CN107509579A - 白茶的栽种方法 - Google Patents
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- A01G17/00—Cultivation of hops, vines, fruit trees, or like trees
- A01G17/005—Cultivation methods
Abstract
本发明公开了一种白茶的栽种方法,包括如下步骤:(1)选择园地:选择避风向阳、土层深厚的缓坡地段;(2)深翻整地,施足底肥;(3)种植白茶,采取单行条栽,行距1.33米,丛距0.33米,每丛种2~3株茶苗;(4)移栽白茶,在3月上旬或10月份移栽;(5)施肥,防治病虫草害;(6)修剪和采摘。
Description
技术领域
本发明涉及茶叶的种植方法,尤其是一种白茶的栽种方法。
背景技术
白茶,属微发酵茶,是汉族茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋味鲜醇可口,还能起药理作用。白茶性清凉,具有退热降火之功效。
安吉白茶是一种珍罕的变异茶种,属于低温敏感型茶叶,其阈值约在23℃。茶树产白茶时间很短,通常仅一个月左右。
以原产地浙江安吉为例,春季,因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色,在谷雨前,色渐淡,多数呈玉白色。雨后至夏至前,逐渐转为白绿相间的花叶。至夏,芽叶恢复为全绿,与一般绿茶无异。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的,所以茶叶经瀹泡后,其叶底也呈现玉白色,这是安吉白茶特有的性状。
目前白茶的种植方法,不能满足日益变化的种植需求,且随着茶地的年复使用,虫害问题越来越严重,故亟待开发一种白茶的种植方法,提高白茶的产量和品质。
发明内容
为了克服现有技术的不足,本发明提供一种白茶的栽种方法。
本发明采用了如下技术方案:一种白茶的栽种方法,包括如下步骤:
(1)选择园地:选择避风向阳、土层深厚的缓坡地段;
(2)深翻整地,施足底肥;
(3)种植白茶,采取单行条栽,行距1.33米,丛距0.33米,每丛种2~3株茶苗;
(4)移栽白茶,在3月上旬或10月份移栽;
(5)施肥,防治病虫草害;
(6)修剪和采摘。
进一步地,所述园地土壤为山地黄壤或沙性黄壤或红黄壤,全土层深度要求达到0.8~1.0米,松土层要求在0.5米。
进一步地,深翻整地,具体为:对土壤深翻0.45~0.50米,四周开好排水沟,平整好土地,然后每亩施饼肥150~200千克,硫酸钾复合肥20~25千克作底肥。
有益效果:本发明提供的一种白茶的种植方法,提高白茶的产和质量,且种植的白茶中富含锌硒等微量元素,营养价值高。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步说明:
实施例:
一种白茶的栽种方法,包括如下步骤:
(1)选择园地:选择避风向阳、土层深厚的缓坡地段。
建设白茶园,应选择避风向阳、土层深厚的缓坡地段。全土层深度要求达到0.8~1.0米,松土层要求在0.5米左右,并要求地下水位低、通气保肥性良好的园地。以呈酸性的山地黄壤、沙性黄壤和红黄壤土为好。坡地一般以朝北方向为好。
(2)深翻整地,施足底肥。
种植白茶的土壤要求深翻0.45~0.50米,四周开好排水沟,平整好土地,然后每亩施饼肥150~200千克,硫酸钾复合肥20~25千克 (茶叶专用复合肥数量加倍)作底肥,要求移栽时根系不直接碰到肥料, 以免肥料伤根,影响茶苗成活。
(3)种植白茶,采取单行条栽,行距1.33米,丛距0.33米,每丛种2~3株茶苗。
(4)移栽白茶,在3月上旬或10月份移栽。
茶苗移栽定植时,要按种植规格确定的行、丛距,开好移植沟或定植穴,最好现开现栽,保持沟(穴)内土壤湿润。白茶苗根系分布较浅, 定植时适当深栽,一般埋至根颈处为宜。栽种时,一手扶直茶苗,一手将土壤填入沟(穴)中,将土覆至不露须根时,再用手轻轻提苗,使茶苗根系既能自然舒展,又与土壤紧密相接,并随即浇足定根水,且在茶行两侧铺好稻草,再在稻草上用行间土覆盖,以利于保持土壤水分和地温。同时,还要做好抗旱防冻和缺株补植,确保全苗、壮苗。
(5)施肥,防治病虫草害。
为了提高白茶白化程度,应提倡在秋末冬初重施基肥,春茶前和夏、秋茶期间,薄施氮肥。白茶茶园的病虫防治应采用生物、农业和综合防治的方法,一般不喷农药。
(6)修剪和采摘。
白茶园的定型修剪与轻修剪的方法相同于常规茶园。在采摘上,幼龄期要做到多留少采,培养好丰产树冠。
本发明提供的一种白茶的种植方法相比传统方法,有效提高了安吉地区白茶的产量和质量。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (3)
1.一种白茶的栽种方法,其特征在于,包括如下步骤:
(1)选择园地:选择避风向阳、土层深厚的缓坡地段;
(2)深翻整地,施足底肥;
(3)种植白茶,采取单行条栽,行距1.33米,丛距0.33米,每丛种2~3株茶苗;
(4)移栽白茶,在3月上旬或10月份移栽;
(5)施肥,防治病虫草害;
(6)修剪和采摘。
2.根据权利要求1所述的一种白茶的栽种方法,其特征在于:所述园地土壤为山地黄壤或沙性黄壤或红黄壤,全土层深度要求达到0.8~1.0米,松土层要求在0.5米。
3.根据权利要求1所述的一种白茶的栽种方法,其特征在于:深翻整地,具体为:对土壤深翻0.45~0.50米,四周开好排水沟,平整好土地,然后每亩施饼肥150~200千克,硫酸钾复合肥20~25千克作底肥。
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