CN107557291A - 一种发酵设备的智能控制装置 - Google Patents

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zymolysis equipment
dissolved oxygen
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intelligent controlling
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刘凤英
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Nanjing Lvzhicheng Patent Technology Development Co Ltd
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Nanjing Lvzhicheng Patent Technology Development Co Ltd
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Abstract

本发明公开了一种发酵设备的智能控制装置,包括单片机,输出控制信号;溶氧输入模块,连接至所述单片机,用于设定发酵设备内的溶解氧;溶氧传感器,连接至所述单片机,用于检测发酵设备内的DO,并将检测的DO值转化成电信号传给单片机,搅拌控制单元,连接至所述单片机,用于控制搅拌器驱动电机工作,所述搅拌器驱动电机带动搅拌器进行搅动。本系统结构简单、易于推广,溶氧与搅拌联动,从而实现发酵设备按按设定的溶氧进行发酵。

Description

一种发酵设备的智能控制装置
技术领域
本发明涉及一种发酵设备的智能控制装置。
背景技术
发酵设备是乳制品、酒类生产常用的设备,它是利用机械搅拌器的作用,使空气和发酵液充分混合,促进氧的溶解,以保证供给微生物生长繁殖和代谢所需的溶解氧,同时通过加热套的加热来保证微生物生长的温度,但是,发酵过程中,常常需要对溶氧和温度进行控制,为此,需要设计一套自动化控制系统。
发明内容
本发明提供了一种发酵设备的智能控制装置。
为了解决上述问题,本发明所采用的技术方案是这样的,一种发酵设备的智能控制装置,包括,
单片机,输出控制信号;
溶氧输入模块,连接至所述单片机,用于设定发酵设备内的溶解氧;
溶氧传感器,连接至所述单片机,用于检测发酵设备内的DO,并将检测的DO值转化成电信号传给单片机,
搅拌控制单元,连接至所述单片机,用于控制搅拌器驱动电机工作,所述搅拌器驱动电机带动搅拌器进行搅动。
优选地,还包括与单片机相连的温度输入模块,用于设定发酵设备内的温度;和与单片机相连的加热控制单元,用于控制加热套对发酵设备内的发酵液进行加热。
优选地,还包括pH检测用值,用于检测发酵设备内的pH值。
优选地,还包括与单片机相连显示溶解氧、pH值和温度的显示屏。
优选地,所述的系统还包括与单片机相连的报警单元,用于控制声光报警装置,发酵结束后,进行声光报警。
优选地,所述单片机包括开始按键,按下开始按键后,所述单片机输出控制加热套与搅拌器驱动电机通电信号;发酵结束后,所述单片机控制所述加热套与搅拌器驱动电机自动断电信号
有益效果:本系统结构简单、易于推广,溶氧与搅拌联动,从而实现发酵设备按按设定的溶氧进行发酵。
具体实施方式
为了加深对本发明的理解,下面将结合实施例对本发明作进一步详述,该实施例仅用于解释本发明,并不构成对本发明保护范围的限定。
一种发酵设备的智能控制装置,包括,
单片机,输出控制信号;
溶氧输入模块,连接至所述单片机,用于设定发酵设备内的溶解氧;
溶氧传感器,连接至所述单片机,用于检测发酵设备内的DO,并将检测的DO值转化成电信号传给单片机,
搅拌控制单元,连接至所述单片机,用于控制搅拌器驱动电机工作,所述搅拌器驱动电机带动搅拌器进行搅动。
温度输入模块,连接至所述单片机,用于设定发酵设备内的温度;
加热控制单元,连接至所述单片机,用于控制加热套对发酵设备内的发酵液进行加热。
pH检测用值,用于检测发酵设备内的pH值。
报警单元,接至所述单片机,用于控制声光报警装置,发酵结束后,进行声光报警。
与单片机相连显示溶解氧、pH值和温度的显示屏。
所述单片机包括开始按键,按下开始按键后,所述单片机输出控制加热套与搅拌器驱动电机通电信号;发酵结束后,所述单片机控制所述加热套与搅拌器驱动电机自动断电信号
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种发酵设备的智能控制装置,其特征在于,包括,
单片机,输出控制信号;
溶氧输入模块,连接至所述单片机,用于设定发酵设备内的溶解氧;
溶氧传感器,连接至所述单片机,用于检测发酵设备内的DO,并将检测的DO值转化成电信号传给单片机,
搅拌控制单元,连接至所述单片机,用于控制搅拌器驱动电机工作,所述搅拌器驱动电机带动搅拌器进行搅动。
2.根据权利要求1所述的一种发酵设备的智能控制装置,其特征在于,还包括与单片机相连的温度输入模块,用于设定发酵设备内的温度;和与单片机相连的加热控制单元,用于控制加热套对发酵设备内的发酵液进行加热。
3.根据权利要求1所述的一种发酵设备的智能控制装置,其特征在于,还包括pH检测用值,用于检测发酵设备内的pH值。
4.根据权利要求1所述的一种发酵设备的智能控制装置,其特征在于,还包括与单片机相连显示溶解氧、pH值和温度的显示屏。
5.根据权利要求1所述的一种发酵设备的智能控制装置,其特征在于,所述的系统还包括与单片机相连的报警单元,用于控制声光报警装置,发酵结束后,进行声光报警。
6.根据权利要求1或2所述的一种发酵设备的智能控制装置,其特征在于,所述单片机包括开始按键,按下开始按键后,所述单片机输出控制加热套与搅拌器驱动电机通电信号;发酵结束后,所述单片机控制所述加热套与搅拌器驱动电机自动断电信号。
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SE01 Entry into force of request for substantive examination
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