CN108271641A - 一种富锌富铁巨胚稻的栽培方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种富锌、铁巨胚稻的栽培方法,属于水稻栽培技术领域。本发明使用科学配方的浸种液处理种子,多效剂处理苗床,营养液处理秧苗的步骤可以使巨胚稻苗从种子开始产生对锌、铁元素的吸收敏感性,从苗期即开始吸收和积累,有利于灌浆期锌、铁元素的转运和积累到稻米中。本发明采用巨胚稻作为富锌、铁栽培品种,根据巨胚稻的特性,通过特殊配方基质、催芽与育苗方法、特殊的锌、铁肥使用方法,发明出一套适合巨胚稻的富锌、富铁的栽培方法,使锌、铁元素在稻米中的积累效率大大提高,生产出的富锌、铁巨胚稻米锌、铁元素含量大大高于普通富锌、富铁大米。
Description
技术领域
本发明涉及一种富锌、铁巨胚稻的栽培方法,属于水稻栽培技术领域。
背景技术
锌是人体必需的微量元素,被誉为“生命之花”、“智力之源”,锌在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用,补充人体必需微量元素锌已受到普遍关注。铁也是人体必需的微量元素,缺铁会引起缺铁性贫血,目前国内外人群中缺铁性贫血高发,缺铁性贫血影响着国民整体的素质,是全世界亟待解决的问题。在食品中加入锌、铁营养强化剂,增加了人体对锌、铁吸收的量,能有效防治缺锌、缺铁。随着人民生活水平的提高和健康意识的加强,越来越多的人更青睐于在自然饮食中进行人体必需微量元素的补充。大米是我国国民的主食,其含锌、铁量的高低与人体锌、铁营养状况密切相关,长期食用富锌、铁大米,使人体补锌、补铁效果更明显,是人们补充微量元素的最佳途径之一。因此,探讨水稻生产中便捷且效果稳定的稻米富锌富铁栽培方法,对提升稻米的营养价值具有重要意义。前人研究中关于作物富锌富铁的方法较多,多项研究表明,叶面喷施锌、铁肥可提高稻米锌、铁含量,但锌、铁在稻米中的含量达到一定程度后难以再大幅度提高。
巨胚稻是一种高营养功能性特种稻,巨胚稻米胚的大小要较普通稻米的胚大2-3倍,米胚不仅含有丰富的营养物质,如维生素、矿物质,还含有对人体具有调节保健功能的生理活性物质γ-氨基丁酸(GABA)。巨胚稻因胚大,富含γ-氨基丁酸和各种营养物质而受到国内外特种稻育种者的重视。同时,由于巨胚稻胚是普通稻的2-3倍,而锌、铁等微量元素大部分积累在稻胚里,可使得巨胚稻米的微量元素含量高于普通稻米。采用巨胚稻作为富锌、铁栽培品种,再采用适合巨胚稻锌、铁吸收的栽培方法,可使巨胚稻米的锌、铁含量同时得到大大提高,高于普通富锌、富铁稻米。
发明内容
本发明采用巨胚稻来作为富锌、铁栽培品种,对根据巨胚稻的特性,研究适合于巨胚稻育苗、栽培和锌、铁富集的方法,使锌、铁元素的积累效率大大提高,生产出的富锌、铁巨胚稻米同时具有富锌、富铁的效果,锌、铁含量大大高于普通富锌、富铁大米。该方法通过特殊配方基质、催芽与育苗方法、特殊的锌、铁肥使用方法,发明出一套适合巨胚稻的富锌、铁育苗、栽培方法。
本发明采用的方案包括如下步骤:
1)按0.8-0.9米宽度做好秧田苗床,在苗床上铺设一层3-4cm的育苗基质,该育苗基质由膨胀珍珠岩颗粒20重量份、米糠5重量份、木薯杆粉碎屑10重量份、地瓜渣6重量份、草木灰8重量份,另外添加总重量0.3%的进口复合肥,总重量2.5%的放线菌溶剂,其中有效活性菌含菌量为1.2-1.3亿个单位/克,混合搅拌均匀后加水,使其含水量达73-75%,堆制发酵腐熟处理65-70天制成;
2)巨胚稻种子放进烘干箱38-39℃烘干2.4-2.6个小时,取出后室内晾2个小时,将种子放进富锌浸种液浸种40-48小时,水温保持在28-30℃,在整个浸种过程中使用气泵向浸种液中持续不断通气;
3)将浸种完的种子沥干浸种液,用湿布包裹好,放进人工气候箱,温度保持在36-37℃、湿度为80%-85%,保温25小时,降温至30-32℃、继续保温24小时,再降温至27-28℃,继续保温18小时,停止催芽,将种子放到自然温度下晾芽22-26小时,即可播种;
4)将处理后的种子均匀撒在苗床的育苗基质上面,每平方米用种量0.4公斤;用基质与细沙的混合物覆盖种子,基质与细沙混合物细沙与基质容积比为4∶1;盖种厚度为1-1.5cm左右;盖种后喷1次锌铁多效剂,使盖种层湿透;用塑料薄膜将苗床盖好;
5)苗期在播种后第15天喷施一次锌铁营养液1号;
6)插秧前大田每亩施基肥尿素 2kg、P2O5 2kg、K2O 4kg,栽插密度1.6-1.7万丛/亩,每丛苗数2-3苗,株行距21×28cm,插秧时田面要保持薄水层;插秧后10天每亩追施蘖肥尿素2kg;抽穗前8-10天,每亩追施穗肥尿素2-2.5kg、氯化钾4-5kg,喷施一次锌铁营养液2号,齐穗后6天、齐穗后13天各喷施一次锌铁营养液3号;
所述富锌浸种液的配置方法为:在10公斤水溶液中加入15-20g的一水硫酸锌,5-10g的碱式碳酸锌,300g的五氯酚钠杀菌剂,10wt%二硫氰基甲烷2毫升,维生素B 80mg。
所述锌铁多效剂的配方为:氯化锌15g,一水硫酸锌10g、硫酸钾30g、一水磷酸亚铁铵20g、硫酸亚铁15g、硫酸铜10g、15wt%多效唑6g,搅拌混合,按照质量比1∶200的比例用清水稀释。
所述锌铁营养液1号的配方为:一水硫酸锌20g、一水磷酸亚铁铵20g、硫酸亚铁10g、磷酸二氢钾20g、硫酸钙10g搅拌混合,按照质量比1∶300的比例用清水稀释。
所述锌铁营养液2号的配方为:氯化锌5g、磷酸锌15g、磷酸二氢钾10g、一水磷酸亚铁铵10g、硫酸铁20g、搅拌混合,按照质量比1∶300的比例用清水稀释。
所述锌铁营养液3号的配方为:一水硫酸锌10g、七水硫酸锌5g、磷酸锌5g、硫酸亚铁10g、硫酸铁20g,搅拌混合,按照质量比1∶300的比例用清水稀释。
所述巨胚稻品种为福巨1号、福巨2号或巨胚3号。
巨胚稻品种为福巨1号、福巨2号或福巨4号为福建农林大学作物学院选育出来的高产、高营养特种稻品种,已申请农业部植物新品种权登记,福巨1号公告号为:CNA016100E,福巨2号公告号为:CNA016101E,福巨4号公告号为:CNA016102E。
有益效果:
本发明采用巨胚稻来作为富锌栽培品种,由于巨胚稻胚是普通稻的2-3倍,而锌、铁元素大部分都是积累在稻胚里,可使巨胚稻米的锌、铁含量大大高于普通富锌或富铁稻米。
巨胚稻因为大胚,其发芽率、成苗率均低于普通水稻。本发明的营养土配方、催芽方法可使得巨胚稻实现发芽率提高、成苗率高,出苗整齐,苗体健壮,根系发达,有利于移栽,移栽后返青快,节省育苗用种量20%左右,节约种子成本。
本发明使用科学配方的浸种液处理种子,多效剂处理苗床,营养液处理秧苗的步骤可以使巨胚稻苗从种子开始产生对锌、铁元素的吸收敏感性,从苗期即开始吸收和积累,有利于灌浆期锌、铁元素的转运和积累到稻米中。
本发明使用科学配方的锌铁叶面肥锌铁营养液1号、2号、3号,均是根据巨胚稻不同生育期锌、铁的吸收和积累特点,经过多次的试验总结出的最佳配方和使用时间。抽穗前8-10天、齐穗后6天、齐穗后13天是锌、铁元素吸收和积累的最高效的时间节点;
与传统方法比较,采用本发明方法进行富锌、铁巨胚稻栽培,可以达到以下效果:
1、提高巨胚稻种子发芽率18-22%,提高成苗率、节省育苗用种子量20%左右;提前催芽出苗时间0.5-1天;提前3-5天进行大田移栽;根系发达,秧苗健壮,分蘖增多,病虫害减少;
2、富锌、铁巨胚米同时富含锌和铁,锌、铁含量大大高于普通富锌稻米和富铁稻米,锌含量提高54-63%,铁含量提高45-57%;
3、富锌、铁巨胚米的其它营养成分也大大高于普通富锌稻米和富铁稻米,γ-氨基丁酸(GABA)含量提高3-4倍,大米肽含量增加,其中钾、锌、钙、铁、必需氨基酸总量均高于普通富锌或富铁稻米;
4、 富锌、铁巨胚米每斤售价6-8元,比普通富锌或富铁稻米每斤多2元,每亩效益增加1000元。
具体实施方式:
为了使本发明的目的及优点更加清楚明白,以下结合实施例对本发明进行进一步详细说明,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
实施例1:
巨胚稻品种采用“福巨1号”。
1)按0.8-0.9米宽度做好秧田苗床,在苗床上铺设一层3-4cm的育苗基质,该育苗基质由膨胀珍珠岩颗粒20重量份、米糠5重量份、木薯杆粉碎屑10重量份、地瓜渣6重量份、草木灰8重量份,另外添加总重量0.3%的进口复合肥,总重量2.5%的放线菌溶剂,其中有效活性菌含菌量为1.2-1.3亿个单位/克,混合搅拌均匀后加水,使其含水量达73-75%,堆制发酵腐熟处理65-70天制成;
2)巨胚稻种子放进烘干箱38-39℃烘干2.4-2.6个小时,取出后室内晾2个小时,将种子放进富锌浸种液浸种40-48小时,水温保持在28-30℃,在整个浸种过程中使用气泵向浸种液中持续不断通气;
3)将浸种完的种子沥干浸种液,用湿布包裹好,放进人工气候箱,温度保持在36-37℃、湿度为80%-85%,保温25小时,降温至30-32℃、继续保温24小时,再降温至27-28℃,继续保温18小时,停止催芽,将种子放到自然温度下晾芽22-26小时,即可播种;
4)将处理后的种子均匀撒在苗床的育苗基质上面,每平方米用种量0.4公斤;用基质与细沙的混合物覆盖种子,基质与细沙混合物细沙与基质容积比为4∶1;盖种厚度为1-1.5cm左右;盖种后喷1次锌铁多效剂,使盖种层湿透;用塑料薄膜将苗床盖好;
5)苗期在播种后第15天喷施一次锌铁营养液1号;
6)插秧前大田每亩施基肥尿素 2kg、P2O5 2kg、K2O 4kg,栽插密度1.6-1.7万丛/亩,每丛苗数2-3苗,株行距21×28cm,插秧时田面要保持薄水层;插秧后10天每亩追施蘖肥尿素2kg;抽穗前8-10天,每亩追施穗肥尿素2-2.5kg、氯化钾4-5kg,喷施一次锌铁营养液2号,齐穗后6天、齐穗后13天各喷施一次锌铁营养液3号;
所述富锌浸种液的配置方法为:在10公斤水溶液中加入15-20g的一水硫酸锌,5-10g的碱式碳酸锌,300g的五氯酚钠杀菌剂,10wt%二硫氰基甲烷2毫升,维生素B 80mg。
所述锌铁多效剂的配方为:氯化锌15g,一水硫酸锌10g、硫酸钾30g、一水磷酸亚铁铵20g、硫酸亚铁15g、硫酸铜10g、15wt%多效唑6g,搅拌混合,按照质量比1∶200的比例用清水稀释。
所述锌铁营养液1号的配方为:一水硫酸锌20g、一水磷酸亚铁铵20g、硫酸亚铁10g、磷酸二氢钾20g、硫酸钙10g搅拌混合,按照质量比1∶300的比例用清水稀释。
所述锌铁营养液2号的配方为:氯化锌5g、磷酸锌15g、磷酸二氢钾10g、一水磷酸亚铁铵10g、硫酸铁20g、搅拌混合,按照质量比1∶300的比例用清水稀释。
所述锌铁营养液3号的配方为:一水硫酸锌10g、七水硫酸锌5g、磷酸锌5g、硫酸亚铁10g、硫酸铁20g,搅拌混合,按照质量比1∶300的比例用清水稀释。
采用本发明方法进行富锌巨胚稻栽培,可以达到以下效果:提高巨胚稻种子发芽率到85.3%,成苗率82.1%、节省育苗用种子量20%左右;富锌、铁巨胚米的锌含量45.87mg/kg,大大高于对照FR315按常规富锌栽培的24.79 mg/kg,铁含量89.68mg/kg,大大高于对照FR315按常规富铁栽培的的49.36 mg/kg。
富锌、铁巨胚米每斤售价6-8元,比普通富锌或富铁稻米每斤多2元,农民种植每亩效益增加1000元左右。
表1本发明与对照方法富锌、铁栽培种子发芽、出苗、产量、锌、铁元素及GABA成分含量
注:(本发明)为采用本发明方法进行栽培,(常规锌)为采用常规富锌栽培方法,即采用常规栽培方法,在齐穗期喷施一次锌肥,配方为氯化锌25g,按照质量比1∶500的比例用清水稀释;(常规铁)为采用常规富铁栽培方法,即采用常规栽培方法,在齐穗期喷施一次铁肥,配方为硫酸亚铁30g,按照质量比1∶500的比例用清水稀释;福巨1号、福巨4号为巨胚稻品种,FR315为常规稻品种。
实施例2:
巨胚稻品种采用“福巨4号”
1)按0.8-0.9米宽度做好秧田苗床,在苗床上铺设一层3-4cm的育苗基质,该育苗基质由膨胀珍珠岩颗粒20重量份、米糠5重量份、木薯杆粉碎屑10重量份、地瓜渣6重量份、草木灰8重量份,另外添加总重量0.3%的进口复合肥,总重量2.5%的放线菌溶剂,其中有效活性菌含菌量为1.2-1.3亿个单位/克,混合搅拌均匀后加水,使其含水量达73-75%,堆制发酵腐熟处理65-70天制成;
2)巨胚稻种子放进烘干箱38-39℃烘干2.4-2.6个小时,取出后室内晾2个小时,将种子放进富锌浸种液浸种40-48小时,水温保持在28-30℃,在整个浸种过程中使用气泵向浸种液中持续不断通气;
3)将浸种完的种子沥干浸种液,用湿布包裹好,放进人工气候箱,温度保持在36-37℃、湿度为80%-85%,保温25小时,降温至30-32℃、继续保温24小时,再降温至27-28℃,继续保温18小时,停止催芽,将种子放到自然温度下晾芽22-26小时,即可播种;
4)将处理后的种子均匀撒在苗床的育苗基质上面,每平方米用种量0.4公斤;用基质与细沙的混合物覆盖种子,基质与细沙混合物细沙与基质容积比为4∶1;盖种厚度为1-1.5cm左右;盖种后喷1次锌铁多效剂,使盖种层湿透;用塑料薄膜将苗床盖好;
5)苗期在播种后第15天喷施一次锌铁营养液1号;
6)插秧前大田每亩施基肥尿素 2kg、P2O5 2kg、K2O 4kg,栽插密度1.6-1.7万丛/亩,每丛苗数2-3苗,株行距21×28cm,插秧时田面要保持薄水层;插秧后10天每亩追施蘖肥尿素2kg;抽穗前8-10天,每亩追施穗肥尿素2-2.5kg、氯化钾4-5kg,喷施一次锌铁营养液2号,齐穗后6天、齐穗后13天各喷施一次锌铁营养液3号;
所述富锌浸种液的配置方法为:在10公斤水溶液中加入15-20g的一水硫酸锌,5-10g的碱式碳酸锌,300g的五氯酚钠杀菌剂,10wt%二硫氰基甲烷2毫升,维生素B 80mg。
所述锌铁多效剂的配方为:氯化锌15g,一水硫酸锌10g、硫酸钾30g、一水磷酸亚铁铵20g、硫酸亚铁15g、硫酸铜10g、15wt%多效唑6g,搅拌混合,按照质量比1∶200的比例用清水稀释。
所述锌铁营养液1号的配方为:一水硫酸锌20g、一水磷酸亚铁铵20g、硫酸亚铁10g、磷酸二氢钾20g、硫酸钙10g搅拌混合,按照质量比1∶300的比例用清水稀释。
所述锌铁营养液2号的配方为:氯化锌5g、磷酸锌15g、磷酸二氢钾10g、一水磷酸亚铁铵10g、硫酸铁20g、搅拌混合,按照质量比1∶300的比例用清水稀释。
所述锌铁营养液3号的配方为:一水硫酸锌10g、七水硫酸锌5g、磷酸锌5g、硫酸亚铁10g、硫酸铁20g,搅拌混合,按照质量比1∶300的比例用清水稀释。
采用本发明方法进行富锌巨胚稻栽培,可以达到以下效果:提高巨胚稻种子发芽率到85.4%,成苗率82.5%、节省育苗用种子量20%左右;富锌、铁巨胚米的锌含量47.13mg/kg,大大高于对照FR315采用常规富锌栽培的24.79 mg/kg,铁含量84.90mg/kg,大大高于对照FR315采用常规富铁栽培的49.36 mg/kg。
富锌、铁巨胚米每斤售价6-8元,比普通富锌或富铁稻米每斤多2元,农民种植每亩效益增加1000元左右。
以上所述仅是本发明的优选实施方式,对于本技术领域的技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以作出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (7)
1.一种富锌富铁巨胚稻的栽培方法,其特征在于,该方法包括如下步骤:
1)按0.8-0.9米宽度做好秧田苗床,在苗床上铺设一层3-4cm的育苗基质,该育苗基质由膨胀珍珠岩颗粒20重量份、米糠5重量份、木薯杆粉碎屑10重量份、地瓜渣6重量份、草木灰8重量份,另外添加总重量0.3%的进口复合肥,总重量2.5%的放线菌溶剂,其中有效活性菌含菌量为1.2-1.3亿个单位/克,混合搅拌均匀后加水,使其含水量达73-75%,堆制发酵腐熟处理65-70天制成;
2)巨胚稻种子放进烘干箱38-39℃烘干2.4-2.6个小时,取出后室内晾2个小时,将种子放进富锌浸种液浸种40-48小时,水温保持在28-30℃,在整个浸种过程中使用气泵向浸种液中持续不断通气;
3)将浸种完的种子沥干浸种液,用湿布包裹好,放进人工气候箱,温度保持在36-37℃、湿度为80%-85%,保温25小时,降温至30-32℃、继续保温24小时,再降温至27-28℃,继续保温18小时,停止催芽,将种子放到自然温度下晾芽22-26小时,即可播种;
4)将处理后的种子均匀撒在苗床的育苗基质上面,每平方米用种量0.4公斤;用基质与细沙的混合物覆盖种子,基质与细沙混合物细沙与基质容积比为4∶1;盖种厚度为1-1.5cm;盖种后喷1次锌铁多效剂,使盖种层湿透;用塑料薄膜将苗床盖好;
5)苗期在播种后第15天喷施一次锌铁营养液1号;
6)插秧前大田每亩施基肥尿素 2kg、P2O5 2kg、K2O 4kg,栽插密度1.6-1.7万丛/亩,每丛苗数2-3苗,株行距21×28cm,插秧时田面要保持薄水层;插秧后10天每亩追施蘖肥尿素2kg;抽穗前8-10天,每亩追施穗肥尿素2-2.5kg、氯化钾4-5kg,喷施一次锌铁营养液2号,齐穗后6天、齐穗后13天各喷施一次锌铁营养液3号。
2.根据权利要求1所述的栽培方法,其特征在于,步骤2)所述富锌浸种液的配置方法为:在10公斤水溶液中加入15-20g的一水硫酸锌,5-10g的碱式碳酸锌,300g的五氯酚钠杀菌剂,10wt%二硫氰基甲烷2毫升,维生素B 80mg。
3.根据权利要求1所述的栽培方法,其特征在于,步骤4)所述锌铁多效剂的配方为:氯化锌15g,一水硫酸锌10g、硫酸钾30g、一水磷酸亚铁铵20g、硫酸亚铁15g、硫酸铜10g、15wt%多效唑6g,搅拌混合,按照质量比1∶200的比例用清水稀释。
4.根据权利要求1所述的栽培方法,其特征在于,步骤5)所述锌铁营养液1号的配方为:一水硫酸锌20g、一水磷酸亚铁铵20g、硫酸亚铁10g、磷酸二氢钾20g、硫酸钙10g搅拌混合,按照质量比1∶300的比例用清水稀释。
5.根据权利要求1所述的栽培方法,其特征在于,步骤6)所述锌铁营养液2号的配方为:氯化锌5g、磷酸锌15g、磷酸二氢钾10g、一水磷酸亚铁铵10g、硫酸铁20g、搅拌混合,按照质量比1∶300的比例用清水稀释。
6.根据权利要求1所述的栽培方法,其特征在于,步骤6)所述锌铁营养液3号的配方为:一水硫酸锌10g、七水硫酸锌5g、磷酸锌5g、硫酸亚铁10g、硫酸铁20g,搅拌混合,按照质量比1∶300的比例用清水稀释。
7.根据权利要求1所述的栽培方法,其特征在于,所述巨胚稻品种为福巨1号、福巨2号或福巨4号。
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