CN108117436A - 一种富锌营养液及其制备方法和应用 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种富锌营养液及其制备方法和应用，该富锌营养液包含以下重量份数：锌源：10‑30份，植物生长调节剂：0.2‑12份，矿质肥料：70‑180份，余水补齐至100000份。本发明所述的富锌营养液，无毒、无腐蚀性，该富锌营养液喷洒不会残留于果蔬表面，操作者可放心地使用该富锌营养液，食用者可安全放心食用该果蔬，并且可缩短果蔬的生长周期，且使用该营养液培养的果蔬比同种果蔬的铜含量提高了1～5倍，钙含量提高了5～13倍，磷含量提高了1～8倍，镁含量提高了1‑8倍，铁含量提高了15～20倍，锌含量提高了5～20倍，钾含量提高了1～5倍，硒含量提高了5～20倍，钠含量提高了2‑10倍，并且在一定程度上提高了维生素等的含量，从而提高了人们对维生素和微量元素的摄取量，达到健康饮食的目的。

Description

一种富锌营养液及其制备方法和应用

技术领域

本发明涉及肥料领域，具体地涉及一种富锌营养液及其制备方法和应用。

背景技术

人每天需要从膳食中摄取各种营养元素以保持健康和正常的生理功能，如果人体内各种营养元素的摄入量不足，将可能会导致人体机能下降甚至还可能导致疾病的发生。

锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用，被人们冠以“生命之花”、“智力之源”、“婚姻和谐素”的美称。锌存在于众多的酶系中，如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脱氢酸、超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶、DNA和RNA聚中酶等中，是核酸、蛋白质、碳水化合物的合成和维生素A利用的必需物质，具有促进生长发育，改善味觉的作用。

成人每天锌的摄入量为10-15mg，经调查研究发现，由于我国饮食结构的特点，以大米和小麦为食物主体，而小麦和大米的锌含量都很低，这样会导致人体锌摄入不足，对人体锌营养状况产生影响。据世界卫生组织报告，锌缺乏已经成为发展中国家居民健康状况的第五大威胁。锌缺乏容易引起食欲不振、味觉减退、嗅觉异常、生长迟缓、侏儒症，智力低下、溃疡、皮节炎、脑腺萎缩、免疫功能下降、生殖系统功能受损，创伤愈合缓慢、容易感冒、流产、早产、生殖无能、头发早白、脱发、视神经萎缩、近视、白内障、老年黄斑变性、老年人加速衰老、缺血症、毒血症、肝硬化等，因此，科学补锌迫在眉睫。目前，通过富锌食物来补充人体所缺乏的锌元素的载体主要是主粮作物大米和小麦。然而在小麦和大米锌强化之后的锌含量也不是十分理想，如公布号为CN101278715A的中国专利申请所述的方法栽培的大米锌含量最多才50mg/kg，如公布号为CN 104823645 A的中国专利申请所述的方法栽培的小麦锌含量能达到70-78mg/kg，但无论是水稻还是小麦，富集之后锌含量不是特别理想，因此需找一种能够高富集锌含量的营养液是亟待解决的问题。

发明内容

鉴于现有技术中存在的问题，本发明的目的是提供一种富锌营养液及其制备方法和应用，所述富锌营养液中含有大量植物生长需要的微量元素，因此利用所述营养液栽培植物不仅含有大量的微量元素，同时还具有较强的抗病性。

为了达成上述的目的，本发明提供一种富锌营养液，包含以下重量份数的原料：

锌源：10-30份；

植物生长调节剂：0.2-12份；

无机肥料：70-180份；

水补齐至100000份。

进一步地，其中所述锌源为硫酸锌、氯化锌或醋酸锌中的一种或多种。

进一步地，其中所述植物生长调节剂为生长素、赤霉素或细胞分裂素中的一种或多种。

进一步地，其中按所述富锌营养液中的重量份数计，所述无机肥料包含以下重量份数的组分：

硫酸镁：10-35份；

硝酸钙：50-80份；

氯化钴：0.01-5份；

钼酸钠：0.01-4份；

硫酸亚铁：0.01-12份；

磷酸二氢钾：10-25份；

亚硒酸钠：0.01-3份；

碳酸氢钾：0.1-10份；

硫酸铜：0.01-3份。

本发明还提供一种所述富锌营养液的制备方法，包含如下步骤：

S1：将锌源、植物生长调节剂、无机肥料按上述比例混合均匀；

S2：将步骤S1得到的混合物加入水中，搅拌直至全部溶解成溶液即可。

进一步地，在步骤S2中，所述水的温度为20-30℃。

进一步地，在步骤S2中，所述搅拌的转速为50-200rpm；所述搅拌的时间为10-40min。

本发明进一步提供一种所述的富锌营养液在果蔬无土栽培中的应用。

本发明进一步提供一种所述的富锌营养液在果蔬有土栽培中的应用。

本发明进一步提供一种所述的富锌营养液在粮食作物栽培中的应用。

本发明具有以下有益效果：

1、本发明所述的富锌营养液，无毒、无腐蚀性，并且所述营养液喷洒不会残留于果蔬表面，因此操作者可放心地使用该富锌营养液，食用者可安全放心食用果蔬。

2、本发明所述的富锌营养液，可缩短果蔬的生长周期，并且使用此种营养液培养的果蔬比同种果蔬的铜含量提高了1～5倍，钙含量提高了5～13倍，磷含量提高了1～8倍，镁含量提高了1-8倍，铁含量提高了15～20倍，锌含量提高了5～20倍，钾含量提高了1～5倍，硒含量提高了5～20倍，钠含量提高了2-10倍，并且在一定程度上提高了维生素的含量等，从而提高了人们对维生素和微量元素的摄取量，达到健康饮食，均衡营养，强健国人的目的；

3、使用本发明所述的富锌营养液培育的果蔬肉质鲜嫩、口感舒爽，并且可增强果蔬的抗病虫害能力；

4、由于本发明所述的富锌营养液原料成本低，配制简便，可浓缩，便于运输，所以可以降低用户的使用成本；

5、本发明所述的富锌营养液，使用简单方便，将其稀释到相应浓度，喷洒于叶面即可；

6、本发明所述的富锌营养液，可应用于几乎所有植物，并且此种营养液可通过栽培机培育蔬菜，不受环境限制，所以可以在各种不能采取普通种植方式的极端情况下使用，如海上，沙漠中，高山上等，从而使我们的边防战士、海军士兵、沙漠中的人们远离因长期吃不上蔬菜缺乏维生素和微量元素而引起的各种疾病，因此使用范围较广。

具体实施方式

本发明提供了一种富锌营养液及其制备方法和应用，下面以具体实验案例为例来说明具体实施方式，应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

本发明实施例中所用到的氯化钴、硫酸锌、钼酸铵、硫酸铜、硫酸亚铁、碳酸氢钾、赤霉素、磷酸二氢钾、硫酸镁、亚硒酸钠、硝酸钙、氯化锌、醋酸锌、生长素以及细胞分裂素均来至于市售。

实施例1

无土栽培(栽培绿豆芽苗菜)

第一步：营养液的配制

称取0.01g氯化钴、10g硫酸锌、0.01g钼酸钠、0.01g硫酸铜、0.01g硫酸亚铁、0.1g碳酸氢钾、0.2g赤霉素、10g磷酸二氢钾、10g硫酸镁、0.1g亚硒酸钠及50g硝酸钙，混合，搅拌均匀，然后在上述混合物中加入5kg，25℃的水中，搅拌20min，转速为200rpm，充分溶解，然后将上述溶液倒入100L的容器中，加水定容至100L即得所述富锌营养液，将所述富锌营养液稀释200倍待用。

第二步：喷洒

当绿豆芽苗菜的幼苗长到4cm时，每天浇水2次，浇水时在每个540mm×280mm的育苗盘中的幼苗上喷洒量为50ml上述稀释后的富锌营养液(稀释200倍)，当该绿豆芽苗菜的芽长到10cm时，两片子叶完全展开，即可采收。

表1 100g不同方法栽培的绿豆芽苗菜中矿质元素的含量对比

通过表1可以看出，相比于同种未使用所述富锌营养液栽培的绿豆芽苗菜，使用本发明实施例1所述的富锌营养液栽培的绿豆芽苗菜的锌含量提高了15倍，铜含量提高了5倍，铁含量提高了15倍，镁含量提高了5倍，钙含量提高了10倍。

实施例2

有土栽培(栽培黄瓜)

第一步：营养液的配制

称取1g氯化钴、20g硫酸锌、4g钼酸钠、3g硫酸铜、10g硫酸亚铁、10g碳酸氢钾、10g赤霉素、20g磷酸二氢钾、30g硫酸镁、2g亚硒酸钠、70g硝酸钙，混合，搅拌均匀，然后在上述混合物中加入10kg，25℃的水中，搅拌40min，转速为50rpm，充分溶解，然后将上述溶液倒入100L的容器中，定容至100L即得所述富锌营养液，将所述富锌营养液稀释200倍待用。

第二步：喷洒

当黄瓜开花后，将上述稀释后的营养液喷洒在黄瓜叶片上，每周一次，一亩黄瓜一次喷洒(300×200)ml富锌营养液(稀释200倍)。

表2不同方法栽培的100g黄瓜中矿质元素的含量对比

从表2可以看出，相比于同种未使用所述富锌营养液栽培的黄瓜，使用本发明实施例2所述富锌营养液栽培的黄瓜的锌含量提高了10倍，铜含量提高了5倍，铁含量提高了20倍，钾含量提高了8倍，磷含量提高了5倍，镁含量提高了5倍，硒提高了11倍，钙含量提高了10倍，钠含量提高了5倍。

实施例3

有土栽培(栽培苹果)

第一步：营养液的配制

称取5g氯化钴、18g硫酸锌、5g氯化锌、0.5g钼酸钠、0.5g硫酸铜、5g硫酸亚铁、8g碳酸氢钾、10g赤霉素、18g磷酸二氢钾、15g硫酸镁、2.5g亚硒酸钠、65g硝酸钙、0.5g生长素，混合，搅拌均匀，然后在上述混合物中加入5kg，22℃的水中，搅拌30min，转速为100rpm，充分溶解，然后将上述溶液倒入100L的容器中，定容至100L即得所述富锌营养液，将所述富锌营养液稀释200倍待用。

第二步：喷洒

当成熟苹果树开花后10天时，将上述稀释后营养液喷的洒在苹果树的叶片上，每隔一个月喷洒一次上述稀释后营养液，总共喷洒四次，每亩苹果一次喷洒(300×200)ml富锌营养液(稀释200倍)。

表3不同方法栽培的100g苹果中矿质元素的含量对比

从表3可以看出，相比于同种未使用所述富锌营养液栽培的苹果，使用本发明实施例3所述富锌营养液栽培的苹果的锌含量提高了7.9倍，铜含量提高了3.8倍，铁含量提高了18.3倍，钾含量提高了3倍，磷含量提高了6倍，镁含量提高了7倍，硒提高了11倍，钙含量提高来了10倍，钠含量提高了8倍。

实施例4

有土栽培(栽培小麦)

称取2g氯化钴、30g硫酸锌、3g钼酸钠、2g硫酸铜、12g硫酸亚铁、5g碳酸氢钾、12g赤霉素、25g磷酸二氢钾、35g硫酸镁、3g亚硒酸钠、80g硝酸钙，混合，搅拌均匀，然后在上述混合物中加入10kg，25℃的水中，搅拌25min，转速为150rpm，充分溶解，然后将上述溶液倒入100L的容器中，定容至100L即得所述富锌营养液，将所述富锌营养液稀释200倍待用；

第二步：喷洒

当小麦成长到扬花期的时候，将上述稀释后的营养液喷洒在小麦叶片上，每亩小麦喷洒(225×200)ml富锌营养液(稀释200倍)，当小麦继续生长到灌浆期时，将上述稀释后的营养液喷洒在小麦叶片上，每亩小麦喷洒(225×200)ml富锌营养液(稀释200倍)。

表4不同方法栽培的100g小麦中矿质元素的含量对比

从表4可以看出，相比于同种未使用所述富锌营养液栽培的小麦，使用本发明实施例4所述富锌营养液栽培的小麦的锌含量提高了15倍，铜含量提高了5倍，铁含量提高了18倍，钾含量提高了2倍，磷含量提高了3倍，镁含量提高了6倍，硒提高了17.2倍，钙含量提高来了11.3倍，钠含量提高了7.3倍。

实施例5

有土栽培(栽培黄豆)

称取0.8g氯化钴、25g硫酸锌、3.5醋酸锌、2g钼酸钠、1g硫酸铜、8g硫酸亚铁、4g碳酸氢钾、8g赤霉素、3g细胞分裂素、15g磷酸二氢钾、20g硫酸镁、1g亚硒酸钠、6g硝酸钙，混合，搅拌均匀，然后在上述混合物中加入8kg，27℃的水中，搅拌35min，转速为80rpm，充分溶解，然后将上述溶液倒入100L的容器中，定容至100L即得所述富锌营养液，将所述富锌营养液稀释200倍待用。

第二步：喷洒

当黄豆开花后10天，将上述稀释后的营养液喷洒在黄豆叶片上，每亩黄豆喷洒(225×200)ml富锌营养液(稀释200倍)。

表5不同方法栽培的100g黄豆中矿质元素的含量对比

从表5可以看出，相比于同种未使用所述富锌营养液栽培的黄豆，使用本发明实施例5所述富锌营养液栽培的黄豆的锌含量提高了15倍，铜含量提高了5倍，铁含量提高了10倍，钾含量提高了1.06倍，磷含量提高了3倍，镁含量提高了4倍，硒提高了20倍，钙含量提高来了5倍，钠含量提高了8.1倍。

最后应说明的是：以上所述的各实施例仅用于说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或全部技术特征进行等同替换；而这些修改或替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围。

Claims (10)

1.一种富锌营养液，其特征在于，包含以下重量份数的原料：

锌源：10-30份；

植物生长调节剂：0.2-12份；

无机肥料：70-180份；

水补齐至100000份。

2.根据权利要求1所述的富锌营养液，其特征在于，所述锌源为硫酸锌、氯化锌或醋酸锌中的一种或多种。

3.根据权利要求1所述的富锌营养液，其特征在于，所述植物生长调节剂为生长素、赤霉素或细胞分裂素中的一种或多种。

4.根据权利要求1所述富锌营养液，其特征在于，按所述富锌营养液中的重量份数计，所述无机肥料包含以下重量份数的组分：

硫酸镁：10-35份；

硝酸钙：50-80份；

氯化钴：0.01-5份；

钼酸钠：0.01-4份；

硫酸亚铁：0.01-12份；

磷酸二氢钾：10-25份；

亚硒酸钠：0.01-3份；

碳酸氢钾：0.1-10份；

硫酸铜：0.01-3份。

5.一种根据权利要求1-4任一项所述的富锌营养液的制备方法，其特征在于，包含如下步骤：

S1：将锌源、植物生长调节剂、无机肥料按上述比例混合均匀；

S2：将步骤S1得到的混合物加入水中，搅拌直至全部溶解成溶液即可。

6.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，在步骤S2中，所述水的温度为20-30℃。

7.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，在步骤S2中，所述搅拌的转速为50-200rpm；所述搅拌的时间为10-40min。

8.一种根据权利要求1-4任一项所述的富锌营养液在果蔬无土栽培中的应用。

9.一种根据权利要求1-4任一项所述的富锌营养液在果蔬有土栽培中的应用。

10.一种根据权利要求1-4任一项所述的富锌营养液在粮食作物栽培中的应用。