CN107371675A - 一种利用紫花苜蓿高羊茅混播草地放牧管理家畜的方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种利用紫花苜蓿高羊茅混播草地放牧管理家畜的方法，步骤如下：（1）确定划区轮牧小区和刈割收获小区的个数、面积、轮牧周期；（2）同日播种紫花苜蓿和高羊茅，按照划分的轮牧小区，当草地平均高度至20cm时开始放牧，放牧至草地平均高度为6cm时，将家畜转至下一个轮牧小区放牧，将刚结束放牧的小区进行封育管理；（3）当苜蓿和高羊茅停止生长后，自由放牧至草地高度为1‑2cm；（4）刈割区轮流刈割。本发明通过发展紫花苜蓿/高羊茅混播草地划区轮牧，并与刈割调制青干草有机结合，便捷、低投入、高效、及时地收获牧草，并发展家畜生产，特别是奶牛生产，同时避免家畜鼓胀病。

Description

一种利用紫花苜蓿高羊茅混播草地放牧管理家畜的方法

技术领域

本发明涉及一种利用紫花苜蓿高羊茅混播草地放牧管理家畜的方法。

背景技术

我国北方近20年通过种植紫花苜蓿、玉米等，发展了以秸秆、舍饲为特征的动物生产系统，但是这种系统经济效率和生态效率不高，主要存在以下几点缺陷：1、冬春季缺乏优质青绿饲料，也就是缺乏优质蛋白质；2、在天然草地生产力低下的地区家畜自由放牧采食量低，消耗能量大于摄取的能量，家畜生产力低下；3、家畜粪便管理不当，造成水和土壤污染；4、无规律放牧或者不科学的家畜管理方法使得草地退化，杂草丛生。

紫花苜蓿作为优良的豆科牧草，地域适应性强、品质优良，素有“牧草之王”之称，既可以调制干草和青贮利用，也可以放牧家畜。耕地种植紫花苜蓿不但可以为家畜提供优质的牧草，保障畜牧业发展，还可以肥土丰田。它的生物固氮功能可为后茬作物提供可观的氮肥，减少化肥的施用，既节省成本，又减少环境污染。近几年，我国苜蓿种植面积迅速扩大，而且多在地形等条件不适宜人类收获的区域。高效地利用紫花苜蓿耐牧、再生性强、与禾草共生性好等特点，保证其利用时营养成分最佳化，是我国紫花苜蓿生产面临的关键问题。但是单一的紫花苜蓿并不适宜放牧，可能会引起家畜的膨胀病。

发明内容

本发明提供了一种利用紫花苜蓿高羊茅混播草地放牧管理家畜的方法。通过发展紫花苜蓿/高羊茅混播草地划区轮牧，在此基础上与刈割调制青干草有机结合，可以便捷、低投入、高效、及时地收获牧草、发展家畜生产，特别是羊、奶牛生产，同时避免家畜鼓胀病。同时紫花苜蓿的生物固氮功能可为后茬作物提供可观的氮肥，减少化肥的施用，既节省成本，又减少环境污染。

本发明提供一种利用紫花苜蓿高羊茅混播草地放牧管理家畜的方法，步骤如下：

（1）根据家畜生产目标、畜群规模和结构、栽培草地面积、牧草生长状况、家畜的日需要量确定划区轮牧小区和刈割收获小区的个数、面积、轮牧周期；

（2）同日播种紫花苜蓿和高羊茅，按照划分的轮牧小区，当草地平均高度至20cm时开始放牧，放牧至草地高度为6cm时，将家畜转至下一个轮牧小区放牧，将刚刚结束放牧的小区进行封育管理，并进行灌溉，灌水量为3000立方米/每公顷，使其恢复放牧潜力；

（3）当苜蓿和高羊茅停止生长后，自由放牧至草地高度为1-2cm；

（4）根据牧草生长状况，每年刈割区轮流刈割，调制青干草或青贮，在苜蓿的初花期、中花期和盛花期三次收获，用于冬春季节补饲。

作为优选，步骤（1）中，所述确定划区轮牧小区和刈割收获小区的个数、面积、轮牧周期的具体方法为：

建立A公顷混播栽培草地，计划分为a个轮牧小区，放牧羊B只，草地平均高度至20cm时开始放牧，第一次放牧的干草产量为G1kg/ha，再生后的干草产量为G2kg/ha；每只羊平均重Xkg，根据营养标准，羊的粗饲料日采食量占羊体重的2.5%，每天的干草需要量X×2.5%kg，整个羊群的干草需要量为B×X×2.5%kg；，苜蓿混播草地可以提供青草的时间为5月1日-10月31日，共计184天，即放牧周期为184天，草地的再生需要C天，因此，每一个轮牧小区放牧后的休牧时间以C天为宜，那么每一个轮牧小区的放牧时间为C/2天，放牧频率=184/（(C/2）×a）次；第一轮放牧每个轮牧小区的面积=B×X×2.5%×C/2/G1，后几轮放牧每个轮牧小区的面积=B×X×2.5%×C/2/G2；为保证羊的足够采食，因此，每个轮牧小区的面积取较大值，那么放牧区的面积为（B×X×2.5%×C/2/G ）×a，刈割区的面积为A-（（B×X×2.5%×C/2/G）×a）；第一轮放牧时，来不及采食的青草做刈割处理，留下制成青干草与刈割区收获的青干草用于冬春季青饲料缺乏时非放牧时羊的饲草。

作为优选，步骤（2）中，所述播种紫花苜蓿和高羊茅的具体方法为：选择春播或者秋播，播种方式为混播，一行紫花苜蓿一行高羊茅，株距为30cm，行距为30-40cm，深度1.3cm，紫花苜蓿的播种量为7.5kg/ha-10kg/ha，高羊茅的播种量为15kg/ha-18 kg/ha。

作为优选，所述家畜为奶牛、肉牛或羊。

作为优选，将高羊茅替换为无芒雀麦。

在本发明中的高羊茅也可以根据当地种植特点进行替换，比如选择类似物候期适宜当地的多年生禾本科牧草，如无芒雀麦。此时试验中的各个参数与高羊茅相同，播种量根据替换牧草的千粒重和发芽率来设置。无芒雀麦的产量与蛋白含量优于高羊茅，但差异不显著。两者混播饲喂家畜时，家畜的膨胀病发病率较单独饲喂紫花苜蓿降低80%以上。

本发明的方法能够很好的克服现有技术中存在的几个缺点，具体效果如下：

1.紫花苜蓿以其产量高，品质好，被誉为“牧草之王”，它的蛋白含量高达22%，一般于4月返青，生长至11月。青干草供应时间长。另，本发明中，根据家畜数量来调控放牧面积的大小，可将部分草地在放牧不及时时进行青干草收获，或存贮或青贮，在春冬季缺少优质饲料时进行饲喂。

2.天然草地生产力低下的地区，可利用本发明进行苜蓿高羊茅混播栽培草地的种植，只在夏季对天然草地放牧，此时可对混播栽培草地进行青干草收获，春秋季可在栽培草地放牧，冬季饲喂青干草。

3.舍饲家畜条件下产生大量家畜的排泄物，处理不及时或方法不当会产生大量温室气体，如果排进河流也会造成水污染。而栽培草地放牧条件下，排泄物直接在草地上当做肥料。

4. 本发明的放牧方法规律、科学，不会使得草地退化，杂草丛生，能够有效降低杂草量。

本发明能够通过发展紫花苜蓿/高羊茅混播草地划区轮牧，在此基础上与刈割调制青干草有机结合，可以便捷、低投入、高效、及时地收获牧草、发展家畜生产，特别是奶牛生产，同时避免家畜鼓胀病（单播苜蓿或其他豆科牧草的栽培草地放牧，家畜患臌胀病的风险很大（见文献：戎郁萍, 王堃. 苜蓿与放牧家畜臌胀病研究概况[J]. 草业科学, 2004,21(12):103-107.），在本发明中，经实验，家畜出现臌胀病的病发率为0）。同时紫花苜蓿的生物固氮功能可为后茬作物提供可观的氮肥，减少化肥的施用，既节省成本，又减少环境污染。同时解决了无规律放牧或者不科学的家畜管理方法使得草地退化，杂草丛生的技术问题。本发明实验中，放牧地与对照（围封）相比，杂草的生物量减少1.3倍。

具体实施方式

以下的实施例便于更好地理解本发明，但并不限定本发明。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。下述实施例中所用的试验材料，如无特殊说明，均为市售。

本发明的利用紫花苜蓿高羊茅混播草地放牧管理家畜的方法为：

紫花苜蓿/高羊茅混播草地中，紫花苜蓿和高羊茅进行适量混播，使草产量比例达到1:1-3:2，在此范围内混播草地的产量较为稳定，家畜患臌胀病的发病率为0，主要是既能预防臌胀病，又能保持草地的蛋白输出能力。根据羊/牛等畜群规模和栽培草地面积，将混播栽培草地划分成若干个放牧区，在不同的季节和时间，将适当数量的家畜进行轮牧。在整个放牧过程中，以草地的高度作为放牧始末的判断依据，在牧草生长旺盛时期将家畜（羊/牛）放入该放牧区放牧，在该放牧区的饲草被家畜采食完时，将家畜转入下个放牧区进行放牧，同时将刚刚结束放牧的小区进行封育，使其恢复，循环放牧。为实现一年四季草畜供求平衡，可将适量的栽培草地用于青干草生产或青贮，在冬春饲草料匮乏之际用以补充家畜的饲料不足。

具体步骤如下：

1、将紫花苜蓿和高羊茅进行混播，播种时间为：可春播（4月初），可秋播（8月初），两种方法没有差异，根据当地气象条件选择。播种方法为秋播时，第一年在苜蓿初花期对草地进行一次刈割，避免高羊茅抽穗，第二年按照此方法进行；播种方法为春播时，直接按照以下方法进行。

混播的具体方式为：条播，一行紫花苜蓿一行高羊茅，株距为30cm，行距为30-40cm，深度1.3cm，紫花苜蓿的播种量为7.5kg/ha，高羊茅的播种量为15kg/ha，这种混播方式，使得年草产量12000kg/ha，此时草产量的比例为1:1。调整紫花苜蓿和高羊茅的播种量，可以使得两者的年草产量的比例在1:1-3:2之间；

2、根据家畜生产目标（肥育、繁殖或两者兼有）、畜群规模和结构、栽培草地面积、牧草生长状况（产草量和营养品质，再生长能力）、家畜的日需要量确定划区轮牧小区和刈割收获小区的个数、面积、轮牧周期；

建立A公顷混播栽培草地，计划分为a个轮牧小区，放牧羊B只，草地平均高度至20cm时开始放牧，第一次放牧的干草产量为G1kg/ha，再生后的干草产量为G2kg/ha；每只羊平均重Xkg，根据营养标准，羊的粗饲料日采食量占羊体重的2.5%，每天的干草需要量X×2.5%kg，整个羊群的干草需要量为B×X×2.5%kg；苜蓿混播草地可以提供青草的时间为5月1日-10月31日，共计184天，即放牧周期为184天，草地的再生需要C天，因此，每一个轮牧小区放牧后的休牧时间以C天为宜，那么每一个轮牧小区的放牧时间为C/2天，放牧频率=184/（(C/2）×a）次；第一轮放牧每个轮牧小区的面积=B×X×2.5%×C/2/G1，后几轮放牧每个轮牧小区的面积=B×X×2.5%×C/2/G2；为保证羊的足够采食，因此，每个轮牧小区的面积取较大值，那么放牧区的面积为（B×X×2.5%×C/2/G ）×a，刈割区的面积为A-（（B×X×2.5%×C/2/G）×a）；第一轮放牧时，来不及采食的青草可做刈割处理，留下制成青干草与刈割区收获的青干草用于冬春季青饲料缺乏时非放牧时羊的饲草，补充蛋白，营养平衡。另外，在10月31日后，苜蓿和高羊茅停止生长，但地面仍有青草残茬及其立枯物，由于苜蓿的主根可深入地下1-1.5m，高羊茅为疏丛型，也有较为发达稳固的根系，因此，可仍将羊放置在草地上自由放牧，家畜数量不变，放牧至地面1-2cm，等待第二年4月初返青。

说明：

1.苜蓿高羊茅均为多年生牧草，一般在第一年产量较低，第二年-第四年产量十分优异，第五年以后产量逐渐下降至1/2以下，需翻耕重播。

2.由于不确定的外力因素来不及放牧时，要避免高羊茅进入抽穗期产生种子，以致种子落入地里改变来年栽培草地的混播比例，因此需要在高羊茅进入抽穗期时及时刈割，收获的青干草可用于饲喂家畜。

3、在不同的季节和时间，将适当数量的家畜进行轮牧。当草地高度为20cm时，按照划分的轮牧小区，开始放牧。放牧至草地高度为6cm时，将家畜转至下一个轮牧小区放牧，将刚刚结束放牧的小区进行封育管理，并进行灌溉，灌水量为3000立方米每公顷（灌溉量以当地水热条件为准，不宜过多），使其恢复放牧潜力。西北内陆干旱区生长划区放牧的时间为5月-10月，其余时间可自由放牧，以抑制来年杂草生长（此处的自由放牧是指同样条件下，在草地停止生长后，或无法按照原计划供应后，进行自由放牧，不设置确定唯一的放牧时间和放牧率，只根据草地的情况。数量是不定的。也可以维持原来的家畜数量继续放牧，但此时不设置严格的轮牧制度）；

4、根据牧草生长状况，每年刈割区轮流刈割，调制青干草或青贮。西北内陆干旱区可分别在6月初、7月底和8月（苜蓿的初花期、中花期、盛花期）三次收获，用于冬春季节补饲。

应用实施例

本申请人已经连续六年（2010-2016年）开展紫花苜蓿/高羊茅混播栽培草地的绵羊放牧试验。试验区面积为3公顷，家畜数量为100只羊。

紫花苜蓿/高羊茅的播种时间为2010年的8月2日，四年后翻新重播，时间相同（2014年8月）。具体混播方法为：条播，一条高羊茅一条苜蓿，紫花苜蓿播种量为7.5kg/ha，高羊茅播种量为15kg/ha。轮牧小区的个数为：3。分别收获紫花苜蓿干草2280kg/ha，高羊茅干草1750kg/ha，用于11月-4月（下年）的饲草补充料，其余时间自由放牧。

草地平均高度至20cm时开始放牧，第一次放牧的干草产量为800kg/ha，再生后的干草产量为850kg/ha；每只羊平均重20kg，根据营养标准，羊的粗饲料日采食量占羊体重的2.5%，每天的干草需要量20×2.5%=0.5kg，整个羊群的干草需要量为50kg；苜蓿混播草地可以提供青草的时间为5月1日-10月31日，共计184天，即放牧周期为184天，草地的再生需要15天，因此，每一个轮牧小区放牧后的休牧时间以15天为宜，那么每一个轮牧小区的放牧时间为7.5天≈8天，放牧频率=184/（8×3）=7.667≈7次；第一轮放牧每个轮牧小区的面积=50×8/800=0.5ha，后几轮放牧每个轮牧小区的面积=50×8/850=0.47ha；为保证羊的足够采食，因此，每个轮牧小区的面积取较大值，那么放牧区的面积为0.5×3=1.5，刈割区的面积为3-1.5=1.5ha；第一轮放牧时，来不及采食的青草可做刈割处理，留下制成青干草与刈割区收获的青干草用于冬春季青饲料缺乏时非放牧时羊的饲草，补充蛋白，营养平衡。

另外，在10月30日后，苜蓿高羊茅停止生长，但地面仍有青草残茬及其立枯物，由于苜蓿的主根可深入地下1-1.5m，高羊茅为疏丛型，也有较为发达稳固的根系，因此，可仍将羊在草地上自由放牧，家畜数量不变，放牧至地面1-2cm，等待第二年4月初返青。

本申请人获取了牧草营养品质、温室气体排放、家畜采食量与体增重、消化代谢等动态数据，得到以下主要结果：相对于单纯的刈割调制青干草，紫花苜蓿/高羊茅混播栽培草地划区轮牧后，草产量（8000kg/ha vs. 4000kg/ha）显著提高，粗蛋白产量（12%-15% vs.5.3%-7.5%）高出2倍以上，氮肥的利用效率（22% vs.13%）约为刈割利用的1.5倍，水分利用效率（6kg/ha/mm vs.4.5kg/ha/mm）提高1/4以上，草地温室气体排放（0.03kgCO₂eq/kg）低于刈割利用（0.06 kgCO₂eq/kg）60%以上，肉羊消化率超过70%，家畜单位采食量的甲烷排放（22.1g/kg）只有玉米秸秆（27.3g/kg）的81.0%；混播栽培草地放牧降低0-30cm土壤的pH（7.9到7.5），盐渍化程度下降（2.4到1.8）。家畜臌胀病发病率为0；放牧条件下采食量为1.7kg干物质/羊/天，羊羔体增重0.1kg/羊/天。

最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种利用紫花苜蓿高羊茅混播草地放牧管理家畜的方法，其特征在于：步骤如下：

（1）根据家畜生产目标、畜群规模和结构、栽培草地面积、牧草生长状况、家畜的日需要量确定划区轮牧小区和刈割收获小区的个数、面积、轮牧周期；

（2）同日播种紫花苜蓿和高羊茅，按照划分的轮牧小区，当草地平均高度至20cm时开始放牧，放牧至草地高度为6cm时，将家畜转至下一个轮牧小区放牧，将刚刚结束放牧的小区进行封育管理，并进行灌溉，灌水量为3000立方米每公顷，使其恢复放牧潜力；

（3）当苜蓿和高羊茅停止生长后，自由放牧至草地高度为1-2cm；

（4）根据牧草生长状况，每年刈割区轮流刈割，调制青干草或青贮，在苜蓿的初花期、中花期和盛花期三次收获，用于冬春季节补饲。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤（1）中，所述确定划区轮牧小区和刈割收获小区的个数、面积、轮牧周期的具体方法为：

建立A公顷混播栽培草地，计划分为a个轮牧小区，放牧羊B只，草地平均高度至20cm时开始放牧，第一次放牧的干草产量为G1kg/ha，再生后的干草产量为G2kg/ha；每只羊平均重Xkg，根据营养标准，羊的粗饲料日采食量占羊体重的2.5%，每天的干草需要量X×2.5%kg，整个羊群的干草需要量为B×X×2.5%kg；，苜蓿混播草地可以提供青草的时间为5月1日-10月31日，共计184天，即放牧周期为184天，草地的再生需要C天，因此，每一个轮牧小区放牧后的休牧时间以C天为宜，那么每一个轮牧小区的放牧时间为C/2天，放牧频率=184/（(C/2）×a）次；第一轮放牧每个轮牧小区的面积=B×X×2.5%×C/2/G1，后几轮放牧每个轮牧小区的面积=B×X×2.5%×C/2/G2；为保证羊的足够采食，因此，每个轮牧小区的面积取较大值，那么放牧区的面积为（B×X×2.5%×C/2/G ）×a，刈割区的面积为A-（（B×X×2.5%×C/2/G）×a）；第一轮放牧时，来不及采食的青草做刈割处理，留下制成青干草与刈割区收获的青干草用于冬春季青饲料缺乏时非放牧时羊的饲草。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤（2）中，所述播种紫花苜蓿和高羊茅的具体方法为：选择春播或者秋播，播种方式为混播，一行紫花苜蓿一行高羊茅，株距为30cm，行距为30-40cm，深度1.3cm，紫花苜蓿的播种量为7.5kg/ha-10kg/ha，高羊茅的播种量为15kg/ha-18kg/ha。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述家畜为奶牛、肉牛或羊。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：将高羊茅替换为无芒雀麦。