CN107987838A - 一种防控十字花科蔬菜根肿病的有机制剂及其应用 - Google Patents

一种防控十字花科蔬菜根肿病的有机制剂及其应用 Download PDF

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Abstract

本发明属于农业可持续发展技术领域，涉及有机制剂的制备，尤其涉及防控十字花科蔬菜根肿病的有机制剂及其应用。所述有机制剂由有机原料和促分解的配料组成，其中所述有机物料包括但不限于农作物秸秆、木屑等固体有机物料，糖蜜、酒精发酵液等液体有机物料中的一种或多种；所述促分解的配料包括但不限于专用微生物、有机催化物中的一种或多种；所述有机原料与促分解的配料比(质量)为95～100:5～0。本发明还公开了有机制剂的制备方法及应用。本发明公开的有机制剂生态环保，适应各种十字花科蔬菜连茬后根肿病高发的土壤，经处理后能够有效降低土壤中芸薹根肿菌的数量和作物根肿病的发病率，杀菌率和根肿病防控率分别达60‑90％，且显著增加作物产量。

Description

一种防控十字花科蔬菜根肿病的有机制剂及其应用
技术领域
本发明属于农业可持续发展技术领域，涉及有机制剂的制备，尤其涉及一种防控十字花科蔬菜根肿病有机制剂及其应用。
背景技术
十字花科(Cruciferae)蔬菜作物是我国最重要的蔬菜作物，它种类繁多，主要包括白菜类、甘蓝类、芥菜类和水生蔬菜类。其中甘蓝类的芥蓝和西兰花不仅营养丰富，还能预防如食道癌、膀胱癌等多种疾病，因此深受大众的喜爱。随着人们生活水平的提高，十字花科蔬菜的消费量逐年增加，从而推动了十字花科蔬菜由传统的种植模式向规模化、集约化的种植模式发展。
然而，高强度单一的种植模式以及不合理的养分管理导致土壤连作障碍问题日益突出，特别是土传根肿病害发生严重。我国每年根肿病发生面积为320-400万公顷，占十字花科作物种植面积的30％以上；平均产量损失为20-30％，严重地块可达70％，甚至绝收(索欢，陈龙正，徐海等.十字花科根肿病研究进展[J]，安徽农业科学，2015，43(14)：115-117)。目前，根肿病已成为危害我国十字花科蔬菜作物可持续生产最为严重的病害之一。
十字花科作物根肿病是由原生动物界根肿菌门根肿菌属芸薹根肿菌(Plasmodiophora brassicae Woron.)侵染引起的土传植物病害，该病原菌专性寄生，在无寄主植物存在时，其休眠孢子仍能在土壤中存活达20年之久。所以，土壤一旦感染了该病原菌，将不再适宜十字花科作物的栽培(杜艳，刘邮洲，李建斌等.十字花科根肿病研究现状及展望[J]，江苏农业科学，2014，42(10)：122-126)。此外，芸薹根肿菌还具有传染性强，传播速度快，传播途径多等特点，因此防治难度较大。
目前，生产上防控十字花科根肿病的主要措施包括农业防治、生物防治和化学防治。利用非寄主作物轮作是减少土壤中根肿菌数量、降低根肿病发病率最为有效的农业防治措施(陈静.荞麦与甘蓝轮间作对甘蓝根肿病防治效果的研究[D].西南大学，2015)，但是由于规模化种植区有较为成熟的生产-销售产业链，多茬轮作往往会限制该产业的稳定发展；且轮作的作物常常经济效益不高，受地租成本不断上涨的限制，轮作已无法满足十字花科蔬菜规模化生产的要求。化学防治是目前农业生产上使用最多的防治措施，多菌灵、百菌清、五氯硝基苯、氟啶胺、氰霜唑等杀菌剂均有一定的防治效果(柴洪沛，康玉洁、王桂莲等.十字花科蔬菜根肿病防治技术研究[J]，现代农业科技，2017,15:98-98)。但是由于杀菌剂的施用频率高，施用量大，因此在土壤中易积累，严重威胁着农产品安全和人体健康，而且与倡导的绿色生态农业相违背。通过分离拮抗微生物并向患病土壤中添加来防控作物根肿病是生物防治的主要措施，因其安全、环保、无污染等特点受到越来越多的重视。但是其防控效果往往不稳定，这可能与连作后的土壤环境不一定适合外源添加的拮抗微生物的生长，而且这些外源添加的拮抗菌还需要与土著微生物进行养分和生态位的竞争有关(WeiZ，Yang TJ，Friman VP，et al.Trophic network architecture of root-associatedbacterial communities determines pathogen invasion and plant health[J].NatureCommunications，2015，6)。因此，通过外源添加拮抗微生物的方法，在某些土壤条件下可能效果很好，但是不具有普遍适用性。此外，在十字花科蔬菜作物种植过程中需要多次补施拮抗微生物才能增强防控效果，但是也大大增加了生产成本。
随着十字花科蔬菜作物种植面积的不断扩大，根肿病给我国十字花科蔬菜作物的安全生产带来严重威胁。因此，迫切需要寻求一种切实有效的防控十字花科蔬菜根肿病的技术和产品。
发明内容
针对上述现有技术中存在的不足，本发明的目的在于提供一种有效防控十字花科蔬菜根肿病的有机制剂和应用方法。
本发明的一个目的在于，公开了一种防控十字花科蔬菜根肿病的有机制剂。
一种防控十字花科蔬菜根肿病的有机制剂，由有机原料和促分解的配料组成，其中所述有机原料包括但不限于农作物秸秆、木屑等固体有机物料或糖蜜、酒精发酵液等液体有机物料中的一种或多种，以质量百分数计，固体有机物料：水分<20％，总有机碳TOC>40％，总有机氮TON>1.5％，易分解有机碳EOC>10％，细度0.1～2mm；液体有机物料：水分<30％，总有机碳TOC>30％，总有机氮TON>2％，易分解有机碳EOC>15％；所述促分解的配料包括但不限于专用微生物、有机催化物中的一种或多种；所述有机原料与促分解的配料比(质量)为95～100:5～0。
本发明较优公开例中，所述有机原料为甘蔗渣或糖蜜。
本发明较优公开例中，所述促分解的配料中专用微生物包括但不限于功能性酵母菌、芽孢杆菌、专用细菌如放线菌、专用真菌如曲霉等；有机催化物包括但不限于纤维素酶、几丁质酶、木质素酶或其他生物质分解酶；所述专用微生物与有机催化物之间的质量比为1:10～10:1。
本发明另外一个目的，公开了所述有机制剂的制备方法，包括：
1)原料为固体物料的有机制剂的制备：将固体有机原料和促分解的配料按配比混合，充分粉碎至粒径2～100mm后，经70～100℃干燥10～60min后，自然冷却至室温，分等包装后即得，其中混合转速100～200r/min。
2)原料为液体物料的有机制剂的制备：将液体有机原料和促分解的配料按配比混合，经70～100℃干燥浓缩10～30min后，自然冷却至室温，分等包装后即得，其中混合转速50～100r/min。
本发明较优公开例中，所述促分解的配料中有机催化物粉碎至粒径100～400nm。
根据土壤类型、十字花科蔬菜种类、连种茬数、最后一茬根肿病发病率和土壤中芸薹根肿菌的数量选择有机原料和促分解的配料。有机原料必须是较易分解的，包括但不限于农作物秸秆、木屑等固体有机物料，糖蜜、酒精发酵液等液体有机物料中的一种或多种，进一步较理想的有机原料为甘蔗渣，其技术标准为：以质量百分数计，水分<20％；总有机碳TOC>40％；总有机氮TON>1.5％；易分解有机碳>10％，细度0.1～2mm。促分解配料包括但不限于专用微生物、有机催化物中的一种或多种，作用为促进有机物料快速分解，其中专用微生物包括但不限于功能性酵母菌、芽孢杆菌、专用真菌等；有机催化物包括但不限于纤维素酶或其他生物质分解酶，可以是液体或固体形式。根据所配原料进行粉碎混制(粉碎至粒径2mm～100mm)。其中，有些物质需纳米级粉碎(如有机催化物，粉碎至粒径100nm～400nm)以达到最佳效果。充分粉碎混合(混合转速为100～200转/分)后，经干燥(70～100℃干燥10～60min)、冷却(室温下自然冷却10～60分钟)、包装后即成所述有机制剂。
此外，本发明所述有机原料在有机制剂产品中的比例可高达100％。
本发明第三个目的在于，将所述有机制剂应用于防控十字花科蔬菜根肿病中，具体步骤包括：
a.原料为固体物料的有机制剂
1)将所述有机制剂按照500～1500kg/亩的比例均匀铺设在待处理土壤表面；
2)将所述有机制剂和耕作层土壤翻耕0～30cm使混合均匀；
3)灌水、淹水，灌溉至最大田间持水量，然后覆膜；
4)厌氧处理15～30d，土温15～45℃，结束后揭膜，即完成对十字花科芸薹根肿菌的杀灭；
b.原料为液体物料的有机制剂
1)将耕作层土壤翻耕0～30cm，使其充分混合；
2)将所述有机制剂按照200～800kg/亩的比例通过喷灌均匀地喷洒在待处理土壤表面；
3)灌水、淹水，灌溉至最大田间持水量，然后覆膜；
4)厌氧处理15～30d，土温15～45℃，结束后揭膜，即完成对十字花科芸薹根肿菌的杀灭。
本发明较优公开例中，所述待处理土壤为芥蓝连种七年后根肿病高发的土壤，所述十字花科蔬菜优选芥蓝。
本发明在有机制剂的刺激下，厌氧环境下能加速创造土壤强还原环境，厌氧功能微生物快速生长增殖，在短期内产生大量的小分子有机酸、离子和有毒气体，从而达到有效杀灭芸薹根肿菌，降低后茬十字花科蔬菜根肿病发病率的目的。
有益效果
本发明针对十字花科蔬菜在连续种植以后，土壤中芸薹根肿菌数量和作物根肿病发病率显著增加，严重威胁十字花科蔬菜作物安全生产等特点，与现有技术相比，本发明生态环保，适应各种十字花科蔬菜连茬后根肿病高发的土壤。经处理后能够有效降低土壤中芸薹根肿菌的数量和作物根肿病的发病率，杀菌率和根肿病防控率分别达60-90％，且显著增加作物产量，可用于缓解因土壤中芸薹根肿菌富集导致的十字花科蔬菜作物如芥蓝、白菜、西兰花等连作障碍问题，对防控连作十字花科蔬菜根肿病作用显著。
附图说明
图1为甘蔗渣有机制剂对连作芥蓝产量的影响。
图2为糖蜜有机制剂对连作芥蓝产量的影响。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明进行详细说明，以使本领域技术人员更好地理解本发明，但本发明并不局限于以下实施例。
1、甘蔗渣和糖蜜的获得
甘蔗渣和糖蜜由市场购买所得，其中甘蔗渣的总碳(TOC)为445.0g/kg，总氮(TN)为4.39g/kg，碳氮比(C/N)为101.4；糖蜜的总碳(TOC)为400.6g/kg，总氮(TN)为28.1g/kg，碳氮比(C/N)为14.2。
2、有机制剂的制备
2.1甘蔗渣有机制剂的制备
1)将甘蔗渣经过彻底粉碎至粒径2mm～100mm后作为有机制剂的固体原料，该固体有机原料的技术指标为：水分：10％；总有机碳TOC：40％；总有机氮TN：0.4％，易氧化碳EOC：8％。
2)将专用微生物芽孢杆菌(解淀粉芽孢杆菌)、曲霉按50:50的质量比例混合作为促分解的配料。
3)以质量百分比计，上述促分解的配料1％，余量为固体有机原料；
将上述原料混合，转速为100～200转/分，70～100℃干燥10～60min，然后室温下自然冷却10～60min，获得甘蔗渣有机制剂。
2.2糖蜜有机制剂的制备
1)将糖蜜作为有机制剂的液体原料，该液体有机原料的技术指标为：水分：12％；总有机碳TOC：40％，总有机氮TN：2.8％；易氧化碳EOC：15％；
2)将有机催化物纤维素酶和几丁质酶按50:50的质量比例混合作为促分解的配料。
3)以质量百分比计，上述促分解的配料1％，余量为液体有机原料；
将上述原料混合，转速为50～100转/分，70～100℃干燥浓缩10～30min，然后室温下自然冷却10～60min，获得糖蜜有机制剂。
3.实施例
实施例1
利用2.1中获得的甘蔗渣有机制剂在连作七年的芥蓝土壤中进行根肿病防控效果实验1)试验地概况
试验位于云南省昆明市安宁县八街镇云南恒进农业开发有限公司的芥蓝生产基地，该基地具有七年的芥蓝栽培历史，每年种植7～8茬芥蓝，自栽培第二年起，即出现根肿病现象，期间采用各种防控措施，但防控效果不佳。在试验处理前，芥蓝根肿病发病率高达60％，芥蓝严重减产。试验前0-20cm土层的基本理化性质为pH 6.80、有机碳35.1g/kg、总氮2.88g/kg、氨态氮2.23mg/kg、硝态氮172.8mg/kg、碳氮比12.19。
2)试验设计
田间试验共设置两个处理：1)不做任何土壤处理的对照(CK)；2)甘蔗渣有机制剂处理，即在土壤表面均匀添加800kg/亩甘蔗渣有机制剂后通过旋根机将其与耕作层土壤(0～30cm)混合均匀，灌溉至田间最大持水量并覆膜(BA)。各处理重复3次，按随机排列分布。每个小区面积120m2(3m×40m)，各小区之间用60cm深，20cm宽的水泥埂隔开。厌氧处理30天，处理过程中的土壤温度为30～40℃。
3)土壤中芸薹根肿菌的实时荧光定量PCR测定
土壤中芸薹根肿菌的数量参照文献进行测定(Faggian R，Strelkov SE，DixonGR.Detection and measurement of Plasmodiophora brassicae[J].Journal of PlantGrowth Regulation，2009，28(3)：282-288)。
4)芥蓝产量及根肿病发病率的测定
土壤处理结束后一周正常种植芥蓝，待所有芥蓝花薹收获以后，统计各小区花薹的累计重量，计算产量；并在各小区随机选取50棵芥蓝植株，统计根部有膨大根瘤的植株数，计算得到芥蓝根肿病的发病率。
5)试验结果
如表1和表2所示，实时荧光定量PCR结果显示甘蔗渣有机制剂处理不仅能有效杀灭土壤中芸薹根肿菌的数量，杀菌率高达89.62％；而且还能有效防控根肿病的发病率。与CK处理根肿病的发病率61.33％相比，BA处理根肿病的发病率仅为4.67％，防控效率达到92.10％。另外，如图1所示，BA处理还能显著增加芥蓝的产量，与CK处理相比，BA处理的产量增加9.2t/hm2，增幅达到397％。
表1本发明对芥蓝连作土壤中根肿菌杀菌率的影响
表2本发明对芥蓝根肿病防控效果的影响
实施例2
利用2.2中获得的糖蜜有机制剂在连作七年的芥蓝土壤中进行根肿病防控效果实验1)试验地概况
试验地概况如实施例1中所述。
2)试验设计
田间试验共设置两个处理：1)不做任何土壤处理的对照(CK)；2)糖蜜有机制剂处理，即首先通过旋根机将耕作层土壤(0～30cm)翻耕，使其混合均匀，然后按照400kg/亩的比例通过喷灌均匀地喷洒在待处理土壤表面，灌溉至田间最大持水量并覆膜(MO)。各处理重复3次，按随机排列分布。每个小区面积120m2(3m×40m)，各小区之间用60cm深，20cm宽的水泥埂隔开。厌氧处理30天，处理过程中的土壤温度为30～40℃。
3)土壤中芸薹根肿菌的实时荧光定量PCR测定
土壤中芸薹根肿菌的数量测定如实施例1中所述。
4)芥蓝产量及根肿病发病率的测定
芥蓝产量和根肿病发病率的测定如实施例1中所述。
5)试验结果
如表3和表4所示，实时荧光定量PCR结果显示糖蜜有机制剂处理不仅能有效杀灭土壤中芸薹根肿菌的数量，杀菌率达到66.33％；而且还能有效防控根肿病的发病率。与CK处理根肿病的发病率61.33％相比，MO处理根肿病的发病率仅为24.00％，防控效率达到60.9％。另外，如图2所示，MO处理还能显著增加芥蓝的产量，与CK处理相比，BA处理的产量增加6.5t/hm2，增幅达到268％。
表3本发明对芥蓝连作土壤中根肿菌杀菌率的影响
表4本发明对芥蓝根肿病防控效果的影响
以上实施例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想。以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，由于文字表达的有限性，而客观上存在无限的具体结构，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进、润饰或变化，也可以将上述技术特征以适当的方式进行组合；这些改进润饰、变化或组合，或未经改进将发明的构思和技术方案直接应用于其他场合的，均应视为本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种防控十字花科蔬菜根肿病的有机制剂，由有机原料和促分解的配料组成，其特征在于：所述有机原料包括但不限于农作物秸秆、木屑等固体有机物料或糖蜜、酒精发酵液等液体有机物料中的一种或多种，以质量百分数计，固体有机物料：水分<20％，总有机碳TOC>40％，总有机氮TON>1.5％，易分解有机碳EOC>10％，细度0.1～2mm；液体有机物料：水分<30％，总有机碳TOC>30％，总有机氮TON>2％，易分解有机碳EOC>15％；所述促分解的配料包括但不限于专用微生物、有机催化物中的一种或多种。
2.根据权利要求1所述防控十字花科蔬菜根肿病的有机制剂，其特征在于：所述有机原料与促分解的配料比为95～100:5～0。
3.根据权利要求1所述防控十字花科蔬菜根肿病的有机制剂，其特征在于：所述固体有机物料为甘蔗渣。
4.根据权利要求1所述防控十字花科蔬菜根肿病的有机制剂，其特征在于：所述液体有机物料为糖蜜。
5.根据权利要求1所述防控十字花科蔬菜根肿病的有机制剂，其特征在于：所述促分解的配料中专用微生物包括但不限于功能性酵母菌、芽孢杆菌、专用细菌如放线菌、专用真菌如曲霉；有机催化物包括但不限于纤维素酶、几丁质酶、木质素酶或其他生物质分解酶；所述专用微生物与有机催化物之间的质量比为1:10～10:1。
6.一种制备如权利要求1-5任意所述防控十字花科蔬菜根肿病的有机制剂的方法，其特征在于：
a.原料为固体有机物料：将固体有机原料和促分解的配料按配比混合，充分粉碎至粒径2～100mm后，经70～100℃干燥10～60min后，自然冷却至室温，分等包装后即得，其中混合转速100～200r/min；
b.原料为液体有机物料：将液体有机原料和促分解的配料按配比混合，充分混匀后经70～100℃干燥浓缩10～30min后，自然冷却至室温，分等包装后即得，其中混合转速50～100r/min。
7.根据权利要求6所述的制备防控十字花科蔬菜根肿病的有机制剂的方法，其特征在于：所述促分解的配料中有机催化物粉碎至粒径100～400nm。
8.一种如权利要求1-5任意所述防控十字花科蔬菜根肿病有机制剂的应用，其特征在于，包括如下步骤：
a.原料为固体物料的有机制剂：
1)将所述有机制剂按照500～1500kg/亩的比例均匀铺设在待处理土壤表面；
2)将所述有机制剂和耕作层土壤翻耕0～30cm使混合均匀；
3)灌水、淹水，灌溉至最大田间持水量，然后覆膜；
4)厌氧处理15～30d，土温15～45℃，结束后揭膜，即完成对十字花科芸薹根肿菌的杀灭；
b.原料为液体物料的有机制剂：
1)将耕作层土壤翻耕0～30cm，使其充分混合；
2)将所述有机制剂按照200～800kg/亩的比例通过喷灌均匀地喷洒在待处理土壤表面；
3)灌水、淹水，灌溉至最大田间持水量，然后覆膜；
4)厌氧处理15～30d，土温15～45℃，结束后揭膜，即完成对十字花科芸薹根肿菌的杀灭。
9.根据权利要求8所述防控十字花科蔬菜根肿病有机制剂的应用，其特征在于：所述待处理土壤为十字花科蔬菜连茬后根肿病高发的土壤。
10.根据权利要求9所述防控十字花科蔬菜根肿病有机制剂的应用，其特征在于：所述待处理土壤为芥蓝连茬后根肿病高发的土壤。
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