CN107439091A - 一种厚朴种子的处理方法 - Google Patents
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Abstract
本发明主要涉及种植技术领域，公开了一种厚朴种子的处理方法，包括：浸泡、冷冻、发酵、播种；方法简单，便于操作，使种子的发芽时间缩短15~20天，发芽率达到83.7%，明显提高厚朴的种植效率，节约大量成本；将厚朴种子置于硫酸锌溶液中进行高温浸泡，硫酸锌溶液中加入复合酶，破坏种皮结构，加快软化种皮，脱除蜡质，促进外界的营养成分渗入种子，提高种子内胚芽的发芽能力；种子浸泡后进行冷冻，使种皮内的水分变为结晶水，增加种皮的组织间隙，加快种皮破除，冷冻后再次置于硫酸锌溶液中进行常温浸泡，促进外界营养成分渗入，促进种胚生长，缩短种子的发芽时间。
Description
技术领域
本发明主要涉及种植技术领域，尤其涉及一种厚朴种子的处理方法。
背景技术
厚朴，别名紫朴、紫油朴、温朴等，是我国常见的一种中药，种植广泛，具有较高的药用价值，能够抗菌消炎、保护消化道、保护中枢神经、降血压、抑制肿瘤；种子繁殖是厚朴繁殖的主要方法，厚朴的种皮较厚，播种前需要对种子进行处理，传统的处理方法是将厚朴种子置于冷水中浸泡2~3天，再进行机械去皮，效率较低，而且播种后2~3个月才能发芽出土，发芽率只能达到30%左右，明显降低了厚朴的播种效率。
发明内容
为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种厚朴种子的处理方法。
一种厚朴种子的处理方法，包括以下步骤：
（1）浸泡：选择成熟、完整的厚朴种子，置于质量浓度为0.4~0.6%的硫酸锌溶液中，浸泡8~10小时，破坏种皮结构，加快软化种皮，脱除蜡质，促进外界的营养成分渗入种子，提高种子内胚芽的发芽能力，取出，得浸泡种子；
（2）冷冻：将浸泡种子冷冻12~14小时，使种皮内的水分变为结晶水，增加种皮的组织间隙，加快种皮破除，取出，再置于步骤（1）中的硫酸锌溶液中常温浸泡5~6小时，促进外界营养成分渗入，促进种胚生长，缩短种子的发芽时间，取出，得冷冻种子；
（3）发酵：将冷冻种子置于质量浓度为7~9%的蔗糖溶液中，接入乳酸菌，40~42℃发酵20~24小时，去除种皮表面脂肪，破坏种皮结构，乳酸菌产生的大量胞外代谢产物能够渗入种子，降低种子pH，加快营养成分在种子的积累，充分供给种胚生长，缩短种子的发芽时间，提高发芽率，取出，得发酵种子；
（4）播种：将发酵种子按传统方法进行播种，得播种种子。
所述步骤（1）的硫酸锌溶液，还含有质量浓度为0.06~0.08%的复合酶。
所述的复合酶，由以下重量份的原料组成：纤维素酶21~23、半纤维素酶16~18、木质素酶12~14、脂肪酶6~8、果胶酶3~5。
所述步骤（1）的浸泡，温度为41~43℃。
所述步骤（2）的冷冻，温度为-24~-22℃。
所述步骤（3）的乳酸菌，由以下重量份的菌株组成：嗜酸乳杆菌13~15、嗜热链球菌7~9、植物乳杆菌4~6。
本发明的优点是：本发明提供的厚朴种子的处理方法，方法简单，便于操作，使种子的发芽时间缩短15~20天，发芽率达到83.7%，明显提高厚朴的种植效率，节约大量成本；将厚朴种子置于硫酸锌溶液中进行高温浸泡，硫酸锌溶液中加入复合酶，破坏种皮结构，加快软化种皮，脱除蜡质，促进外界的营养成分渗入种子，提高种子内胚芽的发芽能力；种子浸泡后进行冷冻，使种皮内的水分变为结晶水，增加种皮的组织间隙，加快种皮破除，冷冻后再次置于硫酸锌溶液中进行常温浸泡，促进外界营养成分渗入，促进种胚生长，缩短种子的发芽时间；冷冻后将种子置于蔗糖溶液中，接入乳酸菌进行发酵，去除种皮表面脂肪，破坏种皮结构，乳酸菌产生的大量胞外代谢产物能够渗入种子，降低种子pH，加快营养成分在种子的积累，充分供给种胚生长，缩短种子的发芽时间，提高发芽率。
具体实施方式
下面用具体实施例说明本发明。
实施例1
一种厚朴种子的处理方法，包括以下步骤：
（1）浸泡：选择成熟、完整的厚朴种子，置于质量浓度为0.4%的硫酸锌溶液中，浸泡8小时，温度为41℃，破坏种皮结构，加快软化种皮，脱除蜡质，促进外界的营养成分渗入种子，提高种子内胚芽的发芽能力，取出，得浸泡种子；所述的硫酸锌溶液，还含有质量浓度为0.06%的复合酶；所述的复合酶，由以下重量份的原料组成：纤维素酶21、半纤维素酶16、木质素酶12、脂肪酶6、果胶酶3；
（2）冷冻：将浸泡种子冷冻12小时，温度为-24℃，使种皮内的水分变为结晶水，增加种皮的组织间隙，加快种皮破除，取出，再置于步骤（1）中的硫酸锌溶液中常温浸泡5小时，促进外界营养成分渗入，促进种胚生长，缩短种子的发芽时间，取出，得冷冻种子；
（3）发酵：将冷冻种子置于质量浓度为7%的蔗糖溶液中，接入乳酸菌，40℃发酵20小时，去除种皮表面脂肪，破坏种皮结构，乳酸菌产生的大量胞外代谢产物能够渗入种子，降低种子pH，加快营养成分在种子的积累，充分供给种胚生长，缩短种子的发芽时间，提高发芽率，取出，得发酵种子；所述的乳酸菌，由以下重量份的菌株组成：嗜酸乳杆菌13、嗜热链球菌7、植物乳杆菌4；
（4）播种：将发酵种子按传统方法进行播种，得播种种子。
实施例2
一种厚朴种子的处理方法，包括以下步骤：
（1）浸泡：选择成熟、完整的厚朴种子，置于质量浓度为0.5%的硫酸锌溶液中，浸泡9小时，温度为42℃，破坏种皮结构，加快软化种皮，脱除蜡质，促进外界的营养成分渗入种子，提高种子内胚芽的发芽能力，取出，得浸泡种子；所述的硫酸锌溶液，还含有质量浓度为0.07%的复合酶；所述的复合酶，由以下重量份的原料组成：纤维素酶22、半纤维素酶17、木质素酶13、脂肪酶7、果胶酶4；
（2）冷冻：将浸泡种子冷冻13小时，温度为-23℃，使种皮内的水分变为结晶水，增加种皮的组织间隙，加快种皮破除，取出，再置于步骤（1）中的硫酸锌溶液中常温浸泡5小时，促进外界营养成分渗入，促进种胚生长，缩短种子的发芽时间，取出，得冷冻种子；
（3）发酵：将冷冻种子置于质量浓度为8%的蔗糖溶液中，接入乳酸菌，41℃发酵22小时，去除种皮表面脂肪，破坏种皮结构，乳酸菌产生的大量胞外代谢产物能够渗入种子，降低种子pH，加快营养成分在种子的积累，充分供给种胚生长，缩短种子的发芽时间，提高发芽率，取出，得发酵种子；所述的乳酸菌，由以下重量份的菌株组成：嗜酸乳杆菌14、嗜热链球菌8、植物乳杆菌5；
（4）播种：将发酵种子按传统方法进行播种，得播种种子。
实施例3
一种厚朴种子的处理方法，包括以下步骤：
（1）浸泡：选择成熟、完整的厚朴种子，置于质量浓度为0.6%的硫酸锌溶液中，浸泡10小时，温度为43℃，破坏种皮结构，加快软化种皮，脱除蜡质，促进外界的营养成分渗入种子，提高种子内胚芽的发芽能力，取出，得浸泡种子；所述的硫酸锌溶液，还含有质量浓度为0.08%的复合酶；所述的复合酶，由以下重量份的原料组成：纤维素酶23、半纤维素酶18、木质素酶14、脂肪酶8、果胶酶5；
（2）冷冻：将浸泡种子冷冻14小时，温度为-22℃，使种皮内的水分变为结晶水，增加种皮的组织间隙，加快种皮破除，取出，再置于步骤（1）中的硫酸锌溶液中常温浸泡6小时，促进外界营养成分渗入，促进种胚生长，缩短种子的发芽时间，取出，得冷冻种子；
（3）发酵：将冷冻种子置于质量浓度为9%的蔗糖溶液中，接入乳酸菌，42℃发酵24小时，去除种皮表面脂肪，破坏种皮结构，乳酸菌产生的大量胞外代谢产物能够渗入种子，降低种子pH，加快营养成分在种子的积累，充分供给种胚生长，缩短种子的发芽时间，提高发芽率，取出，得发酵种子；所述的乳酸菌，由以下重量份的菌株组成：嗜酸乳杆菌15、嗜热链球菌9、植物乳杆菌6；
（4）播种：将发酵种子按传统方法进行播种，得播种种子。
对比例1
去除步骤（1）中的硫酸锌，其余方法，同实施例1。
对比例2
去除步骤（1）中的复合酶，其余方法，同实施例1。
对比例3
步骤（1）中的41℃改为常温，其余方法，同实施例1。
对比例4
去除步骤（2）中的冷冻，其余方法，同实施例1。
对比例5
去除步骤（2）中的浸泡，其余方法，同实施例1。
对比例6
去除步骤（3）中的发酵，其余方法，同实施例1。
对比例7
步骤（3）中的乳酸菌改为酵母菌，其余方法，同实施例1。
对比例8
现有厚朴种子的传统先低温再机械去皮的处理方法。
实施例和对比例厚朴种子处理方法的处理效果：
选择成熟完整的厚朴种子11000颗，随机分为11组，每组1000颗，分别为实施例组和对比例组，各组分别按照该组的方法进行种子处理，其它管理方法均相同，处理后按传统方法进行秋播，播种后检查发芽出土数，实施例和对比例厚朴种子处理方法的处理效果见表1。
表1：实施例和对比例厚朴种子处理方法的处理效果
| 项目 | 种子数/(粒) | 发芽出土数/(株) | 发芽出土时间/(d) |
| 实施例1 | 1000 | 832 | 53~54 |
| 实施例2 | 1000 | 837 | 54~55 |
| 实施例3 | 1000 | 829 | 52~53 |
| 对比例1 | 1000 | 662 | 62~63 |
| 对比例2 | 1000 | 674 | 58~59 |
| 对比例3 | 1000 | 813 | 56~57 |
| 对比例4 | 1000 | 795 | 55~76 |
| 对比例5 | 1000 | 783 | 60~61 |
| 对比例6 | 1000 | 731 | 66~67 |
| 对比例7 | 1000 | 216 | 69~70 |
| 对比例8 | 1000 | 307 | 72~73 |
从表1的结果表明，实施例的厚朴种子的处理方法，发芽出土数明显较对比例多，发芽时间短，说明本发明提供的厚朴种子的处理方法具有很好的处理效果。
Claims (6)
1.一种厚朴种子的处理方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）浸泡：选择成熟、完整的厚朴种子，置于质量浓度为0.4~0.6%的硫酸锌溶液中，浸泡8~10小时，取出，得浸泡种子；
（2）冷冻：将浸泡种子冷冻12~14小时，取出，再置于步骤（1）中的硫酸锌溶液中常温浸泡5~6小时，取出，得冷冻种子；
（3）发酵：将冷冻种子置于质量浓度为7~9%的蔗糖溶液中，接入乳酸菌，40~42℃发酵20~24小时，取出，得发酵种子；
（4）播种：将发酵种子按传统方法进行播种，得播种种子。
2.根据权利要求1所述厚朴种子的处理方法，其特征在于，所述步骤（1）的硫酸锌溶液，还含有质量浓度为0.06~0.08%的复合酶。
3.根据权利要求2所述厚朴种子的处理方法，其特征在于，所述的复合酶，由以下重量份的原料组成：纤维素酶21~23、半纤维素酶16~18、木质素酶12~14、脂肪酶6~8、果胶酶3~5。
4.根据权利要求1所述厚朴种子的处理方法，其特征在于，所述步骤（1）的浸泡，温度为41~43℃。
5.根据权利要求1所述厚朴种子的处理方法，其特征在于，所述步骤（2）的冷冻，温度为-24~-22℃。
6.根据权利要求1所述厚朴种子的处理方法，其特征在于，所述步骤（3）的乳酸菌，由以下重量份的菌株组成：嗜酸乳杆菌13~15、嗜热链球菌7~9、植物乳杆菌4~6。
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