转轴Ⅰ设于所述水平底座上,所述连接件固定设于转轴Ⅰ上,所述固定针设于连接件上。
所述削皮刀转动机构包括竖直底座,转盘,果皮刀,转轴Ⅱ,手柄和摇杆,所述竖直底座与水平底座垂直设置,所述转盘为圆盘形,并设于竖直底座的左侧,所述转轴Ⅱ设于转盘中心位置,在所述转盘左侧设有果皮刀,所述果皮刀固定于转盘圆周附近的某个位置上,所述竖直底座的右侧设有手柄和摇杆,所述的手柄通过摇杆与转轴Ⅱ相连。
所述的传动机构包括固定支架,转动轮,活动杆,所述的固定支架上设有固定板Ⅰ和固定板Ⅱ,所述的固定板Ⅰ与固定板Ⅱ垂直设置,所述的固定板Ⅰ上设有矩形容置腔,所述的矩形容置腔与转动轮相匹配,所述的转动轮的中心位置设有转动轴,所述转动轮的周向上设有滑槽,所述的滑槽为波浪形滑槽,所述的活动杆包括活动杆Ⅰ,活动杆Ⅱ,活动杆Ⅲ,所述的活动杆Ⅰ的一端通过活动杆Ⅱ与活动杆Ⅲ的一端相连,所述活动杆Ⅰ的另一端与所述的滑槽转动连接,所述的活动杆Ⅲ的另一端与转轴Ⅰ相连,所述的固定板Ⅱ上设有限位块,所述的活动杆Ⅰ与所述的限位块相匹配,且可在限位块内滑动,所述的转动轴穿过固定板Ⅰ与转轴Ⅱ相连。
所述的多功能水果削皮器还包括装置稳定机构,所述装置稳定机构为吸盘,所述吸盘至少为4个,且均匀分布在水平底座的底面上。
所述的果皮刀呈圆弧形,所述果皮刀包括果皮刀本体和刀片,所述果皮刀通过果皮刀本体与转盘固定连接,所述刀片设于果皮刀本体的左侧,所述刀片平行于转盘且与转轴Ⅱ垂直设置。
所述的果皮刀上还设有果皮导出口,所述果皮导出口设于所述刀片前端。
所述的摇杆与转轴Ⅱ可拆卸的相连。
本发明相对于现有技术的有益技术效果是,
1.通过该多功能水果削皮器对水果进行削皮时,水果皮连续,并且削落的水果皮落入水平底座上,因此,清理非常方便。
2.该多功能水果削皮器自动化程度高,操作方便,人们无需经过专门训练即可进行削皮工作。
3.该多功能水果削皮器安全性能好,不容易发生刀片割破手的现象。
附图说明
图1为本发明立体图。
图2为传动机构立体图。
图3为传动机构的局部放大图。
图4为固定支架结构图。
图5为滑槽的结构图。
具体实施方式
下面结合附图及具体实施倒对本发明作进一步的说明。
如图所示,一种多功能水果削皮器,所述水果削皮器包括削皮器本体,传动机构,水果固定机构,削皮刀转动机构;所述传动机构设于削皮器本体内,所述水果固定机构与所述的削皮刀转动机构垂直设置,所述水果固定机构通过传动机构与削皮刀转动机构相连。
所述水果固定机构包括水平底座5,转轴Ⅰ21,固定针7,连接件6,所述转轴Ⅰ21设于所述水平底座5上,所述连接件6固定设于转轴Ⅰ21上,所述固定针7设于连接件6上。
所述削皮刀转动机构包括竖直底座1,转盘11,果皮刀,转轴Ⅱ,手柄2和摇杆3,所述竖直底座1与水平底座5垂直设置,所述转盘11为圆盘形,并设于竖直底座1的左侧,所述转轴Ⅱ设于转盘11中心位置,在所述转盘11左侧设有果皮刀,所述果皮刀固定于转盘11圆周附近的某个位置上,所述竖直底座1的右侧设有手柄2和摇杆3,所述的手柄2通过摇杆3与转轴Ⅱ相连。
所述的传动机构包括固定支架14,转动轮12,活动杆,所述的固定支架14上设有固定板Ⅰ14-1和固定板Ⅱ14-2,所述的固定板Ⅰ14-1与固定板Ⅱ14-2垂直设置,所述的固定板Ⅰ14-1上设有矩形容置腔15,所述的矩形容置腔15与转动轮12相匹配,所述的转动轮12的中心位置设有转动轴,所述转动轮12的周向上设有滑槽13,所述的滑槽13为波浪形滑槽,所述的活动杆包括活动杆Ⅰ17,活动杆Ⅱ19,活动杆Ⅲ20,所述的活动杆Ⅰ17的一端通过活动杆Ⅱ19与活动杆Ⅲ20的一端相连,所述活动杆Ⅰ17的另一端与所述的滑槽13转动连接,活动杆Ⅰ17的另一端与所述的滑槽13可以通过滚轮或者滑槽、滑块相配合的连接方式,从而使活动杆Ⅰ17的一端只能够在滑槽13内滑动,而不能够脱离滑槽13,所述的活动杆Ⅲ20的另一端与转轴Ⅰ21相连,所述的固定板Ⅱ14-2上设有限位块18,所述的活动杆Ⅰ17与所述的限位块18相匹配,且可在限位块18内滑动,所述的转动轴穿过固定板Ⅰ14-1与转轴Ⅱ相连。
所述的多功能水果削皮器还包括装置稳定机构,所述装置稳定机构为吸盘4,所述吸盘至少为4个,且均匀分布在水平底座5的底面上。
所述的果皮刀呈圆弧形,所述果皮刀包括果皮刀本体10和刀片9,所述果皮刀通过果皮刀本体10与转盘11固定连接,所述刀片9设于果皮刀本体10的左侧,所述刀片9平行于转盘11且与转轴Ⅱ垂直设置。
所述的果皮刀上还设有果皮导出口8,所述果皮导出口8设于所述刀片9前端。
所述的摇杆3与转轴Ⅱ可拆卸的相连。
所述一种多功能水果削皮器的工作原理:将水果(具有硬质果皮的水果均可)的一端插入固定针7上进行固定,操作人员握住手柄2摇动摇杆3,摇杆3通过转轴Ⅱ依次带动转盘11和果皮刀转动,与此同时,转动轮12和滑槽13也进行转动,由于活动杆Ⅰ17与滑槽13转动连接,活动杆Ⅰ17的另一端与所述的滑槽13可以通过滚轮或者滑槽、滑块相配合的连接方式,从而使活动杆Ⅰ17的一端只能够在滑槽13内滑动,而不能够脱离滑槽13,且活动杆Ⅰ17被限位块18限位,只能在限位块18内进行滑动,当波浪形滑槽与活动杆Ⅰ17的接触面由滑槽的波峰变为波谷时,活动杆Ⅰ17将活动杆Ⅱ19拉向滑槽13的方向,当波浪形滑槽与活动杆Ⅰ17的接触面到达滑槽的波谷时,活动杆Ⅰ17,活动杆Ⅱ19,活动杆Ⅲ20共中心线,且活动杆Ⅰ17和活动杆Ⅱ19不重合,当波浪形滑槽与活动杆Ⅰ17的接触面由滑槽的波谷变为波峰时,活动杆Ⅰ17将活动杆Ⅱ19推向活动杆Ⅲ20方向,当波浪形滑槽与活动杆Ⅰ17的接触面到达滑槽的波峰时,活动杆Ⅰ17,活动杆Ⅱ19,活动杆Ⅲ20共中心线,活动杆Ⅰ17和活动杆Ⅱ19重合,如此周而复始,随着波浪形滑槽内的曲面弧度变化,活动杆Ⅰ17通过活动杆Ⅱ19对活动杆Ⅲ20进行推拉使其进行绕转轴Ⅰ21的绕轴运动,最终实现转轴Ⅰ21的转动,然后通过转轴Ⅰ21带动水果转动,当果皮刀上的刀片接触到水果时,削皮工作开始进行,由于所述果皮刀固定于转盘11圆周附近的某个位置上,且所述的果皮刀呈圆弧形,随着手柄2的摇动,果皮刀的运行轨迹刚好与水果的外形轮廓相匹配,由于所述的转轴Ⅰ21经历两个波峰和波谷即可转动一周,因此,转轴Ⅰ21获得的转速远远高于转轴Ⅱ的转速,从而使水果的转速远大于果皮刀的转速,果皮刀旋转半圈,即可完成削皮工作,并且所削掉的果皮会呈螺旋形连续走向,不发生断裂。
以上所述仅为本发明的较佳实施例,并不用于限制本发明,凡在本发明的精神和原则之以上所述仅为本发明的较佳实施例,并不用于限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改,等同替换、改进等,均应包括在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种多功能水果削皮器,其特征在于,所述水果削皮器包括削皮器本体,传动机构,水果固定机构,削皮刀转动机构;所述传动机构设于削皮器本体内,所述水果固定机构与所述的削皮刀转动机构垂直设置,所述水果固定机构通过传动机构与削皮刀转动机构相连。
2.根据权利要求1所述的多功能水果削皮器,其特征在于所述水果固定机构包括水平底座,转轴Ⅰ,固定针,连接件,所述转轴Ⅰ设于所述水平底座上,所述连接件固定设于转轴Ⅰ上,所述固定针设于连接件上。
3.根据权利要求2所述的多功能水果削皮器,其特征在于所述削皮刀转动机构包括竖直底座,转盘,果皮刀,转轴Ⅱ,手柄和摇杆,所述竖直底座与水平底座垂直设置,所述转盘为圆盘形,并设于竖直底座的左侧,所述转轴Ⅱ设于转盘中心位置,在所述转盘左侧设有果皮刀,所述果皮刀固定于转盘圆周附近的某个位置上,所述竖直底座的右侧设有手柄和摇杆,所述的手柄通过摇杆与转轴Ⅱ相连。
4.根据权利要求1-3任一项所述的多功能水果削皮器,其特征在于所述的传动机构包括固定支架,转动轮,活动杆,所述的固定支架上设有固定板Ⅰ和固定板Ⅱ,所述的固定板Ⅰ与固定板Ⅱ垂直设置,所述的固定板Ⅰ上设有矩形容置腔,所述的矩形容置腔与转动轮相匹配,所述的转动轮的中心位置设有转动轴,所述转动轮的周向上设有滑槽,所述的滑槽为波浪形滑槽,所述的活动杆包括活动杆Ⅰ,活动杆Ⅱ,活动杆Ⅲ,所述的活动杆Ⅰ的一端通过活动杆Ⅱ与活动杆Ⅲ的一端相连,所述活动杆Ⅰ的另一端与所述的滑槽转动连接,所述的活动杆Ⅲ的另一端与转轴Ⅰ相连,所述的固定板Ⅱ上设有限位块,所述的活动杆Ⅰ与所述的限位块相匹配,且可在限位块内滑动,所述的转动轴穿过固定板Ⅰ与转轴Ⅱ相连。
5.根据权利要求4所述的多功能水果削皮器,其特征在于所述的多功能水果削皮器还包括装置稳定机构,所述装置稳定机构为吸盘,所述吸盘至少为4个,且均匀分布在水平底座的底面上。
6.根据权利要求1,2,3,5任一项所述的多功能水果削皮器,其特征在于所述的果皮刀呈圆弧形,所述果皮刀包括果皮刀本体和刀片,所述果皮刀通过果皮刀本体与转盘固定连接,所述刀片设于果皮刀本体的左侧,所述刀片平行于转盘且与转轴Ⅱ垂直设置。
7.根据权利要求6所述的多功能水果削皮器,其特征在于所述的果皮刀上还设有果皮导出口,所述果皮导出口设于所述刀片前端。
8.根据权利要求6所述的多功能水果削皮器,其特征在于所述的摇杆与转轴Ⅱ可拆卸的相连。
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