CN1072713A

CN1072713A - 涮烤两用炭

Info

Publication number: CN1072713A
Application number: CN 91111036
Authority: CN
Inventors: 白铭; 杨占先; 孟庆云; 邓建民
Original assignee: No5 Factory Beijing Coal General Co
Current assignee: No5 Factory Beijing Coal General Co
Priority date: 1991-11-28
Filing date: 1991-11-28
Publication date: 1993-06-02

Abstract

本发明是一种固体燃料。其本体炭的组分配比的重量份数为：褐煤半焦：50～100份，锯末炭：0～50 份，粘结剂：0.75～8份。其引火炭是由褐煤半焦、锯末炭、柏木粉、硝酸钾和硝酸钡及粘结剂组成。本发明的涮烤两用炭干强度好，使用时有害气体排放量低，本体炭热值高，低位发热量＞26kJ/g，燃烧时间长，一次性投入使用不需中途添加，既可涮火锅，又可烤肉，适于宾馆、饭店、家庭、旅游、野炊之用。

Description

本发明是一种固体燃料，可用于涮火锅、烤肉、烤各种食品、野炊。

目前用于涮火锅、烤肉的固体燃料其主要成份不外乎有两种，一种是木炭、另一种是煤粉。采用木炭作为固体燃料的主要成份，需要耗费大量的优质木材烧制木炭，成本高，使用时火力不旺、燃烧时间短，需要多次加炭，并且在燃烧过程中易爆裂，粉尘大。采用煤粉作为固体燃料的主要成份，虽然燃烧时间长，但是煤粉在燃烧过程中释发大量的有害气体污染环境，烟大，不益于人体健康不适合推广使用。在CN88101094A中公开了一种火锅燃料，是以木炭粉为主要成份，和煤粉、焦炭粉、粘结剂混合制成。由于其组份中有20%左右的煤粉，所以其有害气体排放量的问题仍没有解决，在固体燃料中含硫量要求在0.3%以下，有害气体的排放量也要求很低，既要达到上述要求的标准，又要无尘无烟，燃烧时间长，并且干强度好，便于运输、储存，象这样的固体燃料目前在市场上还没有。

本发明的目的是实现一种涮烤两用炭，既可以涮火锅，又可以烤肉，燃烧时间长，并且含硫量在0.3%以下，使用中有害气体排放量低;成品干强度好，便于运输、储存;还具有在有效用火时间内基本无烟、无味、清洁卫生、污染小等优点。

本发明的涮烤两用炭，其本体炭是由褐煤半焦、锯末炭、粘结剂组成，各组份配比的重量份数为：

褐煤半焦：50～100份，

锯末炭：0～50份，

粘结剂：0.75～8份。

由于本发明的本体炭的主要成份采用褐煤半焦。褐煤价格比较便宜，干馏后所生成的褐煤半焦的灰份下降到20%以下，挥发份下降到30%以下，含硫下降到0.3%以下，使其为主要成份的本体炭在有效用火时间内基本无烟、无味、无污染。此外，褐煤半焦、锯末炭、粘结剂混合后制成的本体炭的干强度好，便于运输、储存。

本发明的涮烤两用炭的本体炭可单独使用，利用火柴、纸张点燃本体炭后即可使用;也可以和本发明配套的引火炭一起使用。本发明的引火炭是由褐煤半焦、锯末炭、柏木粉、氧化剂及粘结剂组成，各组份配比的重量份数为：

褐煤半焦：15～30份，

锯末炭：30～60份，

柏木粉：1～5份，

氧化剂：25～35份，

粘结剂：0.75～8份。

由于引火炭中仍采用褐煤半焦和锯末炭作为主要成份，使得引火炭的干强度和燃烧时有害气体排放量等基本性质上都能和本发明的本体炭保持一致性，达到使用的要求。

氧化剂为硝酸钾和硝酸钡。

本发明的粘结剂是由淀粉和火碱组成，淀粉与火碱的重量份数比为5～20∶0～5。

粘结剂在制做过程中要加入一定量的水，淀粉与火碱和水的重量份数比为5～20∶0～5∶30～95，并调合均匀。在制做过程中与各种组份混匀经过烘干后，水份又挥发掉了。

本发明所采用的褐煤半焦的质量标准为：灰份（Aad%）≤20%，挥发份（Vad%）≤30%，含硫（St%）≤0.3%，发热量（KJ/g）≥25KJ/g。锯末炭的质量标准为：灰份（Aad%）≤20%，挥发份（Vad%）≤40%，含硫（St%）≤0.3%，发热量（KJ/g）≥15KJ/g。

本发明所采用的褐煤半焦经粉碎，使褐煤半焦的粒度控制在＜5mm，同时也使锯末炭的粒度＜10mm，硝酸钾和硝酸钡的粒度≤100目。

本发明的涮烤两用炭，通过粉碎、制做粘结剂、配料、混匀、碾压、烘干等过程即可完成。

本发明的涮烤两用炭可根据不同的使用需要把其外形制成球形、棒形、四方体形。球形涮烤两用炭可用于烤肉，棒形涮烤两用炭可用于涮火锅。

本发明的涮烤两用炭的成型外观要求：完整、光滑，无错位，无裂痕。

本发明的本体炭中各组份配比重量份数的最佳范围为：

褐煤半焦：70～90份，

锯末炭：10～30份，

粘结剂：1.5～5份。

实施例。

下面就上述本体炭中最佳配比范围内选用的两个配方：本体炭1号（褐煤半焦：70重量份数，锯末炭：30重量份数，粘结剂：1.5～5重量份数。）本体炭2号（褐煤半焦90重量份数，锯末炭：10重量份数，粘结剂1.5～5重量份数。）和此火炭一个配方所制成的成品炭和木炭进行分析测试比较，它们的工业分析、发热量、含有害成份（硫、氯）、冷强度，分析结果如下：

它们在使用时排放废气测试结果如下：

（注：以上是由煤炭科学研究总院北京煤化学研究所进行分析测试的。）

从测试结果上看，本发明的涮烤两用炭中三种型炭即引火炭、本体炭1号、本体炭2号的冷强度都很好，都能达到400牛顿/个球以上，能达到使用和运输要求。本发明的两种本体炭工业分析和发热量均能接近木炭的水平，并且本发明的三种型炭中含有害物质（硫和氯）均较低，以致在燃烧过程中排放废气中的So₂和Cl₂均是微量。测试人员根据煤质和使用时烟气分析出本发明的两种本体炭与木炭相对照没有太大的差别。

本发明的烤肉球型涮烤两用炭进行燃烧性能试验，其过程、结果如下：引火球210g（共8个球，平均干重26.25g），本体球840g（共36个球，平均干重23.33g）。先把引火球放成堆，群体点火，一根火柴点燃，略有青烟。引火球明火着完后，在引火球上堆放本体球。本体球上火后，用铁丝将其摊平，同时用电子电位差计记录温度变化曲线。从引燃引火球到本体球上火时间为18分钟，热电偶贴在烤肉炉的烤肉板上测量≥200℃时间为100分钟。显然其点火时间短，燃烧、有效用火时间长，是普通木炭无法相比的。

总之，本发明的涮烤两用炭，无论是引火球还是本体球其干强度好，达到使用要求，便于运输、储存，有利于出口。在使用时有害气体排放量低，有益于人体健康，减小环境污染，这一点是优于以煤粉为主要成份的固体燃料的。本发明的本体炭热值高，低位发热量＞26KJ/g，接近木炭;并且燃烧时间长，一次性投入使用，不需中途添加，使用方便，既可涮火锅，又可烤肉，无爆裂声，无粉尘这一点又优于木炭。本发明的涮烤两用炭在有效使用期内（有效用火时间内）基本无烟、无味、清洁、卫生、污染小，适于宾馆、饭店、家庭等涮火锅或烧烤之用，也适合于旅游野炊之用。特别是本发明的涮烤两用炭的干强度好，远途运输不碎裂，很适合出口，其价格适中，在国际市场上有竞争力。

Claims

1、一种涮烤两用炭，其特征在于本体炭是由褐煤半焦，锯末炭、粘结剂组成，各组份配比重量份数为：

褐煤半焦： 50～100份，

锯末炭： 0～50份，

粘结剂： 0.75～8份。

2、根据权利要求1所述的涮烤两用炭，其特征在于本体炭中各组份配比重量份数为：

褐煤半焦：70～90份，

锯末炭：10～30份，

粘结剂：1.5～5份。

3、根据权利要求1或2所述的涮烤两用炭，其特征在于还配有引火炭，引火炭是由褐煤半焦、锯末炭、柏木粉、氧化剂和粘结剂组成，各组份配比的重量份数为：

褐煤半焦：15～30份，

锯末炭：30～60份，

柏木粉：1～5份，

氧化剂：25～35份，

粘结剂：0.75～8份。

4、根据权利要求3所述的涮烤两用炭，其特征在于氧化剂是由硝酸钾和硝酸钡组成。

5、根据权利要求4所述的涮烤两用炭，其特征在于粘结剂是由淀粉和火碱组成，淀粉与火碱的重量份数比为5～20∶0～5。

6、根据权利要求5所述的涮烤两用炭，其特征在于褐煤半焦的灰份≤20%，挥发份≤30%，含硫≤0.3%，发热量≥25KJ/g。

7、根据权利要求6所述的涮烤两用炭，其特征在于锯末炭的灰份≤20%，挥发份≤40%，含硫≤0.3%，发热量≥15KJ/g。

8、根据权利要求7所述的涮烤两用炭，其特征在于褐煤半焦的粒度＜5mm，锯末炭的粒度＜10mm，硝酸钾和硝酸钡的粒度≤100目。

9、根据权利要求8所述的涮烤两用炭，其特征在于涮烤两用炭的外形为球形、棒形或四方体形。