CN107874288A - 一种脱水蔬菜生产过程清洗加工装置及其使用方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种脱水蔬菜生产过程清洗加工装置及其使用方法，装置包括清洗池、冲洗池、漂洗池、蔬菜筐；所述蔬菜筐内盛放待清洗加工的蔬菜，按顺序依次放入清洗池、冲洗池、漂洗池中加工；所述清洗池侧壁上方设置有贯通的进水管，下方设置有贯通的曝气管；清洗池池底设置有贯通的排水管；清洗池的池底内部安装有超声波发生器；所述冲洗池侧壁上安装有左侧壁喷淋管、右侧壁喷淋管、下喷淋管；所述冲洗池池底设置有贯穿池底的排水管；所漂洗池侧壁上方设置有贯通的进水管，漂洗池池底设置有贯通的排水管；所述蔬菜筐包括网格篮和档边，网格篮上边沿设置有水平向外延伸的档边。本发明具有快捷、高效的特点。
Description
技术领域
本发明涉及脱水蔬菜生产加工蔬菜清洗领域，具体涉及一种脱水蔬菜预处理的蔬菜清洗快速、清洗干净的脱水蔬菜生产过程清洗加工装置及其使用方法。
背景技术
脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。相比较其它鲜菜而言，脱水蔬菜具有体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等特点。食用时不仅味美、色鲜，而且能保持原有的营养价值。
蔬菜清洗是脱水蔬菜加工过程的一道重要工序，清洗蔬菜是蔬菜深加工的初级产品，清洗作业对脱水蔬菜加工的质量至关重要。蔬菜中含有树叶，杂草昆虫等杂志，通过清洗可以去除表面污物，微生物及残留的农药。目前的蔬菜清洗设备简陋，蔬菜清洗机多为单一清洗槽洗蔬菜，而且采用大量的水进行冲洗，造成大量水资源的流逝。
发明内容
为了解决脱水蔬菜加工生产中，高效快捷的蔬菜清洗加工问题，本发明提供了一种蔬菜清洗快速、清洗干净的脱水蔬菜生产过程清洗加工装置及其使用方法，保证了脱水蔬菜的清洗的效率和效果。
本发明的目的可以通过以下技术方案实现：
一种脱水蔬菜生产过程清洗加工装置，包括清洗池、冲洗池、漂洗池、蔬菜筐；
所述蔬菜筐内盛放待清洗加工的蔬菜，按顺序依次放入清洗池、冲洗池、漂洗池中加工；
所述清洗池侧壁上方设置有贯通的进水管，下方设置有贯通的曝气管，曝气管分布在清洗池的池底上方，曝气管上方设置有若干曝气口；清洗池池底设置有贯通的排水管；清洗池的池底内部安装有超声波发生器；
所述冲洗池侧壁上安装有左侧壁喷淋管、右侧壁喷淋管，冲洗池底部上方安装有下喷淋管；左侧壁喷淋管、右侧壁喷淋管、下喷淋管上均设置有向冲洗池内喷水的喷淋头；左侧壁喷淋管、右侧壁喷淋管、下喷淋管汇聚到冲洗池内的高压进水管，高压进水管从冲洗池池底一侧露出；所述冲洗池池底设置有贯穿池底的排水管；
所述漂洗池侧壁上方设置有贯通的进水管，漂洗池池底设置有贯通的排水管；
所述蔬菜筐包括网格篮和档边，网格篮为网格状篮子，网格篮上边沿设置有水平向外延伸的档边；
所述下喷淋管与左侧壁喷淋管、右侧壁喷淋管连接处为L型软管，L型软管竖直高度可调；根据蔬菜筐高度，自由调整下喷淋管的高度；
所述清洗池、所述冲洗池、所述漂洗池均为矩形池，池体高度、深度、长度、宽度相同。
一种脱水蔬菜生产过程清洗加工装置的使用方法：
步骤一、将新鲜蔬菜放入蔬菜筐中；
步骤二、清洗池内放入清水，将蔬菜筐放入清洗池内；开启清洗池内的超声波发生器，从曝气管入股压缩空气，曝气口开始鼓入空气；
步骤三、将蔬菜筐从清水池1中取出，放入冲洗池内，开启冲洗池4内的高压进水管，左侧壁喷淋管、右侧壁喷淋管、下喷淋管向蔬菜筐内的新鲜蔬菜喷射高压水；
步骤四、开启漂洗池内的进水管，放入清水；将蔬菜筐从冲洗池内取出，放入漂洗池内；摆动蔬菜筐、手动翻转蔬菜筐内的蔬菜，使蔬菜上残留已脱离的杂物从蔬菜上脱落。
本发明提供了一种脱水蔬菜生产过程清洗加工装置及其使用方法，具有快捷、高效的特点。通过清洗池曝气和超声使蔬菜上的杂物脱离脱落、冲洗池高压喷淋使蔬菜上顽固杂物脱离脱落、漂洗池摆动和翻转使蔬菜上的杂物脱落，得到干净的新鲜蔬菜。
附图说明
为了便于本领域技术人员理解，下面结合附图对本发明作进一步的说明。
图1为本发明一种脱水蔬菜生产过程清洗加工装置结构示意图；
图2为本发明一种脱水蔬菜生产过程清洗加工装置的清洗池结构示意图；
图3为本发明一种脱水蔬菜生产过程清洗加工装置的冲洗池结构示意图；
图4为本发明一种脱水蔬菜生产过程清洗加工装置的漂洗池结构示意图；
图5为本发明一种脱水蔬菜生产过程清洗加工装置的蔬菜筐结构示意图。
具体实施方式
本发明的目的可以通过以下技术方案实现：
一种脱水蔬菜生产过程清洗加工装置，参见图1-5，包括清洗池1、冲洗池2、漂洗池3、蔬菜筐4；
所述蔬菜筐4内盛放待清洗加工的蔬菜，按顺序依次放入清洗池1、冲洗池2、漂洗池3中加工；
所述清洗池1为矩形池，清洗池侧壁11上方设置有贯通的进水管12，下方设置有贯通的曝气管14，曝气管14分布在清洗池1的池底上方，曝气管14上方设置有若干曝气口141；清洗池1池底设置有贯通的排水管13；清洗池1的池底内部安装有超声波发生器111；
所述冲洗池2为矩形池，冲洗池侧壁21上安装有左侧壁喷淋管221、右侧壁喷淋管222，冲洗池2底部上方安装有下喷淋管223；左侧壁喷淋管221、右侧壁喷淋管222、下喷淋管223上均设置有向冲洗池2内喷水的喷淋头；左侧壁喷淋管221、右侧壁喷淋管222、下喷淋管223汇聚到冲洗池2内的高压进水管22，高压进水管22从冲洗池2池底一侧露出；所述冲洗池2池底设置有贯穿池底的排水管23；
所述漂洗池3为矩形池，漂洗池侧壁31上方设置有贯通的进水管32，漂洗池3池底设置有贯通的排水管33；
所述蔬菜筐4包括网格篮41和档边42，网格篮41为网格状篮子，网格篮41上边沿设置有水平向外延伸的档边42；所述清洗池1、所述冲洗池2、所述漂洗池3上口尺寸介于档边42的内口和外口；
所述下喷淋管223与左侧壁喷淋管221、右侧壁喷淋管222连接处为L型软管，L型软管竖直高度可调；根据蔬菜筐4高度，自由调整下喷淋管223的高度；
所述清洗池1、所述冲洗池2、所述漂洗池3的池体高度、深度、长度、宽度相同。
一种脱水蔬菜生产过程清洗加工装置的使用方法：
步骤一、将新鲜蔬菜放入蔬菜筐4中；
步骤二、清洗池1内放入清水，将蔬菜筐4放入清洗池1内；开启清洗池1内的超声波发生器111，从曝气管14入股压缩空气，曝气口141开始鼓入空气，清洗池1内水流速增加，便于洗净新鲜蔬菜表面粘附的杂物；
步骤三、将蔬菜筐4从清水池1中取出，放入冲洗池2内，开启冲洗池4内的高压进水管22，左侧壁喷淋管221、右侧壁喷淋管222、下喷淋管223向蔬菜筐4内的新鲜蔬菜喷射高压水；
步骤四、开启漂洗池3内的进水管32，放入清水；将蔬菜筐4从冲洗池2内取出，放入漂洗池3内；摆动蔬菜筐4、手动翻转蔬菜筐4内的蔬菜，使蔬菜上残留已脱离的杂物从蔬菜上脱落。
本发明提供了一种脱水蔬菜生产过程清洗加工装置及其使用方法，具有快捷、高效的特点。通过清洗池曝气和超声使蔬菜上的杂物脱离脱落、冲洗池高压喷淋使蔬菜上顽固杂物脱离脱落、漂洗池摆动和翻转使蔬菜上的杂物脱落，得到干净的新鲜蔬菜。
以上内容仅仅是对本发明结构所作的举例和说明，所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离发明的结构或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本发明的保护范围。
Claims (4)
1.一种脱水蔬菜生产过程清洗加工装置，包括清洗池(1)、冲洗池(2)、漂洗池(3)、蔬菜筐(4),其特征在于；
所述蔬菜筐(4)内盛放待清洗加工的蔬菜，按顺序依次放入清洗池(1)、冲洗池(2)、漂洗池(3)中加工；
所述清洗池侧壁(11)上方设置有贯通的进水管(12)，下方设置有贯通的曝气管(14)，曝气管(14)分布在清洗池(1)的池底上方，曝气管(14)上方设置有若干曝气口(141)；清洗池(1)池底设置有贯通的排水管(13)；清洗池(1)的池底内部安装有超声波发生器(111)；
所述冲洗池侧壁(21)上安装有左侧壁喷淋管(221)、右侧壁喷淋管(222)，冲洗池(2)底部上方安装有下喷淋管(223)，左侧壁喷淋管(221)、右侧壁喷淋管(222)、下喷淋管(223)上均设置有向冲洗池(2)内喷水的喷淋头；左侧壁喷淋管(221)、右侧壁喷淋管(222)、下喷淋管(223)汇聚到冲洗池(2)内的高压进水管(22)，高压进水管(22)从冲洗池(2)池底一侧露出；所述冲洗池(2)池底设置有贯穿池底的排水管(23)；
所述漂洗池侧壁(31)上方设置有贯通的进水管(32)，漂洗池(3)池底设置有贯通的排水管(33)；
所述蔬菜筐(4)包括网格篮(41)和档边(42)，网格篮(41)为网格状篮子，网格篮(41)上边沿设置有水平向外延伸的档边(42)。
2.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜生产过程清洗加工装置，其特征在于，所述下喷淋管(223)与左侧壁喷淋管(221)、右侧壁喷淋管(222)连接处为L型软管，L型软管竖直高度可调；根据蔬菜筐(4)高度，自由调整下喷淋管(223)的高度。
3.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜生产过程清洗加工装置，其特征在于，所述清洗池(1)、所述冲洗池(2)、所述漂洗池(3)均为矩形池，池体高度、深度、长度、宽度相同。
4.一种脱水蔬菜生产过程清洗加工装置使用方法，其特征在于，该方法包括如下步骤：
步骤一、将新鲜蔬菜放入蔬菜筐(4)中；
步骤二、清洗池(1)内放入清水，将蔬菜筐(4)放入清洗池(1)内；开启清洗池(1)内的超声波发生器(111)，从曝气管(14)入股压缩空气，曝气口(141)开始鼓入空气；
步骤三、将蔬菜筐(4)从清水池1中取出，放入冲洗池(2)内，开启冲洗池4内的高压进水管(22)，左侧壁喷淋管(221)、右侧壁喷淋管(222)、下喷淋管(223)向蔬菜筐(4)内的新鲜蔬菜喷射高压水；
步骤四、开启漂洗池(3)内的进水管(32)，放入清水；将蔬菜筐(4)从冲洗池(2)内取出，放入漂洗池(3)内；摆动蔬菜筐(4)、手动翻转蔬菜筐(4)内的蔬菜，使蔬菜上残留已脱离的杂物从蔬菜上脱落。
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