CN107987295A - 一种用于肉食品包装的高阻隔抗紫外线塑料膜及制备方法 - Google Patents

一种用于肉食品包装的高阻隔抗紫外线塑料膜及制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明涉及一种用于肉食品包装的高阻隔抗紫外线塑料膜及制备方法，属于食品包装技术领域。本发明解决的技术问题是提供用于肉食品包装的高阻隔抗紫外线塑料膜的制备方法。该方法包括如下步骤：a、取迷迭香叶子粉碎料，加入有机溶剂，回流提取，得到提取液；b、减压蒸馏，得到浸膏；c、将浸膏、聚乙烯醇混合，溶于水中，然后涂覆在EVOH阻隔薄膜表面，干燥，得到高阻隔抗紫外线薄膜。本发明的制备工艺简单易行，成本较低。得到的高阻隔抗紫外线薄膜安全无毒，可以直接与食品接触，并且对脂肪物质氧化具有抑制作用，和阻隔薄膜阻隔氧气相结合，能最大程度的防制食品的氧化分解，可以为食品包装的内层，有效解决包装过程中肉类食品的变质问题。

Description

一种用于肉食品包装的高阻隔抗紫外线塑料膜及制备方法
技术领域
本发明涉及一种用于肉食品包装的高阻隔抗紫外线塑料膜及制备方法，属于食品包装技术领域。
背景技术
随着经济的发展、科技的进步、产品的日新月异，以及人们的生活更加趋于方便和休闲，对产品的包装也有了更高的要求。高阻隔薄膜是包装薄膜的一个重要发展趋势，其具有卫生和延长产品的保质期等优点。
高阻隔薄膜是把气体阻隔性很强的材料与热缝合性、水分阻隔性很强的聚烯烃同时进行挤出而成，是多层结构的薄膜。在高阻隔包装薄膜中，阻隔层所用材料可选取乙烯-乙烯醇共聚物（EVOH）、聚乙烯醇（PEO）、聚酰胺（PA）、聚偏二氯乙烯（PVDC）或铝箔中的一种或两种以上。其中，EVOH一直是应用最多的高阻隔性材料。这种材料的薄膜类型除了非拉伸型外，还有双向拉伸型、铝蒸镀型、黏合剂涂覆型等，EVOH对气体具有极好的阻隔性和极好加工性，另外透明性、光泽性、机械强度、伸缩性、耐磨性、耐寒性和表面强度都非常优异，因此，常常用于肉类食品的包装中。
而对于肉类食品来说，单纯的高阻隔薄膜包装后，储存效果并不好，这是由于透过薄膜的紫外线对肉类食品品质及营养成分的影响较大，会直接引发并加速肉类食品中营养成分的分解，造成食品的变质，反应作用最大光线加速食品中影响成分的分解，发生食品腐败变质反应包括1）促使食品中油脂的氧化反应发生氧化性酸败；2）使食品中的色素发生化学反应而变色，如光线使植物性食品中的绿、黄、红色以及肉类食品中的红色发暗或变成褐色；3）引发维生素和色素的破坏，并与其它物质发生不良的化学反应；4）引发肉类中蛋白质或氨基酸的变性。
目前，为避免紫外线透过薄膜对肉类食品品质产生影响，主要采用以下两种方式，1）是采用铝箔或镀铝复合材料，但是材料不透明，使用者无法直观看到内容物的性状；2）将含紫外线阻隔剂的母料添加到聚烯烃数值中进行共同混吹塑薄膜，再与其他透明材料进行复合的分散性，阻隔紫外线的性能难以保证，且由于其工序成本复杂，分散混合的均匀性差，在实际应用中较少。且现有的有机紫外线吸收剂（氯化苯并三唑、丙酮等）具有一定的毒性，无机紫外吸收剂多为金属氧化物，与高分子材料之间相容性不好。
申请号为201710731199.9的发明专利公开了一种耐磨抗紫外线聚丙烯薄膜包装材料，该材料由下列重量份的原料制成：聚丙烯45-65份、改性氟树脂8-15份、纳米耐磨粉5-10份、玉米秸秆纤维4-8份、玉米淀粉3-6份、纳米氧化锡锑3-5份、玻璃纤维1-3份、纳米氧化铝2-4份、1,2-二甲基环己烷3-8份、载银沸石3-6份、降解促进剂3-6份、偶联剂1-2份、植物油2-4份。本发明的聚丙烯薄膜包装材料强度高且韧性好、抗静电、耐冲击、易加工、耐候耐磨而且成本低，具有非常高的拉伸强度和断裂伸长率；原料采用玉米秸秆纤维和玉米淀粉，降解效果好，且通过加入降解促进剂，加速包装材料的降解，减少对周围环境的影响；本发明的薄膜包装材料通过添加改性氟树脂，与聚丙烯合理配比，可增强薄膜的抗紫外线能力。该材料虽具有抗紫外的功能，但并不是高阻隔膜，对肉类食品的保藏效果并不好。
申请号为201610719126.3的发明专利公开了一种肉类食品外包装用薄膜结构，该肉类食品外包装用薄膜结构，包括印刷薄膜层、第一Aclar薄膜层、EVOH薄膜层、第二Aclar薄膜层；印刷薄膜层，位于复合膜的外层，用于印刷包装所需的图案、文字；第一Aclar薄膜层，位于印刷薄膜层与EVOH薄膜层之间，是阻隔紫外线的功能层；EVOH薄膜层，位于第一Aclar薄膜层与第二Aclar薄膜层之间，气味阻隔功能层。该发明采用双层Aclar膜与EVOH膜复合为一体包装膜结构利用了Aclar膜在紫外线、湿度的阻隔性能，且EVOH膜在气味阻隔方面具有优良的性能，两者复合形成的包装膜能有效的解决因为光线导致食品变质的问题。但是，该方法的膜结构复杂，且采用Aclar薄膜层来阻隔紫外线，其阻隔效果有待提高。
发明内容
针对以上缺陷，本发明解决的技术问题是提供一种用于肉食品包装的高阻隔抗紫外线塑料膜的制备方法。
本发明用于肉食品包装的高阻隔抗紫外线塑料膜的制备方法，包括如下步骤：
a、提取：取迷迭香叶子粉碎料，加入有机溶剂，90～95℃回流提取4～8h，冷却，得到提取液；
b、浓缩：将提取液减压蒸馏，得到浸膏；
c、涂覆：将浸膏、聚乙烯醇混合，溶于水中，然后涂覆在EVOH阻隔薄膜表面，干燥后，得到高阻隔抗紫外线薄膜。
本发明方法，将迷迭香型抗氧化剂通过涂覆在EVOH阻隔薄膜表面制备具有高阻隔抗紫外线薄膜，抗紫外线薄膜层可以为食品包装内层。采用迷迭香型抗氧化剂作为紫外吸收剂，并且紫外吸收层直接与食品接触，利用迷迭香对脂肪类物质氧化具有抑制作用，和阻隔薄膜阻隔氧气相结合，能最大程度的防制食品的氧化分解，而且迷迭香抗氧化剂无毒，复合形成的包装膜能有效解决包装过程中肉类食品的变质问题。
a步骤为迷迭香的提取过程。
迷迭香，拉丁学名（Rosmarinus officinalis）唇形科灌木。迷迭香是一种名贵的天然香料植物，生长季节会散发一种清香气味，有清心提神的功效。它的茎、叶和花具有宜人的香味，花和嫩枝提取的芳香油，可用于调配空气清洁剂、香水、香皂等化妆品原料，也可在饮料、护肤油、生发剂、洗衣膏中使用。本发明采用迷迭香为原料，制备得到高阻隔抗紫外线薄膜。
本发明的回流提取是用乙醇等易挥发的有机溶剂提取原料成分，将浸出液加热蒸馏，其中挥发性溶剂馏出后又被冷却，重复流回浸出容器中浸提原料，这样周而复始，直至有效成分回流提取完全的方法。
常用的有机溶剂均适用于本发明，优选的，所述有机溶剂为丙酮、乙酸乙酯、乙醇、甲醇、二氯甲烷、正己烷或氯仿。
为了更好的溶解迷迭香里的有效成分，优选迷迭香叶子粉碎料的粒径小于2mm。其粉碎方法可以采用现有方法。优选的，采用干法粉碎，将迷迭香叶子经适当干燥，使叶子中的水分降低到一定程度，一般为少于5%，然后再进行人工粉碎或者机械粉碎。粉碎以得到粒径小于2mm的粉末为止，可以将粉碎后的物料过10目的筛子，选筛下物料进行回流提取，而筛上物料则返回粉碎步骤继续粉碎。
料液比是影响回流提取的一个因素，为了使迷迭香中的优选成分充分溶出，同时，也为了节约后续浓缩的成本，优选a步骤中，按料液比1:8～12g/ml加入有机溶剂；更优选按料液比1:10g/ml加入有机溶剂。
回流提取的温度和时间也会影响提取效果，作为优选方案，a步骤中，93℃回流提取6h。
b步骤浓缩后，得到浸膏，其浓缩方法为减压蒸馏，可以在减压蒸馏釜中进行。得到的浸膏为迷迭香型抗氧化剂。
迷迭香抗氧化剂不但是一种自由基终止剂，而且是一种单线态氧抑制剂。通过本发明a步骤的提取，从迷迭香中提取的抗氧化成分除黄酮外，还有鼠尾草酚、鼠尾草酸、迷迭香酸和迷迭香酚，它们都具有二酚双萜的活性部位。此外，迷迭香酸是一种有一定生理活性的酚酸类化合物，其结构特点是两个苯环上有四个-OH。因此，是一种有效的抗氧化成分。浸膏中除了上述成分外，还含有迷迭香二酚、迷迭香醌等多种不同的酚类，这些酚类物质之间以加合作用来表现整体的抗氧化性。迷迭香的这些抗氧化成分作为断链型自由基终止剂，是通过捕获过氧自由基来抑制过氧化链式反应的进行，由于生成的酚氧自由基相对稳定，它与类脂化合物反应很慢，从而阻断了自由基链传递和增长，抑制氧化过程的进展。
此外，发明人还发现，迷迭香抗氧化剂作为一种从迷迭香植物中提取出来的物质，对紫外线具有良好的吸收能力，可以用来作为高阻隔抗紫外线薄膜的涂层。
c步骤将浸膏涂覆在EVOH阻隔薄膜表面得到高阻隔抗紫外线薄膜。
EVOH即乙烯/乙烯醇共聚物，英文名为Ethylene vinyl alcohol copolymer。EVOH一直是应用最多的高阻隔性材料。这种材料的薄膜类型除了非拉伸型外，还有双向拉伸型、铝蒸镀型、黏合剂涂覆型等，双向拉伸型中还有耐热型的用于无菌包装制品。EVOH的阻隔性能取决于乙烯的含量，一般来说当乙烯含量增加时，气体阻隔性下降，但易于加工。EVOH显著特点是对气体具有极好的阻隔性和极好加工性，另外透明性、光泽性、机械强度、伸缩性、耐磨性、耐寒性和表面强度都非常优异。因此，本发明的高阻隔抗紫外线薄膜以EVOH阻隔薄膜为基材，将迷迭香抗氧化剂涂覆在EVOH阻隔薄膜表面。
为了增强涂层的粘附性，优选的，c步骤中，浸膏与聚乙烯醇的重量比为4～8:1；更优选浸膏与聚乙烯醇的重量比为6:1。
涂覆的厚度将影响本发明高阻隔抗紫外线薄膜的性能，涂覆的厚度太薄，达不到阻隔紫外线的功能，无法较长时间的保存肉类食品。而涂覆的厚度太厚，不仅成本较高，还会影响薄膜的柔软性和可塑性。因此，优选的，c步骤中，涂覆的厚度为0.01～0.5mm；更优选涂覆的厚度为0.2mm。
为了更好的溶解聚乙烯醇，优选的，c步骤中，所述水的温度为80～90℃。在热水中，聚乙烯醇更容易溶解，便于浸膏尽可能的分散在水中，形成均匀的液体，涂覆后的涂层更加均匀，提高高阻隔抗紫外线薄膜的性能，从而延长肉类食品的保存时间。
本领域常用的干燥方法均适用于本发明。为了不影响发明高阻隔抗紫外线薄膜的性能，同时又提高干燥效率，本发明c步骤中的干燥优选为真空干燥。真空干燥的时间以涂层中的水分完全蒸发为准，通过研究发现，一般的，真空干燥4～10h即可将高阻隔抗紫外线薄膜中的水充分去除了，因此，干燥时间优选为4～10h，更优选的，干燥时间为8h。
本发明解决的第二个技术问题是提供一种高阻隔抗紫外线薄膜。
本发明高阻隔抗紫外线薄膜，采用上述的用于肉食品包装的高阻隔抗紫外线塑料膜的制备方法制备得到。该高阻隔抗紫外线薄膜可以作为食品包装内层。安全无毒，能够直接与食品接触，利用迷迭香对脂肪类物质氧化具有抑制作用，和阻隔薄膜阻隔氧气相结合，能最大程度的防制食品的氧化分解，而且迷迭香抗氧化剂无毒，复合形成的包装膜能有效解决包装过程中肉类食品的变质问题。
与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：
本发明的制备工艺简单易行，成本较低。采用有机溶剂从迷迭香中提取得到迷迭香型抗氧化剂，并将其涂覆在EVOH阻隔薄膜表面制备得到具有高阻隔抗紫外线薄膜。该高阻隔抗紫外线薄膜安全无毒，可以直接与食品接触，并且对脂肪物质氧化具有抑制作用，和阻隔薄膜阻隔氧气相结合，能最大程度的防制食品的氧化分解，可以为食品包装的内层，有效解决包装过程中肉类食品的变质问题，延长肉类食品的保藏时间。
具体实施方式
以下通过具体实施方式对本发明作进一步的详细说明，但不应将此理解为本发明的范围仅限于以下的实例。在不脱离本发明上述方法思想的情况下，根据本领域普通技术知识和惯用手段做出的各种替换或变更，均应包含在本发明的范围内。
实施例1
采用如下方法制备得到高阻隔抗紫外线薄膜：
a、准备原料：取迷迭香叶子，干燥，使叶子中的水分降低到少于5%，然后再进行人工粉碎，过10目的筛子，筛下物料即为粒径小于2mm的迷迭香叶子粉碎料，用以进行b步骤，筛上物料返回粉碎步骤继续粉碎。
b、提取：取迷迭香叶子粉碎料，按料液比1:8g/ml加入有机溶剂，95℃回流提取4h，冷却，得到提取液；所述有机溶剂为丙酮。
c、浓缩：将提取液减压蒸馏，得到主要成分为迷迭香抗氧化剂的浸膏。
d、涂覆：将浸膏、聚乙烯醇混合，浸膏与聚乙烯醇的重量比为4:1，溶于80℃的热水中，然后涂覆在EVOH阻隔薄膜表面，涂覆的厚度为0.01mm，真空干燥4h后，取出，得到高阻隔抗紫外线薄膜。
将该高阻隔抗紫外线薄膜用做猪肉包装的内层，取新鲜猪肉，用该高阻隔抗紫外线膜进行真空密封包装，将包装好的猪肉于常温25℃放置，测定放置3天、7天和14天的猪肉中的挥发性盐基氮的含量，其测定方法参照GB/T 5009.44-2003《肉与肉制品卫生标准的分析方法》中4.1.1中记载的半微量定氮法，测定的结果见表1。
实施例2
采用如下方法制备得到高阻隔抗紫外线薄膜：
a、准备原料：取迷迭香叶子，干燥，使叶子中的水分降低到少于5%，然后再进行人工粉碎，过10目的筛子，筛下物料即为粒径小于2mm的迷迭香叶子粉碎料，用以进行b步骤，筛上物料返回粉碎步骤继续粉碎。
b、提取：取迷迭香叶子粉碎料，按料液比1:12g/ml加入有机溶剂，90℃回流提取8h，冷却，得到提取液；所述有机溶剂为乙酸乙酯。
c、浓缩：将提取液减压蒸馏，得到主要成分为迷迭香抗氧化剂的浸膏。
d、涂覆：将浸膏、聚乙烯醇混合，浸膏与聚乙烯醇的重量比为8:1，溶于90℃的热水中，然后涂覆在EVOH阻隔薄膜表面，涂覆的厚度为0.5mm，真空干燥10h后，取出，得到高阻隔抗紫外线薄膜。
将该高阻隔抗紫外线薄膜用做猪肉包装的内层，取新鲜猪肉，用该高阻隔抗紫外线膜进行真空密封包装，将包装好的猪肉于常温25℃放置，测定放置3天、7天和14天的猪肉中的挥发性盐基氮的含量，其测定方法参照GB/T 5009.44-2003《肉与肉制品卫生标准的分析方法》中4.1.1中记载的半微量定氮法，测定的结果见表1。
实施例3
采用如下方法制备得到高阻隔抗紫外线薄膜：
a、准备原料：取迷迭香叶子，干燥，使叶子中的水分降低到少于5%，然后再进行人工粉碎，过10目的筛子，筛下物料即为粒径小于2mm的迷迭香叶子粉碎料，用以进行b步骤，筛上物料返回粉碎步骤继续粉碎。
b、提取：取迷迭香叶子粉碎料，按料液比1:11g/ml加入有机溶剂，91℃回流提取5h，冷却，得到提取液；所述有机溶剂为乙醇。
c、浓缩：将提取液减压蒸馏，得到主要成分为迷迭香抗氧化剂的浸膏。
d、涂覆：将浸膏、聚乙烯醇混合，浸膏与聚乙烯醇的重量比为5:1，溶于86℃的热水中，然后涂覆在EVOH阻隔薄膜表面，涂覆的厚度为0.08mm，真空干燥4h后，取出，得到高阻隔抗紫外线薄膜。
将该高阻隔抗紫外线薄膜用做猪肉包装的内层，取新鲜猪肉，用该高阻隔抗紫外线膜进行真空密封包装，将包装好的猪肉于常温25℃放置，测定放置3天、7天和14天的猪肉中的挥发性盐基氮的含量，其测定方法参照GB/T 5009.44-2003《肉与肉制品卫生标准的分析方法》中4.1.1中记载的半微量定氮法，测定的结果见表1。
实施例4
采用如下方法制备得到高阻隔抗紫外线薄膜：
a、准备原料：取迷迭香叶子，干燥，使叶子中的水分降低到少于5%，然后再进行人工粉碎，过10目的筛子，筛下物料即为粒径小于2mm的迷迭香叶子粉碎料，用以进行b步骤，筛上物料返回粉碎步骤继续粉碎。
b、提取：取迷迭香叶子粉碎料，按料液比1:11g/ml加入有机溶剂，94℃回流提取7h，冷却，得到提取液；所述有机溶剂为甲醇。
c、浓缩：将提取液减压蒸馏，得到主要成分为迷迭香抗氧化剂的浸膏。
d、涂覆：将浸膏、聚乙烯醇混合，浸膏与聚乙烯醇的重量比为7:1，溶于90℃的热水中，然后涂覆在EVOH阻隔薄膜表面，涂覆的厚度为0.15mm，真空干燥5h后，取出，得到高阻隔抗紫外线薄膜。
将该高阻隔抗紫外线薄膜用做猪肉包装的内层，取新鲜猪肉，用该高阻隔抗紫外线膜进行真空密封包装，将包装好的猪肉于常温25℃放置，测定放置3天、7天和14天的猪肉中的挥发性盐基氮的含量，其测定方法参照GB/T 5009.44-2003《肉与肉制品卫生标准的分析方法》中4.1.1中记载的半微量定氮法，测定的结果见表1。
实施例5
采用如下方法制备得到高阻隔抗紫外线薄膜：
a、准备原料：取迷迭香叶子，干燥，使叶子中的水分降低到少于5%，然后再进行人工粉碎，过10目的筛子，筛下物料即为粒径小于2mm的迷迭香叶子粉碎料，用以进行b步骤，筛上物料返回粉碎步骤继续粉碎。
b、提取：取迷迭香叶子粉碎料，按料液比1:9g/ml加入有机溶剂，90℃回流提取8h，冷却，得到提取液；所述有机溶剂为乙醇。
c、浓缩：将提取液减压蒸馏，得到主要成分为迷迭香抗氧化剂的浸膏。
d、涂覆：将浸膏、聚乙烯醇混合，浸膏与聚乙烯醇的重量比为4:1，溶于80℃的热水中，然后涂覆在EVOH阻隔薄膜表面，涂覆的厚度为0.3mm，真空干燥7h后，取出，得到高阻隔抗紫外线薄膜。
将该高阻隔抗紫外线薄膜用做猪肉包装的内层，取新鲜猪肉，用该高阻隔抗紫外线膜进行真空密封包装，将包装好的猪肉于常温25℃放置，测定放置3天、7天和14天的猪肉中的挥发性盐基氮的含量，其测定方法参照GB/T 5009.44-2003《肉与肉制品卫生标准的分析方法》中4.1.1中记载的半微量定氮法，测定的结果见表1。
实施例6
采用如下方法制备得到高阻隔抗紫外线薄膜：
a、准备原料：取迷迭香叶子，干燥，使叶子中的水分降低到少于5%，然后再进行人工粉碎，过10目的筛子，筛下物料即为粒径小于2mm的迷迭香叶子粉碎料，用以进行b步骤，筛上物料返回粉碎步骤继续粉碎。
b、提取：取迷迭香叶子粉碎料，按料液比1:10g/ml加入有机溶剂，93℃回流提取6h，冷却，得到提取液；所述有机溶剂为乙醇。
c、浓缩：将提取液减压蒸馏，得到主要成分为迷迭香抗氧化剂的浸膏。
d、涂覆：将浸膏、聚乙烯醇混合，浸膏与聚乙烯醇的重量比为6:1，溶于85℃的热水中，然后涂覆在EVOH阻隔薄膜表面，涂覆的厚度为0.2mm，真空干燥8h后，取出，得到高阻隔抗紫外线薄膜。
将该高阻隔抗紫外线薄膜用做猪肉包装的内层，取新鲜猪肉，用该高阻隔抗紫外线膜进行真空密封包装，将包装好的猪肉于常温25℃放置，测定放置3天、7天和14天的猪肉中的挥发性盐基氮的含量，其测定方法参照GB/T 5009.44-2003《肉与肉制品卫生标准的分析方法》中4.1.1中记载的半微量定氮法，测定的结果见表1。
对比例1
采用EVOH阻隔薄膜用做猪肉包装的内层，取新鲜猪肉，用该EVOH阻隔薄膜进行真空密封包装，将包装好的猪肉于常温25℃放置，测定放置3天、7天和14天的猪肉中的挥发性盐基氮的含量，其测定方法参照GB/T 5009.44-2003《肉与肉制品卫生标准的分析方法》中4.1.1中记载的半微量定氮法，测定的结果见表1。
对比例2
采用如下方法制备得到高阻隔抗紫外线薄膜：
a、准备原料：取迷迭香叶子，干燥，使叶子中的水分降低到少于5%，然后再进行人工粉碎，过10目的筛子，筛下物料即为粒径小于2mm的迷迭香叶子粉碎料，用以进行b步骤，筛上物料返回粉碎步骤继续粉碎。
b、提取：取迷迭香叶子粉碎料，按料液比1:10g/ml加入水中，93℃回流提取6h，冷却，得到提取液。
c、浓缩：将提取液减压蒸馏，得到浸膏。
d、涂覆：将浸膏、聚乙烯醇混合，浸膏与聚乙烯醇的重量比为6:1，溶于85℃的热水中，然后涂覆在EVOH阻隔薄膜表面，涂覆的厚度为0.2mm，真空干燥8h后，取出，得到高阻隔抗紫外线薄膜。
将该高阻隔抗紫外线薄膜用做猪肉包装的内层，取新鲜猪肉，用该高阻隔抗紫外线膜进行真空密封包装，将包装好的猪肉于常温25℃放置，测定放置3天、7天和14天的猪肉中的挥发性盐基氮的含量，其测定方法参照GB/T 5009.44-2003《肉与肉制品卫生标准的分析方法》中4.1.1中记载的半微量定氮法，测定的结果见表1。
表1

Claims (10)

1.一种用于肉食品包装的高阻隔抗紫外线塑料膜的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
a、提取：取迷迭香叶子粉碎料，加入有机溶剂，90～95℃回流提取4～8h，冷却，得到提取液；
b、浓缩：将提取液减压蒸馏，得到浸膏；
c、涂覆：将浸膏、聚乙烯醇混合，溶于水中，然后涂覆在EVOH阻隔薄膜表面，干燥后，得到高阻隔抗紫外线薄膜。
2.根据权利要求1所述的用于肉食品包装的高阻隔抗紫外线塑料膜的制备方法，其特征在于：a步骤中，所述有机溶剂为丙酮、乙酸乙酯、乙醇、甲醇、二氯甲烷、正己烷或氯仿。
3.根据权利要求1所述的用于肉食品包装的高阻隔抗紫外线塑料膜的制备方法，其特征在于：a步骤中，迷迭香叶子粉碎料的粒径小于2mm。
4.根据权利要求1～3任一项所述的用于肉食品包装的高阻隔抗紫外线塑料膜的制备方法，其特征在于：a步骤中，按料液比1:8～12g/ml加入有机溶剂。
5.根据权利要求1～4任一项所述的用于肉食品包装的高阻隔抗紫外线塑料膜的制备方法，其特征在于：a步骤中，93℃回流提取6h。
6.根据权利要求1～5任一项所述的用于肉食品包装的高阻隔抗紫外线塑料膜的制备方法，其特征在于：c步骤中，浸膏与聚乙烯醇的重量比为4～8:1。
7.根据权利要求1～5任一项所述的用于肉食品包装的高阻隔抗紫外线塑料膜的制备方法，其特征在于：c步骤中，涂覆的厚度为0.01～0.5mm。
8.根据权利要求1～7任一项所述的用于肉食品包装的高阻隔抗紫外线塑料膜的制备方法，其特征在于：c步骤中，所述水的温度为80～90℃。
9.根据权利要求1～8任一项所述的用于肉食品包装的高阻隔抗紫外线塑料膜的制备方法，其特征在于：c步骤中，所述干燥为真空干燥，干燥时间为4～10h。
10.一种高阻隔抗紫外线塑料膜，其特征在于：采用权利要求1～9任一项所述的方法制备而得的用于肉食品包装的高阻隔抗紫外线塑料膜。
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