CN107673787A

CN107673787A - 一种茶树种植用有机肥及其制备方法

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Publication number: CN107673787A
Application number: CN201711173585.7A
Authority: CN
Inventors: 叶文盛; 魏常荣
Original assignee: Qi Fu Garden Guizhou Tea Industry Co Ltd
Current assignee: Qi Fu Garden Guizhou Tea Industry Co Ltd
Priority date: 2017-11-22
Filing date: 2017-11-22
Publication date: 2018-02-09

Abstract

本方案公开了农业种植用肥料领域一种茶树种植用有机肥，其特征在于：包括底肥和叶面肥，所述底肥包括的组分及组分的重量份数为：茶梗渣50～60份、油枯5～10份、羊粪50～60份、复合菌剂3～6份、泥炭粉5～15份、玉米酒渣20～30份；所述叶面肥包括：柚子皮30～50份、菖蒲根25～38份。本发明方案中的底肥与叶面肥配合使用，得到茶叶也变得绿玉葱葱，茶叶中的含水量充足，经加工后的绿茶叶底嫩绿，也使鲜茶叶的青草气味随着大量的蒸汽而挥发出来，明显降低了绿茶的青草气味，凸显出绿茶的香甜口感。

Description

一种茶树种植用有机肥及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种农业种植用肥料技术领域，具体涉及一种茶树种植用有机肥及其制备方法。

背景技术

生活中离不开农业种植，在农业种植过程中，必不可少的就是肥料的使用，肥料又有有机肥和无机肥，而无机肥存在诸多的不足，例如：养分单一，不能提供作物全面合理的养分；无机肥使用后土壤酸碱化或盐碱化，使土壤品质下降；土壤品质下降，则土壤的缓冲能力也会有所降低，使用无机肥的肥效比较难吸收，而且容易造成肥害；无机肥对作物的养分不均衡，作物的抗病能力下降；长期使用无机肥对环境的污染严重等等，这些都是使用无机肥带来的不利影响。而有机肥不但能提高植物元素的供应量，产生植物生长激素，促进植物对养分的吸收利用，还有拮抗某些病原微生物的致病作用，减轻农作物病虫害，从而促进农作物的产量得到提升。

然而，目前大多数的有机肥在生产和使用过程中，存在脏、臭、不卫生、养分含量低、肥效慢、体积大、制作过程复杂和使用不方便等缺点。在茶叶种植领域中，如果肥料施用不当，将会影响茶叶的采收量、口感和品质。

现已有相关茶叶专用的有机肥，例如2013年3月20日公布的申请号为2012104755016的一种茶叶专用有机肥及其制备方法，其有机肥包括的组分及质量百分比为茶梗渣15～30％、油枯5～10％、羊粪65～80％。其制备过程是在11月份将茶梗渣粉碎成粒度为3～5mm的占总质量的70～80％，并将破碎后的物料干燥至含水率为10～20％；然后物料进行自然发酵至次年的3月份，发酵后的物料与羊粪、油枯进行混合，再盖上薄膜，保持发酵过程混合物的温度为60～70℃，并进行多次翻堆，依次发酵2～3个月，至混合物呈白色无异味的松散状即可。该专利达到了抗病虫、无臭、无污染的有益技术效果。但是该有机肥种植的茶叶的加工后绿茶的色泽暗沉偏黄，茶汤的香味偏淡，具有较浓的青草气味，而且该方法制备肥料的周期太长，不利于紧急需要的时候使用。

发明内容

本发明意在提供一种茶树种植用有机肥及其制备方法，以解决现有茶树有机肥种植的茶叶加工加工后绿茶的色泽暗沉偏黄，茶汤的香味偏淡，青草气味浓郁的技术问题。

为了解决上述技术问题，本方案中的一种茶树种植用有机肥，包括底肥和叶面肥，所述底肥包括的组分及组分的重量份数为：茶梗渣50～60份、油枯5～10份、羊粪50～60份、复合菌剂3～6份、泥炭粉5～15份、玉米酒渣20～30份；所述叶面肥包括：柚子皮30～50份、菖蒲根25～38份。

本发明方案中包括底肥和叶面肥，两者结合使用来解决绿茶色泽暗沉偏黄，茶汤香味偏淡，青草气味浓郁的技术问题。

本方案的底肥在现有茶树有机肥的基础上加入了复合菌剂3～6份、泥炭粉5～15份、玉米酒渣20～30份，同时，基于此改变还对茶梗渣、油枯和羊粪的含量作了调整。玉米酒糟和复合菌剂结合后，对底肥的发酵作用增强，抑制底肥中的有害菌种的繁殖，同时，使底肥中各成分的腐熟更彻底，这样便增加了肥效，而且进一步降低了底肥的臭味。底肥中加入泥炭粉，泥炭与玉米酒糟和茶梗渣结合后，容易形成内部有空隙的颗粒状，这样就增大了底肥的保水性，底肥施入土壤后，锁住茶树根部周围的水分，使茶树获得水分含量增加，水分在茶树内部的运输，促进茶树对底肥中养分的吸收。

再配合本方案中的叶面肥使用，柚子皮与菖蒲根混合后喷洒在叶面，使叶面形成一层保护膜，能够锁住鲜茶叶中的水分，也因菖蒲根中的成分具有一定的杀虫作用，进而避免虫害对茶叶品质的影响，柚子皮中含有特殊的油分，在叶面附着，能够避免雨水中夹带的硫化物附着在叶面，进而避免叶面受到有害物作用而发生品质的改变。

本发明方案中的底肥与叶面肥配合使用，得到茶叶也变得绿玉葱葱，茶叶中的含水量充足，在杀青过程中，由于鲜茶叶内部的含水量高，因此鲜茶叶受热后，自身内部的水分蒸发产生的蒸汽量也增大，鲜茶叶的叶面受蒸汽作用的面积增大，时间延长，因此加快了茶叶内含物的快速转化，破坏茶叶内部组织，增强了破坏酶的活化作用，进而增加了茶叶杀青的效果，使得制成的绿茶叶底嫩绿，也使鲜茶叶的青草气味随着大量的蒸汽而挥发出来，明显降低了绿茶的青草气味，凸显出绿茶的香甜口感。

进一步，所述叶面肥还包括白及10～15份。白及是兰科植物白及的地下部分，其中含有白及甘露聚糖，具有较强的黏性，加入到叶面肥中，对茶叶叶面施肥后，可以增强叶面肥在茶叶叶面上的附着力度，延长叶面肥对茶叶的作用时间，因此加入白及具有一定的保肥效果。同时，白及甘露聚糖还可随着叶面的气孔渗透到茶叶内部，这样得到的茶叶长期饮用还可预防口腔溃疡，增加了茶叶的功效。

进一步，所述底肥包括的组分及组分的重量份数为：茶梗渣60份、油枯8份、羊粪50份、复合菌剂6份、泥炭粉15份、玉米酒渣20份；所述叶面肥包括：柚子皮50份、菖蒲根25份、白及15份。使用该有机肥种植的茶叶叶片偏厚，制成的绿茶与其他相比，同样量的茶叶冲泡后茶汤偏浓，口味更香，适合喜好喝浓茶的人群饮用。

进一步，所述底肥包括的组分及组分的重量份数为：茶梗渣50份、油枯10份、羊粪55份、复合菌剂3份、泥炭粉10份、玉米酒渣25份；所述叶面肥包括：柚子皮40份、菖蒲根30份、白及10份。该有机肥种植的茶叶，制成绿茶后颜色更为碧绿，茶叶的外观更佳。

为了增强肥效的发挥，同时，与现有技术相比缩短有机肥的制备时间，本发明还提供了茶树种植用有机肥的制备方法，包括以下步骤：

步骤一、备料，按重量份数称取各组分，备用；

步骤二、底肥的制备：(1)羊粪中加入复合菌剂和玉米酒糟，搅拌均匀后放入口袋，并在27～33℃放置3～5天，得到第一混合物；(2)在步骤(1)放置的最后一天，将茶梗渣和油枯混合后放入炒锅，在80～90℃炒制20～30min，得到第二混合物；(3)第二混合物出锅后立即放入第一混合物中搅拌均匀，冷却至室温后加入泥炭粉，再搅拌均匀既得底肥；

步骤三、叶面肥的制备：(1)菖蒲根中加入水进行熬煮，熬煮三次，合并三次的熬煮液，然后将熬煮液浓缩至重量为菖蒲根的两倍；(2)柚子皮和白及放入粉碎机中，将浓缩后的熬煮液加入其中进行粉碎，重复粉碎2～3次，然后过滤，所得滤液即为叶面肥。

羊粪与中加入复合菌剂和玉米酒糟，在27～33℃放置3～5天后羊粪得到彻底的腐熟，羊粪中的水分更大程度的流出，增加的有机肥的干燥程度，利于有机肥的保存，同时，肥效得到更好的发挥。茶梗渣和油枯混合后放入炒锅，在80～90℃炒制20～30min，这个过程中促进了茶梗渣和油枯中的油分浸出，有助于充分发挥肥效，然后出锅后立即趁热与第一混合物混合，这样有助于油分附着在第一混合中的，使混合均匀，肥效发挥也更均匀。

叶面肥的制备方法，除了能够将肥效发挥到最好，还避免施肥后在茶叶叶面有粗的渣子附着，进而方便茶叶的加工。

进一步，步骤三中，熬煮液浓缩后趁热加入柚子皮和白及中进行粉碎操作。

具体实施方式

下面通过具体实施方式进一步详细的说明：

实施例1：

一种茶树种植用有机肥，包括底肥和叶面肥，其中底肥包括的组分及组分的重量为：茶梗渣60kg、油枯8kg、羊粪50kg、复合菌剂6kg、泥炭粉15kg、玉米酒渣20kg；叶面肥包括：柚子皮50kg、菖蒲根25kg、白及15kg。

实施例2：

一种茶树种植用有机肥，包括底肥和叶面肥，其中底肥包括的组分及组分的重量为：茶梗渣50kg、油枯10kg、羊粪55kg、复合菌剂3kg、泥炭粉10kg、玉米酒渣25kg；叶面肥包括：柚子皮40kg、菖蒲根30kg、白及10kg。

实施例3：

一种茶树种植用有机肥，包括底肥和叶面肥，其中底肥包括的组分及组分的重量为：茶梗渣55kg、油枯5kg、羊粪60kg、复合菌剂4kg、泥炭粉5kg、玉米酒渣30kg；叶面肥包括：柚子皮10kg、菖蒲根38kg、白及12kg。

实施例4，以实施例1为例，对茶树种植用有机肥的制备方法作详细说明，包括以下步骤：

步骤一、备料：称取茶梗渣60kg、油枯8kg、羊粪50kg、复合菌剂6kg、泥炭粉15kg、玉米酒渣20kg；柚子皮50kg、菖蒲根25kg、白及15kg；

步骤二、底肥的制备：(1)羊粪中加入复合菌剂和玉米酒糟，搅拌均匀后放入口袋，并在27～33℃放置5天，得到第一混合物；(2)在步骤(1)放置的最后一天，将茶梗渣和油枯混合后放入炒锅，在80～90℃炒制20min，得到第二混合物；(3)第二混合物出锅后立即放入第一混合物中搅拌均匀，冷却至室温后加入泥炭粉，再搅拌均匀既得底肥；

步骤三、叶面肥的制备：(1)菖蒲根中加入水进行熬煮，熬煮三次，合并三次的熬煮液，然后将熬煮液浓缩至重量为菖蒲根的两倍；(2)柚子皮和白及放入粉碎机中，将浓缩后的熬煮液趁热加入其中进行粉碎，重复粉碎2～3次，然后过滤，所得滤液即为叶面肥。

实施例5，与实施例4的区别是：

步骤二中，底肥的制备：(1)羊粪中加入复合菌剂和玉米酒糟，搅拌均匀后放入口袋，并在27～33℃放置3天，得到第一混合物；(2)在步骤(1)放置的最后一天，将茶梗渣和油枯混合后放入炒锅，在80～90℃炒制30min，得到第二混合物；(3)第二混合物出锅后立即放入第一混合物中搅拌均匀，冷却至室温后加入泥炭粉，再搅拌均匀既得底肥

以上所述的仅是本发明的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

Claims

1.一种茶树种植用有机肥，其特征在于：包括底肥和叶面肥，所述底肥包括的组分及组分的重量份数为：茶梗渣50～60份、油枯5～10份、羊粪50～60份、复合菌剂3～6份、泥炭粉5～15份、玉米酒渣20～30份；所述叶面肥包括：柚子皮30～50份、菖蒲根25～38份。

2.根据权利要求1所述的茶树种植用有机肥，其特征在于：所述叶面肥还包括白及10～15份。

3.根据权利要求2所述的茶树种植用有机肥，其特征在于：所述底肥包括的组分及组分的重量份数为：茶梗渣60份、油枯8份、羊粪50份、复合菌剂6份、泥炭粉15份、玉米酒渣20份；所述叶面肥包括：柚子皮50份、菖蒲根25份、白及15份。

4.根据权利要求2所述的茶树种植用有机肥，其特征在于：所述底肥包括的组分及组分的重量份数为：茶梗渣50份、油枯10份、羊粪55份、复合菌剂3份、泥炭粉10份、玉米酒渣25份；所述叶面肥包括：柚子皮40份、菖蒲根30份、白及10份。

5.根据权利要求3或4所述的茶树种植用有机肥的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

步骤一、备料，按重量份数称取各组分，备用；

6.根据权利要求5所述的茶树种植用有机肥的制备方法，其特征在于：步骤三中，熬煮液浓缩后趁热加入柚子皮和白及中进行粉碎操作。