CN108564384A - 一种农产品追溯系统及方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种农产品追溯系统及方法，该系统由农户终端、土地监测设备和服务器构成，服务器利用农户终端上传的农产品种植信息以及土地监测设备上传的农产品生产环境信息来预测农产品产出量，并以此为基础生成电子防伪标签，并为电子防伪标签关联预设包装信息。由于结合农产品产出量和预设包装信息可以控制加工厂产出物的包装量，在后续印刷、加工以及流通过程中做到一包装一标签，一旦农产品加工厂掺杂残次产品，可以立即锁定该工厂，从而保证产品质量。

Description

一种农产品追溯系统及方法

技术领域

本发明涉及物联网技术领域，更具体地说，涉及一种农产品追溯系统及方法。

背景技术

我国作为一个农业大国，做好农产品流通是促进经济全面发展和农民增收的关键环节。近年来，农产品追溯已经成为保证食品安全的有效手段。

目前，多数企业厂采用以防伪标签为核心，关联农产品相关信息为手段的追溯系统，以达到农产品溯源的目的。但是，为达到牟利的目的，有的农产品加工厂会掺杂残次产品进行售卖，从而脱离企业的监管。

发明内容

为解决上述问题，本发明提供一种农产品追溯系统及方法，技术方案如下：

一种农产品追溯系统，包括：农户终端、土地监测设备和服务器，其中，所述服务器分别与所述农户终端和所述土地监测设备连接；

所述农户终端，用于获取农户管辖地块的农产品种植信息，并上传至所述服务器；

所述土地监测设备，用于获取目标地块的农产品生长环境信息，并上传至所述服务器，所述目标地块由至少一个所述农户管辖地块构成；

所述服务器，用于利用所述农户管辖地块的农产品种植信息和所述目标地块的农产品生长环境信息，预测所述目标地块的农产品产出量，以及按照所述农产品产出量生成电子防伪标签，并建立所述电子防伪标签与预设包装信息的关联关系。

优选的，还包括：印刷厂终端，所述印刷厂终端与所述服务器连接；

所述服务器，还用于将所述电子防伪标签下发至所述印刷厂终端；

所述印刷终端，用于按照所述电子防伪标签印刷唯一的防伪标签。

优选的，还包括：加工厂终端，所述加工厂终端与所述服务器连接；

所述服务器，还用于将所述电子防伪标签所关联的所述预设包装信息下发至所述加工厂终端；

所述加工厂终端，用于通过识别所述目标防伪标签确定所对应的目标电子防伪标签以及所述目标电子防伪标签所关联的目标预设包装信息，以及获取针对所述目标预设包装信息的农产品加工信息，并将所述目标电子防伪标签和所述农产品加工信息上传至所述服务器；

所述服务器，还用于建立所述目标电子防伪标签与所述农产品加工信息之间的关联关系。

优选的，还包括：流通领域终端，所述流通领域终端与所述服务器连接；

所述流通领域终端，用于通过识别所述目标防伪标签确定所述目标电子防伪标签，以及获取针对所述目标电子防伪标签的农产品流通信息，并将所述目标电子防伪标签和所述农产品流通信息上传至所述服务器；

所述服务器，还用于建立所述目标电子防伪标签与所述农产品流通信息之间的关联关系。

优选的，还包括：消费者终端，所述消费者终端与所述服务器连接；

所述消费者终端，用于通过识别待追溯防伪标签确定所对应的待追溯电子防伪标签，并将携带有所述待追溯电子防伪标签的追溯请求发送至所述服务器；

所述服务器，还用于获取所述待追溯电子防伪标签所关联的预设包装信息、农产品加工信息和农产品流通信息，并下发至所述消费者终端。

一种农产品追溯方法，应用于上述技术方案任意一项所述的农产品追溯系统，所述方法包括：

所述农户终端获取农户管辖地块的农产品种植信息，并上传至所述服务器；

所述土地监测设备获取目标地块的农产品生长环境信息，并上传至所述服务器，所述目标地块由至少一个所述农户管辖地块构成；

所述服务器利用所述农户管辖地块的农产品种植信息和所述目标地块的农产品生长环境信息，预测所述目标地块的农产品产出量，以及按照所述农产品产出量生成电子防伪标签，并建立所述电子防伪标签与预设包装信息的关联关系。

优选的，还包括：

所述服务器将所述电子防伪标签下发至所述印刷厂终端；

所述印刷终端按照所述电子防伪标签印刷唯一的防伪标签。

优选的，还包括：

所述服务器将所述电子防伪标签所关联的所述预设包装信息下发至所述加工厂终端；

所述加工厂终端通过识别所述目标防伪标签确定所对应的目标电子防伪标签以及所述目标电子防伪标签所关联的目标预设包装信息，以及获取针对所述目标预设包装信息的农产品加工信息，并将所述目标电子防伪标签和所述农产品加工信息上传至所述服务器；

所述服务器建立所述目标电子防伪标签与所述农产品加工信息之间的关联关系。

优选的，还包括：

所述流通领域终端通过识别所述目标防伪标签确定所述目标电子防伪标签，以及获取针对所述目标电子防伪标签的农产品流通信息，并将所述目标电子防伪标签和所述农产品流通信息上传至所述服务器；

所述服务器建立所述目标电子防伪标签与所述农产品流通信息之间的关联关系。

优选的，还包括：

所述消费者终端通过识别待追溯防伪标签确定所对应的待追溯电子防伪标签，并将携带有所述待追溯电子防伪标签的追溯请求发送至所述服务器；

所述服务器获取所述待追溯电子防伪标签所关联的预设包装信息、农产品加工信息和农产品流通信息，并下发至所述消费者终端。

相较于现有技术，本发明实现的有益效果为：

本发明提供一种农产品追溯系统及方法，该系统由农户终端、土地监测设备和服务器构成，服务器利用农户终端上传的农产品种植信息以及土地监测设备上传的农产品生产环境信息来预测农产品产出量，并以此为基础生成电子防伪标签，并为电子防伪标签关联预设包装信息。由于结合农产品产出量和预设包装信息可以控制加工厂产出物的包装量，在后续印刷、加工以及流通过程中做到一包装一标签，一旦农产品加工厂掺杂残次产品，可以立即锁定该工厂，从而保证产品质量。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图获得其他的附图。

图1为本发明实施例提供的农产品追溯系统的系统架构图；

图2为本发明实施例提供的农产品追溯系统的另一系统架构图；

图3为本发明实施例提供的农产品追溯系统的再一系统架构图；

图4为本发明实施例提供的农产品追溯系统的再一系统架构图；

图5为本发明实施例提供的农产品追溯系统的再一系统架构图；

图6为本发明实施例提供的农产品追溯方法的方法流程图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

本发明实施例提供一种农产品追溯系统，该系统的系统架构示例如图1所示，该系统的系统包括：农户终端1、土地监测设备2和服务器3，其中，服务器3分别与农户终端1和土地监测设备连接2；

农户终端1，用于获取农户管辖地块的农产品种植信息，并上传至服务器3；

土地监测设备2，用于获取目标地块的农产品生长环境信息，并上传至服务器3，目标地块由至少一个农户管辖地块构成；

服务器3，用于利用农户管辖地块的农产品种植信息和目标地块的农产品生长环境信息，预测目标地块的农产品产出量，以及按照农产品产出量生成电子防伪标签，并建立电子防伪标签与预设包装信息的关联关系。

本实施例中，农户终端1为安装有客户端的设备，可以是智能手机、平板电脑和笔记本电脑等移动终端，还可为台式机，本实施例对此不做限定。服务器3则为设置于网络侧的服务设备，可以由单台服务器实现，也可以由多台服务器组成的服务器群组实现。

农户终端1以笔记本电脑为例，可以直接或通过外部输入设备获取农户所输入的农产品种植信息，该农产品种植信息包括但不局限于农户所管辖地块的面积、种植计划和实际的施肥情况等，以种植计划举例，可以具体为某农产品的种植面积、种植数量以及种植密度等等。

土地监测设备2可以具体为土壤探测器、环境监测器和摄像头等中的任意一个或多个组合，其中，土壤探测器可以探测土壤的酸碱度、有机质含量、水含量等，环境监测器可以监测环境的温度、湿度以及风速等，而摄像头则可以观测病虫害、沙尘情况等。

此外，为保证目标地块农产品生产环境监测的准确性，可设置多组土地监测设备构成土地监测组网，比如每隔100米设置一组土地监测设备，或者每个农户所管辖地块设置一组土地监测设备等。

假设目标地块为县政府所管辖地块，其由100户农户管辖地块构成，则服务器3可以利用100个农户所持有的农户终端所上传的农产品种植信息，来统计各农产品的种植面积和种植数量等，结合土地监测设备所上传的农产品生长环境信息，比如土壤酸碱度、温度、湿度等，按照预设行业标准来预测县政府所管辖地块本季农产品产出量。

进一步，服务器3按照所预测的农产品产出量，结合预先设置的包装标准，比如农产品A一包为10KG，则可以确定农产品的包装量，由于一个包装一个防伪标签，因此也就可以确定电子防伪标签的数量，从而服务器3生成相应数量的电子防伪标签，电子防伪标签具有唯一性，进一步建立电子防伪标签和预设包装信息的关联关系，比如，电子防伪标签A所关联的包装信息为“农产品A10KG”，该关联关系的形式可以为MAP表。

本实施例提供的农产品追溯系统，可以结合农产品产出量和预设包装信息可以控制加工厂产出物的包装量，在后续印刷、加工以及流通过程中做到一包装一标签，一旦农产品加工厂掺杂残次产品，可以立即锁定该工厂，从而保证产品质量。

基于图1示出的农产品追溯系统，本实施例还提供一种农产品追溯系统，其系统架构示例如图2所示，还包括：印刷厂终端4，印刷厂终端4与服务器3连接；

服务器3，还用于将电子防伪标签下发至印刷厂终端4；

印刷终端4，用于按照电子防伪标签印刷唯一的防伪标签。

本实施例中，印刷终端4可以按照电子防伪标签的印版完成印刷复制文字图像，按照使用的印版不同，分为凸版印刷机、平版印刷机、凹版印刷机、孔版印刷机、特种印刷机等。按照压印形式有平压平、圆压平和圆压圆等基本型式。

需要说明的是，印刷终端所印刷的防伪标签对应电子防伪标签，具有唯一性，也就是说，一个电子防伪标签仅能印制一个防伪标签。

本实施例提供的农产品追溯系统，可以按照包装的电子防伪标签印刷唯一的防伪标签，在后续加工以及流通过程中做到一包装一标签，一旦农产品加工厂掺杂残次产品，可以立即锁定该工厂，从而保证产品质量。

基于图2示出的农产品追溯系统，本实施例还提供一种农产品追溯系统，其系统架构示例如图3所示，还包括：加工厂终端5，加工厂终端5与服务器3连接；

服务器3，还用于将电子防伪标签所关联的预设包装信息下发至加工厂终端5；

加工厂终端5，用于通过识别目标防伪标签确定所对应的目标电子防伪标签以及目标电子防伪标签所关联的目标预设包装信息，以及获取针对目标预设包装信息的农产品加工信息，并将目标电子防伪标签和农产品加工信息上传至服务器3；

服务器3，还用于建立目标电子防伪标签与农产品加工信息之间的关联关系。

本实施例中，加工厂终端5为安装有客户端的设备，可以是智能手机、平板电脑和笔记本电脑等移动终端，还可为台式机，本实施例对此不做限定。

本实施例中，服务器3将电子防伪标签以及该电子防伪标签所对应的包装信息，比如，电子防伪标签A所关联的包装信息为“农产品A10KG”下发到加工厂终端5。

加工厂终端5以笔记本电脑为例，可以直接或通过外部输入设备获取加工厂工作人员所输入的农产品入库信息，其中，农产品入口信息包括但不局限于采购农户信息(比如，姓名、身份证号、电话等等)、采购农产品信息(比如，农产品名称、种类、数量、等级等等)，本实施例对此不做限定。

在加工厂按照行业标准对所入库的农产品进行再加工处理之后，可进一步结合目标电子防伪标签所关联的包装信息，比如电子防伪标签A所关联的包装信息为“农产品A10KG”完成包装，并将该农产品的农产品加工信息(比如，加工人员信息、加工流程信息等)同目标电子防伪标签一起上传至服务器3；

服务器3则建立目标电子防伪标签和农产品加工信息的关联关系，该关联关系的形式可以为MAP表。

本实施例提供的农产品追溯系统，可以建立电子防伪标签与农产品加工信息之间的关联，在后续流通过程中，消费者可以利用防伪标签追溯农产品关联信息，从而实现农产品的质量追溯。

基于图3示出的农产品追溯系统，本实施例还提供一种农产品追溯系统，其系统架构示例如图4所示，还包括：流通领域终端6，流通领域终端6与服务器3连接；

流通领域终端6，用于通过识别目标防伪标签确定目标电子防伪标签，以及获取针对目标电子防伪标签的农产品流通信息，并将目标电子防伪标签和农产品流通信息上传至服务器3；

服务器3，还用于建立目标电子防伪标签与农产品流通信息之间的关联关系。

本实施例中，由于防伪标签多为二维码或者条形码，流通领域终端6可相应采用CCD扫描器、激光手持式扫描器、全角度激光扫描器中的任意一种或多种组合。

流通领域终端6通过扫描识别目标防伪标签来确定其目标电子防伪标签，进而直接或通过外部输入设备获得流通领域工作人员输入的农产品流通信息，比如，扫描地点、扫描人员、流通目的地等，从而将农产品流通信息同目标电子防伪标签一起上传至服务器3；

服务器3则建立目标电子防伪标签和农产品流通信息的关联关系，该关联关系的形式可以为MAP表。

本实施例提供的农产品追溯系统，可以建立电子防伪标签与农产品流通信息之间的关联，在后续流通过程中，消费者可以利用防伪标签追溯农产品关联信息，从而实现农产品的质量追溯。

基于图4示出的农产品追溯系统，本实施例还提供一种农产品追溯系统，其系统架构示例如图5所示，还包括：消费者终端7，消费者终端7与服务器3连接；

消费者终端7，用于通过识别待追溯防伪标签确定所对应的待追溯电子防伪标签，并将携带有待追溯电子防伪标签的追溯请求发送至服务器3；

服务器3，还用于获取待追溯电子防伪标签所关联的预设包装信息、农产品加工信息和农产品流通信息，并下发至消费者终端7。

本实施例中，消费者终端7为安装有客户端的设备，可以是智能手机、平板电脑和笔记本电脑等移动终端，还可为台式机，本实施例对此不做限定。

消费者终端7可通过自身摄像头或者外接扫描设备识别待追溯防伪标签，以确定待追溯电子防伪标签。

服务器3则利用预先设置的关联关系来确定待追溯电子防伪标签的关联信息，该关联信息包括预设包装信息、农产品加工信息和农产品流通信息。

本实施例提供的农产品追溯系统，消费者可以利用防伪标签追溯农产品关联信息，从而实现农产品的质量追溯。

基于上述各实施例提供的农产品追溯系统，本实施则对应提供一种农产品追溯方法，该方法的方法流程图如图6所示，包括如下步骤：

S10，农户终端获取农户管辖地块的农产品种植信息，并上传至服务器；

S20，土地监测设备获取目标地块的农产品生长环境信息，并上传至服务器，目标地块由至少一个农户管辖地块构成；

S30，服务器利用农户管辖地块的农产品种植信息和目标地块的农产品生长环境信息，预测目标地块的农产品产出量，以及按照农产品产出量生成电子防伪标签，并建立电子防伪标签与预设包装信息的关联关系。

在其他一些实施例中，为印刷防伪标签，在图6示出的农产品追溯方法的基础上，还包括如下步骤：

服务器将电子防伪标签下发至印刷厂终端；

印刷终端按照电子防伪标签印刷唯一的防伪标签。

在其他一些实施例中，为及时获得农产品加工情况，在上述农产品追溯方法的基础上，还包括如下步骤：

服务器将电子防伪标签所关联的预设包装信息下发至加工厂终端；

加工厂终端通过识别目标防伪标签确定所对应的目标电子防伪标签以及目标电子防伪标签所关联的目标预设包装信息，以及获取针对目标预设包装信息的农产品加工信息，并将目标电子防伪标签和农产品加工信息上传至服务器；

服务器建立目标电子防伪标签与农产品加工信息之间的关联关系。

在其他一些实施例中，为及时获得农产品流通情况，在上述农产品追溯方法的基础上，还包括如下步骤：

流通领域终端通过识别目标防伪标签确定目标电子防伪标签，以及获取针对目标电子防伪标签的农产品流通信息，并将目标电子防伪标签和农产品流通信息上传至服务器；

服务器建立目标电子防伪标签与农产品流通信息之间的关联关系。

在其他一些实施例中，为及时对农产品进行质量追溯，在上述农产品追溯方法的基础上，还包括如下步骤：

消费者终端通过识别待追溯防伪标签确定所对应的待追溯电子防伪标签，并将携带有待追溯电子防伪标签的追溯请求发送至服务器；

服务器获取待追溯电子防伪标签所关联的预设包装信息、农产品加工信息和农产品流通信息，并下发至消费者终端。

本实施例提供的农产品追溯方法，可以结合农产品产出量和预设包装信息可以控制加工厂产出物的包装量，在后续印刷、加工以及流通过程中做到一包装一标签，一旦农产品加工厂掺杂残次产品，可以立即锁定该工厂，从而保证产品质量。

以上对本发明所提供的一种农产品追溯系统及方法进行了详细介绍，本文中应用了具体个例对本发明的原理及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想；同时，对于本领域的一般技术人员，依据本发明的思想，在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处，综上所述，本说明书内容不应理解为对本发明的限制。

需要说明的是，本说明书中的各个实施例均采用递进的方式描述，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处，各个实施例之间相同相似的部分互相参见即可。对于实施例公开的装置而言，由于其与实施例公开的方法相对应，所以描述的比较简单，相关之处参见方法部分说明即可。

还需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备所固有的要素，或者是还包括为这些过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (10)

1.一种农产品追溯系统，其特征在于，包括：农户终端、土地监测设备和服务器，其中，所述服务器分别与所述农户终端和所述土地监测设备连接；

所述农户终端，用于获取农户管辖地块的农产品种植信息，并上传至所述服务器；

所述土地监测设备，用于获取目标地块的农产品生长环境信息，并上传至所述服务器，所述目标地块由至少一个所述农户管辖地块构成；

所述服务器，用于利用所述农户管辖地块的农产品种植信息和所述目标地块的农产品生长环境信息，预测所述目标地块的农产品产出量，以及按照所述农产品产出量生成电子防伪标签，并建立所述电子防伪标签与预设包装信息的关联关系。

2.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，还包括：印刷厂终端，所述印刷厂终端与所述服务器连接；

所述服务器，还用于将所述电子防伪标签下发至所述印刷厂终端；

所述印刷终端，用于按照所述电子防伪标签印刷唯一的防伪标签。

3.根据权利要求2所述的系统，其特征在于，还包括：加工厂终端，所述加工厂终端与所述服务器连接；

所述服务器，还用于将所述电子防伪标签所关联的所述预设包装信息下发至所述加工厂终端；

所述加工厂终端，用于通过识别所述目标防伪标签确定所对应的目标电子防伪标签以及所述目标电子防伪标签所关联的目标预设包装信息，以及获取针对所述目标预设包装信息的农产品加工信息，并将所述目标电子防伪标签和所述农产品加工信息上传至所述服务器；

所述服务器，还用于建立所述目标电子防伪标签与所述农产品加工信息之间的关联关系。

4.根据权利要求3所述的系统，其特征在于，还包括：流通领域终端，所述流通领域终端与所述服务器连接；

所述流通领域终端，用于通过识别所述目标防伪标签确定所述目标电子防伪标签，以及获取针对所述目标电子防伪标签的农产品流通信息，并将所述目标电子防伪标签和所述农产品流通信息上传至所述服务器；

所述服务器，还用于建立所述目标电子防伪标签与所述农产品流通信息之间的关联关系。

5.根据权利要求4所述的系统，其特征在于，还包括：消费者终端，所述消费者终端与所述服务器连接；

所述消费者终端，用于通过识别待追溯防伪标签确定所对应的待追溯电子防伪标签，并将携带有所述待追溯电子防伪标签的追溯请求发送至所述服务器；

所述服务器，还用于获取所述待追溯电子防伪标签所关联的预设包装信息、农产品加工信息和农产品流通信息，并下发至所述消费者终端。

6.一种农产品追溯方法，其特征在于，应用于权利要求1～5任意一项所述的农产品追溯系统，所述方法包括：

所述农户终端获取农户管辖地块的农产品种植信息，并上传至所述服务器；

所述土地监测设备获取目标地块的农产品生长环境信息，并上传至所述服务器，所述目标地块由至少一个所述农户管辖地块构成；

所述服务器利用所述农户管辖地块的农产品种植信息和所述目标地块的农产品生长环境信息，预测所述目标地块的农产品产出量，以及按照所述农产品产出量生成电子防伪标签，并建立所述电子防伪标签与预设包装信息的关联关系。

7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，还包括：

所述服务器将所述电子防伪标签下发至所述印刷厂终端；

所述印刷终端按照所述电子防伪标签印刷唯一的防伪标签。

8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，还包括：

所述服务器将所述电子防伪标签所关联的所述预设包装信息下发至所述加工厂终端；

所述加工厂终端通过识别所述目标防伪标签确定所对应的目标电子防伪标签以及所述目标电子防伪标签所关联的目标预设包装信息，以及获取针对所述目标预设包装信息的农产品加工信息，并将所述目标电子防伪标签和所述农产品加工信息上传至所述服务器；

所述服务器建立所述目标电子防伪标签与所述农产品加工信息之间的关联关系。

9.根据权利要求8所述的方法，其特征在于，还包括：

所述流通领域终端通过识别所述目标防伪标签确定所述目标电子防伪标签，以及获取针对所述目标电子防伪标签的农产品流通信息，并将所述目标电子防伪标签和所述农产品流通信息上传至所述服务器；

所述服务器建立所述目标电子防伪标签与所述农产品流通信息之间的关联关系。

10.根据权利要求9所述的方法，其特征在于，还包括：

所述消费者终端通过识别待追溯防伪标签确定所对应的待追溯电子防伪标签，并将携带有所述待追溯电子防伪标签的追溯请求发送至所述服务器；

所述服务器获取所述待追溯电子防伪标签所关联的预设包装信息、农产品加工信息和农产品流通信息，并下发至所述消费者终端。