CN109006461A - 一种新型杂交牧草的培育方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种新型杂交牧草的培育方法。具体是在狼尾草与皇竹草杂交的基础上，采取远缘属间杂交技术获得新型杂交牧草。所得杂交牧草为多年生、直立丛生的禾本科植物，病虫害极少，是一种高产优质的刈割型牧草；其草径粗壮、糖分高、叶大肥嫩、汁多清甜，含糖量高达9.5%以上，禽畜喂饲适口性特别好，是草食畜禽类和青草鱼类均十分喜爱的一种全功能牧草，且蛋白质等营养成分含量高，消化吸收率名列牧草前列，用于养殖业效果显著。本发明培育的新型杂交牧草产量高、质量优，适宜大面积推广，使冬季缺草期缩短，可有效解决草食类动物饲料紧缺问题，保障草食畜牧业的健康发展，促进养殖业和牧草种植业增收，经济效益好。

Description

一种新型杂交牧草的培育方法

技术领域

本发明属于养殖业技术领域。更具体地，涉及一种新型杂交牧草的培育方法。

背景技术

牧草指作为家畜饲料而栽培的植物，广义的牧草包括青饲料和作物。牧草再生力强，一年可收割多次，富含各种微量元素和维生素，还含有对维持反刍家畜健康特别重要的粗纤维，这是粮食与其它饲料所不能替代的。因此成为饲养家畜的首选。而牧草品种的优劣直接影响到畜牧业经济效益的高低，需加以重视。

作为牧草的条件最好是具备生长旺盛草质柔嫩、单位面积产量高、再生力强、一年内能收割多次、对家畜适口性好、营养上含有丰富的优质蛋白和长骨骼所必需的适量的磷钙及丰富的维生素类等。从这一点来看以豆科植物为好。收割后可作为鲜草（soilinggrass）、干草（hey）、青贮饲料（ensi- lage）使用或不收割直接放牧。禾本科牧草有梯牧草（timothy）、鸭茅（orchard grass）、六月禾（kentucky blue grass）、细麦（拟）、羊茅、棕叶、狗尾草等。豆科牧草有紫苜蓿、三叶草、三叶豆，巢菜（救荒野豌豆）、鸡眼草等。但是，因为全年都是处于固定的饲料作物的环境，所以在病虫害防治上是比较困难的。另外，目前对优质肉、奶的需求量大幅增加，牧草已经成为替代谷物饲料的首选，但目前由于种植方法的不科学，导致牧草产量较低，草质较差，难以满足目前草食家畜对牧草的需求。

皇竹草（Pennisetum sinese Roxb）和狼尾草（Pennisetum alopecuroides (L.)Spreng.）是近年新兴的牧草种类，由象草和美洲狼尾草杂交选育而成的新型皇竹草是多年生禾本科植物，生长期可达到25年；它最大优点是容易种植，产量高，粗蛋白高；缺点是叶背上有绒毛，部分小动物不喜吃，且杆子太粗，耐寒稍差，含糖低；而且无种子，种茎繁殖，不利用推广，种植成本提高。狼尾草采用种子繁殖，但是由于种子小，幼芽顶土能力差，整地的好坏对它出苗影响很大。且狼尾草是一种需肥较多的牧草，只有在高施肥量的情况下，才能发挥它的生产潜力；刈割留茬要求高，否则影响分枝生长影响产量等。

而且，目前皇竹草和狼尾草宣传的成分居多，但从实际养殖户的养殖情况来看，基本上效果大打折扣，并没有宣传的那么好。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有牧草的缺陷和不足，提供一种新型高产优质的刈割型牧草，是在狼尾草与皇竹草杂交基础上采取“远缘属间杂交技术”获得的新型杂交牧草，为多年生、直立丛生的禾本科植物，其草径粗壮，糖分高，叶大肥嫩，汁多清甜，含糖量高达9.5%以上，禽畜喂饲适口性特别好。

本发明的目的是提供一种新型杂交牧草的培育方法。

本发明上述目的通过以下技术方案实现：

一种新型杂交牧草的培育方法，在狼尾草与皇竹草杂交基础上，采取远缘属间杂交技术获得所述新型杂交牧草。

具体地，所述培育方法是以皇竹草（Pennisetum sinese Roxb）为母本、狼尾草（Pennisetum alopecuroides (L. ) Spreng.）为父本进行杂交，得到杂交皇竹草；杂交皇竹草再与甜高粱进行远缘属间杂交。

其中，所述远缘属间杂交的具体方法为：利用梯田高低差距，低距种植一行杂交皇竹草，高距种植一行甜高粱的种植方式，种植杂交皇竹草和甜高粱，调控两者同时开花，并通过蜜蜂及自然授粉杂交，得到第一代杂交牧草种子；该种子播种后的第一代杂交牧草再与甜高粱采用上述相同的方法杂交，得到第二代杂交杂交牧草种子。

另外，本发明提供了一种可选择的具体实施方案，所述新型杂交牧草的培育方法包括如下步骤：

S1. 以皇竹草（Pennisetum sinese Roxb）为母本、狼尾草（Pennisetum alopecuroides (L. ) Spreng.）为父本进行杂交，得到杂交后代，记为杂交皇竹草；

S2. 利用梯田高低差距，低距种植一行杂交皇竹草，高距种植一行甜高粱的种植方式，种植杂交皇竹草和甜高粱；

S3. 根据两个品种开花时间不同调节开花时间，让杂交皇竹草与甜高粱同时开花，在田梗上养殖若干箱蜜蜂，通过蜜蜂及自然授粉杂交；

S4. 等杂交皇竹草花期过后得到第一代杂交牧草种子，选择颗粒饱满的第一代杂交牧草种子；

S5. 再用第一代杂交牧草种子播种种植，得到第一代杂交牧草；

S6. 再在第一代杂交牧草的高低梯田行间种植甜高粱，调节开花时间让第一代杂交牧草和甜高粱同时开花，利用蜜蜂及自然授粉进行杂交；

S7. 等第一代杂交牧草花期过后，得到第二代杂交牧草种子；选择颗粒饱满的种子，即完成杂交牧草的育种。

其中优选地，步骤S2中，所述低距种植即每株杂交皇竹草的间距5-15cm。

优选地，所述高距种植即每株甜高粱的间距15-30cm。

优选地，所述杂交皇竹草和甜高粱的行距为15-40cm。

本发明具有以下有益效果：

本发明培育的杂交牧草是在狼尾草与皇竹草杂交基础上采取“远缘属间杂交技术”新型杂交牧草，为多年生，直立丛生的禾本科植物，是一种高产优质的刈割型牧草；是牛、羊、马、兔、猪、野猪、鸡、火鸡、鸭、鹅、竹鼠、豚鼠等等草食畜禽和草鱼、青草鱼等鱼类均十分喜爱的一种全功能牧草（因为含糖分高、清甜可口），用于养殖业效果显著，消化吸收率名列牧草前列。

杂交牧草的产草量和蛋白质含量都较皇竹草、狼尾草和其他饲草高，使冬季缺草期缩短，是养殖牛、羊、猪、鹿、兔、鱼、鹅、鸭、鸡、鸵鸟等一切草食动物的良好饲料。每亩草约可养3头牛，35只羊，340只兔，亩创产值5000元以上。12公斤鲜草可增长一公斤草鱼，鱼产量可增加23.50%，15公斤鲜草可增长一公斤肉鹅，可占到饲料比例的60%以上；而且生长迅速，种植一亩鲜草辅以精料可以分别：供养奶牛5-7头，供育肥肉牛9-12头，供养羊26-32只，种植一次可连续采收6-8年，种植一分地经过三个季度后可扩种到60亩，病虫害极少，种植在大棚中，可保证全年都有草供应。

本发明培育的杂交牧草具有十大功能：一是饲草之王；二是水保草王；三是环保先锋；四是造纸原料；五是建筑材料；六是新型燃料；七是绿色饮料；八是速效架材；九是食用菌材；十是恶性杂草克星。发展杂交牧草产业，发展潜力巨大。杂交牧草是申请人团队专家杂交培育的产量高质量优，适宜大面积推广的牧草，杂交牧草种植其间，形成生态农业图案景观，项目具有经济效益和生态风景效应。

杂交牧草有效解决了牛羊禽畜等草食类动物饲料紧缺问题，提供了充足的青储氨化饲料原料，保障草食畜牧业的健康发展，促进了养殖户增收。大力发展杂交牧草畜牧业，投资少、见效快，短期内就可以增加农民收入，解决农民生计问题。同时，发展杂交牧草畜牧业还可以建立优质的畜产品基地，这对解决畜产品有效供给问题具有重要的意义。

具体实施方式

以下结合具体实施例来进一步说明本发明，但实施例并不对本发明做任何形式的限定。除非特别说明，本发明采用的试剂、方法和设备为本技术领域常规试剂、方法和设备。

除非特别说明，以下实施例所用试剂和材料均为市购。

实施例1 新型杂交牧草的培育方法

1、参考杂交育种的父母本筛选方法，选取能结实且符合育种目标性状的皇竹草（Pennisetum sinese Roxb）作为母本、选择具有明显优良性状的狼尾草（Pennisetum alopecuroides (L. ) Spreng.）为父本进行杂交，得到杂交后代，记为杂交皇竹草；其成熟开花期可达4-5米高；

2、利用梯田高低差距，低距种植（即每株杂交皇竹草的间距5-15cm）一行杂交皇竹草，高距种植（即每株甜高粱的间距15-30cm）一行甜高粱的种植方式，种植杂交皇竹草和甜高粱；杂交皇竹草和甜高粱的行距为15-40cm；

3、根据两个品种开花时间不同调节开花时间，让杂交皇竹草与甜高粱同时开花，在田梗上养殖若干箱蜜蜂，通过蜜蜂及自然授粉杂交；

4、等杂交皇竹草花期过后得到第一代杂交牧草种子，选择颗粒饱满的第一代杂交牧草种子备用；

5、再用第一代杂交牧草种子播种种植，得到第一代杂交牧草；

6、再在第一代杂交牧草的高低梯田行间，调节开花时间种植甜高粱，让杂交牧草和甜高粱同时开花，利用蜜蜂及自然授粉进行杂交；

7、等杂交牧草花期过后，得到第二代杂交牧草种子；选择颗粒饱满的种子保存备用；

8、经过多点试种、筛选，得到生长速度快、草径粗壮，糖分高，叶大肥嫩，汁多清甜的优良牧草种子，记为杂交牧草。

实施例2 杂交牧草的种植

1、利用实施例1所得杂交牧草种子进行种植试验，具体方法如下：

（1）整地：选择光照充足，土质疏松的土壤，对土壤进行深翻，深度在20～30cm，去除石头等杂质。

（2）施基底肥：横向开沟，沟深8～15cm，沟宽6～10cm，亩施腐熟农家肥800kg，施完后回填一层2cm的薄土。

（3）种植：选择颗粒饱满、无病虫害的种子撒播至沟内，覆盖1～2cm的薄土，播种后浇水，保持土壤湿润即可。

（4）田间管理：包括喷施防治病虫害的药剂、追施肥料。

（5）刈割：一年刈割5～7次，刈割方式为斜刀口，留茬3～5cm，1月下旬到2月中旬，禁止刈割，每次刈割后每亩追施复合肥35kg。

2、经过统计，杂交牧草种植15天可长至1.5米高以上，2～3个月已生长至3～4米高，并已成片成林。

同时对杂交牧草的种植指标进行测定：

（1）对杂交牧草的亩产量进行统计，以传统皇竹草和狼尾草作为对照组，以平均值计，结果如表1所示：

表1

由表1数据可知，杂交牧草年产量得到显著提升，而且其草径粗壮，叶大肥嫩，单株分蘖更多。

（2）对杂交牧草的成分含量进行测定，以传统皇竹草和狼尾草作为对照，以平均值计。鲜草测定结果如表2所示，干草测定结果如表3所示：

表2

表3

由表2和表3数据可知，杂交牧草营养价值极高，糖分高，含糖量高达9.5%以上，且汁多清甜。

另外，实际种植经验显示，种植一次可连续采收6-8年，种植一分地经过三个季度后可扩种到60亩，病虫害极少，种植在大棚中，可保证全年都有草供应。年亩产量最高可超过40吨。

3、另外，杂交牧草可无性繁殖；经过多年的种植实验显示，杂交牧草对种植环境要求不苛刻，生长速度快，耐干旱，病虫害极少。

实施例3 杂交牧草饲喂家畜实验

以猪的养殖为例，研究杂交牧草对家畜等的养殖效果。

1、实验方法

选择平均60日龄，平均体重为20.25kg的保育猪240头，随机分为4个处理，每个处理3个重复，每个重复20头猪。

（1）对照组：饲喂基础日粮；

（2）杂交牧草组：在对照组基础日粮的基础上，利用杂交牧草替代30%的基础日粮；

（3）皇竹草组：在对照组基础日粮的基础上，利用皇竹草替代30%的基础日粮；

（4）狼尾草组：在对照组基础日粮的基础上，利用狼尾草替代30%的基础日粮。

2、饲养管理

正式试验前对猪舍进行清洗和消毒，饲养管理和免疫程序按猪场常规程序进行。试验期间，自由采食和饮水，每天定时喂料，每周记录采食量。平时注意观察猪群生长情况。

3、实验结果

（1）对猪生长性能的影响

统计测定猪日平均采食量（ADFI）、日增重（ADG）和耗料增重比（F/G）。

表4 各组对猪生长性能的影响

由表4可知，利用杂交牧草替代部分日粮后，猪日平均采食量（ADFI）和日增重（ADG）均明显高于其他对照组，而耗料增重比（F/G）明显低于其他组，说明杂交牧草的喂饲适口性特别好，利用杂交牧草替代部分日粮后能够大幅提高猪饲料利用率，显著改善猪的生产性能。

（2）对猪肉品质的影响

表5各组对猪肉品质及屠宰性能的影响

由表5可知，与对照组相比，杂交牧草组的屠宰率和瘦肉率均有显著提高，脂肪率显著降低。

另外，经过大量实际养殖的结果经验可知，仔猪断奶后15天即可开始投喂杂交牧草。每亩杂交牧草约可养3头牛、35只羊、340只兔，亩创产值5000元以上。而种植一亩杂交牧草鲜草辅以精料可以分别：供养奶牛5-7头，供育肥肉牛9-12头，供养羊26-32只。

实施例4 杂交牧草饲喂禽类实验

本实验以养鹅为例，研究本发明杂交牧草对禽类的饲喂效果。

1、实验方法

（1）选取体重基本相同、健康状况好的幼鹅450只，平均分为三组， 三组分别在采用普通饲料饲养的基础上，每天额外增加饲喂杂交牧草、皇竹草、狼尾草两次。三组所用饲料的用量相等、采用相同的饲养方式、相同的喂料时间。

饲喂实验时间为一个月，饲喂试验期间对鹅的健康状态进行监测，统计出现过疾病的鹅数量，并及时进行治疗，统计痊愈数量和死亡数量。试验结束后，对鹅的体重、肉的营养成分进行检测。结果以平均值计。

2、实验结果

（1）如表6所示，饲喂杂交牧草可明显促进生长，降低鹅的发病率和死亡率，提高鹅的健康水平。

表6 鹅生长情况统计结果

另外，杂交牧草组中鹅胃口最好，同样的喂食量吃尽饲料所需时间最短，适口性特别好，而且毛色发亮、精神状态好；且鹅体格大、骨架高、个体较均匀。该实验结果说明了本发明的饲料结构合理且有一定的保健作用、能够提高鹅的机体免疫力、抗疲劳能力和活力。

（2）由表7可知，饲喂杂交牧草可显著提高鹅肉品质，提高蛋白质和矿物质等含量，降低脂肪含量，具有减脂、纤体的功效，也可用于制备绿色饮料、煲汤料，口味清新。

表7 鹅肉品质检测结果

3、另外，由表8可知，饲喂杂交牧草养殖，可显著改善肉质和口感。

表8 鹅肉感官评价结果

因此，利用杂交牧草饲喂鹅可显著提高其免疫力，改善肉质，降低脂肪含量；还可提高营养成分含量，且生长快，缩短养殖周期。

另外，经过大量实际养殖的结果经验可知，每15公斤杂交牧草鲜草可增长一公斤肉鹅，可占到饲料比例的60%以上，而且生长迅速。

实施例5 杂交牧草用于水产养殖

本实验以草鱼为例，研究本发明杂交牧草对水产养殖的效果。

1、实验分组

选择同一批次、体重基本相同、健康状况好的草鱼幼鱼，分为三组进行试验，每组3个重复，每个重复2000尾左右幼鱼，尽量使得每组幼鱼的总重量一致。数据统计取平均值。

在饲喂市购的常规草鱼饲料的基础上，各实验组分别每天投喂两次等量的经侧碎后的杂交牧草、皇竹草、狼尾草。饲喂管理按照常规养殖场操作。

为了尽可能的减小误差，各组三个重复的三批数据分别由三个人负责完成，结果取平均数。实验时间60天。

2、实验结果统计

（1）统计各组幼鱼初始重量，以及实验结束时重量，计算增重率，以及总产量增产率，统计成活率。

增重率(%)=100 ×(末重-初重)/初重

增产率(%)=100 ×(产量-常规饲料组产量)/ 常规饲料组产量

如表9的结果可知，杂交牧草是草鱼十分喜爱的一种全功能牧草（因为含糖分高、清甜可口），消化吸收率名列牧草前列，投喂后草鱼的生长性能和成活率得到显著的提升，成活率可达到99%。

表9

（2）另外，检测鱼肉的品质相关指标。

按照常规方法测定鱼体的水分含量，以及粗蛋白、粗脂肪含量。同时，测定肥满度和脏体比。

肥满度=100×(鱼体重/鱼体长)

脏体比=100×(鱼内脏/鱼体重)

结果如表10所示，杂交牧草组的鱼体中水分含量明显下降，粗脂肪含量也有下降，粗蛋白含量显著增加，鱼体肥满度显著增加。而且，脏体比也有明显下降，可食部分比例明显提高。

表10

另外，经过大量实际养殖的结果经验可知，每12公斤杂交牧草鲜草可增长一公斤草鱼，鱼产量可增加23.5%，可占到饲料比例的60%以上，而且生长迅速。

因此，杂交牧草用于鱼类的养殖，诱食性好，消化吸收率高，可显著增加鱼的生长性能，提高免疫力和成活率。而且鱼的运动活力好，鱼肉品质得到明显改善，脂肪和胆固醇含量降低，肉质紧实有韧性，肉质口感好、鲜美。产量和品质得到双重提升，可大大增加养殖的经济效益。

实施例6 杂交牧草用于荒漠治理

本实验选取被石漠化蚕食的南粤山区贫瘠山地为实验地进行种植实验。

结果显示，在荒漠化现象最为严重的地区种植的杂交牧草，栽种2-3个月后，已长生至3-4米高，并已成片成林。

当秋季来临后，与杂交牧草同时种植的玉米、水稻和瓜、果、豆等藤蔓植物都已枯黄凋谢时，惟有杂交牧草区仍然呈现出绿油油一片。而且，经过3-5个月的生长期，长势良好，土质厚的平坝地亩产可达30吨以上，坡地约产18吨左右，平均亩产达20吨。

杂交牧草是防治水土流失，治理石漠化和荒山、荒滩、陡坡等地质灾害最理想的植株。杂交牧草具有发达的根系，根系生长迅速，长可达4米以上，在较短时间内形成须根网络，牢固地锁住水分和泥土，防止水土流失，对绿化荒山荒坡，防风固沙都具有积极作用。同时，杂交牧草新陈代谢旺盛，代谢后的根是极好的有机质，利于土壤土质改良。

综上所述，杂交牧草是优良的饲草之王、水保草王和环保先锋；还具有减脂、纤体等作用，具有很好的食用价值，可用于制备减脂绿色饮料、煲汤等用途。

另外，杂交牧草为大型草本，含有大量优质的植物纤维，可作为造纸原料和新型燃料。而且杂交牧草生长迅速，产量高，生长优势明显，是恶性杂草克星

杂交牧草茎杆粗壮，且亩产量高，在农业上完全可以取代竹子作藤本植物的架材，可编制果园、花园、庭园四周围栏。而且，杂交牧草茎杆光洁度好，经特殊干制后，可制作鸟笼等多种工艺品。因此，杂交牧草还是优良的速效架材和建筑材料。

另经实验验证，杂交牧草还可制成草粉用于生产食用菌，可显著提高食用菌产量和品质。

上述实施例为本发明较佳的实施方式，但本发明的实施方式并不受上述实施例的限制，其他的任何未背离本发明的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化，均应为等效的置换方式，都包含在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种新型杂交牧草的培育方法，其特征在于，在狼尾草与皇竹草杂交的基础上，采取远缘属间杂交技术获得所述新型杂交牧草。

2. 根据权利要求1所述的培育方法，其特征在于，首先以皇竹草（Pennisetum sineseRoxb）为母本、狼尾草（Pennisetum alopecuroides (L. ) Spreng.）为父本进行杂交，得到杂交皇竹草；杂交皇竹草再与甜高粱进行远缘属间杂交，培育获得所述新型杂交牧草。

3.根据权利要求2所述的培育方法，其特征在于，所述远缘属间杂交的具体方法为：利用梯田高低差距，低距种植一行杂交皇竹草，高距种植一行甜高粱的种植方式，种植杂交皇竹草和甜高粱，调控两者同时开花，并通过蜜蜂及自然授粉杂交，得到第一代杂交杂交牧草种子；该种子播种后的第一代杂交牧草再与甜高粱采用上述相同的方法杂交，得到第二代杂交杂交牧草种子。

4.根据权利要求1～3任一所述的培育方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1. 以皇竹草（Pennisetum sinese Roxb）为母本、狼尾草（Pennisetum alopecuroides (L. ) Spreng.）为父本进行杂交，得到杂交后代，记为杂交皇竹草；

S2. 利用梯田高低差距，低距种植一行杂交皇竹草，高距种植一行甜高粱的种植方式，种植杂交皇竹草和甜高粱；

S3. 根据两个品种开花时间不同调节开花时间，让杂交皇竹草与甜高粱同时开花，在田梗上养殖若干箱蜜蜂，通过蜜蜂及自然授粉杂交；

S4. 等杂交皇竹草花期过后得到第一代杂交牧草种子，选择颗粒饱满的第一代杂交牧草种子；

S5. 再用第一代杂交牧草种子播种种植，得到第一代杂交牧草；

S6. 再在第一代杂交牧草的高低梯田行间种植甜高粱，调节开花时间让第一代杂交牧草和甜高粱同时开花，利用蜜蜂及自然授粉进行杂交；

S7. 等第一代杂交牧草花期过后，得到第二代杂交牧草种子；选择颗粒饱满的种子，即完成杂交牧草的育种。

5.根据权利要求4所述的培育方法，其特征在于，步骤S2中，所述低距种植即每株杂交皇竹草的间距5-15cm。

6.根据权利要求4或5所述的培育方法，其特征在于，步骤S2中，所述高距种植即每株甜高粱的间距15-30cm。

7.根据权利要求4或5所述的培育方法，其特征在于，步骤S2中，所述杂交皇竹草和甜高粱的行距为15-40cm。