CN108542798A - 一种蚕茧全蛋白膏状面膜及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明属于蚕茧制品技术领域，主要涉及用深冷粉碎处理后的蚕茧全蛋白制备膏状面膜的方法。主要步骤包括：将洗净后并常温干燥的蚕茧经传送装置送入粉碎腔，通过液氮泵将液氮泵入粉碎腔与蚕茧混合，粉碎过筛获得蚕茧全蛋白超细粉末。将蚕茧全蛋白粉末、表面活性剂、甘油、增稠剂、抗氧化剂、防腐剂、香精和水，按照一定比例充分混匀，制备蚕茧全蛋白膏状面膜。由于深冷粉碎过程中温度较低，粉碎过程中不会产生过多热量引起蛋白变性，有利于保持蛋白的生物活性。本发明利用深冷粉碎的方法获得包含丝素蛋白和丝胶蛋白的蚕茧全蛋白超细粉末，进而与其他助剂复配，制备蚕茧全蛋白膏状面膜，既促进蚕茧蛋白高值利用，也提高了蚕茧蛋白面膜的性能。
Description
技术领域
本发明属于蚕茧制品技术领域，主要涉及用深冷粉碎处理后的蚕茧全蛋白制备膏状面膜的方法。
背景技术
蚕茧蛋白含有十七种氨基酸，其中人体所需的氨基酸几乎全都具备，特别是人体皮肤、毛发十分需要的营养氨基酸(甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、酪氨酸)含量占到氨基酸总量的80％以上，这是其他水解蛋白所不可及的。蚕茧蛋白具有很好的生物相容性，能制备成膜、凝胶、微胶囊等多种形态的材料。由于它独特的理化性能，目前蚕茧蛋白在蚕茧制品领域尤其是面膜制作工艺中被广泛的应用，但是目前蚕丝面膜主要是利用蚕茧中的丝素蛋白，而蚕茧中的丝胶蛋白基本都被浪费掉。水溶性丝胶蛋白的分子构象为无规则卷曲型，空间松散无序，使丝胶的多肽链上的许多极性亲水基团处于多肽表面，它能够使结构内的水分传递到皮肤角质层而与其结合。丝胶蛋白是一种天然的保湿分子，当外界气候发生变化时，起到调湿保湿作用，使皮肤保持一定的水分，以防止皮肤干燥。此外，丝胶蛋白还具有酪氨酸酶抑制活性和抗氧化功能，可以抑制皮肤黑色素的形成和抵御日光中的紫外线对皮肤的侵蚀，预防日晒后皮肤变黑，产生色斑等。
为了使蚕茧中丝素蛋白和丝胶蛋白全部保留，提高面膜的性能，本发明采用深冷粉碎的方法，将蚕茧在低温下脆化后粉碎，得到蚕茧全蛋白超细粉末。同时，由于深冷粉碎过程中温度较低，粉碎过程中不会产生过多热量引起蛋白变性，因此可以较好地保持蛋白的生物活性。目前，深冷粉碎的冷媒大多数为液氮，成本低，效率高，不会对环境造成污染。基于此，本发明提出利用深冷粉碎的方法获得蚕茧全蛋白制备膏状面膜的方法，既促进蚕茧蛋白高值利用，也提高了蚕茧蛋白面膜的性能。
发明内容
本发明的目的是利用深冷粉碎方法获得蚕茧全蛋白粉末，并添加其他助剂制备一种蚕茧全蛋白膏状面膜。
本发明主要包括：
将洗净后并常温干燥的蚕茧经传送装置送入粉碎腔，通过液氮泵将液氮泵入粉碎腔与蚕茧混合，以防止蚕茧在粉碎时发热使丝素蛋白和丝胶蛋白变性，粉碎过筛获得蚕茧全蛋白超细粉末。将蚕茧全蛋白粉末、表面活性剂、甘油、增稠剂、抗氧化剂、防腐剂、香精和水，按照下面的质量份充分混匀，制备蚕茧全蛋白膏状面膜。
本发明的创新之处是利用深冷粉碎的方法获得包含丝素蛋白和丝胶蛋白的蚕茧全蛋白超细粉末，进而与其他助剂复配，制备成以蚕茧蛋白为主的蚕茧全蛋白膏状面膜。
具体实施方式
实施例1：
将洗净后并常温干燥的蚕茧经传送装置送入粉碎腔，通过液氮泵将液氮泵入粉碎腔与蚕茧混合，以防止蚕茧在粉碎时发热使丝素蛋白和丝胶蛋白变性，粉碎过筛获得蚕茧全蛋白超细粉末。将蚕茧全蛋白粉末、月桂酸单甘酯、甘油、羧甲基纤维素钠、维生素C、防腐剂、香精和水，按照下面的质量份充分混匀，制备蚕茧全蛋白膏状面膜。
实施例2：
将洗净后并常温干燥的蚕茧经传送装置送入粉碎腔，通过液氮泵将液氮泵入粉碎腔与蚕茧混合，以防止蚕茧在粉碎时发热使丝素蛋白和丝胶蛋白变性，粉碎过筛获得蚕茧全蛋白超细粉末。将蚕茧全蛋白粉末、椰油酰胺丙基甜菜碱、三乙醇胺、甘油、海藻酸钠、维生素C、防腐剂、香精和水，按照下面的质量份充分混匀，制备蚕茧全蛋白膏状面膜。
实施例3：
将洗净后并常温干燥的蚕茧经传送装置送入粉碎腔，通过液氮泵将液氮泵入粉碎腔与蚕茧混合，以防止蚕茧在粉碎时发热使丝素蛋白和丝胶蛋白变性，粉碎过筛获得蚕茧全蛋白超细粉末。将蚕茧全蛋白粉末、椰油酰胺丙基甜菜碱、三乙醇胺、甘油、羧甲基纤维素钠、维生素C、防腐剂、香精和水，按照下面的质量份充分混匀，制备蚕茧全蛋白膏状面膜。
实施例4：
将洗净后并常温干燥的蚕茧经传送装置送入粉碎腔，通过液氮泵将液氮泵入粉碎腔与蚕茧混合，以防止蚕茧在粉碎时发热使丝素蛋白和丝胶蛋白变性，粉碎过筛获得蚕茧全蛋白超细粉末。将蚕茧全蛋白粉末、月桂酸单甘酯、甘油、海藻酸钠、维生素C、防腐剂、香精和水，按照下面的质量份充分混匀，制备蚕茧全蛋白膏状面膜。
Claims (6)
1.一种蚕茧全蛋白膏状面膜及其制备方法，所述的方法包括以下步骤：
将洗净后并常温干燥的蚕茧经传送装置送入粉碎腔，通过液氮泵将液氮泵入粉碎腔与蚕茧混合，以防止蚕茧在粉碎时发热使丝素蛋白和丝胶蛋白变性，粉碎过筛获得蚕茧全蛋白超细粉末，将蚕茧全蛋白粉末、表面活性剂、甘油、增稠剂、抗氧化剂、防腐剂、香精和水，按照下面的质量份充分混匀，制备蚕茧全蛋白膏状面膜，
2.按权利要求1所述的一种蚕茧全蛋白膏状面膜及其制备方法，其特征在于：深冷粉碎的温度为-20～-60℃。
3.按权利要求1所述的一种蚕茧全蛋白膏状面膜及其制备方法，其特征在于：蚕茧全蛋白粉末细度为过80-150目筛。
4.按权利要求1所述的一种蚕茧全蛋白膏状面膜及其制备方法，其特征在于：所述的表面活性剂为月桂酸单甘酯，椰油酰胺丙基甜菜碱、三乙醇胺和椰油酰胺中的至少一种。
5.按权利要求1所述的一种蚕茧全蛋白膏状面膜及其制备方法，其特征在于：所述的增稠剂为羧甲基纤维素钠、羟乙基纤维素和海藻酸钠中的至少一种。
6.按权利要求1所述的一种蚕茧全蛋白膏状面膜及其制备方法，其特征在于：所述的抗氧化剂为维生素C。
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| CN1336125A (zh) * | 2001-09-05 | 2002-02-20 | 徐华 | 蚕丝蛋白制备工艺 |
| CN106473974A (zh) * | 2015-08-27 | 2017-03-08 | 李尧 | 蚕丝面膜 |
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| CN107320359A (zh) * | 2017-06-23 | 2017-11-07 | 芜湖凌梦电子商务有限公司 | 一种含牡丹花精油的蚕丝蛋白面膜的制备方法 |
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| 陈植成等: "陈植成等", 《丝绸》 * |
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