CN107723232A - 食品中微生物快检设备 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种食品中微生物快检设备，包括前部中空的腔体；所述腔体内前侧活动嵌合有密封板；所述腔体底部固定有下座板；所述腔体内侧固定有多个垂直于密封板的隔热板；所述下座板上于相邻两隔热板之间安装有独立加热板；所述独立加热板电连接到多路温控器；所述密封板内侧上部于相邻两隔热板之间检测座板；所述检测座板上安装有检测仓；所述腔体顶面靠近密封板一侧安装有与检测池正对的橡胶柱；本发明的食品中微生物快检设备，能够对某一食品试品在不同温度下，对其微生物进行全密封式培养测试，测试时，采用光纤探头和二氧化碳传感器配合检测，提高检测精度。
Description
技术领域
本发明涉及一种食品质量快检设备，具体涉及一种食品中微生物快检设备，属于食品质量快检设备技术领域。
背景技术
快速检测是指包括样品制备在内，能够在短时间内出具检测结果的行为；通常认为，理化检验方法一般在两个小时内能够出结果的即可视为快速方法；微生物检验方法与常规方法相比，能够缩短1/2或1/3时间出具具有判断性意义结果的方法即可视为快速方法；现场快速检测方法一般在30min内能够出结果，如果能够在十几分钟内甚至几分钟内出具结果的即是较好的方法；现有的食品质量检测根据检测原理不同，会设置有多种检测设备；如中国专利申请号：201620417507.1，公开一种食品检测装置，包括取样机构，所述取样机构包括控制装置、设置在食品运输轨道一侧的红外线测距装置、设置在食品运输轨道上方的升降装置、与升降装置旋转连接的取样盘、驱动所述取样盘转动的驱动机构和在取样盘圆周方向上等间距设置的四个取样机械手；其中，所述红外线测距装置与所述控制装置电连接，所述控制装置控制所述升降装置、驱动机构和取样机械手；当所述升降装置完成一次升降运动时，所述驱动机构驱动所述取样盘旋转90°；本发明通过各个机械手交替取样，能够实现对食品进行100％检测；但其无法精确统计样品各成分含量。故此需要提出改进。
发明内容
本发明的目的在于提供一种食品中微生物快检设备，以克服现有技术中的不足。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
本申请实施例公开了一种食品中微生物快检设备，包括前部中空的腔体；所述腔体内前侧活动嵌合有密封板；所述腔体底部固定有下座板；所述腔体内侧固定有多个垂直于密封板的隔热板；所述下座板上于相邻两隔热板之间安装有独立加热板；所述独立加热板电连接到多路温控器；所述密封板内侧上部于相邻两隔热板之间检测座板；所述检测座板上安装有检测仓；所述腔体顶面靠近密封板一侧安装有与检测池正对的橡胶柱；所述橡胶柱中部轴向设置有插孔；所述插孔处活动嵌合有注液器；所述检测仓处安装有光纤探头；所述腔体后侧于相邻两隔热板之间安装有分管；所述分管连接到总管；所述总管连接到三通阀一端；所述三通阀另外两端分别连接到供氧接口和抽真空接口；相邻两所述隔热板之间安装有二氧化碳传感器；所述二氧化碳传感器通过第一控制器通信连接到触控一体机；所述光纤探头通过光电转换器电连接到第二控制器；所述第二控制器通信连接到触控一体机。
优选的，在上述的食品中微生物快检设备中，所述注液器为滴管或注射器。
优选的，在上述的食品中微生物快检设备中，所述密封板外侧设置有拉耳。
优选的，在上述的食品中微生物快检设备中，所述密封板外围设置有橡胶密封环。
与现有技术相比，本发明的优点在于：本发明的食品中微生物快检设备，测试原理简单，且能够保证微生物培养的纯洁性，其能够对某一食品试品在不同温度下，进行全密封培养测试，测试时，采用光纤探头和二氧化碳传感器配合检测，提高检测精度。
附图说明
为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1所示为本发明具体实施例中食品中微生物快检设备的结构示意图。
图2所示为本发明具体实施例中密封板和检测座板的安装示意图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行详细的描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
参图1和图2所示，一种食品中微生物快检设备，包括前部中空的腔体1；腔体1内前侧活动嵌合有密封板2；通过腔体1配合密封板2实现对腔体1整体密封；腔体1底部固定有下座板3；腔体1内侧固定有多个垂直于密封板的隔热板4；下座板3上于相邻两隔热板4之间安装有独立加热板5；独立加热板5电连接到多路温控器6；通过多路温控器6实现对每一块独立加热板5进行控温，热空气上升，保证检测仓能够恒定在某一温度上对检测仓内试品进行微生物培养；腔体内侧通过隔热板形成多个培养仓；每个培养仓其温度相互隔离；密封板2内侧上部于相邻两隔热板4之间检测座板7；检测座板7上安装有检测仓8；腔体1顶面靠近密封板一侧安装有与检测池正对的橡胶柱9；橡胶柱9中部轴向设置有插孔10；插孔10处活动嵌合有注液器11；通过注液器预先插接在橡胶柱上，同时外拉密封板；使注液器正对检测仓，将试品导入到检测仓；接着将密封板推入向腔体内，密封板顶面对橡胶柱进行密封；检测仓8处安装有光纤探头12；光纤探头12传输激发光并接收发射光；其入射光纤和射出光纤为同一光纤；由于荧光强度和细菌总数呈线性关系，通过光纤探头能够对各个温度环境下培养的试品进行检测；通过光纤探头传至光电转换器，转换成电信号；腔体1后侧于相邻两隔热板之间安装有分管13；分管13连接到总管14；总管14连接到三通阀15一端；三通阀15另外两端分别连接到供氧接口16和抽真空接口17；当拉出密封板对检测仓清洗后，重新将其送回到腔体；此时通过抽真空接口连接的抽真空设备将腔体内抽真空，接着，通过供氧接口连接的供氧设备给隔热板形成的隔间提供培养氧气；相邻两隔热板4之间安装有二氧化碳传感器18；二氧化碳传感器18通过第一控制器通信连接到触控一体机19；通过二氧化碳传感器18测得单位时间内的二氧化碳释放总量，并根据之前测试的单位时间内二氧化碳释放量与微生物总数之间关系判断当前微生物总数；光纤探头12通过光电转换器(未图示)电连接到第二控制器；第二控制器通信连接到触控一体机19；通过第一控制器和第二控制器独立处理后，将数据送至一体机。
该技术方案中，本发明的食品中微生物快检设备，测试原理简单，且能够保证微生物培养的纯洁性，其能够对某一食品试品在不同温度下，进行全密封培养测试，测试时，采用光纤探头和二氧化碳传感器配合检测，提高检测精度。
进一步地，注液器11为滴管或注射器。
该技术方案中，注液器11为滴管或注射器，通过滴管直接吸取食品试品液或通过注射器抽取预定量食品试品。
进一步地，密封板2外侧设置有拉耳20。
该技术方案中，密封板2外侧设置有拉耳20，便于操作。
进一步地，密封板2外围设置有橡胶密封环21。
该技术方案中，密封板2外围设置有橡胶密封环21，其能够保证腔体和密封板严格密封。
综上所述，本发明的食品中微生物快检设备，测试原理简单，且能够保证微生物培养的纯洁性，其能够对某一食品试品在不同温度下，进行全密封培养测试，测试时，采用光纤探头和二氧化碳传感器配合检测，提高检测精度。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
以上所述仅是本申请的具体实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本申请原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本申请的保护范围。
Claims (4)
1.一种食品中微生物快检设备，其特征在于：包括前部中空的腔体；所述腔体内前侧活动嵌合有密封板；所述腔体底部固定有下座板；所述腔体内侧固定有多个垂直于密封板的隔热板；所述下座板上于相邻两隔热板之间安装有独立加热板；所述独立加热板电连接到多路温控器；所述密封板内侧上部于相邻两隔热板之间检测座板；所述检测座板上安装有检测仓；所述腔体顶面靠近密封板一侧安装有与检测池正对的橡胶柱；所述橡胶柱中部轴向设置有插孔；所述插孔处活动嵌合有注液器；所述检测仓处安装有光纤探头；所述腔体后侧于相邻两隔热板之间安装有分管；所述分管连接到总管；所述总管连接到三通阀一端；所述三通阀另外两端分别连接到供氧接口和抽真空接口；相邻两所述隔热板之间安装有二氧化碳传感器；所述二氧化碳传感器通过第一控制器通信连接到触控一体机；所述光纤探头通过光电转换器电连接到第二控制器；所述第二控制器通信连接到触控一体机。
2.根据权利要求1所述的食品中微生物快检设备，其特征在于：所述注液器为滴管或注射器。
3.根据权利要求1所述的食品中微生物快检设备，其特征在于：所述密封板外侧设置有拉耳。
4.根据权利要求1所述的食品中微生物快检设备，其特征在于：所述密封板外围设置有橡胶密封环。
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