CN108663985A - 厨房整体智能检测控制系统 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了厨房整体智能检测控制系统,包括墙体，所述墙体的表面设有安装板，所述安装板靠近墙体的一侧焊接有四个固定板，固定板的内部设有螺钉，固定板通过螺钉固定安装在墙体的表面，安装板的内部穿插有螺纹杆，所述螺纹杆的顶端焊接有转板，所述转板的底部镶嵌有滚珠，螺纹杆的外侧套设有连接块，所述连接块的一端延伸至安装板的外侧，且连接块的末端焊接有总控箱，螺纹杆的末端还焊接有调节环，所述总控箱包括工控机、交换机和备用电源，利用总控箱内的工控机、交换机、采集器和多串口服务器实现对厨房内各个设备开关、各传感器的数据收集、传递、处理、执行，从而达到达到最厨房整体只能检测和控制，使厨房更加智能化。
Description
技术领域
本发明涉及厨房技术领域，尤其涉及厨房整体智能检测控制系统。
背景技术
厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如：冰箱、冰柜)。
纵观中国历史上厨房格局的演变，它一方面取决于生产力的发展，另一方面也决定于当地的自然条件和居民的生活习惯。通过不同时期的演变，厨房的功能性逐渐走向合理，针对厨房出现的多种问题，在物联网信息化时代的发展阶段，利用物联网技术实现物与物之间，环境以及状态信息的试试共享以及智能化的收集、传递、处理、执行，可以解决厨房如温度湿度过高、气体泄漏、一氧化碳、食材农药残留等问题，需要一整套厨房整体智能检测控制方法。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的厨房整体智能检测控制系统。
为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
厨房整体智能检测控制系统，包括墙体，所述墙体的表面设有安装板，所述安装板靠近墙体的一侧焊接有四个固定板，固定板的内部设有螺钉，固定板通过螺钉固定安装在墙体的表面，安装板的内部穿插有螺纹杆，所述螺纹杆的顶端焊接有转板，所述转板的底部镶嵌有滚珠，螺纹杆的外侧套设有连接块，所述连接块的一端延伸至安装板的外侧，且连接块的末端焊接有总控箱，螺纹杆的末端还焊接有调节环，所述总控箱包括工控机、交换机和备用电源。
优选的，所述螺纹杆的表面设有螺纹，所述连接块的内侧开设有螺纹槽，连接块通过螺纹槽活动连接在螺纹杆的螺纹表面。
优选的，所述工控机设有PLC控制器，所述备用电源与工控机电性连接，工控机还与交换机电线连接。
优选的，所述交换机设有WIFI模块，交换机通过WIFI模块连接有客户端。
优选的，所述交换机通过接口连接有多串口服务器和采集器。
优选的，所述多串口服务器连接有开关和报警器，所述采集器连接有安全监测模块、温湿度监测模块、漏水监测模块、气体监测模块、电流监测模块、食材监测模块、火灾监测模块和防雷监测模块。
本发明的有益效果是：
1、通过转动螺纹杆末端的调节环，带动连接块在安装板的内部升降从而带动总控箱实现升降功能，方便人对总控箱内的设备进行维护。
2、利用总控箱内的工控机、交换机、采集器和多串口服务器实现对厨房内各个设备开关、各传感器的数据收集、传递、处理、执行，从而达到达到最厨房整体只能检测和控制，使厨房更加智能化。
附图说明
图1为本发明提出的厨房整体智能检测控制系统的结构示意图；
图2为本发明提出的厨房整体智能检测控制系统的竖截面结构示意图；
图3为本发明提出的厨房整体智能检测控制系统的A处结构示意图；
图4为本发明提出的厨房整体智能检测控制系统的只能检测控制系统电路结构示意图。
图中：1墙体、2安装板、3固定板、4螺纹杆、5连接块、6支板、7总控箱、8转板、9滚珠、10导杆、11调节环、12工控机、13交换机、14采集器、15多串口服务器、16备用电源。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
参照图1-4，厨房整体智能检测控制系统，包括墙体1，所述墙体1的表面设有安装板2，所述安装板2靠近墙体1的一侧焊接有四个固定板3，固定板3的内部设有螺钉，固定板3通过螺钉固定安装在墙体1的表面，安装板2的内部穿插有螺纹杆4，所述螺纹杆4的顶端焊接有转板8，所述转板8的底部镶嵌有滚珠9，螺纹杆4的外侧套设有连接块5，所述连接块5的一端延伸至安装板2的外侧，且连接块5的末端焊接有总控箱7，螺纹杆4的末端还焊接有调节环11，所述总控箱7包括工控机12、交换机13和备用电源16，所述螺纹杆4的表面设有螺纹，所述连接块5的内侧开设有螺纹槽，连接块5通过螺纹槽活动连接在螺纹杆4的螺纹表面，所述工控机12设有PLC控制器，所述备用电源16与工控机12电性连接，工控机12还与交换机13电线连接，所述交换机13设有WIFI模块，交换机13通过WIFI模块连接有客户端，所述交换机13通过接口连接有多串口服务器15和采集器14，所述多串口服务器15连接有开关和报警器，所述采集器14连接有安全监测模块、温湿度监测模块、漏水监测模块、气体监测模块、电流监测模块、食材监测模块、火灾监测模块和防雷监测模块。
本实施例中，在墙体1的一侧设置安装板2，在安装板2靠墙体一侧焊接固定板3，墙体1通过螺钉安装固定板3，在固定板3的额你不设置螺纹杆4，在螺纹杆4的顶部焊接转板8，并在转板8的底部镶嵌滚珠9，通过滚珠9使螺纹杆4在固定板3的内部转动，在螺纹杆4的外侧套设内侧开设有螺纹槽的连接块5，并在连接块5的末端焊接总控箱7，通过转动螺纹杆4末端的调节环11，带动连接块5在安装板2的内部升降从而带动总控箱7实现升降功能，方便人对总控箱7内的设备进行维护。
本实施例中，在总控箱7的内部安装工控机12和交换机13，利用工控机12的PLC控制器编程实现对采集器14接受的数据进行收集和传递，采集器14连接有安全监测模块、温湿度监测模块、漏水监测模块、气体监测模块、电流监测模块、食材监测模块、火灾监测模块和防雷监测模块，安全监测模块包括门禁、窗禁、监控探头，温湿度监测模块型号为HTU21，用于收集厨房各个点的温湿度信息，漏水监测模块型号为SEN-HZ21FW,用于收集厨房内各个水龙头水流信息，气体监测模块型号为MQ-7和DX-0352,通过一氧化碳传感器和燃气传感器收集厨房内的气体信息，电流检测模块型号为WCS1700霍尔电流传感器，用于检测厨房各个电器电流信息，食材检测模块型号为RN-C36,用于检测厨房内食材的农药残留信息，火焰检测模块型号为KY-026,用于检测厨房内火灾发生信息，防雷检测木块型号为GS-II1000,用于检测厨房机房雷击、漏电信息。
本实施例中，将采集器14收集到的信息通过交换机13传递到客户端上，客户端通过Android/IOS程序进行实施数据显示，方便客户读取到各个传感器上接受到的信息，并利用Android/IOS程序通过交换机13向工控机12传递命令，工控机12根据客户端传递过来的命令进行处理，并利用交换机13通过多串口服务器15向各类开关或报警器传递命令，当采集器14检测到安全模块数据异常时，工控机12会通过交换机13向客户端传递信息，并利用多串口服务器15向报警器启动报警命令，当采集器14检测到温湿度模块数据异常时，会通过多串口服务器15向精密空调发送命令，调节厨房内的温湿度，当采集器14检测到漏水检测模块数据异常时，会通过交换机13向客户端发送异常信息提示，并提示异常出处，当采集器14检测到气体检测模块数据异常时，会通过交换机13利用多串口服务器15向新风机风柜发送执行命令，控制新风机风柜开关，并通过交换机13向客户端发送异常信息提示，当采集器14检测到电流检测模块数据异常时，会通过交换机13向客户端发送异常信息提示，并提示异常出处，当采集器14检测到食材检测模块数据异常时，会通过交换机13向客户端发送异常信息提示，并提示异常出处，当采集器14检测到火灾检测模块数据异常时，会利用交换机13通过多串口服务器15向消防喷淋系统发送执行命令，控制喷淋系统开关，同时向报警器启动报警命令，并通过交换机13向客户端发送异常信息命令，当采集器14检测到防雷检测模块数据异常时，会利用交换机13通过多串口服务器15向电源总闸发送断电保护命令，同时启动备用电源16实现对工控机12、交换机13及厨房各检测模块提供后备供电。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (6)
1.厨房整体智能检测控制系统，包括墙体(1)，其特征在于，所述墙体(1)的表面设有安装板(2)，所述安装板(2)靠近墙体(1)的一侧焊接有四个固定板(3)，固定板(3)的内部设有螺钉，固定板(3)通过螺钉固定安装在墙体(1)的表面，安装板(2)的内部穿插有螺纹杆(4)，所述螺纹杆(4)的顶端焊接有转板(8)，所述转板(8)的底部镶嵌有滚珠(9)，螺纹杆(4)的外侧套设有连接块(5)，所述连接块(5)的一端延伸至安装板(2)的外侧，且连接块(5)的末端焊接有总控箱(7)，螺纹杆(4)的末端还焊接有调节环(11)，所述总控箱(7)包括工控机(12)、交换机(13)和备用电源(16)。
2.根据权利要求1所述的厨房整体智能检测控制系统，其特征在于，所述螺纹杆(4)的表面设有螺纹，所述连接块(5)的内侧开设有螺纹槽，连接块(5)通过螺纹槽活动连接在螺纹杆(4)的螺纹表面。
3.根据权利要求1所述的厨房整体智能检测控制系统，其特征在于，所述工控机(12)设有PLC控制器，所述备用电源(16)与工控机(12)电性连接，工控机(12)还与交换机(13)电线连接。
4.根据权利要求1所述的厨房整体智能检测控制系统，其特征在于，所述交换机(13)设有WIFI模块，交换机(13)通过WIFI模块连接有客户端。
5.根据权利要求1所述的厨房整体智能检测控制系统，其特征在于，所述交换机(13)通过接口连接有多串口服务器(15)和采集器(14)。
6.根据权利要求1或5所述的厨房整体智能检测控制系统，其特征在于,所述多串口服务器(15)连接有开关和报警器，所述采集器(14)连接有安全监测模块、温湿度监测模块、漏水监测模块、气体监测模块、电流监测模块、食材监测模块、火灾监测模块和防雷监测模块。
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