CN107361097A - 一种用于制作宽面的设备 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种用于制作宽面的设备,包括底座、门型架、传送台、摆动架、面粉框和接面框;所述门型架固定在底座的顶部右侧,门型架内从下到上依次转动连接有转动辊和切面辊;所述门型架的顶部连接有横板,横板的下方设置有面粉框;所述传送台位于门型架的左侧,传送台上设置有传送辊;所述摆动架转动连接在传送台的左侧;所述传送台的外侧设置有主动带轮,主动带轮带动转动辊转动的同时还能带动摆动架摆动;所述接面框位于摆动架的下方。本发明能有效的避免切制好的面条粘黏在一起,还能将面条整齐的摆放好;同时操作简单,自动化程度高。
Description
技术领域
本发明涉及一种农用设备,具体是一种用于制作宽面的设备。
背景技术
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。
粗面是面条的一种,粗面是用大多是面皮切条制作而成的,由于面皮具有一定的粘性,粗面在切制出来以后容易粘黏在一起导致面条制作失败;同时现有的粗面制作设备中,粗面在制作完成以后需要人工进行摆放,影响工作效率。
发明内容
本发明的目的在于提供一种用于制作宽面的设备,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种用于制作宽面的设备,包括底座、门型架、传送台、摆动架、面粉框和接面框;所述门型架固定在底座的顶部右侧,门型架内从下到上依次转动连接有转动辊和切面辊,切面辊的外围等距设置有多个环形刀片,转动辊上对应环形刀片的位置设置有环形凹槽,环形刀片伸入环形凹槽中,转动辊同轴固定有从动带轮,从动带轮安装在门型架的外侧;所述门型架的顶部连接有横板,横板的下方设置有面粉框,面粉框通过连接弹簧连接横板,面粉框为上下开口式设计,面粉框的底部连接有漏网,漏网的底部安装有激振器;所述传送台位于门型架的左侧,传送台上设置有构成倾斜传送面的一组传动辊,传送辊转动连接固定于传送台的传送辊支架;所述摆动架转动连接在传送台的左侧,摆动架的下端安装有多个导向辊;所述传送台的外侧设置有主动带轮,主动带轮设置有驱动其转动的电机,主动带轮和从动带轮通过皮带连接,主动带轮的外端面上铰接有连杆,连杆的另一端铰接在摆动架的上部位置;所述接面框位于摆动架的下方。
作为本发明进一步的方案:所述底座为中空设计,底座上安装有仓门,仓门上固定有把手。
作为本发明再进一步的方案:所述传动辊有四个。
作为本发明再进一步的方案:所述导向辊有两个。
作为本发明再进一步的方案:所述接面框内设置有隔板,隔板将接面框分隔成多个隔间,隔间的数量与面皮切成的面条数量相匹配。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
本发明中,通过设置面粉框,使切制好的面条粘上面粉,从而避免面条粘黏在一起;利用摆动架带动面条摆动,从而使面条整齐的摆放在接面框中,无需人工进行操作,提高工作效率;同时本装置操作简单,自动化程度高。
附图说明
图1为用于制作宽面的设备的结构示意图。
图2为用于制作宽面的设备中切面辊的结构示意图。
图3为用于制作宽面的设备中接面框的俯视结构示意图。
图中:1-底座、11-仓门、111-把手、2-门型架、21-转动辊、22-从动带轮、23-切面辊、231-环形刀片、24-横板、3-传送台、31-传送辊、311-传送辊支架、4-摆动架、41-导向辊、5-面粉框、51-连接弹簧、52-漏网、53-激振器、6-主动带轮、61-连杆、7-接面框、71-隔板。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1~3,本发明实施例中,一种用于制作宽面的设备,包括底座1、门型架2、传送台3、摆动架4、面粉框5和接面框7;所述底座1为中空设计,用于存放面团或者面皮,底座1上安装有仓门11,仓门11上固定有把手111;所述门型架2固定在底座1的顶部右侧,门型架2内从下到上依次转动连接有转动辊21和切面辊23,切面辊23的外围等距设置有多个环形刀片231,转动辊21上对应环形刀片231的位置设置有环形凹槽,环形刀片231伸入环形凹槽中,确保面皮被完全切成面条,转动辊21同轴固定有从动带轮22,从动带轮22安装在门型架2的外侧;所述门型架2的顶部连接有横板24,横板24的下方设置有面粉框5,面粉框5通过连接弹簧51连接横板24,面粉框5为上下开口式设计,面粉框5的底部连接有漏网52,漏网52的底部安装有激振器53;所述传送台3位于门型架2的左侧,传送台3上设置有构成倾斜传送面的一组传动辊31,传送辊31有四个,传送辊31转动连接固定于传送台3的传送辊支架31;所述摆动架4转动连接在传送台3的左侧,摆动架4的下端安装有两个导向辊41;所述传送台3的外侧设置有主动带轮6,主动带轮6设置有驱动其转动的电机(图中未画出),主动带轮6和从动带轮22通过皮带连接,主动带轮6的外端面上铰接有连杆61,连杆61的另一端铰接在摆动架4的上部位置,主动带轮6带动从动带轮22转动的同时通过连杆61带动摆动架4摆动;所述接面框7位于摆动架4的下方,接面框7内设置有隔板71,隔板71将接面框7分隔成多个隔间,隔间的数量与面皮切成的面条数量相匹配,从而将多根面条分开存储。
本发明的工作原理是:
将面皮放入转动辊21和切面辊23之间,主动带轮6转动,带动从动带轮22转动,从而带动转动辊21转动,转动辊 21带动面皮向传送台3移动,同时切面辊23上的环形刀片将面皮切制成宽面;面条进入传送台3后在传送辊31上移动,上方的面粉框6在激振器53的作用下振动,面粉框6中的面粉从漏网52落下掉落至面条之上,面条沾有面粉后可避免了面条粘黏在一起;然后使面条交错穿过摆动架4上的两个导向辊41,摆动架4在连杆61的带动下左右摆动,从而将面条整齐的摆放在接面框7中,便于后期的存放。
对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (5)
1.一种用于制作宽面的设备,包括底座(1)、门型架(2)、传送台(3)、摆动架(4)、面粉框(5)和接面框(7);其特征在于,所述门型架(2)固定在底座(1)的顶部右侧,门型架(2)内从下到上依次转动连接有转动辊(21)和切面辊(23),切面辊(23)的外围等距设置有多个环形刀片(231),转动辊(21)上对应环形刀片(231)的位置设置有环形凹槽,环形刀片(231)伸入环形凹槽中,转动辊(21)同轴固定有从动带轮(22),从动带轮(22)安装在门型架(2)的外侧;所述门型架(2)的顶部连接有横板(24),横板(24)的下方设置有面粉框(5),面粉框(5)通过连接弹簧(51)连接横板(24),面粉框(5)为上下开口式设计,面粉框(5)的底部连接有漏网(52),漏网(52)的底部安装有激振器(53);所述传送台(3)位于门型架(2)的左侧,传送台(3)上设置有构成倾斜传送面的一组传动辊(31),传送辊(31)转动连接固定于传送台(3)的传送辊支架(31);所述摆动架(4)转动连接在传送台(3)的左侧,摆动架(4)的下端安装有多个导向辊(41);所述传送台(3)的外侧设置有主动带轮(6),主动带轮(6)设置有驱动其转动的电机,主动带轮(6)和从动带轮(22)通过皮带连接,主动带轮(6)的外端面上铰接有连杆(61),连杆(61)的另一端铰接在摆动架(4)的上部位置;所述接面框(7)位于摆动架(4)的下方。
2.根据权利要求1所述的用于制作宽面的设备,其特征在于,所述底座(1)为中空设计,底座(1)上安装有仓门(11),仓门(11)上固定有把手(111)。
3.根据权利要求1所述的用于制作宽面的设备,其特征在于,所述传动辊(31)有四个。
4.根据权利要求1所述的用于制作宽面的设备,其特征在于,所述导向辊(41)有两个。
5.根据权利要求1所述的用于制作宽面的设备,其特征在于,所述接面框(7)内设置有隔板(71),隔板(71)将接面框(7)分隔成多个隔间,隔间的数量与面皮切成的面条数量相匹配。
Priority Applications (1)
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CN201710616611.2A CN107361097A (zh) | 2017-07-20 | 2017-07-20 | 一种用于制作宽面的设备 |
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CN201710616611.2A CN107361097A (zh) | 2017-07-20 | 2017-07-20 | 一种用于制作宽面的设备 |
Publications (1)
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CN201710616611.2A Withdrawn CN107361097A (zh) | 2017-07-20 | 2017-07-20 | 一种用于制作宽面的设备 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN109329737A (zh) * | 2018-08-02 | 2019-02-15 | 福州永乐食品有限公司 | 一种自动上粉、盘面的一体化线面生产设备 |
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2017
- 2017-07-20 CN CN201710616611.2A patent/CN107361097A/zh not_active Withdrawn
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