CN108351106A - 户外木柴炉设备 - Google Patents
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Abstract
一种户外木柴炉设备,其至少包括叠置的至少两个隔室(10,21),即由门(14)封闭的上部烘焙隔室(10)以及用于烤炉的下部隔室(21),上部隔室(10)在下部隔室的上方打开,炉设备被设计成叠置的且可分离的至少两个模块(1,2),上部模块(1)包括烘焙隔室(10),且下部模块(2)包括用于容置烤炉的隔室(21)。上部模块(1)以独立于下部模块(2)的方式被放置在地面上,下部模块也被放置在地面上,并且上部模块包括被设计成能够在竖直方向上使两个模块(1,2)中的至少一个模块移动的可驱动装置,以便使得模块(1,2)如此依据移动方向结合或远离,以分别允许所述模块(1,2)密封对接或者分离。
Description
技术领域
本发明涉及一种用于户外的烧木柴的炉设备。
背景技术
已知,存在主要供私人使用的用于户外(例如在露台或花园中)的烧木柴的炉设备,从而烘焙诸如但不限于比萨饼或类似物的餐品。
这些炉设备均包括由至少一个门封闭的箱体,箱体分成叠置的至少两个隔室,即用于烘焙的上部隔室和用于烤炉的下部隔室。在上部隔室和下部隔室之间设置有用于放置待烘焙的餐品的烘焙石。
通常,箱体固定地设置在底座上,从而提供舒适的使用高度,底座包括支脚且通常包括滚动装置以有助于移动。
现有的用于户外的烧木柴的炉设备大多限于单一用途,即烘焙。然而,也已知以模块化的方式设计的用于户外的烧木柴的炉设备,以便设置包括烘焙隔室的模块,并且包括燃烧隔室的模块可以独立地用作烧烤架。
然而,当设备被配置为炉时,从优化排风和调节温度的角度来看,这会产生缺陷。事实上,如果两个模块之间没有一定的密封性,泄漏会干扰排风,难以调节温度,且无法优化烘焙。为了克服此缺陷,下部模块的上边缘应当优选地被上部模块的下边缘完全包覆。
特别是更容易先将这些设备作为烧烤架使用然后再作为炉使用,而非以相反的顺序来使用,这使得这些设备具有缺陷,这是因为将较冷的上部模块布置在较热的下部模块上比布置较热的上部模块更方便且风险更低。
发明内容
本发明的目的在于提供一种用于户外的烧木柴的炉设备,其还可以用作烧烤架,但其不具有上述缺陷。
根据本发明的一种用于户外的烧木柴类型的炉设备至少包括叠置的至少两个隔室,即由门封闭的用于烘焙的上部隔室以及用于烤炉的下部隔室,上部隔室在下部隔室的上方打开,炉设备被设计成叠置的且可分离的至少两个模块,上部模块包括烘焙隔室,且下部模块包括用于容置烤炉的隔室,并且其特征在于,上部模块以独立于下部模块的方式被放置在地面上,下部模块也被放置在地面上,并且下部模块包括被设计成能够在竖直方向上使两个模块中的至少一个模块移动的可驱动装置,以便实施对所述模块沿移动方向的结合或远离的调节,从而分别允许所述模块的密封对接或者它们的分离。
根据本发明的炉设备的一个附加特征,模块中的至少一个模块配备有滚动装置以允许其离开另一模块。
根据本发明的炉设备的一个具体实施例,下部模块包括能够使其竖直移动的装置。
根据本发明的炉设备的第二具体实施例,上部模块的烘焙隔室被设计成能够相对于其放置在地面上的部分被提升。
根据本发明的炉设备的第二具体实施例的一个附加特征,烘焙隔室被设计成能够沿着水平轴线枢转,水平轴线位于与包括门的一侧相对的一侧的底部,而烘焙隔室的放置在地面上的部分配备有能够实施枢转的提升装置。
根据本发明的炉设备的另一附加特征,提升装置包括可通过杆操作的凸轮系统。
附图说明
通过下文的描述并参照作为非限制性实施例示出的附图,使得根据本发明的炉设备的优点和特征得以更清楚地显现。
在附图中:
-图1示出了根据本发明的用于户外的烧木柴的炉设备的透视图。
-图2示出了处于不同使用配置下的相同设备的透视图。
-图3a、3b和3c示出了处于不同实施状态下的相同设备的相同部分的正侧视图。
-图4示出了相同设备的一部分的局部透视图。
具体实施方式
参照图1和图2,可以看到根据本发明的用于户外的烧木柴的炉设备。
该炉设备包括两个模块,即专用于烘焙的上部模块1和专用于烤炉的下部模块2。
下部模块2呈箱子的形式,其安装在滚动装置20上且在其上部具有用于使木柴燃烧的接收盒(réceptacle)21,该接收盒顶部开口且在其前表面上设置有操作把手22以及排风调节装置23。
上部模块1包括用于烘焙的箱体10,其安置在竖直且位于侧面的两个壁11和12上,这两个壁限定用于容纳下部模块2的空间13。
烘焙箱10在前表面的上部具有允许进入内部的门14,且在前表面的下部具有为接收盒21供应木柴的活动门(volet)15。
在接收盒21的上方且向下打开的箱体10具有实际上是耐高温石的托盘100,该托盘有利地安装在活动臂101上,该活动臂允许从箱体10外部抽出托盘100以放置或拿取披萨或其它食物。此外,托盘100被安装成可枢转以使其旋转并获得均匀的烘焙。
还应注意到,托盘100并没有占据箱体10的全部宽度和深度,从而允许火焰在整个周缘上上升。
当然应注意到,上部模块1也可以设置有滚动装置,并且在这种情况下,下部模块2可以不具有滚动装置。
当两个模块1和2配合时,允许在箱体10中烘焙比萨饼或其它食物。下部模块2也可以与上部模块1分离,从而根据人们期望的用途来获得烧烤架或火盆。
如上所述,对炉进行配置的关键之处在于,优化两个模块1和2之间的密封性,同时使得两个模块1和2能够容易地分离。
根据本发明的用于户外的烧木柴的炉设备可以实现这种效果。为此,模块1和2中的至少一个模块可以在竖直方向上移动,使得其能够离开另一模块从而允许分开,或者使得其能够靠近另一模块从而允许接合。
根据所示的实施例,上部模块1可以被提升以允许下部模块2移动。
为此,如图3a、3b和3c以及如图4所示,上部模块1的箱体10在图4中可见的相应的轴承110和120上通过位于下部后方的水平轴线XX'上的枢轴16而可枢转地安装在壁11和12之间,其中后方指的是与包括门14的一侧的相对的一侧。
此外,箱体10的两个侧壁中的一个在靠近包括门14的一侧的下部并且在壁12的外侧后部具有枢轴17,枢轴17的轴线平行于轴线XX',凸轮18可枢转地安装在枢轴17上,该凸轮可通过杆19来操作并且承载在壁12的内缘120上。
应该理解的是,如示出了操作杆19的两个端点状态和中间状态的图3a、3b和3c所示,凸轮18允许提升箱体10,然后使箱体在枢轴16上枢转。
箱体10的竖直移动允许脱离下部模块2或与其接合,同时当箱体10与接收盒21叠置时确保它们之间良好的密封性。
应注意的是,根据未示出的另一实施例,箱体10与上部模块1固定联接,而下部模块2包括当其被设置在空间13中时用于竖直移动的装置。此装置可以以非限制性的方式在模块2的底部或者在接收盒21处实现。
Claims (6)
1.一种用于户外的烧木柴类型的炉设备,其至少包括叠置的至少两个隔室(10,21),即由门(14)封闭的用于烘焙的上部隔室(10)以及用于烤炉的下部隔室(21),所述上部隔室(10)在所述下部隔室的上方打开,所述炉设备被设计成叠置的且可分离的至少两个模块(1,2),上部模块(1)包括烘焙隔室(10),且下部模块(2)包括用于容置烤炉的隔室(21),其特征在于,所述上部模块(1)以独立于所述下部模块(2)的方式被放置在地面上,所述下部模块也被放置在地面上,并且在于它包括被设计成能够在竖直方向上使所述两个模块(1,2)中的至少一个模块移动的可驱动装置(18),以便实施对所述模块(1,2)沿移动方向的结合或远离的调节,从而分别允许所述模块(1,2)的密封对接或者它们的分离。
2.根据权利要求1所述的炉设备,其特征在于,所述模块(1,2)中的至少一个模块配备有滚动装置(20)以允许其离开另一模块。
3.根据权利要求1或2所述的炉设备,其特征在于,所述下部模块(2)包括能够使其竖直移动的装置。
4.根据权利要求1或2所述的炉设备,其特征在于,所述上部模块(1)的烘焙隔室(10)被设计成能够相对于其放置在地面上的部分(11,12)被提升。
5.根据权利要求4所述的炉设备,其特征在于,所述烘焙隔室(10)被设计成能够沿着水平轴线(XX')枢转,所述水平轴线位于与包括所述门(14)的一侧相对的一侧的底部,而烘焙隔室的放置在地面上的部分(11,12)配备有能够实施枢转的提升装置(18)。
6.根据权利要求5所述的炉设备,所述提升装置包括可通过杆(19)操作的凸轮系统(18)。
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