CN107951044A - 自动化果蔬清洗机 - Google Patents

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肖林华
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/02Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for washing or blanching

Abstract

本发明公开了一种自动化果蔬清洗机,其技术方案要点是包括机架,所述机架上设置有至少两个沿果蔬传送方向排列设置的水池,所述机架上还设置有果蔬传送方向设置的传送带,所述传送带的传送面经过水池内。本发明解决了现有的果蔬清洗机浪费水资源较严重的问题。

Description

自动化果蔬清洗机
技术领域
本发明涉及一种果蔬加工处理设备,更具体的说,它涉及一种自动化果蔬清洗机。
背景技术
目前,在一些酒店和食品加工厂中,需要对大量的果蔬进行清洗,传统的清洗方法通常是用清水反复刷洗,然后就直接食用或加工,这种传统的洗涤方法不但会浪费大量的水,同时还需要工人动手进行清洗,用人工清洗不仅增加工人的工作强度,还影响生产效率。
为了解决上述问题,现有技术中,申请公布号为CN103478860A的中国发明专利申请文件中公开了一种用于蔬菜生产线的清洗设备,其包括水池、输送部分和翻拨部分,所述水池连接有气泡电机,所述输送部分倾斜地安装于水池尾端,它包括输送带、主动输送轴和从动输送轴,所述主动输送轴连接有输送电机,所述输送带上设有若干横向的挡板和漏水孔,输送带的两侧设有输送带槽;所述翻拨部分位于水池的上方,包括设在水池两端的主传动轴和从传动轴,主传动轴的一端连接有翻拨电机,所述主传动轴两端设有主齿轮,所述从传动轴两端设有从齿轮,所述主齿轮和从齿轮之间通过链条连接,两根链条之间设有若干由三根连接杆组成的连接杆组,每组所述连接杆组中位于中间的一根连接杆上设有可转动的翻拨板,所述翻拨板上设有若干过水孔。
现有的这种用于蔬菜生产线的清洗设备在清洗果蔬的时候,由于果蔬只能在一个水池中进行清洗,在清洗过程中,刚开始清洗的时候,果蔬的表面还是比较脏的,所以,在果蔬刚开始清洗的时候就会把水池中的清水弄脏,然后,在后续的清洗过程中,果蔬还是一直在被污染的水池中清洗,这样导致的结果就是使果蔬清洗不干净,如果想要把果蔬清洗干净,就需要对水池中的水进行多次更换,这样就会造成水资源的浪费。
发明内容
针对现有技术存在的不足,本发明的目的在于提供一种自动化果蔬清洗机,其在能够清洗干净果蔬的前提下,尽可能的减少水资源的浪费。
为实现上述目的,本发明提供了如下技术方案:一种自动化果蔬清洗机,包括机架,所述机架上设置有至少两个沿果蔬传送方向排列设置的水池,所述机架上还设置有果蔬传送方向设置的传送带,所述传送带的传送面经过水池内。
通过采用上述技术方案,果蔬在传送带上由进料处向出料处传送依次经过至少两个水池,这样使得果蔬能够在至少两个水池中进行清洗,果蔬在第一个水池中清洗的水比较脏,传送到第二个水池中之后果蔬本身已经不怎么脏,那么对第二个水池的污染也就较小,所以第二个水池中的水不容易变脏,如果水池更多的情况下,越是在下游的水池受污染的程度越低,从而使得果蔬在传输到下游的水池中时,能够被较干净的水清洗,而在进行更换水源的时候,仅仅需要更换掉上游水池中的脏水即可,减少下游相对较为干净的水源的更换,这样既能够将果蔬清洗干净,又能够减少更换水池中水的次数,从而减少水资源的浪费。
较佳的,从传送带的出料端至进料端,所述水池的高度依次递减。
通过采用上述技术方案,在出料端向第一个水池内灌满水之后,第一个水池内的水会向较低的相邻水池中流去,从而使得水能够从出料口一端的水池向进料口一端的水池中逐渐流过去,由于出料口一端的水池中的水是比较干净的,从而使得较为干净的能够向较为浑浊的水池中流去,达到了水资源重复利用的效果,从而减少水资源的浪费。
较佳的,所述水池的池底设置有喷气管,所述喷气管连接有充气装置。
通过采用上述技术方案,喷气管在水池中形成鼓泡水流、产生翻腾的曝气效果能够对果蔬产生初次冲击,对果蔬清洗得更加全面、干净,提高果蔬的清洗效率以及清洗质量。
较佳的,所述充气装置与所述喷气管之间通过倒U形的连接管连接,所述连接管的顶端高度超过对应的水池中水位的高度。
通过采用上述技术方案,能够防止水池中的水倒灌流入充气装置中。
较佳的,所述连接管相邻于喷气管的一侧的底端设置有泄水阀。
通过采用上述技术方案,当停止曝气之后,滞留在靠近喷气管一侧的连接管中的水能够通过泄水阀排掉,从而有利于下次重启充气装置的时候,能够顺畅的向喷气管内充气。
较佳的,所述机架上还设置有由水池顶面向下喷射水流的喷淋装置。
通过采用上述技术方案,喷淋装置喷出的水能够向水池中果蔬造成二次冲击,对果蔬清洗得更加全面、干净,提高果蔬的清洗效率以及清洗质量。
较佳的,所述喷淋装置包括抽水泵、连接于抽水泵的出水管的主管道和连接于所述主管道上的若干支管道,所述支管道上设置有若干喷头。
通过采用上述技术方案,果蔬除了在水池中的水中清洗之外,还能够通过喷头的喷淋实现清洗,若干个喷头能够广泛的布置在水池上方,从而形成全面的喷淋效果,对水池中的果蔬的冲击效果更加全面,从而对果蔬清洗得更加全面、干净,提高果蔬的清洗效率以及清洗质量。
较佳的,所述水池的侧边设置有溢流孔和过滤池,所述过滤池与所述水池之间通过所述溢流孔连通,且过滤池内设置有过滤件,所述抽水泵的进水管与所述过滤池连通。
通过采用上述技术方案,从水池中溢流出来的水在过滤池内能够得到过滤与收集,然后这部分水能够被抽水泵利用,进而通过喷头喷淋出来,进一步的对果蔬进行清洗。
较佳的,所述喷头与所述支管道可拆卸固定连接。
通过采用上述技术方案,能够方便喷头的拆装以及更换。
较佳的,所述水池的开口上方设置有防护罩。
通过采用上述技术方案,能够对水池内水起到防止污染的作用。
综上所述,本发明相比于现有技术具有以下有益效果:1.本发明更加节约水资源;2.本发明对果蔬的清洗质量更高、效率更高;3.本发明的防护罩不仅能起到防污作用,还能够对喷淋装置起到防溅的作用。
附图说明
图1为实施例一的完整结构的轴测图;
图2为实施例一的机架与水池的轴测图;
图3为实施例一去除防护罩后的剖视图;
图4为图3中的A部放大示意图;
图5为实施例一去除防护罩后的轴测图;
图6为实施例一去除防护罩和防护板后的轴测图;
图7为图6的B部放大示意图;
图8为喷头的爆炸图;
图9为实施例一去除防护罩后的另一轴测图;
图10为实施例一的局部爆炸图;
图11为图10的C部放大示意图;
图12为实施例二的整体结构示意图;
图13为实施例二的爆炸图;
图14为图13的D部放大示意图;
图15为实施例三的结构示意图。
图中:1、机架;11、角钢;21、池体一;22、池体二;23、池体三;24、隔板一;25、隔板二;26、侧板;27、连接杆;28、池底;281、出水口;2811、排水管二;2812、排水阀二;291、溢流口一;292、溢流口二;3、防护罩;4、传送带;41、挡料板;42、链轮;43、轴承座;44、轴承;45、转动轴;46、链条;5、喷淋装置;51、主管道;52、支管道;53、喷头;531、贴合块;532、定位柱;533、密封圈;534、卡子;535、螺纹柱;536、球形喷嘴;537、固定环;54、防护板;541、让位槽;55、过滤池;551、滤网一;552、排水管一;5521、排水阀一;56、抽水泵;561、出水管;562、进水管;57、连接管;571、气阀;572、泄水管;573、泄水阀;6、喷气管;61、风机;611、出气管;612、进气管;7、蓄水箱;71、滤网二;8、接水槽;81、放水管;9、气弹簧。
具体实施方式
下面结合附图对本发明作进一步详细说明。
实施例一:一种自动化果蔬清洗机,参见图1,包括机架1,机架1上设置了三个水池,分别为池体一21、池体二22和池体三23,三个水池并排相邻设置,在机架1上还设置有用于罩住水池上方开口的防护罩3。在水池中穿过有传送带4,该传送带4由金属网制成,在传送带4靠近池体一21的一端为用于投放果蔬的进料端,传送带4靠近池体三23的一端为用于输出果蔬的出料端。
参见图2,相邻的水池之间通过倒V形的隔板一24和隔板二25分隔开来,其中,隔板一24的高度低于隔板二25的高度,从而使得池体三23的蓄水量大于池体二22的蓄水量,池体二22的蓄水量大于池体一21的蓄水量。当池体三23中被灌满水之后,水能够从隔板二25上溢出流入池体二22中,当池体二22中被灌满水之后,水能够从隔板一24上溢出流入池体一21中。在三个水池的底部为横截面呈V形的池底28(参见图4),在池底28设置有出水口281,出水口281处可以通过设置塞子来实现启闭,或者如图10所示,在出水口281处连接有排水管二2811,在排水管二2811上设置排水阀二2812,通过排水阀二2812来实现启闭。由于池底28的横截面是呈V形设置的,所以,在排水的时候,混有杂物的水能够集中通过出水口281排出,减小了池底28残留杂物的概率。在水池的内侧壁处设置有侧板26,侧板26呈梯形设置,并且通过连接杆27固定连接在池体的内侧壁上,连接方式可以是焊接。
参见图5,传送带4的侧边设置了链条46,传送带4是通过链传动带动的,由于设置了侧板26,且侧板26位于传送带4的上方并位于链条46的内侧,所以能够对传送带4上的链条46起到隔离保护的作用,避免果蔬或者杂质卡在链条46的链节上影响其传动。
参见图3,在水池的顶部设置有喷淋装置5,在水池内位于传送带4的下方设置有喷气管6。
参见图5和图6,在水池的侧壁上开设有溢流口一291和三个溢流口二292,溢流口一291位于池体一21的侧壁上,三个溢流口二292分别位于池体一21、池体二22和池体三23的侧壁上,溢流口一291的下方贴合设置有蓄水箱7,蓄水箱7内设置有滤网二71,滤网二71位于溢流口一291的下方,池体一21中的水通过溢流口一291流出经过滤网二71的过滤进入蓄水箱7,这样就能将池体一21水中的一些杂质过滤掉,防止其流入到蓄水箱7中。蓄水箱7的底部设置有排污管用于将污水排出。溢流口二292的下方贴合设置有过滤池55,过滤池55内设置有滤网一551,滤网一551位于溢流口二292的下方,池体一21、池体二22和池体三23中的水通过溢流口二292流出经过滤网一551的过滤进入过滤池55,这样就能将水池的水中的一些杂质过滤掉,防止其流入到过滤池55中。过滤池55的底部设置有一根排水管一552,排水管一552上设置有排水阀一5521。
喷淋装置5包括该过滤池55、抽水泵56、主管道51、若干支管道52和设置在支管道52上的若干喷头53,过滤池55设置在水池的外侧壁,抽水泵56的进水管562与过滤池55连通,抽水泵56的出水管561与主管道51连通,主管道51的另一端与支管道52连通,支管道52的末端堵死。那么,从水池中经过滤网一551过滤之后流入过滤池55中的水能够被抽水泵56提升重新利用,经主管道51、支管道52和喷头53喷射进水池内。在出水管561或主管道51上可以设置调节阀来调节水流的大小,从而控制喷淋的流量,在对不同类型的果蔬清洗时,能够根据需要调节喷淋水流的大小。在抽水泵56的外侧还设置有防护板54对其起保护作用,防护板54上开设有供主管道51穿出的让位槽541。
特别的,溢流口一291的高度高于溢流口二292的高度,这样能够使得水池中的水优先流入过滤池55供喷淋使用,当过滤池55内的水满了,水才流入蓄水箱7中排出。
参见图7和图8,喷头53包括贴合块531,贴合块531的一面为呈弧形设置的弧面,用于与支管道52配合,在该弧面上设置有凸出的定位柱532,定位柱532为中空结构,定位柱532的外圈靠近弧面的一端套设有密封圈533,使用时,定位柱532插接在支管道52上开设的喷水口内,密封圈533起到密封的作用,并且在贴合块531的两侧转动连接有一金属制成的卡子534,该卡子534呈半弧状设置,卡子534与贴合块531配合共同夹持在支管道52上,在贴合块531相对于定位柱532的另一侧设置有与定位柱532内部连通的螺纹柱535,螺纹柱535相对于贴合块531的另一端转动连接有球形喷嘴536,球形喷嘴536通过固定环537与螺纹柱535的螺纹连接固定,这样,在使用者手动拨动球形喷嘴536的时候就可以实现球形喷嘴536相对于螺纹柱535的多角度转动,从而实现对水池内的不同位置进行喷淋,通过调节多个喷头53的球形喷嘴536,使其能够集中一处对果蔬进行冲洗。
参见图9和图10,喷气管6为多根并列设置于水池内,并位于传送带4的下方,喷气管6的一端通过连接管57与风机61(或气泵)的出气管611连接,风机61上还设置有进气管612,连接管57呈倒U形设置,连接管57的顶端高度不低于对应的水池的高度,从而防止水池内的水倒灌流入风机61内。在本实施例中一共设置有三个风机61,对池体一21、池体二22和池体三23内分别进行曝气。连接管57靠近风机61的一端设置有气阀571,实现气路的启闭以及用于调节气体的流量,在对不同类型的果蔬清洗时,能够根据需要调节气流的大小。连接管57靠近于喷气管6的一侧的底端设置有与其连通的泄水管572,泄水管572上设置有泄水阀573,当停止曝气时,打开泄水阀573能够将积蓄在连接管57内的水排掉。
对于传送带4的传动结构,如图10和图11所示,在机架1上多处设置有转动轴45,例如进料端和出料端,在转动轴45上设置有与链条46配合的链轮42,在出料端或进料端的任一端设置一个主动链轮42即可提供动力,在传送带4的中间段,如图11所示,在水池的内壁上固定设置轴承座43,转动轴45的一端通过轴承44连接于轴承座43上,转动轴45的另一端固定连接链轮42,该链轮42位于链条46的上方,在中间段的转动轴45较短,从而即方便传送带4的传动,又方便果蔬在传送带4上的传送。而且,在传送带4上还间隔设置有若干挡料板41,从而使得果蔬在传送带4上的传送更加方便。
该自动化果蔬清洗机在使用时的工作原理如下:首先通过人工注水或通过自来水向池体三23中加入清水,由于池体二22和池体一21依次略低于池体三23,当池体三23中的水满后,水会依次充满池体二22和池体一21,并且,池体一21、池体二22、池体三23中的水能够通过溢流口二292流入过滤池55中,当水流从溢流口一291流入蓄水箱7的时候,停止加水。然后在进料端将果蔬放置在传送带4上。
果蔬放置完成后,开机启动果蔬自动清洗机,抽水泵56和风机61开始工作,传送带4通过链条46在链轮42的带动下自进料端向出料端传送。由于传送带4的上传送面与液面的距离不大,所以果蔬在传送带4以及挡板的带动下会向前输送,果蔬在传送带4的带动下会依次进入到池体一21、池体二22和池体三23。由于果蔬在各个水池中依次经过清洗,因此各个水池中水的清洁度从池体一21到池体二22再到池体三23逐渐增加,果蔬从池体三23中出来后,清洗的更干净。
抽水泵56工作时,进水管562抽出过滤池55中的水经出水管561输送到喷淋装置5的主管道51,再经支管道52分流,通过支管道52上的喷头53喷射水流冲洗果蔬。由于抽水泵56的抽吸,造成过滤池55水位下降,各个水池的液面升高,而过滤池55和水池通过溢流孔二形成连通器,因此水池中的水会补充流入到过滤池55中,从而可以对水进行循环利用。在这过程中,因为会有部分的水被传送带4带走流失,所以可以通过人工向池体三23中加水,池体三23中的水又会经池体二22流至池体一21,当池体一21中水较多时,会通过溢流孔一流入蓄水池中,便于脏水的排出。
风机61工作时,由进气管612从外部抽取空气经出气管611输送到连接管57,气体经连接管57进入喷气管6由喷气管6上的喷气口喷入到池水中,该过程既直接冲击了果蔬又对池水进行搅动使得清洗更加均匀。若需要调节气流大小,可以调节气阀571来调节喷气的大小。
果蔬清洗完毕后会通过出料端传出,关闭果蔬自动清洗机,此时抽水泵56、风机61和传动带停止工作。打开水池排水阀二2812排出水池中的水。
由于风机61停止送气,水池中部分水会由喷气口流入到连接管57内,打开连接管57上的泄水阀573,将残留水排出。
本实施例中,可以通过喷气管6产生的气泡清洗、喷淋装置5产生的水流喷淋清洗、气泡清洗和水流喷淋清组合清洗这三种清洗方式,根据不同的果蔬,选择不同的清洗方式,从而对果蔬达到更好的清洗效果。
实施例二:一种自动化果蔬清洗机,本实施例与实施例一的区别之处在于,如图12和图13所示,在机架1上位于水池和传送带4下传送面的下方设置有托盘式的接水槽8,该接水槽8由出料端向进料端呈逐渐降低的倾斜式设置,这样传送带4下传送面上滞留的水能够被收集到接水槽8内,并且在接水槽8靠近进料端一侧设置有放水管81,接水槽8内的水能够从放水管81排出,从而保证地面干燥,污水集中排出。参见图14,在机架1的内侧焊接有若干个角钢11,接水槽8能够放置在角钢11上实现固定。
实施例三:一种自动化果蔬清洗机,本实施例与实施例二的区别之处在于,如图15所示,防护罩3拆分为五段,防护罩3相对于过滤池55的一侧通过铰链铰接于机架1上,且,防护罩3采用气弹簧9支撑实现打开与关闭。这样能够方便使用者将防护罩3打开并清洗设备内部。
以上所述仅是本发明的优选实施方式,本发明的保护范围并不仅局限于上述实施例,凡属于本发明思路下的技术方案均属于本发明的保护范围。应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理前提下的若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种自动化果蔬清洗机,包括机架(1),其特征在于:所述机架(1)上设置有至少两个沿果蔬传送方向排列设置的水池,所述机架(1)上还设置有果蔬传送方向设置的传送带(4),所述传送带(4)的传送面经过水池内。
2.根据权利要求1所述的自动化果蔬清洗机,其特征在于:从传送带(4)的出料端至进料端,所述水池的高度依次递减。
3.根据权利要求1所述的自动化果蔬清洗机,其特征在于:所述水池的池底(28)设置有喷气管(6),所述喷气管(6)连接有充气装置。
4.根据权利要求3所述的自动化果蔬清洗机,其特征在于:所述充气装置与所述喷气管(6)之间通过倒U形的连接管(57)连接,所述连接管(57)的顶端高度超过对应的水池中水位的高度。
5.根据权利要求4所述的自动化果蔬清洗机,其特征在于:所述连接管(57)相邻于喷气管(6)的一侧的底端设置有泄水阀(573)。
6.根据权利要求1所述的自动化果蔬清洗机,其特征在于:所述机架(1)上还设置有由水池顶面向下喷射水流的喷淋装置(5)。
7.根据权利要求6所述的自动化果蔬清洗机,其特征在于:所述喷淋装置(5)包括抽水泵(56)、连接于抽水泵(56)的出水管(561)的主管道(51)和连接于所述主管道(51)上的若干支管道(52),所述支管道(52)上设置有若干喷头(53)。
8.根据权利要求7所述的自动化果蔬清洗机,其特征在于:所述水池的侧边设置有溢流孔和过滤池(55),所述过滤池(55)与所述水池之间通过所述溢流孔连通,且过滤池(55)内设置有过滤件,所述抽水泵(56)的进水管(562)与所述过滤池(55)连通。
9.根据权利要求7所述的自动化果蔬清洗机,其特征在于:所述喷头(53)与所述支管道(52)可拆卸固定连接。
10.根据权利要求1所述的自动化果蔬清洗机,其特征在于:所述水池的开口上方设置有防护罩(3)。
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