CN107926540A - 一种富铁菠菜的栽培方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种富铁菠菜的栽培方法，通过对菠菜的叶面喷施富铁叶面肥的方式来增加菠菜的含铁量，所述富铁叶面肥的组分配比为：硫酸亚铁20‑40重量份、组氨酸5‑10重量份、烟酰胺5‑10重量份、黄腐酸5‑10重量份、磷酸二氢钾5‑10重量份、吐温80 10‑15重量份、乙二胺四乙酸10‑20重量份、水1000重量份。本方法操作简单，针对性强，可控性好。采用此方法对菠菜进行栽培，菠菜的根系发达，叶片厚，叶色浓绿。经对比分析结果表明，本方法栽培的菠菜每100克中含铁量可达5‑8毫克，让菠菜成为名副其实的补铁蔬菜。

Description

一种富铁菠菜的栽培方法
技术领域
本发明涉及一种植物栽培方法，具体是一种富铁菠菜的栽培方法。
背景技术
菠菜是一种常见的蔬菜，其营养价值丰富，每100克菠菜含水分91.5克，蛋白质2.4克，脂肪0.3克，碳水化合物4.3克，粗纤维0.2毫克，钙103毫克，钙103毫克，磷38毫克，胡萝卜素3毫克，维生素B10.02毫克，维生素B20.14毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C38毫克，可供热量30千卡。菠菜中含有两种最重要的营养成分，一种是叶酸，叶酸是可以预防婴儿出生时脊柱裂的维生素B类营养物质，另一种是胡萝卜素，胡萝卜素是人体生长发育以及预防失明所需的维生素A类营养物质。此外，菠菜含有丰富的抗氧化剂，对延缓衰老有不可估量的作用，实验表明，女性每天吃30克左右的新鲜菠菜，比吃1250毫克的维生素C或喝3杯红葡萄酒的抗衰老效果更好。
一般人对菠菜营养价值的认识多认为菠菜的含铁量高，是补铁的最佳蔬菜，然而这个认知有一定的历史错误在里面，实际上和其他几种蔬菜相比，菠菜的含铁量并不很高。按100克计算，菠菜含铁1.6-2.9毫克，芹菜含铁含铁8毫克左右，干紫菜含铁33毫克，香菜含铁5.6毫克，黄花菜含铁4.8毫克，因此吃菠菜治缺铁性贫血并不是最佳选择。
基于人们的传统认知很难改变，我们希望能对菠菜的栽培方式进行改进，以种植出一种真正的富铁菠菜，让菠菜成为名副其实的补铁蔬菜。
发明内容
本发明的目的是提供一种富铁菠菜的栽培方法，以使人们能在食用此类菠菜时，能够达到真正补铁的目的。
本发明的具体技术方案为：
一种富铁菠菜的栽培方法，包括以下步骤：
（1）、将菠菜种子用水浸泡18-24小时后，放在4-5℃的冷藏柜中处理24小时，再在20-25℃的条件下催芽，经3-5天出芽后播种；
（2）、选择土质疏松的土地先随耕翻施基肥，耕翻深度为15-20cm，每亩施动物粪便1000-1500kg、豆粕100-200kg、多菌灵10-20kg、富生根5-10kg，然后整平地面做畦；
（3）、播种前先浇水，待水渗下去后，将催芽后的种子撒播在畦面上，均匀覆盖1.5-2厘米营养土，条播行距12-13厘米，播种后用干稻草覆盖畦面，降温保湿，防大雨冲刷，保证苗齐苗匀，出苗后，对出苗过密的地方要进行间苗，5～7天浇1次水，经常保持土壤湿润，以降低地温，浇水时间在清晨或傍晚；
（4）、种植后在菠菜生长期进行追肥1-2次，并在菠菜采收前分2-3次向菠菜的叶面喷富铁叶面肥；所述富铁叶面肥的组分配比为：硫酸亚铁20-40重量份、组氨酸5-10重量份、烟酰胺5-10重量份、黄腐酸5-10重量份、磷酸二氢钾5-10重量份、吐温80 10-15重量份、乙二胺四乙酸10-20重量份、水1000重量份。
所述步骤（3）采用的营养土由田间表土30-40份，生物质炭20-25份，鱼粉10-15份，珍珠岩5-10份，腐熟有机肥10-20份混合而成。
本发明的富铁菠菜的栽培方法通过对菠菜的叶面喷施富铁叶面肥的方式来增加菠菜的含铁量，其操作简单，针对性强，可控性好。采用此方法对菠菜进行栽培，菠菜的根系发达，叶片厚，叶色浓绿。经对比分析结果表明，本方法栽培的菠菜每100克中含铁量可达5-8毫克，让菠菜成为名副其实的补铁蔬菜。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步的说明。下述实施例仅为本发明的典型实施例，并不用于限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
实施例一：
本发明的富铁菠菜的栽培方法，包括以下步骤：
（1）、将菠菜种子用水浸泡18小时后，放在4-5℃的冷藏柜中处理24小时，再在20-25℃的条件下催芽，经3-5天出芽后播种；
（2）、选择土质疏松的土地先随耕翻施基肥，耕翻深度为15-20cm，每亩施动物粪便1000kg、豆粕100kg、多菌灵10kg、富生根5kg，然后整平地面做畦；
（3）、播种前先浇水，待水渗下去后，将催芽后的种子撒播在畦面上，均匀覆盖1.5-2厘米营养土，条播行距12-13厘米，播种后用干稻草覆盖畦面，降温保湿，防大雨冲刷，保证苗齐苗匀，出苗后，对出苗过密的地方要进行间苗，5～7天浇1次水，经常保持土壤湿润，以降低地温，浇水时间在清晨或傍晚；营养土由田间表土30份，生物质炭20份，鱼粉10份，珍珠岩5份，腐熟有机肥10份混合而成；
（4）、种植后在菠菜生长期进行追肥1次，并在菠菜采收前分2次向菠菜的叶面喷富铁叶面肥；所述富铁叶面肥的组分配比为：硫酸亚铁20重量份、组氨酸5重量份、烟酰胺5重量份、黄腐酸5重量份、磷酸二氢钾5重量份、吐温80 10重量份、乙二胺四乙酸10重量份、水1000重量份。
实施例二：
本发明的富铁菠菜的栽培方法，包括以下步骤：
（1）、将菠菜种子用水浸泡24小时后，放在4-5℃的冷藏柜中处理24小时，再在20-25℃的条件下催芽，经3-5天出芽后播种；
（2）、选择土质疏松的土地先随耕翻施基肥，耕翻深度为15-20cm，每亩施动物粪便1500kg、豆粕200kg、多菌灵20kg、富生根10kg，然后整平地面做畦；
（3）、播种前先浇水，待水渗下去后，将催芽后的种子撒播在畦面上，均匀覆盖1.5-2厘米营养土，条播行距12-13厘米，播种后用干稻草覆盖畦面，降温保湿，防大雨冲刷，保证苗齐苗匀，出苗后，对出苗过密的地方要进行间苗，5～7天浇1次水，经常保持土壤湿润，以降低地温，浇水时间在清晨或傍晚；营养土由田间表土40份，生物质炭25份，鱼粉15份，珍珠岩10份，腐熟有机肥20份混合而成；
（4）、种植后在菠菜生长期进行追肥2次，并在菠菜采收前分3次向菠菜的叶面喷富铁叶面肥；所述富铁叶面肥的组分配比为：硫酸亚铁40重量份、组氨酸10重量份、烟酰胺10重量份、黄腐酸10重量份、磷酸二氢钾10重量份、吐温80 15重量份、乙二胺四乙酸20重量份、水1000重量份。
实施例三：
本发明的富铁菠菜的栽培方法，包括以下步骤：
（1）、将菠菜种子用水浸泡20小时后，放在4-5℃的冷藏柜中处理24小时，再在20-25℃的条件下催芽，经3-5天出芽后播种；
（2）、选择土质疏松的土地先随耕翻施基肥，耕翻深度为15-20cm，每亩施动物粪便1200kg、豆粕150kg、多菌灵15kg、富生根8kg，然后整平地面做畦；
（3）、播种前先浇水，待水渗下去后，将催芽后的种子撒播在畦面上，均匀覆盖1.5-2厘米营养土，条播行距12-13厘米，播种后用干稻草覆盖畦面，降温保湿，防大雨冲刷，保证苗齐苗匀，出苗后，对出苗过密的地方要进行间苗，5～7天浇1次水，经常保持土壤湿润，以降低地温，浇水时间在清晨或傍晚；营养土由田间表土35份，生物质炭22份，鱼粉13份，珍珠岩8份，腐熟有机肥15份混合而成；
（4）、种植后在菠菜生长期进行追肥1-2次，并在菠菜采收前分2-3次向菠菜的叶面喷富铁叶面肥；所述富铁叶面肥的组分配比为：硫酸亚铁30重量份、组氨酸8重量份、烟酰胺8重量份、黄腐酸8重量份、磷酸二氢钾8重量份、吐温80 13重量份、乙二胺四乙酸15重量份、水1000重量份。

Claims (2)

1.一种富铁菠菜的栽培方法，其特征是包括以下步骤：
（1）、将菠菜种子用水浸泡18-24小时后，放在4-5℃的冷藏柜中处理24小时，再在20-25℃的条件下催芽，经3-5天出芽后播种；
（2）、选择土质疏松的土地先随耕翻施基肥，耕翻深度为15-20cm，每亩施动物粪便1000-1500kg、豆粕100-200kg、多菌灵10-20kg、富生根5-10kg，然后整平地面做畦；
（3）、播种前先浇水，待水渗下去后，将催芽后的种子撒播在畦面上，均匀覆盖1.5-2厘米营养土，条播行距12-13厘米，播种后用干稻草覆盖畦面，降温保湿，防大雨冲刷，保证苗齐苗匀，出苗后，对出苗过密的地方要进行间苗，5～7天浇1次水，经常保持土壤湿润，以降低地温，浇水时间在清晨或傍晚；
（4）、种植后在菠菜生长期进行追肥1-2次，并在菠菜采收前分2-3次向菠菜的叶面喷富铁叶面肥；所述富铁叶面肥的组分配比为：硫酸亚铁20-40重量份、组氨酸5-10重量份、烟酰胺5-10重量份、黄腐酸5-10重量份、磷酸二氢钾5-10重量份、吐温80 10-15重量份、乙二胺四乙酸10-20重量份、水1000重量份。
2.根据权利要求1所述的富铁菠菜的栽培方法，其特征是：所述步骤（3）采用的营养土由田间表土30-40份，生物质炭20-25份，鱼粉10-15份，珍珠岩5-10份，腐熟有机肥10-20份混合而成。
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