CN107904121A - 一种瓶装葡萄酒的贮存方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种瓶装葡萄酒的贮存方法，包括以下步骤：S01：启动模拟酒库装置，给模拟酒库装置通电；S02：预调模拟酒库装置，控制调节模拟酒库装置内的温度和湿度；S03：将瓶装葡萄酒放入模拟酒库装置中储存。本发明方法能够满足爱好和葡萄酒人士在家中长期存储瓶装葡萄酒的需求，本发明装置能够提供一个长期存储瓶装葡萄酒的稳定环境。
Description
技术领域
本发明涉及一种瓶装葡萄酒的贮存方法，属于果酒酿造技术领域。
背景技术
葡萄酒是有生命的液体，储存是保证品质非常关键的因素，如果储存不当，再美的酒也会导致氧化。高温是葡萄酒的第一号“敌人”，温度高会加快葡萄酒的成熟，成熟过快，酒会粗糙，也会很快变老。如果把瓶装葡萄酒在冰箱中短期存放几个月，对葡萄酒的品质影响不大，但是如果长期存放，由于冰箱的温度过低、湿度也不够，会让葡萄酒的软木塞最终完全干透，导致空气渗入瓶中，损坏葡萄酒的品质。
发明内容
本发明的目的在于，提供一种瓶装葡萄酒的贮存方法，该方法能长期保存瓶装葡萄酒，保证葡萄酒的品质。
为解决上述技术问题，本发明采用如下的技术方案：一种瓶装葡萄酒的贮存方法，包括以下步骤：
S01：启动模拟酒库装置，给模拟酒库装置通电；
S02：预调模拟酒库装置，控制调节模拟酒库装置内的温度和湿度；
S03：将瓶装葡萄酒放入模拟酒库装置中储存。
前述的一种瓶装葡萄酒的贮存方法中，所述步骤S02中模拟酒库装置内的温度调节范围为5℃～19℃。
前述的一种瓶装葡萄酒的贮存方法中，步骤S02中模拟酒库装置内相对湿度的调节范围为30％～80％。
前述的一种瓶装葡萄酒的贮存方法中，步骤S03中瓶装葡萄酒采用水平横置的方式摆放在模拟酒库装置中。
前述的一种瓶装葡萄酒的贮存方法中，所述模拟酒库装置包括箱体，隔温层，温湿装置和存放器，存放器固定在箱体中，温湿装置设置在存放器内，隔温层设置在箱体的内壁上，箱体的底部设置有蓄电池和外接电源线，温湿装置与蓄电池连接，蓄电池与外接电源线连接，存放器上设置有空腔，空腔中设置有沙砾。
隔温层能有效防止箱体外部环境对箱体内部温度和湿度的影响。通过利用温湿装置可以调节模拟酒库装置内的温度和湿度。沙砾可以有效的锁住水分，保证模拟酒库装置内的相对湿度值的稳定性。
前述的一种瓶装葡萄酒的贮存方法中，所述存放器上设置有圆腔，温湿装置设置在圆腔内。圆腔用于放置温湿装置，每一个置放格周围有4个圆腔，保证了瓶装葡萄酒周围的温湿度是相同的，进而为瓶装葡萄酒的长期存储提供一个恒定的温湿度环境，保证葡萄酒在长期存储状态下不变质。
前述的一种瓶装葡萄酒的贮存方法中，所述存放器包括至少2个水平隔板和2个垂直隔板，水平隔板与垂直隔板之间相互垂直交叉连接，形成多个置放格。
前述的一种瓶装葡萄酒的贮存方法中，所述温湿装置包括控温器和调湿器，调湿器呈环形状，且内环中空，控温器设置在调湿器的中空内环中。通过温湿装置对模拟酒库装置内温度和湿度值进行调节，以满足储瓶装葡萄酒所需的温度和湿度。控温器是一种能够散热的器件，比如硅钼棒，硅碳棒。调湿器和储水器连接，储水器设置在箱体底部，储水器为调试器提供水分，调湿器能够散发水分，将液体水以气体形式散发在箱体内。
前述的一种瓶装葡萄酒的贮存方法中，所述存放器的材质为橡木或者软木。
前述的一种瓶装葡萄酒的贮存方法中，还包括控制器和调节面板，控制器设置在箱体底部，调节面板设置在箱体的顶部，控制器和调节面板均与蓄电池连接。调湿器和控温器均和设置在箱体底部的控制器连接，所述控制器与蓄电池连接，所述控制器与设置在箱体上调节面板连接，所述控制器中设置有无线控制模块，通过无线控制模块可连接控制软件，从而可以通过内置有控制软件的移动端(比如手机)进行模拟酒库装置的温度和湿度的控制。
与现有技术相比，本发明方法能够满足爱好和葡萄酒人士在家中长期存储瓶装葡萄酒的需求，本发明装置能够提供一个长期存储瓶装葡萄酒的稳定环境。
附图说明
图1是本发明的一种实施例的结构示意图；
图2是本发明存放器的结构示意图；
图3是本发明连接示意图；
图4是本发明温湿装置的结构示意图。
附图标记：1-箱体，2-隔温层，3-温湿装置，4-存放器，5-蓄电池，6-外接电源线，7-空腔，8-圆腔，9-水平隔板，10-垂直隔板，11-置放格，12-调节面板，13-控制器，14-控温器，15-调湿器。
下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步的说明。
具体实施方式
实施例1：一种瓶装葡萄酒的贮存方法，包括以下步骤：S01：启动模拟酒库装置，给模拟酒库装置通电；S02：预调模拟酒库装置，控制调节模拟酒库装置内的温度和湿度；S03：将瓶装葡萄酒放入模拟酒库装置中储存。步骤S02中模拟酒库装置内的温度调节范围为5℃～19℃。步骤S02中模拟酒库装置内相对湿度的调节范围为30％～80％。步骤S03中瓶装葡萄酒采用水平横置的方式摆放在模拟酒库装置中。
实施例2：一种瓶装葡萄酒的贮存方法，包括以下步骤：S01：启动模拟酒库装置，给模拟酒库装置通电；S02：预调模拟酒库装置，控制调节模拟酒库装置内的温度和湿度；S03：将瓶装葡萄酒放入模拟酒库装置中储存。步骤S02中模拟酒库装置内的温度调节范围为5℃～11℃。步骤S02中模拟酒库装置内相对湿度的调节范围为50％～80％。步骤S03中瓶装葡萄酒采用水平横置的方式摆放在模拟酒库装置中。
实施例3：一种瓶装葡萄酒的贮存方法，包括以下步骤：S01：启动模拟酒库装置，给模拟酒库装置通电；S02：预调模拟酒库装置，控制调节模拟酒库装置内的温度和湿度；S03：将瓶装葡萄酒放入模拟酒库装置中储存。步骤S02中模拟酒库装置内的温度调节范围为8℃～13℃。步骤S02中模拟酒库装置内相对湿度的调节范围为30％～60％。步骤S03中瓶装葡萄酒采用水平横置的方式摆放在模拟酒库装置中。
实施例4：一种瓶装葡萄酒的贮存方法，包括以下步骤：S01：启动模拟酒库装置，给模拟酒库装置通电；S02：预调模拟酒库装置，控制调节模拟酒库装置内的温度和湿度；S03：将瓶装葡萄酒放入模拟酒库装置中储存。步骤S02中模拟酒库装置内的温度调节范围为6℃～7℃。步骤S02中模拟酒库装置内相对湿度的调节范围为40％～60％。步骤S03中瓶装葡萄酒采用水平横置的方式摆放在模拟酒库装置中。模拟酒库装置包括箱体1，隔温层2，温湿装置3和存放器4，存放器4固定在箱体1中，温湿装置3设置在存放器4内，隔温层2设置在箱体1的内壁上，箱体1的底部设置有蓄电池5和外接电源线6，温湿装置3与蓄电池5连接，蓄电池5与外接电源线6连接，存放器4上设置有空腔7，空腔7中设置有沙砾。
实施例5：一种瓶装葡萄酒的贮存方法，包括以下步骤：S01：启动模拟酒库装置，给模拟酒库装置通电；S02：预调模拟酒库装置，控制调节模拟酒库装置内的温度和湿度；S03：将瓶装葡萄酒放入模拟酒库装置中储存。步骤S02中模拟酒库装置内的温度调节范围为5℃～10℃。步骤S02中模拟酒库装置内相对湿度的调节范围为60％～80％。步骤S03中瓶装葡萄酒采用水平横置的方式摆放在模拟酒库装置中。模拟酒库装置包括箱体1，隔温层2，温湿装置3和存放器4，存放器4固定在箱体1中，温湿装置3设置在存放器4内，隔温层2设置在箱体1的内壁上，箱体1的底部设置有蓄电池5和外接电源线6，温湿装置3与蓄电池5连接，蓄电池5与外接电源线6连接，存放器4上设置有空腔7，空腔7中设置有沙砾。存放器4上设置有圆腔8，温湿装置3设置在圆腔8内。存放器4包括至少2个水平隔板9和2个垂直隔板10，水平隔板9与垂直隔板10之间相互垂直交叉连接，形成多个置放格11。存放器4的材质为软木。
实施例6：一种瓶装葡萄酒的贮存方法，包括以下步骤：S01：启动模拟酒库装置，给模拟酒库装置通电；S02：预调模拟酒库装置，控制调节模拟酒库装置内的温度和湿度；S03：将瓶装葡萄酒放入模拟酒库装置中储存。步骤S02中模拟酒库装置内的温度调节范围为10℃～11℃。步骤S02中模拟酒库装置内相对湿度的调节范围为50％～60％。步骤S03中瓶装葡萄酒采用水平横置的方式摆放在模拟酒库装置中。模拟酒库装置包括箱体1，隔温层2，温湿装置3和存放器4，存放器4固定在箱体1中，温湿装置3设置在存放器4内，隔温层2设置在箱体1的内壁上，箱体1的底部设置有蓄电池5和外接电源线6，温湿装置3与蓄电池5连接，蓄电池5与外接电源线6连接，存放器4上设置有空腔7，空腔7中设置有沙砾。存放器4上设置有圆腔8，温湿装置3设置在圆腔8内。存放器4包括至少2个水平隔板9和2个垂直隔板10，水平隔板9与垂直隔板10之间相互垂直交叉连接，形成多个置放格11。温湿装置3包括控温器14和调湿器15，调湿器15呈环形状，且内环中空，控温器14设置在调湿器15的中空内环中。存放器4的材质为橡木。该装置还包括控制器13和调节面板12，控制器13设置在箱体1底部，调节面板12设置在箱体1的顶部，控制器13和调节面板12均与蓄电池5连接。
本发明的工作原理：使用模拟酒库装置存储酒前，先通电，调节到一定的温度(比如11℃)和湿度(比如相对湿度70度)，然后将瓶装葡萄酒的瓶底向内放入置放格11中，通过控制面板12可调节模拟酒库装置内的温度和湿度，控制面板12将调节信号传输给控制器13，控制器13则根据调节信号来调节控温器14或控制调湿器15，从而达到调节温度和控制湿度的目的。
Claims (10)
1.一种瓶装葡萄酒的贮存方法，其特征在于，包括以下步骤：
S01：启动模拟酒库装置，给模拟酒库装置通电；
S02：预调模拟酒库装置，控制调节模拟酒库装置内的温度和湿度；
S03：将瓶装葡萄酒放入模拟酒库装置中储存。
2.根据权利要求1所述的一种瓶装葡萄酒的贮存方法，其特征在于，所述步骤S02中模拟酒库装置内的温度调节范围为5℃～19℃。
3.根据权利要求1所述的一种瓶装葡萄酒的贮存方法，其特征在于，所述步骤S02中模拟酒库装置内相对湿度的调节范围为30％～80％。
4.根据权利要求1所述的一种瓶装葡萄酒的贮存方法，其特征在于，所述步骤S03中瓶装葡萄酒采用水平横置的方式摆放在模拟酒库装置中。
5.根据权利要求1所述的一种瓶装葡萄酒的贮存方法，其特征在于：所述模拟酒库装置包括箱体(1)，隔温层(2)，温湿装置(3)和存放器(4)，所述存放器(4)固定在箱体(1)中，所述温湿装置(3)设置在存放器(4)内，所述隔温层(2)设置在箱体(1)的内壁上，所述箱体(1)的底部设置有蓄电池(5)和外接电源线(6)，所述温湿装置(3)与蓄电池(5)连接，蓄电池(5)与外接电源线(6)连接，所述存放器(4)上设置有空腔(7)，所述空腔(7)中设置有沙砾。
6.根据权利要求5所述的一种瓶装葡萄酒的贮存方法，其特征在于：所述存放器(4)上设置有圆腔(8)，所述温湿装置(3)设置在圆腔(8)内。
7.根据权利要求6所述的一种瓶装葡萄酒的贮存方法，其特征在于：所述存放器(4)包括至少2个水平隔板(9)和2个垂直隔板(10)，所述水平隔板(9)与垂直隔板(10)之间相互垂直交叉连接，形成多个置放格(11)。
8.根据权利要求7所述的一种瓶装葡萄酒的贮存方法，其特征在于：所述温湿装置(3)包括控温器(14)和调湿器(15)，所述调湿器(15)呈环形状，且内环中空，所述控温器(15)设置在调湿器(14)的中空内环中。
9.根据权利要求8所述的一种瓶装葡萄酒的贮存方法，其特征在于：所述存放器(4)的材质为橡木或者软木。
10.根据权利要求9所述的一种瓶装葡萄酒的贮存方法，其特征在于：所述模拟酒库装置还包括控制器(13)和调节面板(12)，所述控制器(13)设置在箱体(1)底部，所述调节面板(12)设置在箱体(1)的顶部，所述控制器(13)和调节面板(12)均与蓄电池(5)连接。
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