CN107307743A

CN107307743A - 一种家用气泡式夹层煮茶壶

Info

Publication number: CN107307743A
Application number: CN201710714599.9A
Authority: CN
Inventors: 徐漫
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2017-08-19
Filing date: 2017-08-19
Publication date: 2017-11-03

Abstract

本发明公开了“一种家用气泡式夹层煮茶壶”，其特征在于：主要由茶壶盖、夹层罐体、气泡发生器及电加热与温度控制器几个部分组成。用本产品煮茶时，可以在设定的温度下，采用气泡式动态煎煮的方式，有利于茶叶中有效成分的加速溶出，减少了有效成分的破坏。夹层里注入食用油，用油浴来供热，提高了设定温度维持的稳定性。此外，本产品可以用来煎煮花茶及中药养生茶。

Description

一种家用气泡式夹层煮茶壶

技术领域

本发明涉及的技术领域为小家电领域，尤其是家庭煮茶器具小家电领域。

背景技术

饮茶是中国人几千年来传承的习惯。现代科学研究表明，饮茶对人体有很多的好处，诸如利尿、抗氧化、提神、醒酒、开胃、消脂等。人们日常饮茶的方式主要包括冲泡式和煎煮式两种。前者简便，直接将茶叶放入茶杯中，用开水冲泡即可。后者是将茶叶放入茶壶中，加热煎煮而成。煎煮出的茶味道更加香浓，更有情趣，因此受到喜欢品茗人士的青睐。传统的煮茶都是在100℃的沸水中加热，使得茶香味很快挥发。在高温下，茶叶里所含的多酚类成分容易被氧化，形成茶垢，降低了饮茶的抗氧化和抗自由基保健效果。因此，市场急需一种可以在较低温度下煮茶的器具，来煮出更高品质的茶汤。相关产品的问世必将有着广阔的市场前景。

发明内容

本发明“一种家用气泡式夹层煮茶壶”，其特征在于：主要由茶壶盖、夹层罐体、气泡发生器及电加热与温度控制器几个部分组成，其中，电加热与温度控制器位于夹层罐体的下部，气泡发生器安装于内罐腔内的底部。夹层罐体是由内罐与外罐组合而成，夹层在内、外罐壁的间隙为5~10mm，在内、外罐底部的间隙为10~40mm，外罐的侧壁上部有一个壶嘴，与内罐的内腔相通，壶嘴对侧的外罐壁有一个空心进气把手，外罐上还有一个带密封盖的放液口，与夹层相通；内罐内壁下部有一温度传感器，该传感器通过导线与夹层罐体下部的电加热与温度控制器相连，后者通过温度传感器来感知罐体内的温度，并在设定的温度下定时工作。外罐壁上的空心进气把手上部有一个进气口，进气口外上方有一活动的进气口保护盖；进气口下端通过空心进气把手贯穿外罐与内罐，开口于内罐罐体内底部的气室。气泡发生器主要由旋转接口与分气室组成，其中，分气室呈圆盘形，直径为罐体内径的3/5~4/5，厚度为5~10mm，四周在同一水平面位置均匀地分布1~2圈微孔，微孔直径为0.2~0.5mm，微孔间距为0.5~5mm，分气室下部为旋转接口，与内罐底部的气泡发生器固定接口旋转连接。

用本产品煮茶时，可以在设定的温度下，采用气泡式动态煎煮的方式，有利于茶叶中有效成分的加速溶出，减少了有效成分的破坏。夹层里注入食用油，用油浴来供热，提高了设定温度维持的稳定性。此外，本产品可以用来煎煮花茶及中药养生茶。

附图说明

图1为茶壶盖，主要包括盖钮（1），盖体（2）两部分。

图2为气泡发生器，包括分气室（3），微孔（4），旋转接口（5）等。

图3为电加热与温度控制器，主要包括电加热与温度控制器（6），液晶显示器（7），电源线（8）等。

图4为夹层罐体，主要包括内罐（9），带过滤网的壶嘴（10），进气口（11），进气口保护盖（12），空心进气把手（13），气泡发生器固定接口（14），温度传感器（15），夹层（16），外罐（17），放液口（18）。

图5，家用气泡式夹层煮茶壶结构示意图，主要包括茶壶盖（19），夹层罐体（20），气泡发生器（21），气室（22），电加热与温度控制器（23）。

具体实施方式

在使用时，首先打开外罐（17）上部的放液口（18），注入适量的食用油，密闭放液口（18）。将气泡发生器（图2）的旋转接口（5）安装到夹层罐体（图4）内的气泡发生器固定接口（14）上，旋紧。将茶叶放入夹层罐体（图4）内的气泡发生器（图2）上，往夹层罐体（图4）内注入适量的水，盖茶壶盖（图1）。将电加热与温度控制器（图3）接通电源，在其液晶显示器（7）上设定煮茶的温度和时间。打开空心进气把手（13）上的进气口保护盖（12），将另外配备的气泵的软管连接到进气口（11）上。开动气泵，压缩空气由进气口（11）进入到空心进气把手（13）内的管道，穿过夹层罐体（图4）壁，经罐体（图4）底部的气室（22）、气泡发生器固定接口（14），进入到气泡发生器（图2）的分气室（3），并经过微孔（4）向上逃逸，产生大量的气泡，呈沸腾状，使得上方的茶叶上下翻滚，从而大大地提高了茶叶中有效成分的溶出，提高了煮茶的效率。由于可以将煎药温度设定为低于100℃，例如设定为90℃、80℃等，因此，茶叶中抗氧化的多酚类成分得到很好的保留，茶叶汤对饮茶者体内的抗氧化效果将会更好。

Claims

1.一种家用气泡式夹层煮茶壶，其特征在于：主要由茶壶盖、夹层罐体、气泡发生器及电加热与温度控制器几个部分组成，其中，电加热与温度控制器位于夹层罐体的下部，气泡发生器安装于内罐腔内的底部。

2.根据权利要求1所述的一种家用气泡式夹层煮茶壶，其特征在于：夹层罐体是由内罐与外罐组合而成，夹层在内、外罐壁的间隙为5~10mm，在内、外罐底部的间隙为10~40mm，外罐的侧壁上部有一个壶嘴，与内罐的内腔相通，壶嘴对侧的外罐壁有一个空心进气把手，外罐上还有一个带密封盖的放液口，与夹层相通；内罐内壁下部有一温度传感器，该传感器通过导线与夹层罐体下部的电加热与温度控制器相连，后者通过温度传感器来感知罐体内的温度，并在设定的温度下定时工作。

3.根据权利要求1所述的一种家用气泡式夹层煮茶壶，其特征在于：外罐壁上的空心进气把手上部有一个进气口，进气口外上方有一活动的进气口保护盖；进气口下端通过空心进气把手贯穿外罐与内罐，开口于内罐罐体内底部的气室。

4.根据权利要求1所述的一种家用气泡式夹层煮茶壶，其特征在于：气泡发生器主要由旋转接口与分气室组成，其中，分气室呈圆盘形，直径为罐体内径的3/5~4/5，厚度为5~10mm，四周在同一水平面位置均匀地分布1~2圈微孔，微孔直径为0.2~0.5mm，微孔间距为0.5~5mm，分气室下部为旋转接口，与内罐底部的气泡发生器固定接口旋转连接。