CN108554917A - 一种新型食品生产用清洗机 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种新型食品生产用清洗机，其结构包括防水盖、进水管、门板、机体、支撑脚、高水位报警器，机体的底面四个方位上均垂直焊接有支撑脚，与现有技术相比，本发明的有益效果是：该清洗机通过主动力传动机构、辅助正反转传动机构、正反转传动机构、清洗机构的结合设置，具有正反清洗清洗的功能，能够进行规律性的双向清洗，清洗效率高，清洗效果好，能够有效的避免食品表面残留赃物，同时清洗之后的水源能够得到回收，避免水源的浪费，通过浮球传动机构、高水位报触动机构的结合设置，具有高水位警示的功能，能够在回收的水处于高水位时，自动发出警报，以便提示作业员进行及时处理，有效的避免水回流的现象发生。

Description

一种新型食品生产用清洗机

技术领域

本发明涉及食品生产技术领域，具体地说是一种新型食品生产用清洗机。

背景技术

清洗机品种有：三氯机、气相机、液压清洗机、冷水高压清洗机、热水高压清洗机、电驱动清洗机、汽油驱动清洗机、电加热高压清洗机、柴油加热高压清洗机、超高压移动式清洗机、工业用不锈钢高压清洗机、防爆高压清洗机、液压清洗机、超声波清洗机。

目前的食品清洗机清洗由于技术不完善，只能进行单向清洗，清洗效率低，倘若食品表面附有较难清洗的脏物时，会出现食品清洗不干净的现象发生，同时清洗之后的清水无法得到回收，因此会造成水资源的浪费。

发明内容

本发明的主要目的在于克服现有技术的不足，提供一种新型食品生产用清洗机。

本发明采用如下技术方案来实现：一种新型食品生产用清洗机，其结构包括防水盖、进水管、门板、机体、支撑脚、高水位报警器，所述机体的底面四个方位上均垂直焊接有支撑脚，所述支撑脚安装有四个，所述机体的左右两侧面上均铰链连接有门板，所述门板设置有两个，所述机体的顶面两端上均垂直连接有与之相通的进水管，所述进水管的顶部均螺纹连接有防水盖，所述防水盖及进水管均设有两个，所述机体的一侧底部上机械连接有高水位报警器；

所述机体包括有清洗筒、主动力传动机构、辅助正反转传动机构、正反转传动机构、清洗机构、浮球传动机构、高水位报触动机构；

所述清洗筒内置有与之相连接的主动力传动机构、辅助正反转传动机构、正反转传动机构、清洗机构、浮球传动机构、高水位报触动机构，所述主动力传动机构与辅助正反转传动机构活动连接，所述辅助正反转传动机构与正反转传动机构进行传动连接，所述正反转传动机构连接于清洗机构的底部，所述清洗机构的下方设有浮球传动机构，所述浮球传动机构连接于高水位报触动机构。

作为优化，所述清洗筒包括有筒体、加水口、储水仓、阀门、支撑板、出水孔、底板、进料口、清洗水回收仓、安装板、过滤网、滑槽导轨，所述筒体的顶面两端均开设有与储水仓相通的加水口，所述筒体的内部固定有支撑板，所述支撑板的两端均安装有阀门，所述支撑板与筒体的内顶面构成储水仓，所述支撑板的下方平行设有底板，所述底板上均匀布设有间距相等的出水孔，所述底板的外端面均与筒体的内端面相连接，所述底板设置有两块，两块相互平行的底板之间的均设有进料口，所述进料口开设在筒体上，所述筒体还内置有安装板，所述安装板的中心位置上安装有过滤网，所述筒体上还安装有滑槽导轨，所述安装板与筒体的底面构成清洗水回收仓，所述筒体内置有与之相连接的主动力传动机构、辅助正反转传动机构、正反转传动机构、清洗机构、浮球传动机构、高水位报触动机构。

作为优化，所述主动力传动机构包括有电机、减震座、第一主动轮、第一传动带、第一从动轮、蜗杆支座、第一蜗轮、第二主动轮、第一转轴、第一蜗杆，所述减震座上机械连接有电机，所述电机的转子上套置有与之采用过度配合的第一主动轮，所述第一主动轮通过第一传动带与第一从动轮活动连接，所述第一从动轮套设在第一蜗杆的一端且两者采用过盈配合，所述第一蜗杆的两端均安装有蜗杆支座，所述第一蜗杆的下方设有与之相啮合的第一蜗轮，所述的第一蜗轮的正前方平行设有第二主动轮且两者均贯穿在第一转轴上，所述第二主动轮与辅助正反转传动机构活动连接，所述减震座与筒体的内顶面采用机械连接，所述蜗杆支座与筒体固定连接。

作为优化，所述辅助正反转传动机构包括有导向凸条、单面齿条传动板、导向滑座、圆盘、第二转轴、第二从动轮、导向杆、第二传动带、辅助移动轮、移动杆，所述第二转轴依次贯穿于与之采用过盈配合的圆盘、第二从动轮的中心位置，所述圆盘远离第二从动轮的一面上垂直连接有导向杆，所述导向杆贯穿于移动杆的环形孔，所述移动杆的一端安装有辅助移动轮，所述移动杆的另一端与单面齿条传动板的顶面中心垂直连接，所述单面齿条传动板的两外端面上均固定有导向凸条，所述导向凸条与导向滑座的内端面凹槽采用间隙配合的方式进行滑动连接，所述第二传动带与第二从动轮的一端活动连接，所述第二传动带的另一端活动连接于第二主动轮，所述辅助移动轮与滑槽导轨进行滑动连接，所述第二转轴的外端面与筒体的内端面活动连接，所述导向滑座的外端面与筒体的内端面固定连接，所述单面齿条传动板与正反转传动机构进行传动连接。

作为优化，所述正反转传动机构包括有第二蜗杆、轴承座、第三转轴、传动齿轮、第二蜗轮，所述传动齿轮平行设于与之为同心轮结构的第二蜗轮的正前方，所述第三转轴贯穿于与之采用过盈配合的传动齿轮、第二蜗轮，所述第二蜗轮的一侧与第二蜗杆相啮合，所述第二蜗杆的底部安装有轴承座，所述轴承座固定在支撑板上，所述传动齿轮与单面齿条传动板采用相啮合的配合方式进行传动连接，所述第三转轴的外端面与筒体的内端面活动连接，所述第二蜗杆的底部连接于清洗机构。

作为优化，所述清洗机构包括有连接套、辊轴、搅拌辊、清洗刷，所述辊轴的顶部安装有连接套，所述辊轴的两侧均垂直连接有搅拌辊，同侧的搅拌辊呈等距式布设有三个及以上，所述搅拌辊上安装有清洗刷，所述连接套连接于第二蜗杆的底部，所述辊轴设于两个相互平行的底板之间，所述搅拌辊及清洗刷均悬空设于筒体的内部，所述搅拌辊的下方设有与高水位报触动机构连接的浮球传动机构。

作为优化，所述浮球传动机构包括有导向轮、高水位限位板、牵引绳、水筒、滑块、限位块、浮球，所述水筒内置有浮球，所述浮球的两端均固定有滑块，所述滑块均与水筒的内壁进行滑动连接，所述滑块的下方均固定有水筒内壁垂直连接的限位块，所述浮球的上方设有高水位限位板，所述高水位限位板的外端面与有水筒的内壁固定连接，所述导向轮并排设置有两个且均与牵引绳活动接触，所述牵引绳的一端与浮球的顶部中心连接，所述牵引绳的另一端与高水位报触动机构进行连接，所述水筒与筒体相连接且与清洗水回收仓相通。

作为优化，所述高水位报触动机构包括有内弹簧、限位块、触动杆、套筒、触动板，所述触动杆贯穿于与之采用间隙配合的套筒，所述触动杆的顶部垂直连接有限位块，所述触动杆的底部连接于触动板，所述限位块设于套筒的内部且通过内弹簧与套筒的内顶面连接，所述限位块的顶面中心与牵引绳相连接，所述套筒与筒体固定连接。

作为优化，所述辅助正反转传动机构的设置，能够通过单面齿条传动板的水平往复移动而带动传动齿轮进行正反转，单面齿条传动板右移，即传动齿轮顺时针旋转，单面齿条传动板左移，即传动齿轮逆时针旋转，综而使得清洗机构能够进行规律性的正反转，从而对食品材料进行双向清洗，能够有效的避免食品表面残留赃物，清洗较为干净，不仅清洗效率高，而且清洗效果好。

作为优化，所述浮球传动机构、高水位报触动机构的结合设置，具有高水位警示的功能，能够在回收的水处于高水位时，自动发出警报，以便提示作业员进行及时处理，有效的避免水回流的现象发生。

有益效果

本发明的一种新型食品生产用清洗机，打开室门，将食品材料从进料口倒入清洗室内，打开阀门，使得水从储水仓通过出水孔进入清洗室内，启动电机使得第一主动轮进行旋转的同时通过第一传动带带动第一从动轮旋转，第一蜗杆第一从动轮旋转的同时带动与之相啮合的第一蜗轮旋转，从而使得第一转轴发生联动的同时带动第二主动轮旋转，第二从动轮在第二传动带的辅助传动下随第二主动轮旋转，从而使得第二转轴发生联动的同时带动圆盘旋转，圆盘带动与之相对静止的导向杆进行旋转的同时作用于移动杆，从而使得移动杆在辅助移动轮及滑槽导轨的导向作用下向右移动，同时带动单面齿条传动板右移，导向凸条与导向座的结合设置，能够使得单面齿条传动板始终保持水平移动，从而带动与之相啮合的传动齿轮旋转，单面齿条传动板右移，即传动齿轮顺时针旋转，单面齿条传动板左移，即传动齿轮逆时针旋转，传动齿轮旋转使得第三转轴发生联动的同时带动第二蜗轮，从而带动第二蜗杆旋转，辊轴在连接套的连接作用下随第二蜗杆旋转，从而带动搅拌辊旋转，进而清洗刷对食品材料进行清洗，清洗的水能够通过辊轴下方的底板上的通孔流出并在过滤网的过滤作用下流向清洗水回收仓，既能对水进行回收处理，又能避免食品物料一直处于脏水中，流动性清水可以使食品物料清洗的更干净，浮球受到水的浮力而随清洗水回收仓的水位而上升，直至受到高水位限位板的限制，浮球在上升时释放了对牵引绳的拉力，牵引绳在导向轮的导向作用下释放了对限位块、触动杆、触动板的拉力，使得内弹簧由于被压缩要复位而对限位块提供推力，使得触动杆带动触动板向套筒外伸，直至触动高水位报警器，警示作业员及时清理清洗水回收仓的水；

与现有技术相比，本发明的有益效果是：该清洗机通过主动力传动机构、辅助正反转传动机构、正反转传动机构、清洗机构的结合设置，具有正反清洗清洗的功能，能够进行规律性的双向清洗，清洗效率高，清洗效果好，能够有效的避免食品表面残留赃物，同时清洗之后的水源能够得到回收，避免水源的浪费，通过浮球传动机构、高水位报触动机构的结合设置，具有高水位警示的功能，能够在回收的水处于高水位时，自动发出警报，以便提示作业员进行及时处理，有效的避免水回流的现象发生。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本发明的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本发明一种新型食品生产用清洗机的结构示意图。

图2为本发明的机体的第一种工作状态的结构示意图。

图3为本发明的机体的第二种工作状态的结构示意图。

图4为图3中A的放大图的结构示意图。

图5为图3中B的放大图的结构示意图。

图中：防水盖1、进水管2、门板3、机体4、支撑脚5、高水位报警器6、清洗筒41、主动力传动机构42、辅助正反转传动机构43、正反转传动机构44、清洗机构45、浮球传动机构46、高水位报触动机构47、筒体4101、加水口4102、储水仓4103、阀门4104、支撑板4105、出水孔4106、底板4107、进料口4108、清洗水回收仓1409、安装板4110、过滤网4111、滑槽导轨4112、电机4201、减震座4202、第一主动轮4203、第一传动带4204、第一从动轮4205、蜗杆支座4206、第一蜗轮4207、第二主动轮4208、第一转轴4209、第一蜗杆4210、导向凸条4301、单面齿条传动板4302、导向滑座4303、圆盘4304、第二转轴4305、第二从动轮4306、导向杆4307、第二传动带4308、辅助移动轮4309、移动杆4310、第二蜗杆4401、轴承座4402、第三转轴4403、传动齿轮4404、第二蜗轮4405、导向轮4601、高水位限位板4602、牵引绳4603、水筒4604、滑块4605、限位块4606、浮球4607、内弹簧4701、限位块4702、触动杆4703、套筒4704、触动板4705。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-5，本发明提供一种新型食品生产用清洗机技术方案：其结构包括防水盖1、进水管2、门板3、机体4、支撑脚5、高水位报警器6，所述机体4的底面四个方位上均垂直焊接有支撑脚5，所述支撑脚5安装有四个，所述机体4的左右两侧面上均铰链连接有门板3，所述门板3设置有两个，所述机体4的顶面两端上均垂直连接有与之相通的进水管2，所述进水管2的顶部均螺纹连接有防水盖1，所述防水盖1及进水管2均设有两个，所述机体4的一侧底部上机械连接有高水位报警器6；

所述机体4包括有清洗筒41、主动力传动机构42、辅助正反转传动机构43、正反转传动机构44、清洗机构45、浮球传动机构46、高水位报触动机构47；

所述清洗筒41内置有与之相连接的主动力传动机构42、辅助正反转传动机构43、正反转传动机构44、清洗机构45、浮球传动机构46、高水位报触动机构47，所述主动力传动机构42与辅助正反转传动机构43活动连接，所述辅助正反转传动机构43与正反转传动机构44进行传动连接，所述正反转传动机构44连接于清洗机构45的底部，所述清洗机构45的下方设有浮球传动机构46，所述浮球传动机构46连接于高水位报触动机构47。

所述清洗筒41包括有筒体4101、加水口4102、储水仓4103、阀门4104、支撑板4105、出水孔4106、底板4107、进料口4108、清洗水回收仓1409、安装板4110、过滤网4111、滑槽导轨4112，所述筒体4101的顶面两端均开设有与储水仓4103相通的加水口4102，所述筒体4101的内部固定有支撑板4105，所述支撑板4105的两端均安装有阀门4104，所述支撑板4105与筒体4101的内顶面构成储水仓4103，所述支撑板4105的下方平行设有底板4107，所述底板4107上均匀布设有间距相等的出水孔4106，所述底板4107的外端面均与筒体4101的内端面相连接，所述底板4107设置有两块，两块相互平行的底板4107之间的均设有进料口4108，所述进料口4108开设在筒体4101上，所述筒体4101还内置有安装板4110，所述安装板4110的中心位置上安装有过滤网4111，所述筒体4101上还安装有滑槽导轨4112，所述安装板4110与筒体4101的底面构成清洗水回收仓1409，所述筒体4101内置有与之相连接的主动力传动机构42、辅助正反转传动机构43、正反转传动机构44、清洗机构45、浮球传动机构46、高水位报触动机构47。

所述主动力传动机构42包括有电机4201、减震座4202、第一主动轮4203、第一传动带4204、第一从动轮4205、蜗杆支座4206、第一蜗轮4207、第二主动轮4208、第一转轴4209、第一蜗杆4210，所述减震座4202上机械连接有电机4201，所述电机4201的转子上套置有与之采用过度配合的第一主动轮4203，所述第一主动轮4203通过第一传动带4204与第一从动轮4205活动连接，所述第一从动轮4205套设在第一蜗杆4210的一端且两者采用过盈配合，所述第一蜗杆4210的两端均安装有蜗杆支座4206，所述第一蜗杆4210的下方设有与之相啮合的第一蜗轮4207，所述的第一蜗轮4207的正前方平行设有第二主动轮4208且两者均贯穿在第一转轴4209上，所述第二主动轮4208与辅助正反转传动机构43活动连接，所述减震座4202与筒体4101的内顶面采用机械连接，所述蜗杆支座4206与筒体4101固定连接。

所述辅助正反转传动机构43包括有导向凸条4301、单面齿条传动板4302、导向滑座4303、圆盘4304、第二转轴4305、第二从动轮4306、导向杆4307、第二传动带4308、辅助移动轮4309、移动杆4310，所述第二转轴4305依次贯穿于与之采用过盈配合的圆盘4304、第二从动轮4306的中心位置，所述圆盘4304远离第二从动轮4306的一面上垂直连接有导向杆4307，所述导向杆4307贯穿于移动杆4310的环形孔，所述移动杆4310的一端安装有辅助移动轮4309，所述移动杆4310的另一端与单面齿条传动板4302的顶面中心垂直连接，所述单面齿条传动板4302的两外端面上均固定有导向凸条4301，所述导向凸条4301与导向滑座4303的内端面凹槽采用间隙配合的方式进行滑动连接，所述第二传动带4308与第二从动轮4306的一端活动连接，所述第二传动带4308的另一端活动连接于第二主动轮4208，所述辅助移动轮4309与滑槽导轨4112进行滑动连接，所述第二转轴4305的外端面与筒体4101的内端面活动连接，所述导向滑座4303的外端面与筒体4101的内端面固定连接，所述单面齿条传动板4302与正反转传动机构44进行传动连接。

所述正反转传动机构44包括有第二蜗杆4401、轴承座4402、第三转轴4403、传动齿轮4404、第二蜗轮4405，所述传动齿轮4404平行设于与之为同心轮结构的第二蜗轮4405的正前方，所述第三转轴4403贯穿于与之采用过盈配合的传动齿轮4404、第二蜗轮4405，所述第二蜗轮4405的一侧与第二蜗杆4401相啮合，所述第二蜗杆4401的底部安装有轴承座4402，所述轴承座4402固定在支撑板4105上，所述传动齿轮4404与单面齿条传动板4302采用相啮合的配合方式进行传动连接，所述第三转轴4403的外端面与筒体4101的内端面活动连接，所述第二蜗杆4401的底部连接于清洗机构45。

所述清洗机构45包括有连接套4501、辊轴4502、搅拌辊4503、清洗刷4504，所述辊轴4502的顶部安装有连接套4501，所述辊轴4502的两侧均垂直连接有搅拌辊4503，同侧的搅拌辊4503呈等距式布设有三个及以上，所述搅拌辊4503上安装有清洗刷4504，所述连接套4501连接于第二蜗杆4401的底部，所述辊轴4502设于两个相互平行的底板4107之间，所述搅拌辊4503及清洗刷4504均悬空设于筒体4101的内部，所述搅拌辊4503的下方设有与高水位报触动机构47连接的浮球传动机构46。

所述浮球传动机构46包括有导向轮4601、高水位限位板4602、牵引绳4603、水筒4604、滑块4605、限位块4606、浮球4607，所述水筒4604内置有浮球4607，所述浮球4607的两端均固定有滑块4605，所述滑块4605均与水筒4604的内壁进行滑动连接，所述滑块4605的下方均固定有水筒4604内壁垂直连接的限位块4606，所述浮球4607的上方设有高水位限位板4602，所述高水位限位板4602的外端面与有水筒4604的内壁固定连接，所述导向轮4601并排设置有两个且均与牵引绳4603活动接触，所述牵引绳4603的一端与浮球4607的顶部中心连接，所述牵引绳4603的另一端与高水位报触动机构47进行连接，所述水筒4604与筒体4101相连接且与清洗水回收仓1409相通。

所述高水位报触动机构47包括有内弹簧4701、限位块4702、触动杆4703、套筒4704、触动板4705，所述触动杆4703贯穿于与之采用间隙配合的套筒4704，所述触动杆4703的顶部垂直连接有限位块4702，所述触动杆4703的底部连接于触动板4705，所述限位块4702设于套筒4704的内部且通过内弹簧4701与套筒4704的内顶面连接，所述限位块4702的顶面中心与牵引绳4603相连接，所述套筒4704与筒体4101固定连接。

所述辅助正反转传动机构43的设置，能够通过单面齿条传动板4302的水平往复移动而带动传动齿轮4404进行正反转，单面齿条传动板4302右移，即传动齿轮4404顺时针旋转，单面齿条传动板4302左移，即传动齿轮4404逆时针旋转，综而使得清洗机构45能够进行规律性的正反转，从而对食品材料进行双向清洗，能够有效的避免食品表面残留赃物，清洗较为干净，不仅清洗效率高，而且清洗效果好。

所述浮球传动机构46、高水位报触动机构47的结合设置，具有高水位警示的功能，能够在回收的水处于高水位时，自动发出警报，以便提示作业员进行及时处理，有效的避免水回流的现象发生。

工作原理：打开室门，将食品材料从进料口倒入清洗室内，打开阀门4104，使得水从储水仓4103通过出水孔4106进入清洗室内，启动电机4201使得第一主动轮4203进行旋转的同时通过第一传动带4204带动第一从动轮4205旋转，第一蜗杆4210第一从动轮4205旋转的同时带动与之相啮合的第一蜗轮4207旋转，从而使得第一转轴4209发生联动的同时带动第二主动轮4208旋转，第二从动轮4306在第二传动带4308的辅助传动下随第二主动轮4208旋转，从而使得第二转轴4305发生联动的同时带动圆盘4304旋转，圆盘4304带动与之相对静止的导向杆4307进行旋转的同时作用于移动杆4310，从而使得移动杆4310在辅助移动轮4309及滑槽导轨4112的导向作用下向右移动，同时带动单面齿条传动板4302右移，导向凸条4301与导向座4303的结合设置，能够使得单面齿条传动板4302始终保持水平移动，从而带动与之相啮合的传动齿轮4404旋转，单面齿条传动板4302右移，即传动齿轮4404顺时针旋转，单面齿条传动板4302左移，即传动齿轮4404逆时针旋转，传动齿轮4404旋转使得第三转轴4403发生联动的同时带动第二蜗轮4405，从而带动第二蜗杆4401旋转，辊轴4502在连接套4501的连接作用下随第二蜗杆4401旋转，从而带动搅拌辊4503旋转，进而清洗刷4504对食品材料进行清洗，清洗的水能够通过辊轴4502下方的底板上的通孔流出并在过滤网4111的过滤作用下流向清洗水回收仓4109，既能对水进行回收处理，又能避免食品物料一直处于脏水中，流动性清水可以使食品物料清洗的更干净，浮球4607受到水的浮力而随清洗水回收仓4109的水位而上升，直至受到高水位限位板4602的限制，浮球4607在上升时释放了对牵引绳4603的拉力，牵引绳4603在导向轮4601的导向作用下释放了对限位块4702、触动杆4703、触动板4704的拉力，使得内弹簧4701由于被压缩要复位而对限位块4702提供推力，使得触动杆4703带动触动板4704向套筒4705外伸，直至触动高水位报警器，警示作业员及时清理清洗水回收仓4109的水。

本发明相对现有技术获得的技术进步是：该清洗机通过主动力传动机构、辅助正反转传动机构、正反转传动机构、清洗机构的结合设置，具有正反清洗清洗的功能，能够进行规律性的双向清洗，清洗效率高，清洗效果好，能够有效的避免食品表面残留赃物，同时清洗之后的水源能够得到回收，避免水源的浪费，通过浮球传动机构、高水位报触动机构的结合设置，具有高水位警示的功能，能够在回收的水处于高水位时，自动发出警报，以便提示作业员进行及时处理，有效的避免水回流的现象发生。

尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种新型食品生产用清洗机，其结构包括防水盖、进水管、门板、机体、支撑脚、高水位报警器，其特征在于：

所述机体的底面四个方位上均垂直焊接有支撑脚，所述支撑脚安装有四个，所述机体的左右两侧面上均铰链连接有门板，所述门板设置有两个，所述机体的顶面两端上均垂直连接有与之相通的进水管，所述进水管的顶部均螺纹连接有防水盖，所述防水盖及进水管均设有两个，所述机体的一侧底部上机械连接有高水位报警器；

所述机体包括有清洗筒、主动力传动机构、辅助正反转传动机构、正反转传动机构、清洗机构、浮球传动机构、高水位报触动机构；

所述清洗筒内置有与之相连接的主动力传动机构、辅助正反转传动机构、正反转传动机构、清洗机构、浮球传动机构、高水位报触动机构，所述主动力传动机构与辅助正反转传动机构活动连接，所述辅助正反转传动机构与正反转传动机构进行传动连接，所述正反转传动机构连接于清洗机构的底部，所述清洗机构的下方设有浮球传动机构，所述浮球传动机构连接于高水位报触动机构。

2.根据权利要求1所述的一种新型食品生产用清洗机，其特征在于：所述清洗筒包括有筒体、加水口、储水仓、阀门、支撑板、出水孔、底板、进料口、清洗水回收仓、安装板、过滤网、滑槽导轨，所述筒体的顶面两端均开设有与储水仓相通的加水口，所述筒体的内部固定有支撑板，所述支撑板的两端均安装有阀门，所述支撑板与筒体的内顶面构成储水仓，所述支撑板的下方平行设有底板，所述底板上均匀布设有间距相等的出水孔，所述底板的外端面均与筒体的内端面相连接，所述底板设置有两块，两块相互平行的底板之间的均设有进料口，所述进料口开设在筒体上，所述筒体还内置有安装板，所述安装板的中心位置上安装有过滤网，所述筒体上还安装有滑槽导轨，所述安装板与筒体的底面构成清洗水回收仓，所述筒体内置有与之相连接的主动力传动机构、辅助正反转传动机构、正反转传动机构、清洗机构、浮球传动机构、高水位报触动机构。

3.根据权利要求1或2所述的一种新型食品生产用清洗机，其特征在于：所述主动力传动机构包括有电机、减震座、第一主动轮、第一传动带、第一从动轮、蜗杆支座、第一蜗轮、第二主动轮、第一转轴、第一蜗杆，所述减震座上机械连接有电机，所述电机的转子上套置有与之采用过度配合的第一主动轮，所述第一主动轮通过第一传动带与第一从动轮活动连接，所述第一从动轮套设在第一蜗杆的一端且两者采用过盈配合，所述第一蜗杆的两端均安装有蜗杆支座，所述第一蜗杆的下方设有与之相啮合的第一蜗轮，所述的第一蜗轮的正前方平行设有第二主动轮且两者均贯穿在第一转轴上，所述第二主动轮与辅助正反转传动机构活动连接，所述减震座与筒体的内顶面采用机械连接，所述蜗杆支座与筒体固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种新型食品生产用清洗机，其特征在于：所述辅助正反转传动机构包括有导向凸条、单面齿条传动板、导向滑座、圆盘、第二转轴、第二从动轮、导向杆、第二传动带、辅助移动轮、移动杆，所述第二转轴依次贯穿于与之采用过盈配合的圆盘、第二从动轮的中心位置，所述圆盘远离第二从动轮的一面上垂直连接有导向杆，所述导向杆贯穿于移动杆的环形孔，所述移动杆的一端安装有辅助移动轮，所述移动杆的另一端与单面齿条传动板的顶面中心垂直连接，所述单面齿条传动板的两外端面上均固定有导向凸条，所述导向凸条与导向滑座的内端面凹槽采用间隙配合的方式进行滑动连接，所述第二传动带与第二从动轮的一端活动连接，所述第二传动带的另一端活动连接于第二主动轮，所述辅助移动轮与滑槽导轨进行滑动连接，所述第二转轴的外端面与筒体的内端面活动连接，所述导向滑座的外端面与筒体的内端面固定连接，所述单面齿条传动板与正反转传动机构进行传动连接。

5.根据权利要求2或4所述的一种新型食品生产用清洗机，其特征在于：所述正反转传动机构包括有第二蜗杆、轴承座、第三转轴、传动齿轮、第二蜗轮，所述传动齿轮平行设于与之为同心轮结构的第二蜗轮的正前方，所述第三转轴贯穿于与之采用过盈配合的传动齿轮、第二蜗轮，所述第二蜗轮的一侧与第二蜗杆相啮合，所述第二蜗杆的底部安装有轴承座，所述轴承座固定在支撑板上，所述传动齿轮与单面齿条传动板采用相啮合的配合方式进行传动连接，所述第三转轴的外端面与筒体的内端面活动连接，所述第二蜗杆的底部连接于清洗机构。

6.根据权利要求2所述的一种新型食品生产用清洗机，其特征在于：所述清洗机构包括有连接套、辊轴、搅拌辊、清洗刷，所述辊轴的顶部安装有连接套，所述辊轴的两侧均垂直连接有搅拌辊，同侧的搅拌辊呈等距式布设有三个及以上，所述搅拌辊上安装有清洗刷，所述连接套连接于第二蜗杆的底部，所述辊轴设于两个相互平行的底板之间，所述搅拌辊及清洗刷均悬空设于筒体的内部，所述搅拌辊的下方设有与高水位报触动机构连接的浮球传动机构。

7.根据权利要求1或6所述的一种新型食品生产用清洗机，其特征在于：所述浮球传动机构包括有导向轮、高水位限位板、牵引绳、水筒、滑块、限位块、浮球，所述水筒内置有浮球，所述浮球的两端均固定有滑块，所述滑块均与水筒的内壁进行滑动连接，所述滑块的下方均固定有水筒内壁垂直连接的限位块，所述浮球的上方设有高水位限位板，所述高水位限位板的外端面与有水筒的内壁固定连接，所述导向轮并排设置有两个且均与牵引绳活动接触，所述牵引绳的一端与浮球的顶部中心连接，所述牵引绳的另一端与高水位报触动机构进行连接，所述水筒与筒体相连接且与清洗水回收仓相通。

8.根据权利要求2或6所述的一种新型食品生产用清洗机，其特征在于：所述高水位报触动机构包括有内弹簧、限位块、触动杆、套筒、触动板，所述触动杆贯穿于与之采用间隙配合的套筒，所述触动杆的顶部垂直连接有限位块，所述触动杆的底部连接于触动板，所述限位块设于套筒的内部且通过内弹簧与套筒的内顶面连接，所述限位块的顶面中心与牵引绳相连接，所述套筒与筒体固定连接。