CN108522567A - 一种数控程序控制的喷蛋机 - Google Patents

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    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B3/00—Parts or accessories of ovens
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23P—SHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P20/00—Coating of foodstuffs; Coatings therefor; Making laminated, multi-layered, stuffed or hollow foodstuffs
    • A23P20/10—Coating with edible coatings, e.g. with oils or fats
    • A23P20/15—Apparatus or processes for coating with liquid or semi-liquid products
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Abstract

本发明涉及一种数控程序控制的喷蛋机，包括主机架、变速电机、回收箱体、传输滚筒、大梁、外罩、排气电机、安装架、排气管和喷雾头，大梁设置在主机架顶端，传输滚筒转动连接在大梁内部，变速电机的输出端与传输滚筒相连接，回收箱体设置在主机架内部，排气电机设置在外罩内部，喷雾头通过安装架设置在外罩内部，排气管与喷雾头相连接，本发明操作过程中受雾化产品更均匀，更剩材料，机器底部还设有储雾箱装置，利用气动平衡的原理，使得气雾不会大量落入烤盘上，给烤盘清洗带来方便。系统将会对喷蛋过程前、喷蛋中、清洗前、清洗中，会设有文字和灯光的提示，更加方便操作人员判断机器的工作状态。

Description

一种数控程序控制的喷蛋机
技术领域
本发明涉及喷蛋设备领域，具体为一种数控程序控制的喷蛋机。
背景技术
为了满足设计、制造、维修和普及的需要，在输入代码、坐标系统，加工指令、辅助功能及程序格式等方面，国际上已经形成了两种通用的标准，即国际标准化组织(ISO)标准和美国电子工业学会(EIA)标准。数控加工程序是由各种功能字按照规定的格式组成的。正确地理解各个功能字的含义，恰当的使用各种功能字，按规定的程序指令编写程序，是编好数控加工程序的关键。
现有技术中数控程序应用于喷蛋机设备中，但传统的喷蛋机雾化不均匀，起雾大量落入烤盘上，给烤盘的清洗带来不便，综上所述，现急需一种数控程序控制的喷蛋机来解决上述出现的问题。
发明内容
本发明目的是提供一种数控程序控制的喷蛋机，以解决上述背景技术中提出的现有技术中数控程序应用于喷蛋机设备中，但传统的喷蛋机雾化不均匀，起雾大量落入烤盘上，给烤盘的清洗带来不便的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种数控程序控制的喷蛋机，包括主机架、右侧板、左侧板、前板、后板、底板、变速电机、回收箱体、传输滚筒、大梁、大梁前板、大梁后板、外罩、控制箱、触控控制屏、支架、排气电机、安装架、排气管和喷雾头，所述主机架设置在底板顶端，所述前板设置在主机架前端，所述后板设置在主机架后端，所述左侧板设置在主机架左端，所述右侧板设置在主机架右端，所述大梁设置在主机架顶端，所述大梁前板设置在大梁前端，所述大梁后板设置在大梁后端，所述传输滚筒转动连接在大梁内部，所述变速电机设置在主机架内部，所述变速电机的输出端与传输滚筒相连接，所述回收箱体设置在主机架内部，且位于大梁下侧，所述外罩设置在大梁顶端，所述控制箱设置在外罩顶端左侧，所述触摸控制屏通过支架设置在外罩内部，所述排气电机设置在外罩内部，所述喷雾头通过安装架设置在外罩内部，所述排气管与喷雾头相连接。
进一步地，所述回收箱体侧端设置有防水挡板。
进一步地，所述外罩左右两侧均设置有挡板。
进一步地，所述外罩前端铰接有观察门。
进一步地，所述排气电机外侧设置有电机罩。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明雾化均匀，蛋液均匀地喷在面包表面和面包腰围，而且厚度均匀；烤出的面包上色均匀；大量节省人工和扫单所需的相关物品；机器可根据设置，进行雾化清洗；雾化清洗时间可以自行设置调整；没有被利用的雾化蛋液可以被回收再用；机器的运转速度可以自行设置调整；机器能记录每天喷蛋盘数，方便进行统算；可以跟随隧道炉和其他烘焙设备配合使用；同样物品，雾化喷蛋比人工扫蛋节约20％蛋液；系统设有机器运转正常指示；系统对各个主要元器件进行保护，出了故障有故障提示；系统设有蛋液回收提示语和提示闪烁灯光；清洗进行中提示；准备进入雾化清洗前的提示。
附图说明
图1为本发明的结构示意图；
图2为本发明的爆炸图。
附图标记中：1.主机架；2.右侧板；3.左侧板；4.前板；5.后板；6.底板；7.变速电机；8.回收箱体；9.传输滚筒；10.大梁；11.大梁前板；12.大梁后板；13.防水挡板；14.外罩；15.挡板；16.观察门；17.控制箱；18.触控控制屏；19.支架；20.排气电机；21.电机罩；22.安装架；23.排气管；24.喷雾头。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-2，本发明提供一种技术方案：一种数控程序控制的喷蛋机，包括主机架1、右侧板2、左侧板3、前板4、后板5、底板6、变速电机7、回收箱体8、传输滚筒9、大梁10、大梁前板11、大梁后板12、外罩14、控制箱17、触摸控制屏18、支架19、排气电机20、安装架22、排气管23和喷雾头24，主机架1设置在底板6顶端，前板4设置在主机架1前端，后板5设置在主机架1后端，左侧板3设置在主机架1左端，右侧板2设置在主机架1右端，大梁10设置在主机架1顶端，大梁前板11设置在大梁10前端，大梁后板12设置在大梁10后端，传输滚筒9转动连接在大梁10内部，变速电机7设置在主机架1内部，变速电机7的输出端与传输滚筒9相连接，回收箱体8设置在主机架1内部，且位于大梁10下侧，外罩14设置在大梁10顶端，控制箱17设置在外罩14顶端左侧，触摸控制屏18通过支架19设置在外罩14内部，排气电机20设置在外罩14内部，喷雾头24通过安装架22设置在外罩14内部，排气管23与喷雾头24相连接，本发明操作过程中受雾化产品更均匀，更剩材料，机器底部还设有储雾箱装置，利用气动平衡的原理，使得气雾不会大量落入烤盘上，给烤盘清洗带来方便。系统将会对喷蛋过程前、喷蛋中、清洗前、清洗中，会设有文字和灯光的提示，更加方便操作人员判断机器的工作状态。
回收箱体8侧端设置有防水挡板13，外罩14左右两侧均设置有挡板15，外罩14前端铰接有观察门16，排气电机20外侧设置有电机罩21。
本发明在工作时：在控制箱17上，把相关的控制数据，录入控制系统，然后按启动按键，机器启动，通过数字变频技术，控制传输滚筒9，可以使传输滚筒9传动更平稳，转速越快，效率就越高，把发酵好的产品，一盘一盘放上传输滚筒9，烤盘检测系统检测到有物品进入，喷蛋雾化系统开始工作,利用流速大、压强小的原理制成的，让空气从小孔迅速流出,小孔附近的压强小,容器里液面上的空气压强大,液体就沿小孔下边的细管升上来在空心圆锥雾喷头，具有旋水片旋水芯的喷头中，液体是从旋水片、旋水芯的螺旋通道进入涡流室内，液体发生旋转，喷孔处于涡流室的轴线上，因而喷出的液体形成空心圆锥形薄膜，然后被粉碎成雾滴,从细管的上口流出后,空气流的冲击,被喷成雾状，受雾化产品更均匀，更剩材料，机器底部还设有储雾箱装置，利用气动平衡的原理，使得气雾不会大量落入烤盘上，给烤盘清洗带来方便。系统将会对喷蛋过程前、喷蛋中、清洗前、清洗中，会设有文字和灯光的提示，更加方便操作人员判断机器的工作状态。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点，对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种数控程序控制的喷蛋机，其特征在于：包括主机架(1)、右侧板(2)、左侧板(3)、前板(4)、后板(5)、底板(6)、变速电机(7)、回收箱体(8)、传输滚筒(9)、大梁(10)、大梁前板(11)、大梁后板(12)、外罩(14)、控制箱(17)、触摸控制屏(18)、支架(19)、排气电机(20)、安装架(22)、排气管(23)和喷雾头(24)，所述主机架(1)设置在底板(6)顶端，所述前板(4)设置在主机架(1)前端，所述后板(5)设置在主机架(1)后端，所述左侧板(3)设置在主机架(1)左端，所述右侧板(2)设置在主机架(1)右端，所述大梁(10)设置在主机架(1)顶端，所述大梁前板(11)设置在大梁(10)前端，所述大梁后板(12)设置在大梁(10)后端，所述传输滚筒(9)转动连接在大梁(10)内部，所述变速电机(7)设置在主机架(1)内部，所述变速电机(7)的输出端与传输滚筒(9)相连接，所述回收箱体(8)设置在主机架(1)内部，且位于大梁(10)下侧，所述外罩(14)设置在大梁(10)顶端，所述控制箱(17)设置在外罩(14)顶端左侧，所述触摸控制屏(18)通过支架(19)设置在外罩(14)内部，所述排气电机(20)设置在外罩(14)内部，所述喷雾头(24)通过安装架(22)设置在外罩(14)内部，所述排气管(23)与喷雾头(24)相连接。
2.根据权利要求1所述的一种数控程序控制的喷蛋机，其特征在于：所述回收箱体(8)侧端设置有防水挡板(13)。
3.根据权利要求1所述的一种数控程序控制的喷蛋机，其特征在于：所述外罩(14)左右两侧均设置有挡板(15)。
4.根据权利要求1所述的一种数控程序控制的喷蛋机，其特征在于：所述外罩(14)前端铰接有观察门(16)。
5.根据权利要求1所述的一种数控程序控制的喷蛋机，其特征在于：所述排气电机(20)外侧设置有电机罩(21)。
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