CN107409917A - 一种富硒金花茶的种植方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种富硒金花茶的种植方法,属于金花茶种植技术领域。所述方法包括以下步骤:(1)茶地选择;(2)整地;(3)铺塘泥和施基肥;(4)种植;(5)追肥;(6)茶园管理;(7)病害防治。本种植方法能按照金花茶的生长需求,合理施肥,即不会造成肥料流失,也提高了茶叶的产量。从茶地选择建造、施肥管理到病虫害防治整个过程都符合无公害茶叶的种植要求,提高金花茶的品质;也同时提高金花茶中的富硒含量,达到对人体有益健康的目的。

Description

一种富硒金花茶的种植方法
【技术领域】
本发明涉及金花茶种植技术领域,具体涉及一种富硒金花茶的种植方法。
【背景技术】
我国是茶叶的故乡,是人类饮茶、种茶、制茶的发源地,茶叶在我国已有6000多年的历史。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分,可以增进人体健康,茶叶饮品被誉为"世界三大饮料之一"。随着社会经济的发展和人们生活水平的不断提高,人们对茶叶的需求量也逐年在增加。茶叶生产是中国传统优势产业之一,同时也是丘陵山区重要农业支株产业,是茶农脱贫致富、增加地方财政收入的重点产业。
金花茶(CamellianitidissimaChi)属于山茶科山茶属,与山茶、南山茶、油茶、茶梅等为孪生姐妹,是国家一级保护植物之一,国外称之为神奇的东方魔茶,国内被誉为“植物界大熊猫”、“茶族皇后”。金花茶主要分布在广西的南宁、防城港、北海等市。金花茶喜温暖湿润气候、喜欢排水良好的酸性土壤、苗期喜荫蔽,进入花期后,颇喜透射阳光,对土壤要求不严,微酸性至中性均土壤中可生长,耐瘠薄、喜肥、耐涝力强。金花茶富含茶多糖、茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶色素、咖啡因、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C、维生素E、叶酸、脂肪酸、B-胡萝卜素等多种天然营养成份,以及富含有多种对人体具有重要保健作用的天然有机锗(Ge)、硒(Se)、钼(Mo)、锌(Zn)、钒(V)等微量元素,和钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)等微量元素。金花茶能有效降低血糖、血压的同时,也可有效降低血脂,改善因高血压而引起的各种不适应症状,降低血清中胆固醇和B-脂蛋白,促进胰岛素分泌、增强免疫力、调节血流量,防止动脉粥样硬化,抗菌消炎、清热解毒、通便利尿去湿,增进肝脏代谢、防癌抑制肿瘤生长等作用。
近年来,人们对金花茶的需求量在不断增加和其品质的要求也不断地提高,然而,当前技术人员对金花茶的加工工艺做了深入的研究,对于金花茶的种植技术的研究较为少见。现有的茶叶种植过程中一般都没有实现规范性的管理,例如大量施用农药、化肥、除草剂等其他人为措施,造成茶叶的产量较低、风味下降、品质降低,消费者的健康受到危害等多种问题。茶叶种植过程中茶农往往对施肥和田间管理都尤其粗放,使得金花茶的产量都很低。因此如何种植优质的金花茶和提高其产量是当今需要解决的技术问题。
现代医学研究表明:缺硒与人体40多种疾病(如恶性肿瘤、心血管病、乙型肝炎和糖尿病等)密切相关,患者的血硒和发硒含量水平均低于正常人;研究表明,缺硒地区的人群,形成一种生物地球化学地方病(如大骨节病、白肌病),补硒治疗后能康复;值得注意的是,人体补硒,有机硒的效果大大优于无机硒。
微矿物元素硒是人体必需的微量元素,通常在农产品和食品中,微矿物元素硒的含量规律是:海洋生物>陆地生物,谷类>果蔬,尤其陆地农产品,其含量都不高,不能满足人体健康需求,就绿茶来说,普通茶叶含硒量范围是0.01~0.1ug/g(而人体对硒的日需要量是50~250ug/日)。
大量研究还表明,当今人类缺素症亚健康的一个重要原因是由于来自农产品加工的食物中,硒含量低,未能满足人体健康需求引发的。因为硒是机体中酶和辅酶的重要结构成分和生理活性成分,可见如何提高农产品中微矿物元素硒的含量,是提高人体抗病力和生理活性的重要标志。
如何从金花茶的种植源头(含硒量0.01~0.1ug/g)中提高有机硒的含量水平,满足人体健康需求,这是当今茶业发展中有待应用科学技术来解决的重要问题,同时这个问题的解决,也提高绿茶的附加值,增加茶农收入,为国民经济创汇做出贡献。
【发明内容】
本发明的发明目的在于:为解决上述存在的问题,本发明的目的在于提供一种富硒金花茶的种植方法,本种植方法能按照金花茶的生长需求,合理施肥,即不会造成肥料流失,也提高了茶叶的产量。从茶地选择建造、施肥管理到病虫害防治整个过程都符合无公害茶叶的种植要求,提高金花茶的品质;也同时提高金花茶中的富硒含量,达到对人体有益健康的目的。
为了实现以上目的,本发明是通过以下技术方案实现:
本发明一种富硒金花茶的种植方法,包括以下步骤:(1)茶地选择:选择山地且土质疏松、土层较厚、排水良好、光照时间长、土壤pH值为5.5-6.5的地区作为茶园;(2)整地:耕耘的土层深度为30-35cm,沟深50-60cm,沟宽为70-80cm;(3)铺塘泥和施基肥:开沟后先在沟底层铺塘泥,每平米的沟铺10~15kg,再盖上8-10cm土层,每亩施放500-600kg基肥,盖上4-6cm碎土和塘泥的混合物,最后盖上2-3cm土层,放置10-15天后即可种植金花茶;(4)种植:选择广西壮族自治区防城港市提供的优质金花茶作为插穂,采用扦插育苗方法繁殖,插穗在基质中扦插4~6个月后,根系发达,苗高40-50cm,即可定植至茶园,采用双行双株模式种植,大行距为110-120cm,小行距为40-50cm,株距为35-40cm,在茶园周围和中间适量种植苦楝树,苦楝树的种植密度为25-30棵/亩;(5)追肥:根据茶叶的生长情况,每年追肥2~4次,使用的肥料为茶叶专用肥,追肥时耕作深度为10-15cm;(6)茶园管理:每年要进行茶行边缘修剪,保持茶行间20-25cm的间隙,控制株高在1.2-1.5m之间,当地垄边上长出杂草时,人工将杂草割除;(7)病害防治:采取喷洒生物菌剂或利用杀虫灯、诱虫器或人工捕杀方式防治虫害;(8)喷洒叶面肥:每年喷洒富硒叶面肥3-4次,以提高金花茶的产量和品质。
本发明中步骤(1)所述的土壤pH值可用氯化亚铁、柠檬酸钠、醋酸钾和石灰调节,重量比为1:1:1:1。
本发明中步骤(3)所述的基肥包括以下重量份的原料:猪尿100-200份、谷壳100-200份、猪粪200-300份、竹鼠粪100-200份、甘蔗渣50-100份、塘泥100-200份、碎土600-800份、硒盐3~6份。
本发明中步骤(4)所述的基质包括以下重量份的原料:草木灰80-100份、锯末30-40份、沤肥10-20份、碎土50~80份和生根粉0.5-2份。
本发明中步骤(5)所述的茶叶专用肥包括以下重量份的原料:猪尿100-120份、竹鼠粪70-80份、塘泥50-60份、腐殖酸10-15份、尿素12-15份、氯化钾6-10份和过磷酸钙12-15份。
本发明中步骤(7)所述的生物菌剂包括以下重量份的原料:苦楝皮10-12份、野菊梗5-6份、鱼藤6-8份和桉叶3-5份;使用苦楝皮、野菊梗、鱼藤和桉叶作为生物菌剂,利用其杀虫杀菌的功效,达到防虫防病的作用。
本发明步骤(8)所述的富硒叶面肥包括以下重量份的原料:硒盐8-10份、黄腐酸5-8份、硼砂3-4份、钼酸铵2-3份、硫酸锌0.5-1.5份、硫酸锰0.5-1份和水200-300份。硒盐易溶解在水中以离子状态存在,促进了金花茶的根部和叶子表面对硒元素的吸收。
本发明所述沤肥是棉籽壳和花生饼与EM菌液发酵制得,其中棉籽壳:花生饼的重量比为1:1,所述菌液的重量为棉籽壳重量的10%~20%,棉籽壳经过发酵后,可以得到大量的粗蛋白再分解成多肽或氨基酸,能促进根系生长,壮苗、健株、增强叶片的光合功能及作物的抗逆和抗病虫害能力,对多种作物均有较显著的增产效果。
综上所述,由于采用了上述技术方案,本发明的有益效果是:本发明通过调节金花茶的生长条件,并在其各个生长阶段追施肥料,从而促进金花茶更好的生长,有效增大了金花茶的抗逆性;且在基肥和叶面肥内增加硒盐,通过金花茶的根和叶子吸收硒盐,极大的提高了金花茶内的硒含量,本发明通过喷洒生物菌剂,来有效防治害虫,提高金花茶的质量;病虫害防治效果好,有效降低了山茶花生长中的病虫害还,提高了金花茶的质量和产量。
【具体实施方式】
以下通过具体实施例对本发明作进一步详述。
实施例1
本发明一种富硒金花茶的种植方法,包括以下步骤:(1)茶地选择:选择山地且土质疏松、土层较厚、排水良好、光照时间长、土壤pH值为5.5的地区作为茶园;(2)整地:耕耘的土层深度为30cm,沟深50cm,沟宽为70cm;(3)铺塘泥和施基肥:开沟后先在沟底层铺塘泥,每平米的沟铺10kg,再盖上8cm土层,每亩施放500kg基肥,盖上4cm碎土和塘泥的混合物,最后盖上2-3cm土层,放置10天后即可种植金花茶;(4)种植:选择广西壮族自治区防城港市提供的优质金花茶作为插穂,采用扦插育苗方法繁殖,插穗在基质中扦插4个月后,根系发达,苗高40cm,即可定植至茶园,采用双行双株模式种植,大行距为110cm,小行距为40cm,株距为35cm,在茶园周围和中间适量种植苦楝树,苦楝树的种植密度为25棵/亩;(5)追肥:根据茶叶的生长情况,每年追肥2次,使用的肥料为茶叶专用肥,追肥时耕作深度为10cm;(6)茶园管理:每年要进行茶行边缘修剪,保持茶行间20cm的间隙,控制株高在1.2m之间,当地垄边上长出杂草时,人工将杂草割除;(7)病害防治:采取喷洒生物菌剂或利用杀虫灯、诱虫器或人工捕杀方式防治虫害;(8)喷洒叶面肥:每年喷洒富硒叶面肥3次,以提高金花茶的产量和品质。
本发明中步骤(1)所述的土壤pH值用氯化亚铁、柠檬酸钠、醋酸钾和石灰调节,重量比为1:1:1:1。
本发明中步骤(3)所述的基肥包括以下重量份的原料:猪尿100份、谷壳100份、猪粪200份、竹鼠粪100份、甘蔗渣50份、塘泥100份、碎土600份、硒酸钠3份。
本发明中步骤(4)所述的基质包括以下重量份的原料:草木灰80-100份、锯末30-40份、沤肥10份、碎土50份和生根粉0.5份。
本发明中步骤(5)所述的茶叶专用肥包括以下重量份的原料:猪尿100份、竹鼠粪70份、塘泥50份、腐殖酸10份、尿素12份、氯化钾6份和过磷酸钙12份。
本发明中步骤(7)所述的生物菌剂包括以下重量份的原料:苦楝皮10份、野菊梗5份、鱼藤6份和桉叶3份;使用苦楝皮、野菊梗、鱼藤和桉叶作为生物菌剂,利用其杀虫杀菌的功效,达到防虫防病的作用。
本发明步骤(8)所述的富硒叶面肥包括以下重量份的原料:硒酸钠8份、黄腐酸5份、硼砂3份、钼酸铵2份、硫酸锌0.5份、硫酸锰0.5份和水200份。硒酸钠易溶解在水中以离子状态存在,促进了金花茶的根部和叶子表面对硒元素的吸收。
本发明所述沤肥是棉籽壳和花生饼与EM菌液发酵制得,其中棉籽壳:花生饼的重量比为1:1,所述菌液的重量为棉籽壳重量的10%,棉籽壳经过发酵后,可以得到大量的粗蛋白再分解成多肽或氨基酸,能促进根系生长,壮苗、健株、增强叶片的光合功能及作物的抗逆和抗病虫害能力,对多种作物均有较显著的增产效果。
实施例2
本发明一种富硒金花茶的种植方法,包括以下步骤:(1)茶地选择:选择山地且土质疏松、土层较厚、排水良好、光照时间长、土壤pH值为6.5的地区作为茶园;(2)整地:耕耘的土层深度为35cm,沟深60cm,沟宽为80cm;(3)铺塘泥和施基肥:开沟后先在沟底层铺塘泥,每平米的沟铺15kg,再盖上10cm土层,每亩施放600kg基肥,盖上6cm碎土和塘泥的混合物,最后盖上2-3cm土层,放置15天后即可种植金花茶;(4)种植:选择广西壮族自治区防城港市提供的优质金花茶作为插穂,采用扦插育苗方法繁殖,插穗在基质中扦插4~6个月后,根系发达,苗高50cm,即可定植至茶园,采用双行双株模式种植,大行距为120cm,小行距为50cm,株距为40cm,在茶园周围和中间适量种植苦楝树,苦楝树的种植密度为30棵/亩;(5)追肥:根据茶叶的生长情况,每年追肥4次,使用的肥料为茶叶专用肥,追肥时耕作深度为15cm;(6)茶园管理:每年要进行茶行边缘修剪,保持茶行间25cm的间隙,控制株高在1.5m之间,当地垄边上长出杂草时,人工将杂草割除;(7)病害防治:采取喷洒生物菌剂或利用杀虫灯、诱虫器或人工捕杀方式防治虫害;(8)喷洒叶面肥:每年喷洒富硒叶面肥4次,以提高金花茶的产量和品质。
本发明中步骤(1)所述的土壤pH值可用氯化亚铁、柠檬酸钠、醋酸钾和石灰调节,重量比为1:1:1:1。
本发明中步骤(3)所述的基肥包括以下重量份的原料:猪尿200份、谷壳200份、猪粪300份、竹鼠粪200份、甘蔗渣100份、塘泥200份、碎土800份、硒酸钾6份。
本发明中步骤(4)所述的基质包括以下重量份的原料:草木灰100份、锯末40份、沤肥20份、碎土80份和生根粉2份。
本发明中步骤(5)所述的茶叶专用肥包括以下重量份的原料:猪尿120份、竹鼠粪80份、塘泥60份、腐殖酸15份、尿素15份、氯化钾10份和过磷酸钙15份。
本发明中步骤(7)所述的生物菌剂包括以下重量份的原料:苦楝皮12份、野菊梗6份、鱼藤8份和桉叶5份;使用苦楝皮、野菊梗、鱼藤和桉叶作为生物菌剂,利用其杀虫杀菌的功效,达到防虫防病的作用。
本发明步骤(8)所述的富硒叶面肥包括以下重量份的原料:硒酸钾10份、黄腐酸8份、硼砂4份、钼酸铵3份、硫酸锌1.5份、硫酸锰1份和水300份。硒酸钾易溶解在水中以离子状态存在,促进了金花茶的根部和叶子表面对硒元素的吸收。
本发明所述沤肥是棉籽壳和花生饼与EM菌液发酵制得,其中棉籽壳:花生饼的重量比为1:1,所述菌液的重量为棉籽壳重量的20%,棉籽壳经过发酵后,可以得到大量的粗蛋白再分解成多肽或氨基酸,能促进根系生长,壮苗、健株、增强叶片的光合功能及作物的抗逆和抗病虫害能力,对多种作物均有较显著的增产效果。
实施例3
本发明一种富硒金花茶的种植方法,包括以下步骤:(1)茶地选择:选择山地且土质疏松、土层较厚、排水良好、光照时间长、土壤pH值为6.0的地区作为茶园;(2)整地:耕耘的土层深度为35cm,沟深55cm,沟宽为75cm;(3)铺塘泥和施基肥:开沟后先在沟底层铺塘泥,每平米的沟铺12kg,再盖上9cm土层,每亩施放550kg基肥,盖上5cm碎土和塘泥的混合物,最后盖上2-3cm土层,放置12天后即可种植金花茶;(4)种植:选择广西壮族自治区防城港市提供的优质金花茶作为插穂,采用扦插育苗方法繁殖,插穗在基质中扦插5个月后,根系发达,苗高45cm,即可定植至茶园,采用双行双株模式种植,大行距为115cm,小行距为40-50cm,株距为35m,在茶园周围和中间适量种植苦楝树,苦楝树的种植密度为25棵/亩;(5)追肥:根据茶叶的生长情况,每年追肥3次,使用的肥料为茶叶专用肥,追肥时耕作深度为13cm;(6)茶园管理:每年要进行茶行边缘修剪,保持茶行间20cm的间隙,控制株高在1.3m之间,当地垄边上长出杂草时,人工将杂草割除;(7)病害防治:采取喷洒生物菌剂或利用杀虫灯、诱虫器或人工捕杀方式防治虫害;(8)喷洒叶面肥:每年喷洒富硒叶面肥4次,以提高金花茶的产量和品质。
本发明中步骤(1)所述的土壤pH值用氯化亚铁、柠檬酸钠、醋酸钾和石灰调节,重量比为1:1:1:1。
本发明中步骤(3)所述的基肥包括以下重量份的原料:猪尿150份、谷壳150份、猪粪250份、竹鼠粪150份、甘蔗渣75份、塘泥150份、碎土700份、亚硒酸钠5份。
本发明中步骤(4)所述的基质包括以下重量份的原料:草木灰80-100份、锯末30-40份、沤肥10-20份、碎土50~80份和生根粉0.5-2份。
本发明中步骤(5)所述的茶叶专用肥包括以下重量份的原料:猪尿110份、竹鼠粪75份、塘泥55份、腐殖酸12份、尿素13份、氯化钾8份和过磷酸钙14份。
本发明中步骤(7)所述的生物菌剂包括以下重量份的原料:苦楝皮11份、野菊梗5份、鱼藤7份和桉叶4份;使用苦楝皮、野菊梗、鱼藤和桉叶作为生物菌剂,利用其杀虫杀菌的功效,达到防虫防病的作用。
本发明步骤(8)所述的富硒叶面肥包括以下重量份的原料:亚硒酸钠9份、黄腐酸7份、硼砂3.5份、钼酸铵2.5份、硫酸锌1.0份、硫酸锰0.7份和水250份。亚硒酸钠易溶解在水中以离子状态存在,促进了金花茶的根部和叶子表面对硒元素的吸收。
本发明所述沤肥是棉籽壳和花生饼与EM菌液发酵制得,其中棉籽壳:花生饼的重量比为1:1,所述菌液的重量为棉籽壳重量的15%,棉籽壳经过发酵后,可以得到大量的粗蛋白再分解成多肽或氨基酸,能促进根系生长,壮苗、健株、增强叶片的光合功能及作物的抗逆和抗病虫害能力,对多种作物均有较显著的增产效果。

Claims (9)

1.一种富硒金花茶的种植方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)茶地选择:选择山地且土质疏松、土层较厚、排水良好、光照时间长、土壤pH值为5.5-6.5的地区作为茶园;(2)整地:耕耘的土层深度为30-35cm,沟深50-60cm,沟宽为70-80cm;(3)铺塘泥和施基肥:开沟后先在沟底层铺塘泥,每平米的沟铺10~15kg,再盖上8-10cm土层,每亩施放500-600kg基肥,盖上4-6cm碎土和塘泥的混合物,最后盖上2-3cm土层,放置10-15天后即可种植金花茶;(4)种植:选择广西壮族自治区防城港市提供的优质金花茶作为插穂,采用扦插育苗方法繁殖,插穗在基质中扦插4~6个月后,根系发达,苗高40-50cm,即可定植至茶园,采用双行双株模式种植,大行距为110-120cm,小行距为40-50cm,株距为35-40cm,在茶园周围和中间适量种植苦楝树,苦楝树的种植密度为25-30棵/亩;(5)追肥:根据茶叶的生长情况,每年追肥2~4次,使用的肥料为茶叶专用肥,追肥时耕作深度为10-15cm;(6)茶园管理:每年要进行茶行边缘修剪,保持茶行间20-25cm的间隙,控制株高在1.2-1.5m之间,当地垄边上长出杂草时,人工将杂草割除;(7)病害防治:采取喷洒生物菌剂或利用杀虫灯、诱虫器或人工捕杀方式防治虫害;(8)喷洒叶面肥:每年喷洒富硒叶面肥3-4次,以提高金花茶的产量和品质。
2.根据权利要求1所述的一种富硒金花茶的种植方法,其特征在于,步骤(1)所述的土壤pH值用氯化亚铁、柠檬酸钠、醋酸钾和石灰调节,重量比为1:1:1:1。
3.根据权利要求1所述的一种富硒金花茶的种植方法,其特征在于,步骤(3)所述的基肥包括以下重量份的原料:猪尿100-200份、谷壳100-200份、猪粪200-300份、竹鼠粪100-200份、甘蔗渣50-100份、塘泥100-200份、碎土600-800份、硒盐3~6份。
4.根据权利要求1所述的一种富硒金花茶的种植方法,其特征在于,步骤(4)所述的基质包括以下重量份的原料:草木灰80-100份、锯末30-40份、沤肥10-20份、碎土50~80份和生根粉0.5-2份。
5.根据权利要求1所述的一种优质金花茶的高产种植方法,其特征在于,步骤(5)所述的茶叶专用肥包括以下重量份的原料:猪尿100-120份、竹鼠粪70-80份、塘泥50-60份、腐殖酸10-15份、尿素12-15份、氯化钾6-10份和过磷酸钙12-15份。
6.根据权利要求1所述的一种优质金花茶的高产种植方法,其特征在于,步骤(7)所述的生物菌剂包括以下重量份的原料:苦楝皮10-12份、野菊梗5-6份、鱼藤6-8份和桉叶3-5份。
7.根据权利要求1所述的一种优质金花茶的高产种植方法,其特征在于,步骤(8)所述的富硒叶面肥包括以下重量份的原料:硒盐8-10份、黄腐酸5-8份、硼砂3-4份、钼酸铵2-3份、硫酸锌0.5-1.5份、硫酸锰0.5-1份和水200-300份。
8.根据权利要求4所述的一种富硒金花茶的种植方法,其特征在于,所述沤肥是棉籽壳和花生饼与EM菌液发酵制得,其中棉籽壳:花生饼的重量比为1:1,所述菌液的重量为棉籽壳重量的10%~20%。
9.根据权利要求3或7所述的一种富硒金花茶的种植方法,其特征在于,所述硒盐为硒酸钾、硒酸钠或亚硒酸钠中的一种或几种的混合物。
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