CN108354194A - 一种马铃薯去皮机 - Google Patents

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CN108354194A CN201810318545.5A CN201810318545A CN108354194A CN 108354194 A CN108354194 A CN 108354194A CN 201810318545 A CN201810318545 A CN 201810318545A CN 108354194 A CN108354194 A CN 108354194A
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黄忠超
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N7/00Peeling vegetables or fruit
    • A23N7/02Peeling potatoes, apples or similarly shaped vegetables or fruit

Abstract

本发明公开一种马铃薯去皮机,包括筒体、支架和支腿,其特征在于:承压台固定连接在筒体腔内侧壁上承压台与底盘之间留有间隙,且在同一平面,底盘与筒体同轴设置,中心处均与台阶长轴连接,受力齿轮圆形阵列设置在承压台底部,受力齿轮均相互啮合,并且个数为偶数,承压台顶部上圆形阵列设有转轴,转轴的个数为受力齿轮的个数的一半,转轴均穿过承压台,且在端部连接受力齿轮,未与转轴连接的受力齿轮均通过中心轴连接在承压台底部上,支架上还安装有电机和减速箱,筒体外壁面上还开设有方便启闭的卸料口,对应的设有导料板,筒体底部设有卸屑口,对应的设有收纳仓,收纳仓中部设有过滤网。本发明优点有:结构简单,操作方便,工作效率高。

Description

一种马铃署去皮机
技术领域
[0001] 本发明属于食品加工设备技术领域,具体涉及一种马铃薯去皮机。
[0002] 马铃薯又称土豆,是最为广泛食用的一种蔬菜,中医认为马铃薯性平味甘无毒,能 健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、腺腹作痛、大 便不畅的患者效果显著。马铃薯制作的薯条、薯片等食品深受广大消费者的喜好。但是马铃 薯加工前需去除其表皮,由于马铃薯为不规则的球状体,因此以往只能人工通过剥皮刀进 行去皮,其去皮效率低、而且容易导致大量的马铃薯肉质被切除,造成不必要的浪费,增加 生产成本。因此,对于上述问题的解决就尤为重要。
发明内容
[0003] 本发明克服现有技术的不足,提供了一种结构简单、操作方便、工作效率高的马铃 薯去皮机。
[0004] 为达上述目的,本发明所采用的技术方案是:一种马铃薯去皮机,包括筒体、支架 和支腿,其特征在于:所述筒体由支腿支撑,所述筒体底部设有支架,所述筒体为圆柱体状, 所述筒体腔内底部设有底盘及承压台,所述承压台固定连接在所述筒体腔内侧壁上,所述 承压台与所述底盘之间留有间隙,且在同一平面,所述底盘与所述筒体同轴设置,中心处均 与台阶长轴连接,所述台阶长轴一端连接在所述筒体顶部,所述台阶长轴另一端穿过所述 底盘及所述筒体底部与所述支架连接,所述台阶长轴与所述筒体顶部连接处的所述筒体上 安装有第一轴承座,所述台阶长轴与所述支架连接处的所述支架上安装有第二轴承座,所 述台阶长轴与所述底盘连接处的所述底盘上安装有第三轴承座,所述台阶长轴与所述筒体 底部连接处的所述筒体底部上安装有第四轴承座,所述第四轴承座内置台阶短轴,所述台 阶短轴套设在所述台阶长轴上,并且与所述底盘固定连接,所述台阶短轴置于所述筒体内 的一端上安装有驱动齿轮和刮板,所述驱动齿轮啮合传力齿轮,所述传力齿轮啮合受力齿 轮,所述传力齿轮通过Z形连杆连接在所述承压台底部上,所述受力齿轮圆形阵列设置在所 述承压台底部,所述受力齿轮均相互啮合,并且个数为偶数,所述受力齿轮中的其中一个受 力齿轮与所述传力齿轮啮合,所述承压台顶部上圆形阵列设有转轴,所述转轴之间设有挡 板,所述挡板一端连接在筒体顶部,所述挡板另一端连接在所述承压台上,所述转轴的个数 为所述受力齿轮的个数的一半,所述转轴均穿过所述承压台,且在端部连接所述受力齿轮, 未与所述转轴连接的受力齿轮均通过中心轴连接在所述承压台底部上,所述台阶短轴置于 所述筒体外的一端上安装有第一从动齿轮,其下端所述台阶长轴上对应的安装有第二从动 齿轮,所述支架上还安装有电机和减速箱,所述电机输出端与所述减速箱输入端连接,所述 减速箱输出端上设有第一主动齿轮和第二主动齿轮,所述第一主动齿轮啮合第三从动齿 轮,所述第三从动齿轮啮合第一从动齿轮,所述第三从动齿轮安装在固定轴上,所述固定轴 固定连接在筒体底部,所述第二主动齿轮啮合所述第二从动齿轮,所述转轴及所述台阶长 轴上套设有毛刷辊,所述筒体外壁面上还开设有方便启闭的卸料口,对应的设有导料板,所 述筒体底部设有卸屑口,对应的设有收纳仓,所述收纳仓中部设有过滤网。
[0005]进一步的,所述台阶短轴与所述底盘通过螺钉连接。
[0006]进一步的,所述底盘顶面为波纹面。
[0007]与现有技术相比,本发明的优点是:通过底盘、台阶长轴和转轴的相互配合,使马 铃薯快速去皮;通过第一主动齿轮啮合第三从动齿轮,第三从动齿轮啮合第一从动齿轮,第 二主动齿轮啮合第二从动齿轮,将减速箱输出轴旋转运动的力分别传递到台阶长轴和中空 的台阶短轴,形成两轴的逆向旋转;台阶短轴带动底盘旋转过程中,由于驱动齿轮啮合传力 齿轮,传力齿轮啮合受力齿轮,最终使受力齿轮驱动转轴均向同一方向旋转,使筒体内的马 铃薯得到充分的翻动;排出的皮肩收集在收纳仓中设置的过滤网上,使之与水分离,水进一 步的,过滤利用,从而节约资源。
附图说明
[0008] 图1为本发明一种马铃薯去皮机的结构示意主视图。
[0009] 图2为图1所示本发明一种马铃薯去皮机的A-A向结构示意图。
[0010] 图3为图2所示本发明一种马铃薯去皮机的B-B向结构示意图。
[0011] 图4为图1所示本发明一种马铃薯去皮机的C向放大结构示意图。
[0012] 图5为图1所示本发明一种马铃薯去皮机的D向放大结构示意图。
[0013]在图中,1.筒体,2.支架,3.支腿,4.底盘,5.承压台,6.台阶长轴,7.第一轴承座, 8.第二轴承座,9.第三轴承座,10.第四轴承座,11.台阶短轴,12.驱动齿轮,13.刮板,14.传 力齿轮,15•受力齿轮,16.Z形连接杆,17.转轴,18.挡板,19.中心轴,20.第一从动齿轮,21. 第二从动齿轮,22 •电机,23 •减速箱,24.第一主动齿轮,25.第二主动齿轮,26.第三从动齿 轮,27 •固定轴,28.毛刷親,29.导料板,30.收纳仓,31.过滤网。
具体实施方式
[0014]下面给出的实施例拟对本发明作进一步说明,但不能理解为是对本发明保护范围 的限制,本领域技术人员根据本发明内容对本发明的一些非本质的改进和调整,仍属于本 发明的保护范围。
[0015]除非另有其它明确表示,否则在整个说明书和权利要求书中,术语“包括”或其变 换如“包含”或“包括有”等等将被理解为包括所陈述的元件或组成部分,而并未排除其它元 件或其它组成部分。
[0016] 在本发明的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、 “水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了 便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、 以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。此外,术语“第一”、“第二”、 “第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0017]在本发明的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相 连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可 以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是 两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体俏/兄埋舺不丨口仕I 发明中的具体含义。
[0018] 在图1至图5中,1.筒体,2.支架,3.支腿,4.底盘,5 •承压台,6 •台阶长轴,7.第一轴 承座,8 •第二轴承座,9.第三轴承座,1〇.第四轴承座,11 •台阶短轴,12 •驱动齿轮,13 •刮板, 14 •传力齿轮,15 •受力齿轮,16 • Z形连接杆,17 •转轴,18 •挡板,19 •中心轴,20 •第一从动齿 轮,21 •第二从动齿轮,22 •电机,23 •减速箱,24 •第一主动齿轮,25 •第二主动齿轮,26.第三 从动齿轮,27.固定轴,28 •毛刷辊,29 •导料板,30.收纳仓,31 •过滤网。
[0019] 一种马铃薯去皮机,包括筒体1、支架2和支腿3,其特征在于:筒体1由支腿3支撑, 筒体1底部设有支架2,筒体1为圆柱体状,筒体1腔内底部设有底盘4及承压台5,承压台5固 定连接在筒体1腔内侧壁上,承压台5与底盘4之间留有间隙,且在同一平面,底盘4与筒体1 同轴设置,中心处均与台阶长轴6连接,台阶长轴6—端连接在筒体1顶部,台阶长轴6另一端 穿过底盘4及筒体1底部与支架2连接,台阶长轴6与筒体1顶部连接处的筒体1上安装有第一 轴承座7,台阶长轴6与支架2连接处的支架2上安装有第二轴承座8,台阶长轴6与底盘4连接 处的底盘4上安装有第三轴承座9,台阶长轴6与筒体1底部连接处的筒体1底部上安装有第 四轴承座10,第四轴承座10内置台阶短轴11,台阶短轴11套设在台阶长轴6上,并且与底盘4 固定连接,台阶短轴11置于筒体1内的一端上安装有驱动齿轮12和刮板13,驱动齿轮12啮合 传力齿轮14,传力齿轮14啮合受力齿轮15,传力齿轮14通过Z形连杆16连接在承压台5底部 上,受力齿轮15圆形阵列设置在承压台5底部,受力齿轮15均相互啮合,并且个数为偶数,受 力齿轮15中的其中一个受力齿轮15与传力齿轮14啮合,承压台5顶部上圆形阵列设有转轴 17,转轴17之间设有挡板18,挡板18—端连接在筒体1顶部,挡板18另一端连接在承压台5 上,转轴I7的个数为受力齿轮I5的个数的一半,转轴17均穿过承压台5,且在端部连接受力 齿轮I5,未与转轴17连接的受力齿轮15均通过中心轴19连接在承压台5底部上,台阶短轴11 置于筒体1外的一端上安装有第一从动齿轮20,其下端台阶长轴6上对应的安装有第二从动 齿轮21,支架2上还安装有电机22和减速箱23,电机22输出端与减速箱23输入端连接,减速 箱23输出端上设有第一主动齿轮24和第二主动齿轮25,第一主动齿轮24啮合第三从动齿轮 26,第三从动齿轮%啮合第一从动齿轮20,第三从动齿轮26安装在固定轴27上,固定轴27固 定连接在筒体1底部,第二主动齿轮25啮合第二从动齿轮21,转轴17及台阶长轴6上套设有 毛刷辊28,筒体1外壁面上还开设有方便启闭的卸料口,对应的设有导料板29,筒体丨底部设 有卸肩口,对应的设有收纳仓30,收纳仓30中部设有过滤网31。
[0020] 台阶短轴11与底盘4通过螺钉连接。
[0021] 底盘4顶面为波纹面。
[0022]工作时,将马铃薯倒入筒体1内,启动电机22,经减速箱23减速,通过第一主动齿轮 24啮合第二从动齿轮26,第二从动齿轮26嗤合第一从动齿轮20,第二主动齿轮25哺合第二 从动齿轮21,将减速箱23输出轴旋转运动的力分别传递到台阶长轴g和中空的台阶短轴a, 形成两轴的逆向旋转;台阶短轴11带动底盘4旋转过程中,由于驱动齿轮12嗤^传力齿轮 14,传力齿轮14啮合受力齿轮]_5,最终使受力齿轮丨5驱动转轴17均向同一方向旋转;马铃薯 在市有波纹面的圆开> 底盘4市动下,作一定速度的旋转运动,促进马铃薯的翻滚,同时,在台 阶长轴6带动毛刷辊28旋转及转轴I7带动毛刷辊狀旋转的离心力、重力和摩擦力共同作用 下,对马铃薯不断刮檫,达到去皮目的。去皮结束时,加入清水,然后开启筒体〔的^料口,马 铃薯入卸料口进过导料板29自动排出,皮肩随水流入到底盘4与筒体1底部之间的空隙中, 在刮板丨3的作用下把皮屑收集到卸肩口中,最终通过卸屑口排出到收纳仓30中,排出的皮 屑收集在收纳仓30中设置的过滤网31上,使之与水分离,水进一步的,过滤利用,从而节约 资源。

Claims (3)

  1. i .一种马铃薯去皮机,包括筒体(1)、支架(2)和支腿(3),其特征在于:所述筒体由 支腿(3)支撑,所述筒体(1)底部设有支架(2),所述筒体(1)为圆柱体状,所述筒体(1)腔内 底部设有底盘(4)及承压台(5),所述承压台(5)固定连接在所述筒体(1)腔内侧壁上,所述 承压台(5)与所述底盘(4)之间留有间隙,且在同一平面,所述底盘(4)与所述筒体(1)同轴 设置,中心处均与台阶长轴(6)连接,所述台阶长轴(6)一端连接在所述筒体(1)顶部,所述 台阶长轴(6)另一端穿过所述底盘(4)及所述筒体(1)底部与所述支架(2)连接,所述台阶长 轴(6)与所述筒体(1)顶部连接处的所述筒体(1)上安装有第一轴承座(7),所述台阶长轴 (6)与所述支架(2)连接处的所述支架(2)上安装有第二轴承座(8),所述台阶长轴(6)与所 述底盘(4)连接处的所述底盘(4)上安装有第三轴承座(9),所述台阶长轴(6)与所述筒体 (1)底部连接处的所述筒体(1)底部上安装有第四轴承座(10),所述第四轴承座(10)内置台 阶短轴(11),所述台阶短轴(H)套设在所述台阶长轴(6)上,并且与所述底盘(4)固定连接, 所述台阶短轴(11)置于所述筒体(1)内的一端上安装有驱动齿轮(12)和刮板(13),所述驱 动齿轮(12)啮合传力齿轮(14),所述传力齿轮(14)啮合受力齿轮(15),所述传力齿轮(14) 通过Z形连杆(16)连接在所述承压台(5)底部上,所述受力齿轮(15)圆形阵列设置在所述承 压台(5)底部,所述受力齿轮(15)均相互啮合,并且个数为偶数,所述受力齿轮(15)中的其 中一个受力齿轮(15)与所述传力齿轮(14)啮合,所述承压台(5)顶部上圆形阵列设有转轴 (17) ,所述转轴(17)之间设有挡板(18),所述挡板(18) —端连接在筒体(1)顶部,所述挡板 (18) 另一端连接在所述承压台(5)上,所述转轴(17)的个数为所述受力齿轮(15)的个数的 一半,所述转轴(17)均穿过所述承压台(5),且在端部连接所述受力齿轮(15),未与所述转 轴(17)连接的受力齿轮(15)均通过中心轴(19)连接在所述承压台(5)底部上,所述台阶短 轴(11)置于所述筒体(1)外的一端上安装有第一从动齿轮(20),其下端所述台阶长轴(6)上 对应的安装有第二从动齿轮(21),所述支架(2)上还安装有电机(22)和减速箱(23),所述电 机(22)输出端与所述减速箱(23)输入端连接,所述减速箱(23)输出端上设有第一主动齿轮 (24)和第二主动齿轮(25),所述第一主动齿轮(24)啮合第三从动齿轮(26),所述第三从动 齿轮(26)啮合第一从动齿轮(20),所述第三从动齿轮(26)安装在固定轴(27)上,所述固定 轴(27)固定连接在筒体(1)底部,所述第二主动齿轮(25)啮合所述第二从动齿轮(21),所述 转轴(17)及所述台阶长轴(6)上套设有毛刷辊(28),所述筒体(1)外壁面上还开设有方便启 闭的卸料口,对应的设有导料板(29),所述筒体(1)底部设有卸肩口,对应的设有收纳仓 (30),所述收纳仓(30)中部设有过滤网(31)。
  2. 2.根据权利要求1所述的一种马铃薯去皮机,其特征在于:所述台阶短轴(11)与所述底 盘(4)通过螺钉连接。
  3. 3.根据权利要求2所述的一种马铃薯去皮机,其特征在于:所述底盘(4)顶面为波纹面。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN110338434A (zh) * 2019-07-19 2019-10-18 中国农业大学 一种八月瓜皮肉自动分离机
CN110574947A (zh) * 2019-10-12 2019-12-17 西藏天虹科技股份有限责任公司 马铃薯清洗去皮装置

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