CN107266208A - 一种持续性酵母发酵提取液叶面肥及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种持续性酵母发酵提取液叶面肥及其制备方法，由以下重量份的原料制成：植物鲜原料、NaCl、乙醚、壳聚糖、氨基酸粉、五水硫酸铜、酵母粉、干牛粪、磷酸二氢铵、柠檬酸、芝麻饼粉、红糖渣、小麦芽、玉米麸皮粉、硫酸锌、猪骨粉和适量的水；通过酵母细胞的发酵作用，可以将生活中的废弃料进一步分解利用，而且液态环境下的发酵过程，产物中更多的有植物有益提取物，在细胞破碎仪的作用下，酵母还可以破裂释放酵母内容物，提取的发酵液中的活性有机酸类成分，可以进一步鳌合无机元素，提高作物对于无机元素的吸收效率。

Description

一种持续性酵母发酵提取液叶面肥及其制备方法

技术领域

本发明属于叶面肥的工艺技术领域，具体涉及到一种持续性酵母发酵提取液叶面肥及其制备方法。

背景技术

壳聚糖是甲壳素脱乙酰的产物，是一种可生物降解材料。其分子结构是由随机分布的D－氨基葡萄糖和N－乙酰－D－氨基葡萄糖通过β－(1，4) 糖苷键连接成的线性多糖。壳聚糖不溶于水，能溶于多数有机酸形成粘稠液体，具有良好的成膜性。

柠檬草为禾本科香茅属，多年生草本植物，柠檬草在云南省德宏州地区有大面积种植，其具有浓郁的柠檬香味，茎叶可直接作为调味香料使用，也可以提取植物精油。柠檬草精油富含柠檬醛、柠檬烯等多种特殊成分，对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和大肠杆菌等具有良好的抑菌活性。精油一般是从植物的花蕾、种子、果实或根茎等获取的芳香性油状物质，近期研究表明，大多数的植物精油都具有一定的抗菌活性。

叶面肥属于一种液态肥料，通过将N、P、K、铁、钙、镁、锌、铁、铜等元素以流通的离子形态，在叶子的表面先附着，然后通过细胞渗透、主动吸收或者是叶片的呼吸作用等方式进入叶片中的，其作用特点是：起效快、肥料利用率高、效果明显等；但是，相对固体肥料根施的方式，叶面施肥很大一个不足之处就是肥料在布满蜡质的植物作物叶面上很难达到一个长时间的停留，意味着叶面肥无法充分吸收，虽然现代科技通过添加表面活性剂等方式降低了叶面蜡质对于叶面肥的排斥疏水作用，但是在高温天气状态下，即使叶面肥更长时间的附着在叶片上，蒸发也可以很快的使液态肥变干燥，使叶面肥失去叶面施肥的意义，本发明通过将植物精油与壳聚糖组合成膜的特点，将其应用于叶面肥的表面，减缓蒸发作用，达到更长时间的附着，有利于吸收的进行。

发明内容

本发明为了提高叶面肥在叶面停留的时间更长，防止快速蒸发的作用，提供叶面肥在液态状态下的作用效果，提供一种表面肥料表面覆膜的叶面肥及其制备方法，具体是通过以下的技术手段实现的：

一种持续性酵母发酵提取液叶面肥，由以下重量份的原料制成：植物鲜原料50~80、NaCl 2~6、乙醚10~25、壳聚糖2~8、氨基酸粉4~8、五水硫酸铜2~7、酵母粉2~3、干牛粪5~15、磷酸二氢铵4~10、柠檬酸0.5~1.5、芝麻饼粉10~30、红糖渣5~10、小麦芽6~12、玉米麸皮粉5~9、硫酸锌2~6、猪骨粉1~4和适量的水；

所述植物鲜原料由以下重量份的原料制成：艾草10~15、柠檬草10~18、柚子皮25~45、番茄叶2~8、楝树叶7~15、大蒜茎5~10、檀香叶2~6。

一种持续性酵母发酵提取液叶面肥的制备方法，包括以下几个步骤，

（1）对鲜植物原料进行低温60~80℃烘干得干料，研磨过80~120目筛的微粉，将NaCl溶于足量的水中配置浓度1~2wt%浓度的水溶液，按料液比3:10~15比例将所述微粉加入至NaCl水溶液中，浸泡6~10h进行细胞的溶胀；

（2）根据（1）所述的溶液的量，加入其重量份30~50%的乙醚溶剂，搅拌均匀后静置10~20min，然后通过减压蒸馏60~90min进行提取过程，同时回流回收乙醚重复使用，对剩余溶液进行抽滤得含有精油提取物的提取液；

（3）将干牛粪研磨成粉，混合红糖渣、小麦芽及其他以下未涉及的剩余成分，高温高压煮沸，然后稀释20~30倍制成发酵液，加入酵母粉液态发酵40~60h，经过超声波细胞破碎仪破损后过滤，沉淀，取上清液后加入（2）所述的提取液混合。

（4）混合氨基酸粉、五水硫酸铜、磷酸二氢铵、柠檬酸和硫酸锌，加入至（3）所述的混合液中，搅拌溶解后，加水稀释20~30倍，最后在使用前根据叶面肥的使用量加入其总量1.5~4.5%的壳聚糖，溶解后喷洒至植物叶面即可。

发明以植物中的精油为提取物，添加壳聚糖溶液，制备了壳聚糖/精油的交联防渗膜层，用于叶面肥中，作用是可以交联在叶面肥的表面，形成薄薄的防蒸发层，有效提高叶面肥停留在叶片上的时间，同时精油提取自植物的各个器官，有得植物精油提取物还具有抗菌驱虫的作用，用于叶面肥可以对病虫害的防治及叶片发病具有几号的预防效果。

发明选用了几种具备一定趋避害虫且精油含量丰富的植物鲜原料：艾草、柠檬草、柚子皮、番茄叶、楝树叶、大蒜茎、檀香叶。

先是对鲜植物原料进行低温60~80℃烘干得干料，然后研磨过80~120目筛的微粉，对于精油的提取，植物细胞的颗粒程度越小越有利于提取的进行，这是将鲜料磨浆而无法达到的，然后配置1~2wt%浓度的NaCl水溶液，先是对磨粉的植物鲜原料进行浸泡，这一过程可以破坏植物细胞内外的渗透压，导致细胞溶胀破裂，便于后续精油的提取过程，这里浸泡时间为6~10h，料液比为3:10~15，完成后往溶液中添加30~50%的乙醚溶剂，乙醚可以很好的溶解精油成分，精油与在细胞中结合吸附的很好，单纯的水提法效率不高，通过添加一定量的乙醚可以提高提取效率，同时缩短蒸馏所用的时间，然后通过减压蒸馏60~90min进行提取过程，同时回流回收乙醚重复使用，蒸馏完成后的溶液也会相对的被浓缩，对提取液混合物进行抽滤，得到了所需要的精油提取水溶液。

此方法得到的精油含量1.5~3.0%，但足以满足本发明的发明目的，原因在于壳聚糖和精油的成膜要求并不需要太高的精油浓度和壳聚糖浓度，精油由于疏水作用漂浮在叶面肥的表面，所以这样的浓度符合要求，而壳聚糖在叶面肥的浓度要求在1.5~4.5%即可，高浓度的壳聚糖使成膜后的气密性和防蒸发性能更好，但是考虑到叶片本身也需要进行呼吸作用，所以壳聚糖浓度不是越高越好。

本发明的有益效果：通过酵母细胞的发酵作用，可以将生活中的废弃料进一步分解利用，而且液态环境下的发酵过程，产物中更多的有植物有益提取物，在细胞破碎仪的作用下，酵母还可以破裂释放酵母内容物，提取的发酵液中的活性有机酸类成分，可以进一步鳌合无机元素，提高作物对于无机元素的吸收效率。

具体实施方式

实施例1：

一种持续性酵母发酵提取液叶面肥，由以下重量（Kg）的原料制成：植物鲜原料75、NaCl4、乙醚18、壳聚糖6、氨基酸粉6、五水硫酸铜5、酵母粉2、干牛粪12、磷酸二氢铵7、柠檬酸0.8、芝麻饼粉15、红糖渣8、小麦芽9、玉米麸皮粉7、硫酸锌4、猪骨粉3和适量的水；

所述植物鲜原料由以下重量（Kg）的原料制成：艾草12、柠檬草12、柚子皮30、番茄叶6、楝树叶10、大蒜茎8、檀香叶4。

一种持续性酵母发酵提取液叶面肥的制备方法，包括以下几个步骤，

（1）对鲜植物原料进行低温80℃烘干得干料，研磨过80目筛的微粉，将NaCl溶于足量的水中配置浓度2wt%浓度的水溶液，按料液比3:14比例将所述微粉加入至NaCl水溶液中，浸泡7h进行细胞的溶胀；

（2）根据（1）所述的溶液的量，加入其重量份45%的乙醚溶剂，搅拌均匀后静置16min，然后通过减压蒸馏85min进行提取过程，同时回流回收乙醚重复使用，对剩余溶液进行抽滤得含有精油提取物的提取液；

（3）将干牛粪研磨成粉，混合红糖渣、小麦芽及其他以下未涉及的剩余成分，高温高压煮沸，然后稀释25倍制成发酵液，加入酵母粉液态发酵55h，经过超声波细胞破碎仪破损后过滤，沉淀，取上清液后加入（2）所述的提取液混合。

（4）混合氨基酸粉、五水硫酸铜、磷酸二氢铵、柠檬酸和硫酸锌，加入至（3）所述的混合液中，搅拌溶解后，加水稀释25倍，最后在使用前根据叶面肥的使用量加入其总量2.5%的壳聚糖，溶解后喷洒至植物叶面即可。

实际应用效果研究，将本发明的叶面肥运用于黄瓜的种植叶面肥料，作为实验组，同时设置对照组作为参照，对照组的叶面肥未添加植物提取精油和壳聚糖，其他配方和制备方法同实验组相同，后期的管理方法均相同。具体效果如下表：（各项指标均为满分）

分组明细 叶片鲜嫩度 植株长势 病虫害防治情况 干物质积累

实验组 9 8 7 9

对照组 7 7 6 7.5

Claims (2)

1.一种持续性酵母发酵提取液叶面肥，其特征在于：由以下重量份的原料制成：植物鲜原料50~80、NaCl 2~6、乙醚10~25、壳聚糖2~8、氨基酸粉4~8、五水硫酸铜2~7、酵母粉2~3、干牛粪5~15、磷酸二氢铵4~10、柠檬酸0.5~1.5、芝麻饼粉10~30、红糖渣5~10、小麦芽6~12、玉米麸皮粉5~9、硫酸锌2~6、猪骨粉1~4和适量的水；

所述植物鲜原料由以下重量份的原料制成：艾草10~15、柠檬草10~18、柚子皮25~45、番茄叶2~8、楝树叶7~15、大蒜茎5~10、檀香叶2~6。

2.根据权利要求1所述一种持续性酵母发酵提取液叶面肥的制备方法，其特征在于：包括以下几个步骤，

（1）对鲜植物原料进行低温60~80℃烘干得干料，研磨过80~120目筛的微粉，将NaCl溶于足量的水中配置浓度1~2wt%浓度的水溶液，按料液比3:10~15比例将所述微粉加入至NaCl水溶液中，浸泡6~10h进行细胞的溶胀；

（2）根据（1）所述的溶液的量，加入其重量份30~50%的乙醚溶剂，搅拌均匀后静置10~20min，然后通过减压蒸馏60~90min进行提取过程，同时回流回收乙醚重复使用，对剩余溶液进行抽滤得含有精油提取物的提取液；

（3）将干牛粪研磨成粉，混合红糖渣、小麦芽及其他以下未涉及的剩余成分，高温高压煮沸，然后稀释20~30倍制成发酵液，加入酵母粉液态发酵40~60h，经过超声波细胞破碎仪破损后过滤，沉淀，取上清液后加入（2）所述的提取液混合；

（4）混合氨基酸粉、五水硫酸铜、磷酸二氢铵、柠檬酸和硫酸锌，加入至（3）所述的混合液中，搅拌溶解后，加水稀释20~30倍，最后在使用前根据叶面肥的使用量加入其总量1.5~4.5%的壳聚糖，溶解后喷洒至植物叶面即可。