CN107550330A - 用于食物料理的易清洗抽真空容器 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种用于食物料理的易清洗抽真空容器，其包括容器、盖体和真空泵，所述盖体包括上盖和下盖，下盖与容器的开口密封配合，上盖分体设置在下盖上，真空泵设置在上盖上，真空泵的抽气口通过下盖与容器的内腔连通。此款用于食物料理的易清洗抽真空容器的盖体包括可分离的上盖和下盖，下盖朝向容器内腔，所以，容器使用过程中，容器内部的食物不会弄脏上盖，上盖与下盖分离后，可以只清洗下盖，从而对上盖带来更好的保护，提高上盖内部电器部件的使用寿命，也降低了因进水带来的漏电及其它安全隐患，提高其使用的安全性。

Description

用于食物料理的易清洗抽真空容器

技术领域

本发明涉及一种食物料理用容器，特别是一种用于食物料理的易清洗抽真空容器。

背景技术

目前的食物料理设备主要有搅拌器、破壁机等，这些设备所配备的容器内存放着食物，食物与空气接触会加快其氧化速度，因此，市场上出现了很多种对容器内腔进行抽真空处理的结构方式，其中，当通过设置在容器开口的盖体进行抽真空时，由于盖体内表面朝向容器内，所以盖体内表面一旦与食物接触则需要清洗，而由于盖体内设有用于抽真空的真空泵，所以，清洗盖体时容易导致真空泵进水，以致清洗时需要加倍留意，也导致了盖体不易清洗干净。而且，当容器内部具有旋转刀片，并且在搅拌或粉碎食物时，盖体的内表面变得更加脏，清洁难度更大。

另外，由于盖体与容器密封配合，容器内部达到一定真空度后，盖体难以打开，如果需要取出盖体，需要泄压，因此，盖体需要安装泄压阀，导致盖体结构更加复杂，而且，通过泄压阀泄压，泄压用时较长。

还有，目前与抽真空盖体匹配的容器内腔密封度不足，以致影响抽真空的效果。

发明内容

本发明的目的在于克服上述现有技术存在的不足，而提供一种结构简单、合理，清洗方便、可无需安装泄压装置、安全可靠的用于食物料理的易清洗抽真空容器。

本发明的目的是这样实现的：

一种用于食物料理的易清洗抽真空容器，包括容器、盖体和真空泵，其特征是，所述盖体包括上盖和下盖，下盖与容器的开口密封配合，上盖分体设置在下盖上，真空泵设置在上盖上，真空泵的抽气口通过下盖与容器的内腔连通。

本发明的目的还可以采用以下技术措施解决：

作为更具体的一方案，所述下盖设有入气通道，入气通道设有外端口和内端口，外端口通向容器的内腔，内端口与真空泵的抽气口连通、并密封配合。

所述真空泵设置在上盖内，抽气口通向上盖的底部，上盖的底部设有硅胶接头，硅胶接头一端与抽气口密封连接，硅胶接头另一端与下盖的入气通道的外端口密封连接，硅胶接头内设有接驳通道，接驳通道将抽气口和入气通道连通。

所述入气通道的内端口朝向上盖的底面，硅胶接头下端呈喇叭状、并伸出至上盖的底部，上盖承放在下盖上，硅胶接头下端压接在入气通道的内端口外围，形成密封连接。硅胶接头下端呈喇叭状，其外径比入气通道的内端口外径大很多（2-3倍），从而降低上盖与下盖的配合精度，即硅胶接头下端容易包围在入气通道的内端口外围，不需要对准插拔配合。

所述入气通道的外端口处设有防汁罩。防汁罩可以使得入气的路径变得曲折，而且，最初入气的位置不会指向下，从而降低汁液进入入气通道的几率。

所述防汁罩由围板和底板构成，围板设置在底板外周，围板表面设有进气孔。由于进气孔横向指向，容器内溅起的汁液难以进入进气孔，从而有效防止汁液进入到真空泵中。

所述下盖外对应容器开口的内侧和/或顶面设有密封圈。优选是：下盖外对应容器开口的内侧和顶面均设有密封圈，从而形成两道密封配合位，增强密封性，降低漏气风险。

所述上盖设有电源连接器，电源连接器与真空泵导电连接。电源连接器可以单独与电源线连接，也可以利用电耦合的方式与容器或者食物料理设备其它部位进行电性连接。

所述容器对应上盖的电源连接器设有供电插座，供电插座与电源连接器插接导电配合。也就是说，供电插座与电源连接器共同构成电耦合器。

所述容器的内腔转动设有刀片，刀片与转轴连接，转轴从容器开口伸入至容器内腔中，或者，转轴从容器底部伸入至容器内腔中，当转轴从容器底部伸入时，需要在转轴与容器底部之间增设密封结构，防止漏气。

本发明的有益效果如下：

（1）此款用于食物料理的易清洗抽真空容器的盖体包括可分离的上盖和下盖，下盖朝向容器内腔，所以，容器使用过程中，容器内部的食物不会弄脏上盖，上盖与下盖分离后，可以只清洗下盖，从而对上盖带来更好的保护，提高上盖内部电器部件的使用寿命，也降低了因进水带来的漏电及其它安全隐患，提高其使用的安全性；

（2）此款用于食物料理的易清洗抽真空容器的上盖和下盖可以分离，上盖具有真空泵，下盖用作密封容器，容器内腔抽真空后，可先取出上盖，即可实现泄压，继而可以取出下盖，其无需额外增加泄压阀，而且泄压速度快；

（3）此款用于食物料理的易清洗抽真空容器的上盖承放在下盖上，可以轻易卸下上盖。

附图说明

图1为本发明一实施例剖视结构示意图。

图2为图1中A处放大结构示意图。

图3为图2中防汁罩另一安装方式结构示意图。

图4为本发明中杯体、内盖及外盖分体结构示意图。

图5为图1中外盖和内盖分解后放大结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本发明作进一步描述：

参见图1、图2、图4和图5所示，一种用于食物料理的易清洗抽真空容器，包括容器3、盖体和真空泵6，所述盖体包括上盖7和下盖4，下盖4与容器3的开口35密封配合，上盖7分体设置在下盖4上，真空泵6设置在上盖7上，真空泵6的抽气口61通过下盖4与容器3的内腔31连通。

所述下盖4设有入气通道41，入气通道41设有外端口和内端口，外端口通向容器3的内腔31，内端口与真空泵6的抽气口61连通、并密封配合。

所述真空泵6设置在上盖7内，抽气口61通向上盖7的底部，上盖7的底部设有硅胶接头5，硅胶接头5一端与抽气口61密封连接，硅胶接头5另一端与下盖4的入气通道41的外端口密封连接，硅胶接头5内设有接驳通道51，接驳通道51将抽气口61和入气通道41连通。所述入气通道41的内端口朝向上盖7的底面，硅胶接头5下端呈喇叭状、并伸出至上盖7的底部，上盖7承放在下盖4上，硅胶接头5下端压接在入气通道41的内端口外围，形成密封连接。

所述入气通道41的外端口处设有防汁罩45。所述防汁罩45由围板和底板构成，围板设置在底板外周，围板表面设有进气孔46。所述入气通道41的外端口设有套筒44，防汁罩45套设在套筒44外。参见图3所示，防汁罩45上端与套筒44上端之间可以设置一硅胶圈47，使得防汁罩45更好固定。

所述下盖4外对应容器3开口35的内侧和顶面分别设有第一密封圈42和第二密封圈43。所述下盖4外周对应容器3的开口35内侧设有环形凹槽，第一密封圈42套设在环形凹槽外；下盖4顶部对应容器的开口35顶面设有外翻边48，第二密封圈43设置在外翻边48底部。

所述上盖7设有电源连接器81，电源连接器81与真空泵6导电连接。所述容器3对应上盖7的电源连接器81设有供电插座82，供电插座82与电源连接器81插接导电配合。所述容器3一侧设有把手34，供电插座82设置在把手顶面。

所述容器3的底部通过发热盘9封闭，发热盘9与容器3底部之间压接有密封垫32，发热盘9和密封垫32通过锁圈33压紧在容器3底部，锁圈33与容器3螺纹连接。所述容器3的内腔31转动设有刀片2。刀片2与转轴22连接，转轴22贯穿发热盘9中心、并与发热盘9转动配合。所述转轴22与发热盘9安装位置处设有密封套21，以进一步加强转轴安装位置的密封性。

所述容器3设置在机座1上，机座1内设有用于驱动转轴22旋转的驱动电机11，容器3与机座1通过电耦合器电性连接。

刀片2与转轴22连接，转轴从容器开口伸入至容器内腔中，或者，转轴从容器底部伸入至容器内腔中，当转轴从容器底部伸入时，需要在转轴与容器底部之间增设密封结构，防止漏气。

Claims (10)

1.一种用于食物料理的易清洗抽真空容器，包括容器（3）、盖体和真空泵（6），其特征是，所述盖体包括上盖（7）和下盖（4），下盖（4）与容器（3）的开口（35）密封配合，上盖（7）分体设置在下盖（4）上，真空泵（6）设置在上盖（7）上，真空泵（6）的抽气口（61）通过下盖（4）与容器（3）的内腔（31）连通。

2.根据权利要求1所述用于食物料理的易清洗抽真空容器，其特征是，所述下盖（4）设有入气通道（41），入气通道（41）设有外端口和内端口，外端口通向容器（3）的内腔（31），内端口与真空泵（6）的抽气口（61）连通、并密封配合。

3.根据权利要求2所述用于食物料理的易清洗抽真空容器，其特征是，所述真空泵（6）设置在上盖（7）内，抽气口（61）通向上盖（7）的底部，上盖（7）的底部设有硅胶接头（5），硅胶接头（5）一端与抽气口（61）密封连接，硅胶接头（5）另一端与下盖（4）的入气通道（41）的外端口密封连接，硅胶接头（5）内设有接驳通道（51），接驳通道（51）将抽气口（61）和入气通道（41）连通。

4.根据权利要求3所述用于食物料理的易清洗抽真空容器，其特征是，所述入气通道（41）的内端口朝向上盖（7）的底面，硅胶接头（5）下端呈喇叭状、并伸出至上盖（7）的底部，上盖（7）承放在下盖（4）上，硅胶接头（5）下端压接在入气通道（41）的内端口外围，形成密封连接。

5.根据权利要求2或3或4所述用于食物料理的易清洗抽真空容器，其特征是，所述入气通道（41）的外端口处设有防汁罩（45）。

6.根据权利要求5所述用于食物料理的易清洗抽真空容器，其特征是，所述防汁罩（45）由围板和底板构成，围板设置在底板外周，围板表面设有进气孔（46）。

7.根据权利要求1所述用于食物料理的易清洗抽真空容器，其特征是，所述下盖（4）外对应容器（3）开口（35）的内侧和/或顶面设有密封圈。

8.根据权利要求1所述易清洗的真空破壁机，其特征是，所述上盖（7）设有电源连接器（81），电源连接器（81）与真空泵（6）导电连接。

9.根据权利要求8所述用于食物料理的易清洗抽真空容器，其特征是，所述容器（3）对应上盖（7）的电源连接器（81）设有供电插座（82），供电插座（82）与电源连接器（81）插接导电配合。

10.根据权利要求1所述用于食物料理的易清洗抽真空容器，其特征是，所述容器（3）的内腔（31）转动设有刀片（2）。