CN108477633A - 一种基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置，涉及食材加工领域。该基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置，包括固定座，所述固定座的顶部与固定板固定连接，所述固定板上设置有传动装置，所述传动传动装置连接有固定装置，所述固定装置上连接有转动环切装置，所述转动环切装置上连接有削皮装置。该基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置，通过用手转动传动装置就可使穿在固定签的荸荠进行环切操作，该装置解决了家庭中利用刀具对荸荠进行削皮效率低的问题，该装置去皮效果好且造价低廉并可进行推广使用，且控制转动环切装置转动的速率可方便控制削皮装置对荸荠的接触压力，方便控制荸荠外皮削皮的深度。

Description

一种基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置
技术领域
本发明涉及食材加工领域，具体为一种基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置。
背景技术
荸荠又名马蹄，本产于中国，广布于全世界，全国各地都有栽培，以热带和亚热带地区为多。荸荠皮色紫黑、肉质洁白、味甜多汁、清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。
由于荸荠的形状大都呈扁圆形，在食用制作过程中需要对荸荠的外皮进行脱皮操作，百姓家庭中对荸荠进行脱皮时一般经过刀具对荸荠的表皮进行削除，这种削除表皮的方法容易将果皮连着果肉一起削掉，易造成对食材的浪费且使用刀具对荸荠进行削皮这种削皮的方式效率较低。
发明内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足，本发明提供了一种基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置，解决了百姓家庭中对荸荠进行脱皮时一般经过刀具对荸荠的表皮进行削除，这种削除表皮的方法容易将果皮连着果肉一起削掉，易造成对食材的浪费且使用刀具对荸荠进行削皮这种削皮的方式效率较低的问题。
(二)技术方案
为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置，包括固定座，所述固定座的顶部与固定板固定连接，所述固定板上设置有传动装置，所述传动传动装置连接有固定装置，所述固定装置上连接有转动环切装置，所述转动环切装置上连接有削皮装置。
优选的，所述传动装置包括轴承一、连接轴、主动齿轮、驱动转盘、传动齿轮、驱动轴、轴承二、加强筋、主动伞齿、传动伞齿和活动套管，所述固定板的正面与轴承一固定连接，所述轴承一的内圈与连接轴固定套接，所述连接轴的外表面与主动齿轮固定套接，所述连接轴远离轴承一的一端与驱动转盘固定连接，所述主动齿轮的齿纹端与传动齿轮啮合，所述传动齿轮的左侧与驱动轴固定连接，所述驱动轴的外表面与轴承二固定套接，所述轴承二的外表面通过加强筋与固定板固定连接，所述驱动轴远离传动齿轮的一端与主动伞齿固定连接，所述主动伞齿的齿纹端与传动伞齿啮合，所述传动伞齿的内圈与活动套管固定套接。
优选的，所述固定装置包括固定块、固定轴、圆块和固定签，所述固定块的背部与固定板固定连接，所述固定块的底部与固定轴固定连接，所述固定轴的外表面与活动套管活动套接，所述固定轴的远离固定块的一端与圆块固定连接，所述圆块的底部与固定签固定连接。
优选的，所述转动环切装置包括轴承三、支撑块、轴承四、矩形框、上开口、下开口、滑动轨道、重力球、传动绳、定滑轮、固定环、C形块、滚轮和支撑弹簧，所述活动套管的外表面与轴承三固定套接，所述轴承三的外表面与支撑块固定连接，所述固定轴的外表面并位于活动套管的下方与轴承四固定套接，所述轴承四的外圈表面与矩形框固定连接，所述支撑块远离轴承三的一端与矩形框固定连接，所述上开口开设在矩形框的顶部，所述下开口开设在矩形框的底部，所述滑动轨道固定连接在矩形框的顶部，所述滑动轨道顶部与重力球滑动连接，所述重力球的外表面与传动绳焊接固定，所述矩形框的顶部并位于上开口的右侧与定滑轮固定连接，所述传动绳外表面与定滑轮的滚动搭接，所述传动绳远离重力球的一端通过固定环与C形块固定连接，所述矩形框的内壁与滚轮滚动连接，所述C形块的外表面与滚轮固定连接，所述矩形框的内壁右侧与支撑弹簧固定连接，所述支撑弹簧远离矩形框内壁右侧的一端与C形块固定连接。
优选的，所述削皮装置包括连接块、固定销、半圆形环切刀片、焊接块和反弹弹簧，所述C形块的背面并位于矩形框的下方与连接块接触，所述连接块的正面通过固定销与C形块活动铰接，所述连接块的右侧与半圆形环切刀片固定连接，所述半圆形环切刀片的左侧与焊接块固定连接，所述焊接块的底部与反弹弹簧固定连接，所述反弹弹簧远离焊接块的一端与连接块固定连接。
(三)有益效果
本发明提供了一种基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置。具备以下有益效果：
1、该基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置，通过用手转动传动装置就可使穿在固定签的荸荠进行环切操作，该装置解决了家庭中利用刀具对荸荠进行削皮效率低的问题，且该装置去皮效果好且造价低廉并可进行推广使用。
2、该基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置，通过手动转动的频率可控制转动环切装置的速率，控制转动环切装置转动的速率可方便控制削皮装置对荸荠的接触压力，方便控制荸荠外皮削皮的深度。
3、该基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置，设置活动套管与固定轴活动套接且轴承四与固定轴固定套接可使削皮装置围绕固定轴进行圆周转动，可方便对扁圆形的荸荠进行旋转削皮操作。
4、该基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置，通过滑动轨道上滑动连接的重力球，通过转动环切装置的转动可使重力球受到离心力会远离固定轴进行移动，重力球远离固定轴的移动可使削皮装置靠近固定签进行移动，方便对荸荠的表面进行环切。
5、该基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置，C形块通过滚轮与矩形框的内壁滚动连接，可使C形块的传动效果更好并减少C形块在传动过程中的摩擦力，且设置滚轮可使C形块的活动更加稳定。
6、该基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置，通过设置支撑弹簧可使靠近固定轴运动的C形块进行支撑，支撑弹簧的支撑力可防止C形块过度靠近并减少荸荠果肉的切除浪费。
7、该基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置，支撑弹簧的支撑力可在转动环切装置停止转动时使C形块进行归位，C形块的归位可使削皮装置远离固定轴移动并可将方便将荸荠进行安装和拆卸，提高荸荠脱皮的便捷性。
8、该基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置，半圆形环切刀片的形状呈半圆形可方便将扁圆形的荸荠进行贴合接触，可方便将荸荠的表皮进行环切并减少荸荠果肉切除的浪费。
9、该基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置，通过设置反弹弹簧可使半圆形环切刀片在对外圈不规则的荸荠脱皮时围绕固定销进行微微活动，半圆形环切刀片的活动可使外圈不规则的荸荠也能很好的进行脱皮操作。
10、该基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置，设置传动绳与定滑轮传动连接可使该装置造价更加低廉并减少其制造成本。
附图说明
图1为本发明结构示意图；
图2为本发明固定装置结构示意图；
图3为本发明结构图1中A处局部放大图。
其中，1固定座、2固定板、3传动装置、301轴承一、302连接轴、303主动齿轮、304驱动转盘、305传动齿轮、306驱动轴、307轴承二、308加强筋、309主动伞齿、310传动伞齿、311活动套管、4固定装置、401固定块、402固定轴、403圆块、404固定签、5转动环切装置、501轴承三、502支撑块、503轴承四、504矩形框、505上开口、506下开口、507滑动轨道、508重力球、509传动绳、510定滑轮、511固定环、512C形块、513滚轮、514支撑弹簧、6削皮装置、601连接块、602固定销、603半圆形环切刀片、604焊接块、605反弹弹簧。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明作进一步的说明。
本发明实施例提供一种基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置，如图1-3所示，包括固定座1，固定座1的顶部与固定板2固定连接，固定板2上设置有传动装置3，传动传动装置3连接有固定装置4，固定装置4上连接有转动环切装置5，转动环切装置5上连接有削皮装置6。
传动装置3包括轴承一301、连接轴302、主动齿轮303、驱动转盘304、传动齿轮305、驱动轴306、轴承二307、加强筋308、主动伞齿309、传动伞齿310和活动套管311，固定板2的正面与轴承一301固定连接，轴承一301的内圈与连接轴302固定套接，连接轴302的外表面与主动齿轮303固定套接，连接轴302远离轴承一301的一端与驱动转盘304固定连接，主动齿轮303的齿纹端与传动齿轮305啮合，传动齿轮305的左侧与驱动轴306固定连接，驱动轴306的外表面与轴承二307固定套接，轴承二307的外表面通过加强筋308与固定板2固定连接，驱动轴306远离传动齿轮305的一端与主动伞齿309固定连接，主动伞齿309的齿纹端与传动伞齿310啮合，传动伞齿310的内圈与活动套管311固定套接，通过用手转动传动装置3就可使穿在固定签404的荸荠进行环切操作，该装置解决了家庭中利用刀具对荸荠进行削皮效率低的问题，且该装置去皮效果好且造价低廉并可进行推广使用。
固定装置4包括固定块401、固定轴402、圆块403和固定签404，固定块401的背部与固定板2固定连接，固定块401的底部与固定轴402固定连接，固定轴402的外表面与活动套管311活动套接，固定轴402的远离固定块401的一端与圆块403固定连接，圆块403的底部与固定签404固定连接。
转动环切装置5包括轴承三501、支撑块502、轴承四503、矩形框504、上开口505、下开口506、滑动轨道507、重力球508、传动绳509、定滑轮510、固定环511、C形块512、滚轮513和支撑弹簧514，活动套管311的外表面与轴承三501固定套接，轴承三501的外表面与支撑块502固定连接，固定轴402的外表面并位于活动套管311的下方与轴承四503固定套接，轴承四503的外圈表面与矩形框504固定连接，支撑块502远离轴承三501的一端与矩形框504固定连接，上开口505开设在矩形框504的顶部，下开口506开设在矩形框504的底部，滑动轨道507固定连接在矩形框504的顶部，滑动轨道507顶部与重力球508滑动连接，重力球508的外表面与传动绳509焊接固定，矩形框504的顶部并位于上开口505的右侧与定滑轮510固定连接，传动绳509外表面与定滑轮510的滚动搭接，传动绳509远离重力球508的一端通过固定环511与C形块512固定连接，通过滑动轨道507上滑动连接的重力球508，通过转动环切装置5的转动可使重力球508受到离心力会远离固定轴402进行移动，重力球508远离固定轴402的移动可使削皮装置6靠近固定签404进行移动，方便对荸荠的表面进行环切，矩形框504的内壁与滚轮513滚动连接，C形块512通过滚轮513与矩形框504的内壁滚动连接，可使C形块512的传动效果更好并减少C形块512在传动过程中的摩擦力，且设置滚轮513可使C形块512的活动更加稳定，C形块512的外表面与滚轮513固定连接，矩形框504的内壁右侧与支撑弹簧514固定连接，支撑弹簧514远离矩形框504内壁右侧的一端与C形块512固定连接，通过设置支撑弹簧514可使靠近固定轴402运动的C形块512进行支撑，支撑弹簧514的支撑力可防止C形块512过度靠近并减少荸荠果肉的切除浪费，支撑弹簧514的支撑力可在转动环切装置5停止转动时使C形块512进行归位，C形块512的归位可使削皮装置6远离固定轴402移动并可将方便将荸荠进行安装和拆卸，提高荸荠脱皮的便捷性，通过手动转动的频率可控制转动环切装置5的速率，控制转动环切装置5转动的速率可方便控制削皮装置6对荸荠的接触压力，方便控制荸荠外皮削皮的深度。
削皮装置6包括连接块601、固定销602、半圆形环切刀片603、焊接块604和反弹弹簧605，C形块512的背面并位于矩形框504的下方与连接块601接触，连接块601的正面通过固定销602与C形块512活动铰接，连接块601的右侧与半圆形环切刀片603固定连接，半圆形环切刀片603的形状呈半圆形可方便将扁圆形的荸荠进行贴合接触，可方便将荸荠的表皮进行环切并减少荸荠果肉切除的浪费，半圆形环切刀片603的左侧与焊接块604固定连接，焊接块604的底部与反弹弹簧605固定连接，通过设置反弹弹簧605可使半圆形环切刀片603在对外圈不规则的荸荠脱皮时围绕固定销602进行微微活动，半圆形环切刀片603的活动可使外圈不规则的荸荠也能很好的进行脱皮操作，反弹弹簧605远离焊接块604的一端与连接块601固定连接，设置活动套管311与固定轴402活动套接且轴承四503与固定轴402固定套接可使削皮装置6围绕固定轴402进行圆周转动，可方便对扁圆形的荸荠进行旋转削皮操作。
工作原理：使用时，可将未加工的荸荠从牙尖处穿入固定签404上，通过手摇转动驱动转盘304可带动连接轴302、主动齿轮303、传动齿轮305、驱动轴306、主动伞齿309进行运转，主动伞齿303与活动套管311外表面上的传动伞齿310啮合且活动套管311与转动环切装置5连接，可使传动装置3带动转动环切装置5进行围绕固定轴402进行转动，转动环切装置5内部设置的重力球508与滑动轨道507滑动连接可使重力球508在围绕固定轴402转动时会受到离心力会远离固定轴402移动，重力球508通过传动绳509和固定环511与C形块512固定且固定绳509与定滑轮510搭接可使重力球508受到离心力时带动C形块512靠近固定轴402移动，C形块512靠近固定轴402向心移动可带动半圆形环切刀片603进行向心移动并将穿在固定签404上的荸荠进行接触环切，C形块512通过支撑弹簧514与矩形框504内壁右侧固定可在C形块512向心移动的过程中对C形块512进行支撑，支撑弹簧514对C形块512的支撑可防止半圆形刀片603过度向心移动造成荸荠果肉的切除，连接块601的正面通过固定销602与C形块512活动铰接可使半圆形环切刀片603围绕固定轴402进行活动，C形块512通过反弹弹簧605与半圆形环切刀片603上的焊接块604固定，反弹弹簧605通过焊接块604与半圆形环切刀片603连接方便对不规则荸荠进行脱皮操作。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (5)

1.一种基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置，包括固定座(1)，其特征在于：所述固定座(1)的顶部与固定板(2)固定连接，所述固定板(2)上设置有传动装置(3)，所述传动传动装置(3)连接有固定装置(4)，所述固定装置(4)上连接有转动环切装置(5)，所述转动环切装置(5)上连接有削皮装置(6)。
2.根据权利要求1所述的一种基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置，其特征在于：所述传动装置(3)包括轴承一(301)、连接轴(302)、主动齿轮(303)、驱动转盘(304)、传动齿轮(305)、驱动轴(306)、轴承二(307)、加强筋(308)、主动伞齿(309)、传动伞齿(310)和活动套管(311)，所述固定板(2)的正面与轴承一(301)固定连接，所述轴承一(301)的内圈与连接轴(302)固定套接，所述连接轴(302)的外表面与主动齿轮(303)固定套接，所述连接轴(302)远离轴承一(301)的一端与驱动转盘(304)固定连接，所述主动齿轮(303)的齿纹端与传动齿轮(305)啮合，所述传动齿轮(305)的左侧与驱动轴(306)固定连接，所述驱动轴(306)的外表面与轴承二(307)固定套接，所述轴承二(307)的外表面通过加强筋(308)与固定板(2)固定连接，所述驱动轴(306)远离传动齿轮(305)的一端与主动伞齿(309)固定连接，所述主动伞齿(309)的齿纹端与传动伞齿(310)啮合，所述传动伞齿(310)的内圈与活动套管(311)固定套接。
3.根据权利要求2所述的一种基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置，其特征在于：所述固定装置(4)包括固定块(401)、固定轴(402)、圆块(403)和固定签(404)，所述固定块(401)的背部与固定板(2)固定连接，所述固定块(401)的底部与固定轴(402)固定连接，所述固定轴(402)的外表面与活动套管(311)活动套接，所述固定轴(402)的远离固定块(401)的一端与圆块(403)固定连接，所述圆块(403)的底部与固定签(404)固定连接。
4.根据权利要求3所述的一种基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置，其特征在于：所述转动环切装置(5)包括轴承三(501)、支撑块(502)、轴承四(503)、矩形框(504)、上开口(505)、下开口(506)、滑动轨道(507)、重力球(508)、传动绳(509)、定滑轮(510)、固定环(511)、C形块(512)、滚轮(513)和支撑弹簧(514)，所述活动套管(311)的外表面与轴承三(501)固定套接，所述轴承三(501)的外表面与支撑块(502)固定连接，所述固定轴(402)的外表面并位于活动套管(311)的下方与轴承四(503)固定套接，所述轴承四(503)的外圈表面与矩形框(504)固定连接，所述支撑块(502)远离轴承三(501)的一端与矩形框(504)固定连接，所述上开口(505)开设在矩形框(504)的顶部，所述下开口(506)开设在矩形框(504)的底部，所述滑动轨道(507)固定连接在矩形框(504)的顶部，所述滑动轨道(507)顶部与重力球(508)滑动连接，所述重力球(508)的外表面与传动绳(509)焊接固定，所述矩形框(504)的顶部并位于上开口(505)的右侧与定滑轮(510)固定连接，所述传动绳(509)外表面与定滑轮(510)的滚动搭接，所述传动绳(509)远离重力球(508)的一端通过固定环(511)与C形块(512)固定连接，所述矩形框(504)的内壁与滚轮(513)滚动连接，所述C形块(512)的外表面与滚轮(513)固定连接，所述矩形框(504)的内壁右侧与支撑弹簧(514)固定连接，所述支撑弹簧(514)远离矩形框(504)内壁右侧的一端与C形块(512)固定连接。
5.根据权利要求4所述的一种基于接触环切来对荸荠进行脱皮的除皮装置，其特征在于：所述削皮装置(6)包括连接块(601)、固定销(602)、半圆形环切刀片(603)、焊接块(604)和反弹弹簧(605)，所述C形块(512)的背面并位于矩形框(504)的下方与连接块(601)接触，所述连接块(601)的正面通过固定销(602)与C形块(512)活动铰接，所述连接块(601)的右侧与半圆形环切刀片(603)固定连接，所述半圆形环切刀片(603)的左侧与焊接块(604)固定连接，所述焊接块(604)的底部与反弹弹簧(605)固定连接，所述反弹弹簧(605)远离焊接块(604)的一端与连接块(601)固定连接。
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