CN107212724A - 一种智能菠萝削皮机 - Google Patents

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刘世豪
郭志忠
李伟
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Hainan University
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J17/00Household peeling, stringing, or paring implements or machines
    • A47J17/14Machines for peeling
    • A47J17/16Peeling machines with rotary fruit-holding spindles and fixed or movable peeler blades

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Abstract

本发明公开了一种智能菠萝削皮机,它属于农业机械,其解决了不同大小、不同种类的菠萝去皮问题,主要包括伸缩机构、旋转机构、菠萝固定机构、操作台、横架、电机装置、切割装置、支架、底座、菠萝皮收集栏,所述的伸缩机构包括伸缩杆;菠萝皮收集栏的外侧设有操作台;菠萝固定机构上设有3条细钢柱用于固定菠萝的位置;所述的旋转机构包括带齿轮的圆盘以及直齿圆锥齿轮;本发明其操作简便、成本低、使用方便、安全卫生,使用寿命长、具有很大的市场潜力,它的应用将有利于不同大小、不同种类的菠萝的去皮水平的提高。

Description

一种智能菠萝削皮机
技术领域
本发明涉及一种热带水果去皮机械,具体涉及一种智能菠萝削皮机,属于农业机械技术领域。
背景技术
传统菠萝削皮机因造价低,在我国应用最为普遍。其中第一代菠萝削皮器主要是一个去菠萝眼的刀,使用者必须先用普通的刀把外层菠萝皮去掉,之后才能用菠萝削皮刀顺着菠萝眼的生长纹路把菠萝眼去掉,由于这种去皮方式繁琐且需要一定的操作技巧,而且存在一定的危险性,在大型的菠萝加工厂中劣势尤为突出,因而渐渐失去了在人们心中的“龙头”地位。取而代之的第二代菠萝削皮器,即用一个电机带动刀片对菠萝进行直接去皮,这种菠萝削皮器有效的避免了操作繁琐以及操作的危险性,但高造价、低寿命、对较大菠萝去皮过深导致菠萝肉浪费严重却成了它的致命伤。因此需要一种智能菠萝削皮机,既可以延续第一代价格便宜及第二代的操作简便、安全卫生,又可以克服它们各自的缺陷,并且拥有自己独特的优势。
发明内容
本发明针对操作复杂且不安全、对菠萝肉有污染的菠萝去皮工作,设计了一种智能的菠萝削皮机,能满足不同大小、不同种类的菠萝去皮工作,提高了菠萝的去皮效率,减少菠萝肉的浪费,操作简便,成本低,安全卫生,使用寿命长。
为了实现上述目的,本发明的技术方案为:提供一种智能菠萝削皮机,包括伸缩机构、旋转机构、菠萝固定机构、操作台、显示屏、按钮、刀片、横架、直齿圆锥齿轮、电机装置、切割装置、支架、底座、带齿轮的圆盘、细钢柱、菠萝皮收集栏。所述伸缩机构包括外杆和内杆,外杆固设在底座上,内杆设置在外杆内部,与外杆内壁紧密贴合;所述菠萝固定机构置于菠萝削皮机底座上方,菠萝固定机构的外围即菠萝皮收集栏;菠萝皮收集栏的外侧设有机器控制系统,操作台装有显示屏及7个按钮;切割装置固定在伸缩机构左侧的支架上,支架下方有3个刀片设在横架上;菠萝固定机构上设有3条细钢柱;旋转机构包括带齿轮的圆盘以及直齿圆锥齿轮,直齿圆锥齿轮设在电机装置的左侧,并于带齿轮的圆盘紧密啮合。
本发明提供的智能菠萝削皮机中,切割装置采用可伸缩结构,即可以调节切割装置与菠萝的垂直高度与刀片距离菠萝的距离。
本发明提供的智能菠萝削皮机中,刀片可以在横架上移动,用于控制刀片与菠萝主体部分的距离,切割不同大小的菠萝。
本发明提供的智能菠萝削皮机中,菠萝固定机构、底盘、底盘上的3根钢柱以及切割装置上的3个刀片均采用304食品级不锈钢,使菠萝在削皮过程中不受污染。
本发明提供的智能菠萝削皮机中,旋转机构是由带齿轮的圆盘和直齿圆锥齿轮啮合组成,圆盘上方固定接有菠萝固定装置的圆盘,由电机装置带动直齿圆锥齿轮旋转,从而带动带齿轮的圆盘以及菠萝固定机构的圆盘的旋转。
本发明提供的智能菠萝削皮机中,操作台上有按钮以及一个显示屏,上、下按钮用于调节整个切割装置的高度,左、右按钮用于调节刀片与菠萝的距离,还有三个按钮分别用于控制机器的启动、工作与停止;显示屏用于显示菠萝和刀片现在的位置。
本发明提供的智能菠萝削皮机中,菠萝固定机构包括圆盘以及圆盘上所固定的三根细钢管,用来控制菠萝在旋转装置带动转动的过程中不动。
本发明提供的智能菠萝削皮机中,菠萝皮收集栏是固定在底座上方围在切割装置四周比刀片略高的一层铁皮,将削落的皮全部收集在铁皮内部,有效防治菠萝皮在被削落的过程中飞到其他地方造成污染。
本发明提供的智能菠萝削皮机中,可伸缩结构由内杆和外杆嵌套而成,内杆外壁紧贴外杆内壁可用操作台上的“上”键和“下”键来控制刀片的上下自由移动。
本发明提供的智能菠萝削皮机中,刀片设计为弧形,可削皮时可以与菠萝外侧紧密贴合。
本发明提供的智能菠萝削皮机中,菠萝皮收集栏四周与操作台相同的一侧设置为门,即可自由打开与关闭。
本发明提供的智能菠萝削皮机中,门的左侧按有门窗铰链,右侧为门把手,可以方便使用者合上门将削落的皮全部收集在铁皮内部,打开门可以放上和取下菠萝或者清理菠萝皮收集栏内的菠萝皮。
与现有技术相比,本发明的有效效果是:其操作简便、成本低、使用方便、安全卫生,使用寿命长、具有很大的市场潜力,它的应用将有利于不同大小、不同种类的菠萝的去皮水平的提高。
附图说明
图1为本发明的整体结构示意图。
图2为本发明的主体部分结构示意图。
图3为本发明的操作台结构示意图。
图4为本发明的固定及旋转结构示意图。
图5为本发明的削皮结构示意图。
图中: 1-菠萝固定机构;2-门;3-操作台;4-伸缩机构;5-菠萝皮收集栏;11-细钢柱;21-旋转机构;41-电机装置;13-显示屏;23- “上”键;33- “左”键;43- “下”键;53-“右”键;63-启动按钮;73-停止按钮;83-工作按钮;14-横架;24-刀片;34-外杆;54-内杆;44-伸缩杆; 31-带齿轮的圆盘;62-直齿圆锥齿轮。
具体实施方式
为了详细说明本发明提供的智能菠萝削皮机的技术内容、构造特征、以下结合实施方式并配合附图作进一步说明。
如图1、2、3、4、5所示,智能菠萝削皮机,包括操作台3、显示屏13、“上”键23、“左”键33、“下”键43、“右”键53、启动按钮63、停止按钮73、工作按钮83;所述的固定机构1及旋转机构21包括细钢柱11、旋转机构21、电机装置41、带齿轮的圆盘31、直齿圆锥齿轮62;所述的削皮结构包括横架14、刀片24、外杆34、内杆54、伸缩杆44;伸缩机构4包括外杆34和内杆54;外杆34固设在底座上,内杆54设置在外杆34内部,与外杆34内壁紧密贴合;菠萝削皮机底座的上方设有菠萝固定机构1,菠萝固定机构1的外围即菠萝皮收集栏5;菠萝皮收集栏5的外侧设有机器控制系统,操作台3装有显示屏及6个按钮;切割装置固定在伸缩机构4左侧的支架上,横架14下方有3个刀片设在横架14上;菠萝固定机构上设有3条细钢柱11;旋转机构21包括带齿轮的圆盘31以及直齿圆锥齿轮62,直齿圆锥齿轮62设在电机装置41的左侧,并与带齿轮的圆盘31紧密啮合。
所述的切割装置采用可伸缩结构,可伸缩结构由内杆和外杆嵌套而成,内杆外壁紧贴外杆内壁,可用操作台上的“上”键和“下”键来控制刀片的上下自由移动。
所述的刀片设计为弧形并固定在横架下方,可沿着横架自由移动。
所述的菠萝固定机构、底盘、底盘上的3根钢柱以及切割装置上的3个刀片均采用304食品级不锈钢。
所述的旋转机构是由带齿轮的圆盘和直齿圆锥齿轮啮合组成,圆盘上方固定接有菠萝固定装置的圆盘,由电机装置带动直齿圆锥齿轮旋转。
所述的操作台上有7个不同功能的按钮以及一个显示屏。
所述的菠萝固定机构包括圆盘以及圆盘上所固定的三根细钢管。
所述的菠萝皮收集栏是固定在底座上方围在切割装置四周比刀片略高的一层铁皮,收集栏的一侧可打开。
打开门2,将一个完整的菠萝底部插入到三根细钢柱11里,按下启动按钮63,通过按操作台上的“左”键33和“右”键53来控制刀片24在横架14上移动,直到距菠萝的水平距离最小,与菠萝外皮紧密贴合即可,从而满足不同大小菠萝对削皮位置的要求,保证机器所削下来的东西最少,减少菠萝肉的浪费;通过按操作台上的“上”键23和“下”键43可以控制刀片24距离菠萝肉的垂直距离,可以避免电机装置41空转对机器本身造成的影响与破坏,延长机器使用寿命;当距离调好之后,按下工作按钮83,刀片24就会对菠萝进行削皮工作,削皮完成之后,刀片24回到原来最初设定的位置,菠萝皮全部落入菠萝皮收集栏5。操作中间如遇到位置设置不合适等问题,可以及时按下停止按钮73,机器将迅速切断电源。当所有削皮工作完成之后,按下停止按钮73,打开门2,从细钢柱11上取下菠萝,之后可以对菠萝皮收集栏5内的菠萝皮进行清理,最后,关闭门2,菠萝的去皮工作全部完成。
以上所揭示的仅为本发明的较佳实施例而已,当然不能以此来限定本发明之权利范围,因此本发明权利要求所做的等同变化,仍属于本发明所涵盖的范围。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (5)

1.一种智能菠萝削皮机,包括伸缩机构、旋转机构、菠萝固定机构、操作台、显示屏、按钮、刀片、横架、直齿圆锥齿轮、电机装置、切割装置、支架、底座、带齿轮的圆盘、细钢柱、菠萝皮收集栏;所述伸缩机构包括外杆和内杆,外杆固设在底座上,内杆设置在外杆内部,与外杆内壁紧密贴合;所述菠萝固定机构置于菠萝削皮机底座上方,菠萝固定机构的外围即菠萝皮收集栏;菠萝皮收集栏的外侧设有机器控制系统,操作台装有显示屏及7个按钮;切割装置固定在伸缩机构左侧的支架上,支架下方有3个刀片设在横架上;菠萝固定机构上设有3条细钢柱;旋转机构包括带齿轮的圆盘以及直齿圆锥齿轮,直齿圆锥齿轮设在电机装置的左侧,并于带齿轮的圆盘紧密啮合;
所述切割装置采用可伸缩结构,即可以调节切割装置与菠萝的垂直高度与刀片距离菠萝的距离;
所述的刀片可以在横架上移动,用于控制刀片与菠萝主体部分的距离,切割不同大小的菠萝;
所述的菠萝固定机构、底盘、底盘上的3根钢柱以及切割装置上的3个刀片均采用304食品级不锈钢,使菠萝在削皮过程中不受污染;
所述的旋转机构是由带齿轮的圆盘和直齿圆锥齿轮啮合组成,圆盘上方固定接有菠萝固定装置的圆盘,由电机装置带动直齿圆锥齿轮旋转,从而带动带齿轮的圆盘以及菠萝固定机构的圆盘的旋转;
所述的操作台上有按钮以及一个显示屏,上、下按钮用于调节整个切割装置的高度,左、右按钮用于调节刀片与菠萝的距离,还有三个按钮分别用于控制机器的启动、工作与停止;显示屏用于显示菠萝和刀片现在的位置;
所述的菠萝固定机构包括圆盘以及圆盘上所固定的三根细钢管,用来控制菠萝在旋转装置带动转动的过程中不动;
所述的菠萝皮收集栏是固定在底座上方围在切割装置四周比刀片略高的一层铁皮,将削落的皮全部收集在铁皮内部,有效防治菠萝皮在被削落的过程中飞到其他地方造成污染。
2.如权利要求1所述的智能菠萝削皮机,其特征在于:所述的可伸缩结构由内杆和外杆嵌套而成,内杆外壁紧贴外杆内壁可用操作台上的“上”键和“下”键来控制刀片的上下自由移动。
3.如权利要求1所述的智能菠萝削皮机,其特征在于:所述的刀片设计为弧形,可削皮时可以与菠萝外侧紧密贴合。
4.如权利要求1所述的智能菠萝削皮机,其特征在于:所述的菠萝皮收集栏四周与操作台相同的一侧设置为门,即可自由打开与关闭。
5.如权利要求1所述的智能菠萝削皮机,其特征在于:所述的门的左侧按有门窗铰链,右侧为门把手,可以方便使用者合上门将削落的皮全部收集在铁皮内部,打开门可以放上和取下菠萝或者清理菠萝皮收集栏内的菠萝皮。
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