CN107205588A - 用于厨房用具的混合工具锁 - Google Patents

Abstract

本发明涉及用于揉捏、混合和/或磨碎原料的厨房用具领域。更具体地，本发明涉及一种用于厨房用具的混合工具锁，所述厨房用具例如特别是立式混合机。所要求保护的用于将混合工具（3）固定在厨房用具的容器（2）中的锁定装置（1）包括工具保持件（4）和工具保持件（4）的固定装置（8），混合工具（3）可旋转地安装在工具保持件（4）中。本发明的特征在于，工具保持件（4）还具有释放装置（9），释放装置（9）用于从容器（2）释放混合工具（3）。所要求保护的锁定装置（1）可以被附接到包括所要求保护的锁定装置的容器（2）的外下侧。容器的特征在于，容器在其外下侧上具有底部开口（7），所述开口的尺寸至少对应于混合工具的外壳的直径，使得混合工具（3）的工具侧部件可以从外部完全地穿过底部开口（7）。厨房用具包括驱动器、容纳驱动器的壳体、至少一个混合工具（3）以及包括所要求保护的锁定装置（1）的容器（2）。

Description

用于厨房用具的混合工具锁

技术领域

本发明涉及用于揉捏、混合或磨碎原料的厨房用具领域。更具体地，本发明涉及一种用于厨房用具的混合工具锁，所述厨房用具例如特别是立式混合机。

背景技术

用于混合或磨碎原料的厨房用具从现有技术中广泛已知。原料初始放置在混合工具伸出到其中的容器中。能够被一根或多根轴驱动的混合工具可取决于任务包括一个或多个和面钩、搅拌器或刀片装置。通过混合工具绕一个或两个旋转轴线或多或少快速旋转，原料取决于任务被揉捏、搅拌和/或磨碎。旋转可沿一个或甚至两个方向进行（单向的或双向的）。

除了如例如在公开文献EP 1 230 883 A2中公开的、并且其中混合工具和容器未连接在一起的手动用具之外，还使用立式用具，特别是用于较长操作。这种装置例如在公开文献DE 195 39 382 C1中被示出。在立式用具中，混合工具和容器经由共用壳体连接在一起。混合工具在这种情况下从上方伸出到在顶部处打开的容器中，或者容器在其下侧具有底部开口，混合工具从上方通过该底部开口。

密封件确保原料不穿过底部开口离开容器。借助于锁，实现了混合工具在使用期间保持可靠地连接到容器。

在使用后，混合工具和容器通常必须被清洁。然而，当混合工具包括当与容器一起在洗碗机中清洁时会被损坏的部件时，一起清洁该部件时常是不利的。因此，优选地，在清洁之前将混合工具和容器彼此分离，并且单独清洁混合工具和容器。

在这种情况下，分离和/或组装优选地在不需要特殊工具的情况下借助于能够手动操作的简单机构来进行。在公开文献EP 1 731 068 A1中公开了一种立式用具，所述立式用具具有容器和用于混合工具的可手动致动的锁定机构。为了组装，可旋转地安装在工具保持件中的混合工具必须从顶部插入到容器中，被引导穿过底部开口并被固定在那里，同时环形配对支撑件从下侧被定位在容器下侧上并在混合工具驱动侧之上，使得为此提供的配对支撑件的固定部件也可实际上与存在于混合工具驱动侧上的保持部件相互作用。

当从配对支撑件释放混合工具时，所述配对支撑件初始必须被解锁，然后其被从容器移除，并且工具可通过容器的内部来移除。然而，经解锁的配对支撑件当被移除时可能容易掉落；同样地，被突然释放的混合工具可能落入到容器中，并且被损坏或导致受伤。通过底部开口插入混合工具驱动侧并同时保持容器和配对支撑件两者是棘手的。另外地，由于配对支撑件可能掩盖混合工具驱动侧，所以精确的定位可能是困难的。

在公开文献EP 2 404 536 B1中公开了另外的厨房用具，所述厨房用具包括容器和锁定装置，其中工具保持件被可旋转地安装。在这种情况下，锁定装置被设计成使得其允许锁定装置仅在容器的特定位置中与容器分离，并且防止和/或禁止锁定装置在与所述特定位置不同的位置中与容器分离，特别是在厨房机器/厨房用具得到操作所处的位置中。因此，可确保不发生锁定装置从连接到该锁定装置的容器的无意中的释放。

发明内容

本发明基于的目的

本发明的目的是提供一种用于厨房用具的混合工具的锁定装置，所述锁定装置允许混合工具从容器简单地释放和/或将混合工具简单地组装在容器上。

根据本发明的解决方案

所述目的由如主权利要求1所述的锁定装置以及如从属权利要求13所述的厨房用具来实现。有利的实施例可源自子权利要求、下面的描述以及附图。

诸如上方、下方、上侧和下侧的方向信息相对于相应部件在经安装位置中的典型定位来定向。在这种情况下，假设锁定装置定位在容器下方，容器能够从上方被填充，所述锁定装置进而被布置在驱动器的上方，或者被布置在接收所述锁定装置的厨房用具的壳体的保持件上方。“轴向”意味着平行于混合工具的一个旋转轴线（多个旋转轴线），并且“径向”指代垂直于混合工具的一个旋转轴线（多个旋转轴线）延伸的方向。

锁定装置用于将混合工具固定在厨房用具的容器中。特别地，和面钩、搅拌器或刀片被认为是混合工具，其用于揉捏、搅拌和/或磨碎原料。容器通常固定地连接到厨房用具，厨房用具优选地是被构造为立式用具的装置，例如揉面机、混合装置（“混合机”）或磨碎装置（“压碎机”）。

锁定装置包括工具保持件，混合工具可旋转地安装在工具保持件中。换句话说，（混合）工具保持件用于混合工具的一个（或多个）旋转轴的可旋转安装。工具保持件具有面对混合工具的工具侧和远离混合工具且面对驱动器的驱动侧。混合工具也包括工具侧和驱动侧。

而且，锁定装置包括工具保持件的固定装置。由这些装置，工具保持件相对于容器被固定成使得在固定状态中其既不能够相对于容器轴向地或径向地位移，也不能够相对于容器旋转。

根据本发明，工具保持件的特征在于，其还具有被设置成用于从容器释放工具保持件的释放装置，可选的，具有布置在其上的混合工具。该工具因此特别地用于在工具保持件从容器释放期间以及之后可靠地夹住、保持和处置工具保持件，优选地具有布置在其上的混合工具。因此，有效防止工具保持件与工具一起在无意中掉落的风险，从现有技术已经得知当处置用于厨房用具的混合工具的工具保持件时存在这种风险。

本发明的优选的实施例

可单独使用或彼此组合使用的有利实施例和改进形成从属权利要求的主题，并在下文中被描述。

优选地，释放装置是接收轴向力、并将所述轴向力传递到工具保持件的机械部件。轴向力可由用户的手提供；通过将轴向力传递到工具保持件，能够被实现的是，所述工具保持件在已经得到预先解锁之后可被拉到其座外。接收轴向力的部件具有如下优点：这种力可由希望将工具保持件拉到容器外的用户直接地和简单地提供。另外地，当释放工具保持件时，运动的轴向方向对应于用户直观上所期望的运动方向。

根据另外的实施例，释放装置是电磁操作式部件，在该部件中，工具保持件的轴向运动由工具保持件和其座之间的磁性吸引力和/或排斥力而产生。这种释放装置具有如下优点：例如，还能够被远程操作，或者能够由厨房用具中存在的电子系统来锁定并且能够由厨房用具中存在的电子系统来解锁。

根据锁定装置的优选实施例，释放装置是把手，其能够被存放在工具保持件的内部的周界区域中，并被连接到工具保持件。特别地，工具保持件可包括空腔，能够从外部进入该空腔，特别是从工具保持件的远离容器的下侧，并且设计为把手的释放装置可被容纳在该空腔中或被容纳在该空腔中。这种把手具有的优点在于，其能够以节约空间的方式被容纳，并且有利地只有当其被实际需要时才可看见。

根据锁定装置特别优选的实施例，把手可旋转地连接到工具保持件，且能够被翻折到所述工具保持件外。通过将把手旋转安装在空腔的内壁中或内壁上，所述把手可由用户从内部翻折出来。然后，把手可接收拉伸力以便将工具保持件从其座拉出，并且优选地还可接收相反地压缩力以便将工具保持件推入到其座中，这可由用户手动地提供而不需要工具。与插塞进入式或拧入式解决方案相比，旋转安装是一种能够被特别容易地实施的结构。

优选地，把手以弓形方式来设计，且特别优选地以近似半圆形形状来设计，并且在其两个端部处可旋转地安装在空腔的内壁中或内壁上。

优选地，固定装置与固定地接收工具保持件的部件机械协作，下面提供进一步的细节，并且该部件提供用于工具保持件的座，工具保持件能够被固定在座中。机械协作具有的优点在于，例如在任何时刻都不因此需要电能。

根据另外的实施例，固定装置借助于永磁体或与固定地接收工具保持件的部件电磁协作。为了产生固定状态，初始彼此间隔开的永磁体可被机械地或机电地移动成相一致。电磁体可以通过使电流通过来接通，且可被用于产生固定所需要的力。因此，这种解决方案的优点在于可以看见如下可能性：其能够被远程致动，和/或借助于设置在厨房用具中的电子系统来激活。

根据锁定装置的另外的实施例，固定装置包括径向伸出超出工具保持件的销，所述销能够在工具保持件中旋转并偏心地安装。销被设置成以便接合在固定地接收工具保持件的部件的对应凹陷部中。由于偏心安装，在旋转期间销的轴线相对于工具保持件的轴向间距得到改变。如果销与对应凹陷部接合，则旋转导致工具保持件的轴向运动。因而，当沿轴向方向被锁定时，工具保持件和固定地接收所述工具保持件的部件可抵靠彼此被挤压。为了解锁，可沿相反方向实施固定装置的旋转。这样的构造能够以特别简单的方式来实施并且是坚固的。另外地，这种构造以简单的方式提供沿轴向方向作用的力，该力可用于将工具保持件和固定地接收所述工具保持件的部件挤压在一起。

首先，容器自身被认为是固定地接收工具保持件的部件。换句话说，容器自身在其下侧的区域中具有对应凹陷部，使得工具保持件能够被直接连接到容器。根据另外的实施例，该部件可以是配对支撑件，下面将提供关于该配对支撑件的进一步的细节。

根据锁定装置的特别优选的实施例，固定装置和释放装置是共用部件。换句话说，两个功能由单个部件提供，该部件因此是既接收轴向力且又将轴向力传导到工具保持件的机械部件，并且还是用于将工具保持件固定在接收所述工具保持件的部件中的部件，即在接收所述工具保持件的部件中锁定和解锁工具保持件的部件。因此，该部件特别优选地被设计为弓形把手，其能够从工具保持件的周界内部被翻折出来，并且其还特别优选地在其两个端部处具有上面进一步描述的销。通过将把手从内部旋转出来，其将工具保持件从接收所述工具保持件的部件解锁，并且随后用作可靠保持设施以便容易地将工具保持件拉出到其座外。以相同的方式，初始与容器分离的工具保持件可借助于把手被定位在用于工具保持件的座中；通过将把手翻折进入到工具保持件的内部中，所公开的固定被致动，从而工具保持件被固定在其座中，即被固定在固定地接收工具保持件的部件中，例如被固定在容器中。

明显的是，必须确保固定装置能够保持在相应的端位置，特别是保持在固定端位置，甚至并特别是当厨房用具处于操作中时。这可由用于阻止旋转的另外的机械装置（例如夹持装置、闩锁凸耳、固定螺钉）来实现，和/或通过在安装在驱动器上之后工具保持件的空间上被限制的内部来实现，使得不再可能发生无意中的致动，例如拧开固定装置。

通过将固定装置与释放装置组合，节省了部件，并且还减少了由用户实施的把手运动，因为当在两个功能（解锁和释放和/或使得更紧密和锁定）之间改变时，不同部件之间不再需要交换。因此，还增加了处置时的安全性。此外，这种经组合的工具的操作更加直观。

根据锁定装置的一个实施例，如上面已经提到的，固定地接收工具保持件的部件是容器（2）。这种构造的优点在于，省略了连接/桥接工具保持件和容器的另外的部件。然而，用于厨房用具的容器经常由玻璃或金属组成，从而提供如下内容会是挑战性的：工具保持件的销接合到其中的上面所提到的凹陷部、或者其它机械地作用的几何特征。

因此，根据另外的实施例，作为固定地接收工具保持件的部件，锁定装置另外地包括配对支撑件，配对支撑件能够被附接到容器的外下侧，并且配对支撑件包括贯通开口。工具保持件能够被插入到配对支撑件中，并且其能够被固定地连接到配对支撑件。因此，根据该实施例，配对支撑件提供用于工具保持件的座。该实施例的优点在于，容器自身不必具有用于紧固工具保持件的任何在几何上复杂的特征。配对支撑件因此也用作用于工具保持件的转接器；因此，不同类型的工具保持件也能够被容易地连接到单个容器，这是由于在每种情况下只有配对支撑件而不是容器必须被改动。

而且，配对支撑件的贯通开口的尺寸优选地被设置成使得混合工具的工具侧部件完全地穿过。这是有利的，因为混合工具的工具侧部件可以不是从一个特定侧而是从两侧来穿过贯通开口。

假如容器具有与贯通开口至少尺寸相似的底部开口，则配对支撑件可以保留在容器上，并且具有混合工具的工具保持件可从容器的外下侧朝向所述容器移动并连接到所述容器。这相对于如下的现有技术提供了显著的优点，在所述现有技术中，具有混合工具的工具保持件只可以从容器的内面并通过仅允许旋转轴穿过的通常小的底部开口来插入。因此，本实施例当处置根据本发明的锁定装置时对安全性提供了进一步的改进。

根据具有配对支撑件的锁定装置的优选实施例，周向密封件被布置在工具保持件和配对支撑件之间。由于当将工具保持件锁定在配对支撑件中时提供了轴向作用的压缩力，所以它们可以被使用以便压缩密封件，以使得密封件能够施展所希望的和有利的密封作用。当然，密封件也可以在不存在配对支撑件的情况下被设置，那么，所述密封件优选地定位在容器下侧和工具保持件上侧的前面的区域中。

优选地，配对支撑件能够被拧到或插塞到容器的外下侧上。这种紧固方式从现有技术已知，且长期以来已经证明是便利的。容器和配对支撑件要么具有对应的螺纹，要么例如以卡口连接的方式闩锁地连接在一起。这种连接是坚固的，能够被容易地制造并且能够被容易地清洁。

虽然容器也可由玻璃或金属组成，但是优选塑料作为用于工具保持件和可选地存在的配对支撑件的材料，因为相应的连接所需要的复杂结构采用塑料能够被更容易地制造。

根据另外的实施例，锁定装置在其背离容器的下侧上（即在驱动侧上）包括用于紧固的装置以紧固到厨房用具的壳体。换句话说，工具保持件和/或可选地存在的配对支撑件提供了如下可能性：与壳体的对应接收部可释放地直接协作。为此，可进而使用螺纹、插塞或闩锁连接。优选地，该连接的致动不需要工具即可实施。这种连接装置的提供允许将容器简单且可靠地连接到厨房用具。

本发明还涉及一种用于与根据上面的描述的锁定装置协作的容器。因此，锁定装置能够被附接到容器的外下侧，其中，连接进而优选地能够通过如下方式来实现：根据上面所描述的方式的拧入、插塞进入或闩锁，和/或提供将工具保持件直接固定所需要的几何特征。

优选地，混合工具的外壳的直径大于其旋转轴的直径。如果存在其在工具侧上比驱动侧上宽得多的混合工具，这意味着容器特别能够被有利地使用。

容器包括在其外下侧上的底部开口，且因此特征在于，底部开口的尺寸至少对应于混合工具的外壳的直径，使得混合工具的工具侧部件能够从外部完全地穿过该底部开口。如上面已经提到的，该构造还允许工具保持件从外部插入。然而，不需要将工具保持件从内部穿过容器的内部而棘手地插入。为此，参考上面的实施例。

最后，本发明还涉及一种用于揉捏、混合和/或磨碎原料的厨房用具，所述厨房用具特别优选地被构造为立式用具。其包括用于混合工具的驱动器、接收所述混合工具的壳体以及至少一个混合工具，所述混合工具例如可包括和面钩、搅拌器或刀片装置。

厨房用具优选地还包括根据上面的描述的容器，即，具有底部开口的容器，底部开口允许混合工具的工具侧部件从外部完全地穿过。

而且，厨房用具包括优选地根据上面的描述的锁定装置，锁定装置包括工具保持件并可选地包括配对支撑件，并且锁定装置能够被附接到所述壳体。

当将混合工具配合在容器中以及将混合工具从容器拆除时，这种厨房用具具有易处置性的优点。此外，对于用户而言提供了安全性和便利性。

附图说明

图1示出了根据本发明的锁定装置的优选实施例的透视分解图；

图2示出了处于固定状态的锁定装置；

图3示出了处于解锁状态的锁定装置；

图4示出了拉到配对支撑件外的具有混合工具的工具保持件，以及

图5以不同的透视图示出了已在图2中示出的处于固定状态的锁定装置。

具体实施方式

图1示出了根据本发明的锁定装置1的优选实施例的透视分解图，以便将混合工具3紧固到容器2。因此，混合工具3被布置在工具保持件4中，并且可在其内自由地旋转。当作示例，刀片作为混合工具被布置在工具保持件的工具侧上。图中示出了典型安装位置，在该位置中，工具保持件4定位在容器2的下方。

固定装置8和释放装置9被设置成是一体的，并且被设计为弓形把手。该把手在其两个端部处具有销11，销11能够可旋转地和偏心地安装在工具保持件4中。可清楚地看见的是用于该安装的定位在工具保持件4中的两个接收件以及销11在各自的支承座上的偏心布置。另外地，把手的尺寸被设置成使得把手能够被接收在工具保持件4的内部12中。

在容器2的外下侧，环形配对支撑件5被布置为固定地接收工具保持件4的部件。配对支撑件5固定地但可释放地连接到容器（连接未示出），并且具有对应于销11的凹陷部10。配对支撑件5因此形成用于工具保持件4的座，工具保持件4能够由固定装置8固定在配对支撑件5中。为了当紧固到容器2时可靠地处置配对支撑件5，配对支撑件具有滚花部分15以抵抗滑动。另外地，配对支撑件5的贯通开口6的尺寸被设置成使得混合工具3的工具侧部件穿过所述配对支撑件。

密封件14被布置在配对支撑件5和工具保持件4之间。在工具保持件4被固定在配对支撑件5中的情况下，密封件14被夹持并因此提供所希望的密封作用。密封件14可易于移除并因此可清洁并可更换。

结构（没有附图标记）被布置在工具保持件4的驱动侧上，所述结构与驱动器（未示出）协作。如从图1可看见的，底部开口7存在于容器2的下侧上。所述底部开口的尺寸被设置成使得混合工具的工具侧部件完全穿过所述底部开口。因此，已安装有混合工具3的工具保持件4可以通过被从容器2的外下侧推进而安装在其内。

在图2中，锁定装置1被示出为处于固定状态。如所看见的，同时是固定装置8和释放装置9的弓形把手被翻折到工具保持件4的内部12中，并被完全地接收在其内。销11伸出到配对支撑件5的对应凹陷部10中，在所示出的实施例中，配对支撑件5是接收工具保持件4的部件。由把手的经翻折进入的位置，销11被布置在凹陷部10中，使得排除了工具保持件4从配对支撑件5自动地释放。图5示出了在锁定装置1的固定状态中该工具被如何布置。而且，图5中可看见装置14，装置14在该示例性实施例中被具体地构造为螺纹以便将配对支撑件紧固到容器2（容器2被设置有未示出的配对螺纹）。

通过图3中示出的将把手翻折出来，锁定装置1处于解锁状态。销11不再与配对支撑件5的对应凹陷部10自动地不可释放的接合，从而现在可以释放其上安装有混合工具3的工具保持件4。这被示出在图4中，在图4中，示出了具有混合工具3的工具保持件4被拉到配对支撑件5外。此外，容器2的尺寸被设置成足够大的底部开口7在此处可清晰看见。由于根据本发明的构造，安装有混合工具3的工具保持件4可从容器2的外侧得到附接；不需要在容器2的内部的接合。

附图标记列表

1 锁定装置

2 固定地接收部件的容器

3 混合工具

4 具有工具侧和驱动侧的工具保持件

5 固定地接收部件的配对支撑件

6 贯通开口

7 底部开口

8 固定装置

9 释放装置

10 对应凹陷部

11 销

12 工具保持件的内部

13 用于紧固的装置

14 密封件

15 滚花部分

X 轴向方向

Claims (15)

1.一种用于将混合工具（3）固定在厨房用具的容器（2）中的锁定装置（1），其中，所述锁定装置（1）包括工具保持件（4）和所述工具保持件（4）的固定装置（8），所述混合工具（3）可旋转地安装在所述工具保持件（4）中，其特征在于，所述工具保持件（4）还具有释放装置（9），所述释放装置（9）被设置成用于从所述容器（2）释放所述工具保持件（4）。

2.如权利要求1所述的锁定装置（1），其中，所述释放装置（9）是接收轴向力并将所述轴向力传递到所述工具保持件（4）的机械部件。

3.如权利要求2所述的锁定装置（1），其中，所述释放装置（9）是把手，所述把手能够被存放在所述工具保持件（4）的内部（12）的周界区域中且并被连接到所述工具保持件（4）。

4.如权利要求3所述的锁定装置（1），其中，所述释放装置（9）是把手，所述把手可旋转地连接到所述工具保持件（4），并且所述把手能够被翻折到所述工具保持件（4）外。

5.如权利要求1-4中的任一项所述的锁定装置（1），其中，所述固定装置（8）与固定地接收所述工具保持件（4）的部件（2、5）机械地协作。

6.如权利要求5所述的锁定装置（1），其中，所述固定装置（8）包括销（11），所述销（11）径向地伸出超出所述工具保持件（4），所述销（11）被设置成用于接合在固定地接收所述工具保持件的所述部件（2、5）的对应凹陷部（10）中，并且可旋转地且偏心地安装在其内。

7.如权利要求1-6中的任一项所述的锁定装置（1），其中，所述固定装置（8）和所述释放装置（9）是共用部件。

8.如前述权利要求中的任一项所述的锁定装置（1），其中，所述固定地接收所述工具保持件（4）的部件是所述容器（2）。

9.如权利要求1-8中的任一项所述的锁定装置（1），其中，所述锁定装置（1）还包括配对支撑件（5），所述配对支撑件（5）能够被附接到所述容器（2）的外下侧，所述配对支撑件（5）包括贯通开口（6），所述工具保持件（4）能够被插入在所述配对支撑件（5）中，且所述工具保持件（4）能够被固定地连接到所述配对支撑件（5）。

10.如权利要求9所述的锁定装置（1），其中，所述配对支撑件（5）的贯通开口（6）的尺寸被设置成允许所述混合工具（3）的所述工具侧部件完全地穿过。

11.如权利要求8或9所述的锁定装置（1），其中，周向密封件（14）被布置在所述工具保持件（4）和所述配对支撑件（5）之间。

12.如权利要求9-11中的任一项所述的锁定装置（1），其中，所述配对支撑件（5）能够被拧到或插塞到所述容器（2）的外下侧上。

13.如前述权利要求中的任一项所述的锁定装置（1），其中，所述锁定装置在其背离所述容器（2）的下侧上包括用于紧固的装置（13）以紧固到所述厨房用具的所述壳体。

14.一种包括如前述权利要求中的任一项所述的锁定装置（1）的容器（2），其中，所述锁定装置（1）能够被附接到所述容器（2）的外下侧，并且其中，所述混合工具（3）的外壳的直径大于其旋转轴的直径，其特征在于，所述容器（2）包括在其外下侧上的底部开口（7），所述开口的尺寸至少对应于所述外壳的直径，使得所述混合工具（3）的工具侧部件能够从外部穿过所述底部开口（7）被完全地引入。

15.一种用于揉捏、混合和/或磨碎原料的厨房用具，包括驱动器、容纳所述驱动器的壳体、至少一个混合工具（3）、以及如权利要求14所述的容器（2）和如权利要求1-13中的任一项所述的锁定装置（1）。