CN108323384A - 一种富含多种微量元素的香菜种植方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种富含多种微量元素的香菜种植方法，其中包括播种、分植、松土、施肥等步骤，通过增加富含多种微量元素和其他效果成分的基肥以及水溶性肥料，配合合理的施加方式，促进香菜根系吸收水分和养分，有效提高肥料利用率，增加植株细胞硼、锰、铜、铁、锌、硒、碘、硅等含量，提高营养品质。

Description

一种富含多种微量元素的香菜种植方法
技术领域
本发明属于农作物种植领域，具体涉及一种富含多种微量元素的香菜种植方法。
背景技术
香菜是一种茎叶中含有特殊的芳香味的蔬菜，它营养丰富，主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等，经科学分析，香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的10倍以上，钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜，每100g香菜中含钙170mg、铁506mg、胡萝卜素3.77mg、维生素C41mg，常吃香菜对健康有利，此外，香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质，这是其具备特殊香味的主要原因，具有健脾，驱风解毒，促进血液循环，刺激人的食欲和增进消化等功能。香菜还有降血压的作用，对治疗高血压有辅助疗效，另外，香菜还有美容的作用，中医认为，香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，为温中健胃养生食品，日常食之，有消食下气，醒脾调中，壮阳助兴等功效，适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用，可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。香菜广泛用于烹调，因其含有一种特殊香气，故有调味，去腥臭和增进食欲的作用，做汤加上香菜可增加汤的清香，烹制畜肉类菜肴时加些香菜，可去腥膻而美味，香菜既可凉拌，又可炒制，还常用于菜肴的装饰，是家庭和宴席上不可缺少的蔬菜。
人体微量元素不仅对人体的正常生长发育起着重要作用，而且对人体的其它生命活动也起着不可缺少的作用。香菜作为一种装饰菜肴，也有着平衡膳食的作用，是一种有发展潜力的植物，人们对含更多微量元素的香菜的追求越来越强烈。
目前关于香菜富含多种微量元素的种植方法的专利还未见相关报道，上市产品更为缺少。
发明内容
为了解决上述问题，本发明提供了一种富含各种微量元素的香菜种植方法，通过施加富含多种微量元素和其他效果成分的基肥以及水溶性肥料，配合合理的施加方式，促进香菜根系吸收水分和养分，有效提高肥料利用率，增加植株细胞硼、锰、铜、铁、锌、硒、碘、硅等含量，提高营养品质。
本发明可以通过以下技术方案来实现：
一种富含多种微量元素的香菜种植方法，包括以下步骤：
(1)先在香菜种植地施加微量元素复合肥，用量为500～600kg/ 亩，在播种前1～3d，再次对香菜施加微量元素营养液，用量为21～25kg/ 亩；
(2)播种后用苇帘遮荫，不用薄膜覆盖；
(3)幼苗出齐，撤去帘子；
(4)长出2～4片叶时第一次分植，裸根不带旧的土壤，保持畦地土壤含水率为70～80％；
(5)3～7d松1～2次土，按照氮磷钾复混肥中氮磷钾三者的重量比为25～27:15～18:7～10的比例，施肥一次，每株施肥3～5g，保持土壤含水量为50～65％；
(6)香菜生长期，保持土壤温度为15～17℃，并每13～17d给幼苗施一次稀薄、腐熟的猪粪100～120g/m2，并在其叶面施加微量元素营养液100～300g/m2，共3～5次；
(7)植株高于20cm可采收。
本发明一种富含多种微量元素的香菜种植方法，所述微量元素复合肥由以下重量份的原材料组成：蛋壳粉60～100份、鱼粉80～120 份、豆粕150～200份、秸秆150～200份、微生物菌剂1～3份、硅酸钾 20～30份、碘化钾30～50份、氯化亚铁4～7份、磷酸二铵25～35份、硼酸3～8份、钼酸铵0.2～0.8份、硫酸锌5～15份、硫酸锰1～5份、亚硒酸钠0.5～1.5份。
优选地，所述微量元素复合肥由以下重量份的原材料组成：蛋壳粉80份、鱼粉100份、豆粕175份、秸秆175份、微生物菌剂2份、硅酸钾25份、碘化钾40份、氯化亚铁5.5份、磷酸二铵30份、硼酸5.5份、钼酸铵0.5份、硫酸锌10份、硫酸锰3份、亚硒酸钠1份。
进一步地，所述微量元素复合肥的制备方法为：将原材料按重量份计混合均匀后过80～100目筛再与硅藻土以1:1～3的比例均匀混合，最后通过挤压造粒，形成直径为2～6mm的颗粒，得微量元素复合肥。
本发明一种富含多种微量元素的香菜种植方法，所述微量元素营养液由以下重量份的原材料组成：硫化铵25～27份、磷酸钙8～10份、硅酸镁7～8份、碘化钾7～10份、硒矿粉2～5份、植物提取液50～80 份、水1000～1500份。
优选地，所述微量元素营养液由以下重量份的原材料组成：硫化铵26份、磷酸钙9份、硅酸镁7.5份、碘化钾8.5份、硒矿粉3.5份、植物提取液65份、水1250份。
进一步地，所述微量元素营养液的使用方法为：施加在土壤时，将微量元素营养液加水稀释20～30倍使用，喷施在叶面时，加水稀释 40～60倍使用。
本发明一种富含多种微量元素的香菜种植方法，其特征在于，所述植物提取液由以下重量份的原材料组成：海带10～50份、苜蓿20～25 份、苔草10～25份、响铃草15～25份、鸭跖草10～25份。
优选地，所述植物提取液由以下重量份的原材料组成：海带30 份、苜蓿22.5份、苔草17.5份、响铃草20份、鸭跖草17.5份。
进一步地，所述植物提取液的制备方法为：按重量份计将原材料晒干，过50～100筛，按料液比为1:60～80加入95％无水乙醇，调节 pH6.5～7.5，于30～50℃浸泡12～14h后过滤得植物提取液。
本发明的技术方案具备以下特点：
(1)在种植香菜之前，先对土壤进行了土壤增长养分的处理，其中一些无机物成分能活化有益微生物，改良土壤，矫正土壤酸度，提高土壤盐基，促进无机物在土壤中的溶解力，抑制土壤病菌、抗重茬及减轻重金属污染；
(2)微量元素复合肥只通过加入硅藻土制备得来的，而硅藻土由硅藻遗骸和粘土矿物所组成，由于硅藻遗骸具有规则的微孔结构，因此决定了硅藻土具有很强的吸附能力，作用在于使肥料养分缓慢释放；
(3)种子在萌芽长根时会很直接地能在土壤中吸取较多的微量元素，再在香菜生长期间通过喷洒微量元素营养液，使香菜的茎、叶和周围的土壤都能吸取到微量元素离子，根部最后也将土壤中的微量元素离子运输到茎叶的部位；
(4)在发芽、分植等过程中，由于苇帘遮荫、时常浇水，在高温的夏季，可减少太阳的直接辐射降低夏季土壤的温度，使香菜生长在适宜的温度，也能减少水分的蒸发，防治夏季持续高温带来的干旱。在低温季节，调节土壤水分、空气和温度，促进了土壤微生物活动和有机质分解，显著改善土壤的水肥条件；
(5)使用了一些海带、苜蓿、苔草、响铃草、鸭跖草植物提取液，其中苜宿根部生有根瘤，能够固定并提供满足自身生长需求的氮素营养，所以可以给植物提供氮元素，它们之中还都包含了丰富的矿物质，其中叶茎部位有较多的碘、磷、硫、硅元素和其他例如钙、镁、钾、铁、锌等元素，为一种绿色健康的营养液成分。
本发明有益效果：通过增加富含多种微量元素和其他效果成分的基肥以及水溶性肥料，配合合理的施加方式，促进香菜根系吸收水分和养分，有效提高肥料利用率，增加植株细胞硼、锰、铜、铁、锌、硒、碘、硅等含量，提高营养品质。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
实施例1
一种富含多种微量元素的香菜种植方法，包括以下步骤：
(1)先在香菜种植地施加微量元素复合肥，用量为550kg/亩，在播种前2d，再次对香菜施加微量元素营养液，用量为23kg/亩；
(2)播种后用苇帘遮荫，不用薄膜覆盖；
(3)幼苗出齐，撤去帘子；
(4)长出3片叶时第一次分植，裸根不带旧的土壤，保持畦地土壤含水率为75％；
(5)5d松1次土，按照氮磷钾复混肥中氮磷钾三者的重量比为 26:16.5:8.5的比例，施肥一次，每株施肥4g，保持土壤含水量为57.5％；
(6)香菜生长期，保持土壤温度为16℃，并每15d给幼苗施一次稀薄、腐熟的猪粪110g/m2，并在其叶面施加微量元素营养液 200g/m2，共4次；
(7)植株高于20cm可采收。
本实施例一种富含多种微量元素的香菜种植方法，所述微量元素复合肥由以下重量份的原材料组成：蛋壳粉80份、鱼粉100份、豆粕175份、秸秆175份、微生物菌剂2份、硅酸钾25份、碘化钾40 份、氯化亚铁5.5份、磷酸二铵30份、硼酸5.5份、钼酸铵0.5份、硫酸锌10份、硫酸锰3份、亚硒酸钠1份。
上述微量元素复合肥的制备方法为：将原材料按重量份计混合均匀后过90目筛再与硅藻土以1:1～3的比例均匀混合，最后通过挤压造粒，形成直径为4mm的颗粒，得微量元素复合肥。
本实施例一种富含多种微量元素的香菜种植方法，所述微量元素营养液由以下重量份的原材料组成：硫化铵26份、磷酸钙9份、硅酸镁7.5份、碘化钾8.5份、硒矿粉3.5份、植物提取液65份、水1250 份。
上述微量元素营养液的使用方法为：施加在土壤时，将微量元素营养液加水稀释20～30倍使用，喷施在叶面时，加水稀释50倍使用。
本实施例一种富含多种微量元素的香菜种植方法，其特征在于，所述植物提取液由以下重量份的原材料组成：海带30份、苜蓿22.5 份、苔草17.5份、响铃草20份、鸭跖草17.5份。
上述植物提取液的制备方法为：按重量份计将原材料晒干，过 75筛，按料液比为1:70加入95％无水乙醇，调节pH7，于40℃浸泡 13h后过滤得植物提取液。
实施例2
一种富含多种微量元素的香菜种植方法，包括以下步骤：
(1)先在香菜种植地施加微量元素复合肥，用量为500kg/亩，在播种前1d，再次对香菜施加微量元素营养液，用量为21kg/亩；
(2)播种后用苇帘遮荫，不用薄膜覆盖；
(3)幼苗出齐，撤去帘子；
(4)长出2片叶时第一次分植，裸根不带旧的土壤，保持畦地土壤含水率为70％；
(5)3d松1次土，按照氮磷钾复混肥中氮磷钾三者的重量比为25:15:7的比例，施肥一次，每株施肥3～5g，保持土壤含水量为50％；
(6)香菜生长期，保持土壤温度为15℃，并每13d给幼苗施一次稀薄、腐熟的猪粪100g/m2，并在其叶面施加微量元素营养液 100g/m2，共3次；
(7)植株高于20cm可采收。
本实施例一种富含多种微量元素的香菜种植方法，所述微量元素复合肥由以下重量份的原材料组成：蛋壳粉60份、鱼粉80份、豆粕 150份、秸秆150份、微生物菌剂1份、硅酸钾20份、碘化钾30份、氯化亚铁4份、磷酸二铵25份、硼酸3份、钼酸铵0.2份、硫酸锌5 份、硫酸锰1份、亚硒酸钠0.5份。
上述微量元素复合肥的制备方法为：将原材料按重量份计混合均匀后过80目筛再与硅藻土以1:1的比例均匀混合，最后通过挤压造粒，形成直径为2mm的颗粒，得微量元素复合肥。
本实施例一种富含多种微量元素的香菜种植方法，所述微量元素营养液由以下重量份的原材料组成：硫化铵25份、磷酸钙8份、硅酸镁7份、碘化钾7份、硒矿粉2份、植物提取液50份、水1000份。
上述微量元素营养液的使用方法为：施加在土壤时，将微量元素营养液加水稀释20倍使用，喷施在叶面时，加水稀释40倍使用。
本实施例一种富含多种微量元素的香菜种植方法，其特征在于，所述植物提取液由以下重量份的原材料组成：海带10份、苜蓿20份、苔草10份、响铃草15份、鸭跖草10份。
上述植物提取液的制备方法为：按重量份计将原材料晒干，过50筛，按料液比为1:60加入95％无水乙醇，调节pH6.5，于30℃浸泡12h后过滤得植物提取液。
实施例3
一种富含多种微量元素的香菜种植方法，包括以下步骤：
(1)先在香菜种植地施加微量元素复合肥，用量为600kg/亩，在播种前3d，再次对香菜施加微量元素营养液，用量为25kg/亩；
(2)播种后用苇帘遮荫，不用薄膜覆盖；
(3)幼苗出齐，撤去帘子；
(4)长出4片叶时第一次分植，裸根不带旧的土壤，保持畦地土壤含水率为80％；
(5)7d松2次土，按照氮磷钾复混肥中氮磷钾三者的重量比为 27:18:10的比例，施肥一次，每株施肥5g，保持土壤含水量为65％；
(6)香菜生长期，保持土壤温度为17℃，并每17d给幼苗施一次稀薄、腐熟的猪粪120g/m2，并在其叶面施加微量元素营养液 300g/m2，共5次；
(7)植株高于20cm可采收。
本实施例一种富含多种微量元素的香菜种植方法，所述微量元素复合肥由以下重量份的原材料组成：蛋壳粉100份、鱼粉120份、豆粕200份、秸秆200份、微生物菌剂3份、硅酸钾30份、碘化钾50 份、氯化亚铁7份、磷酸二铵35份、硼酸8份、钼酸铵0.8份、硫酸锌15份、硫酸锰5份、亚硒酸钠1.5份。
上述微量元素复合肥的制备方法为：将原材料按重量份计混合均匀后过100目筛再与硅藻土以1:3的比例均匀混合，最后通过挤压造粒，形成直径为6mm的颗粒，得微量元素复合肥。
本实施例一种富含多种微量元素的香菜种植方法，所述微量元素营养液由以下重量份的原材料组成：硫化铵27份、磷酸钙10份、硅酸镁8份、碘化钾10份、硒矿粉5份、植物提取液80份、水1500 份。
上述微量元素营养液的使用方法为：施加在土壤时，将微量元素营养液加水稀释30倍使用，喷施在叶面时，加水稀释60倍使用。
本实施例一种富含多种微量元素的香菜种植方法，其特征在于，所述植物提取液由以下重量份的原材料组成：海带50份、苜蓿25份、苔草25份、响铃草25份、鸭跖草25份。
上述植物提取液的制备方法为：按重量份计将原材料晒干，过 100筛，按料液比为1:80加入95％无水乙醇，调节pH7.5，于50℃浸泡14h后过滤得植物提取液。
对比例1
与实施例1的区别在于，制备微量元素复合肥时不添加硅藻土。
对比例2
与实施例1的区别在于，施加的微量元素营养液中不包括植物提取液。
对比例3
与实施例1的区别在于，微量元素营养液的施加方法为施加在土壤时和喷施在叶面时，均对微量元素营养液加水稀释35倍使用。
效果验证
按照上述实施例1～3和对比例1～3的方法分别对香菜进行种植，对香菜的产量、种植情况和理化性质进行讨论，结果如下表所示：
表1
由上表所示，本实施例1～3之间数据差距不大，实施例1的效果是最佳的，与其他对比例相比，在产量、种植情况和理化性质都要好；对比例1与实施例1相比，因为制备微量元素复合肥时缺用了硅藻土，使得肥料的缓释效果较差，影响促进植株吸收养分，从而影响了植株吸收、对环境抵抗力、肥料利用率和产品品质；对比例2与实施例1 比较，主要是由于微量元素营养液中缺少植物提取液，给植物吸取的微量元素提供不够，和减弱了植物吸收微量元素的能力，因此在微量元素增长率方面数据较低；对比例3与实施例1相比，施加微量元素的一些量浓度发生变化，影响比较大的在肥料的利用率和抗病虫害方面。本发明种植出来的香菜叶片大且色深绿，青梗实心，直立，长杈极少，品质好，香味浓。
以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种富含多种微量元素的香菜种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)先在香菜种植地施加微量元素复合肥，用量为500～600kg/亩，在播种前1～3d，再次对香菜施加微量元素营养液，用量为21～25kg/亩；
(2)播种后用苇帘遮荫，不用薄膜覆盖；
(3)幼苗出齐，撤去帘子；
(4)长出2～4片叶时第一次分植，裸根不带旧的土壤，保持畦地土壤含水率为70～80％；
(5)3～7d松1～2次土，按照氮磷钾复混肥中氮磷钾三者的重量比为25～27:15～18:7～10的比例，施肥一次，每株施肥3～5g，保持土壤含水量为50～65％；
(6)香菜生长期，保持土壤温度为15～17℃，并每13～17d给幼苗施一次稀薄、腐熟的猪粪100～120g/m2，并在其叶面施加微量元素营养液100～300g/m2，共3～5次；
(7)植株高于20cm可采收。
2.根据权利要求1所述的一种富含多种微量元素的香菜种植方法，其特征在于，所述微量元素复合肥由以下重量份的原材料组成：蛋壳粉60～100份、鱼粉80～120份、豆粕150～200份、秸秆150～200份、微生物菌剂1～3份、硅酸钾20～30份、碘化钾30～50份、氯化亚铁4～7份、磷酸二铵25～35份、硼酸3～8份、钼酸铵0.2～0.8份、硫酸锌5～15份、硫酸锰1～5份、亚硒酸钠0.5～1.5份。
3.根据权利要求2所述的一种富含多种微量元素的香菜种植方法，其特征在于，所述微量元素复合肥由以下重量份的原材料组成：蛋壳粉80份、鱼粉100份、豆粕175份、秸秆175份、微生物菌剂2份、硅酸钾25份、碘化钾40份、氯化亚铁5.5份、磷酸二铵30份、硼酸5.5份、钼酸铵0.5份、硫酸锌10份、硫酸锰3份、亚硒酸钠1份。
4.根据权利要求2或3所述的一种富含多种微量元素的香菜种植方法，其特征在于，所述微量元素复合肥的制备方法为：将原材料按重量份计混合均匀后过80～100目筛再与硅藻土以1:1～3的比例均匀混合，最后通过挤压造粒，形成直径为2～6mm的颗粒，得微量元素复合肥。
5.根据权利要求1所述的一种富含多种微量元素的香菜种植方法，其特征在于，所述微量元素营养液由以下重量份的原材料组成：硫化铵25～27份、磷酸钙8～10份、硅酸镁7～8份、碘化钾7～10份、硒矿粉2～5份、植物提取液50～80份、水1000～1500份。
6.根据权利要求5所述的一种富含多种微量元素的香菜种植方法，其特征在于，所述微量元素营养液由以下重量份的原材料组成：硫化铵26份、磷酸钙9份、硅酸镁7.5份、碘化钾8.5份、硒矿粉3.5份、植物提取液65份、水1250份。
7.根据权利要求5或6所述的一种富含多种微量元素的香菜种植方法，其特征在于，所述微量元素营养液的使用方法为：施加在土壤时，将微量元素营养液加水稀释20～30倍使用，喷施在叶面时，加水稀释40～60倍使用。
8.根据权利要求1所述的一种富含多种微量元素的香菜种植方法，其特征在于，所述植物提取液由以下重量份的原材料组成：海带10～50份、苜蓿20～25份、苔草10～25份、响铃草15～25份、鸭跖草10～25份。
9.根据权利要求8所述的一种富含多种微量元素的香菜种植方法，其特征在于，所述植物提取液由以下重量份的原材料组成：海带30份、苜蓿22.5份、苔草17.5份、响铃草20份、鸭跖草17.5份。
10.根据权利要求8或9所述的一种富含多种微量元素的香菜种植方法，其特征在于，所述植物提取液的制备方法为：按重量份计将原材料晒干，过50～100筛，按料液比为1:60～80加入95％无水乙醇，调节pH6.5～7.5，于30～50℃浸泡12～14h后过滤得植物提取液。
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