CN107183326A - 一种鳙鱼幼鱼饲料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明属于饲料技术领域,特别涉及一种鳙鱼幼鱼饲料;由以下原料组成:玉米蛋白粉、虾粉、木薯粉、海藻粉、动物内脏粉、卵磷脂、蝉蛹粉、蚯蚓粉、酪蛋白、蜂蜡、芝麻粉、鸡胸肉、贝壳粉、松针、谷芽、生薏苡仁、菟丝子、何首乌、穿山龙、火炭母草、平地木、白毛夏枯草、扛板归、多维、多矿、复合氨基酸、植物油、防霉剂、发酵料;本发明针对鳙鱼幼鱼的消化系统和免疫系统的发育情况,结合对原料的筛选,进一步将制备了含有蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素等物质的复合营养饲料,通过对蛋白质、脂肪和氨基酸的合理比例搭配,进一步提高幼鱼对营养物质的充分吸收,提高饲料消化率。

Description

一种鳙鱼幼鱼饲料及其制备方法
技术领域
[0001] 本发明属于饲料技术领域,特别涉及一种鳙鱼幼鱼饲料及其制备方法。
背景技术
[0002] 鳙鱼是淡水养殖的重要品种,其肌肉中含有大量的n-6必需脂肪酸和抗动脉硬化 的n-3系列脂肪酸。浮游植物是脂肪酸的最初来源,而鱼类的脂肪酸组成受饵料中脂类的影 响。如果在鲢、鳙鱼中能将饵料中的18碳n-6和n-3多不饱和脂肪酸去饱和并延长为20碳和 22碳去饱和脂肪酸。摄食浮游生物的鲢、鳙鱼富含20碳5烯酸和22碳6烯酸,草鱼、鲤鱼富含 n-3多不饱和脂肪酸。试验证明:常食鲢、鳙鱼对人体健康有益,可预防动脉硬化,尤其对心 血管疾病患者具有良好的效果,鱼头含有丰富的不饱和脂肪酸,对脑的发育极为重要,可增 进大脑细胞活跃,使判断力增强。因此,常吃鳙鱼头豆腐汤不仅可以健脑,而且中老年人常 吃还可延缓脑力衰退。
[0003] 鉴于鳙鱼较高的药用价值和食用价值,所以近年来鳙鱼的市场需求与日倶增,而 幼鱼作为鱼类养殖的生力军和后备保障,具有重要的先导意义,幼鱼的发育情况直接影响 后期成鱼的产量、品质等问题,而幼鱼发育的好坏与饲料的营养搭配、品质好坏是分不开 的,在幼鱼阶段,由于幼鱼的胃肠道消化系统以及免疫系统还发育不完全,投放的饲料的搭 配不合理的话,很容易导致鳙鱼幼鱼的染病、腹泻的情况,降低幼鱼的存活率,所以对后期 成鱼的产量以及品质影响是巨大的,将难以满足目前市场对鳙鱼的巨大需求,由此可见,在 鳙鱼幼鱼期,针对幼鱼的胃肠道消化系统、免疫系统发育情况以及对营养成分的需求等情 况,针对适合幼鱼生长发育的饲料,是目前研究的重点,同时,也能解决目前因为饲料营养 搭配不合理,而出现的鳙鱼幼鱼出现腹泻、厌食、染病等情况,使得其存活率低下,进而影响 成鱼的产量、品质等问题的现状,为鳙鱼乃至鱼养殖业在幼鱼期的饲料研究提供一种新思 路。
发明内容
[0004] 本发明为解决上述技术问题,提供了一种鳙鱼幼鱼饲料及其制备方法。
[0005] 具体是通过以下技术方案来实现的:
[0006] 一种鳙鱼幼鱼饲料,由以下按重量份计的原料组成:玉米蛋白粉20〜40、虾粉15〜 25、木薯粉8〜12、海藻粉10〜20、动物内脏粉8〜12、卵磷脂3〜5、蝉蛹粉10〜20、蚯蚓粉12 〜18、酪蛋白2〜4、蜂蜡6〜9、芝麻粉12〜18、鸡胸肉5〜8、贝壳粉12〜18、松针5〜8、谷芽3 〜6、生薏苡仁2〜4、菟丝子15〜20、何首乌3〜8、穿山龙4〜8、火炭母草1〜2、平地木12〜 18、白毛夏枯草5〜8、扛板归3〜6、多维1〜3、多矿1〜3、复合氨基酸4〜6、植物油10〜20、防 霉剂5〜8、发酵料10〜20。
[0007] 由以下按重量份计的原料组成:玉米蛋白粉30、虾粉20、木薯粉10、海藻粉15、动物 内脏粉10、卵磷脂4、蝉蛹粉15、蚯蚓粉15、酪蛋白3、蜂蜡8、芝麻粉15、鸡胸肉7、贝壳粉15、松 针7、谷芽5、生薏苡仁3、菟丝子18、何首乌5、穿山龙6、火炭母草1.5、平地木15、白毛夏枯草 7、扛板归5、多维2、多矿2、复合氨基酸5、植物油15、防霉剂7、发酵料15。
[0008] 所述的复合氨基酸,是将赖氨酸、色氨酸、异亮氨酸、缬氨酸按〇 . 2〜0.4: 0.8〜 1.2:0.1〜0.3:0.5〜0.8的质量比混合制得。
[0009] 所述的植物油,是芝麻油、棕榈油、花生油、菜籽油中的一种。
[0010] 所述的防霉剂,是将壳聚糖、沸石粉和丙酸按1.2〜1.8:0.8〜1.2:0.2〜0.4的质 量比混合制得。
[0011] 所述的发酵料,是将食用菌菌渣、沼渣、苹果渣、甘蔗渣和椰子壳渣等质量混合,平 铺,洒水至混合料含水量为35〜45 %,盖上黑膜,调节温度为38〜42°C,发酵5〜6d,即可。
[0012] 所述鳙鱼幼鱼饲料的制备方法,包括以下步骤:
[0013] (1)将植物油加热至油温为40〜50°C时,将玉米蛋白粉、虾粉、木薯粉、海藻粉、动 物内脏粉、卵磷脂、蝉蛹粉、蚯蚓粉、芝麻粉、鸡胸肉、贝壳粉按配方量放入植物油中,搅拌翻 炒5〜8min,冷却即可,记为主料;
[0014] (2)将松针、谷芽、生薏苡仁、菟丝子、何首乌、穿山龙、火炭母草、平地木、白毛夏枯 草、扛板归按配方量混合,粉碎得中药粉,加入所述中药粉质量的1.2〜1.8倍的水,熬煮成 含水量为10〜15%的浸膏;
[0015] (3)将主料、浸膏、酪蛋白、蜂蜡、多维、多矿、复合氨基酸、防霉剂和发酵料混合,超 声处理,通过造粒机造粒即可。
[0016] 所述的超声处理,频率为35〜45KHZ,超声时间为6〜8min。
[0017] 所述的鳙鱼幼鱼饲料,其粒径为0.8〜1.8mm。
[0018] 综上所述,本发明的有益效果在于:本发明针对鳙鱼幼鱼的消化系统和免疫系统 的发育情况,结合对原料的筛选,进一步将制备了含有蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素等物质 的复合营养饲料,通过对蛋白质、脂肪和氨基酸的合理比例搭配,进一步提高幼鱼对营养物 质的充分吸收,提高饲料消化率,其中,在选用原料时,并进一步限定比例用量,改善了饲料 的氨基酸平衡,能使得幼鱼的生长以及饲料转化率达到最佳的效果,也有效的降低了血浆 胆固醇和甘油三酯的水平,减小幼鱼的生长负荷,本发明采用的原料中富含幼鱼生长所需 的氨基酸,同时,还针对鳙鱼的养殖特点,添加了常稀缺的赖氨酸、色氨酸、异亮氨酸、缬氨 酸,有效的促进了幼鱼的生长,通过对脂肪物质的合理选取以及配比搭配,有效的调节和平 衡了幼鱼的脂肪代谢,降低其体脂和肝脂的含量,保证了鳙鱼的健康生长,对成鱼的品质提 供了保障,同时,还添加了防霉剂,有效的降低了饲料中的抗营养因子和/或毒素的含量,保 证饲料安全,同时也提高了饲料的利用率,本发明在调节营养成分的组成结构增强幼鱼机 体免疫力的同时,还添加了具有增强免疫力、促进机体系统发育、防治腹泻等功效的中药, 保证了幼鱼机体免疫、消化系统的生长发育,降低幼鱼染病的风险,提高其存活率,为提高 成鱼产量提供保障。
具体实施方式
[0019] 下面对本发明的具体实施方式作进一步详细的说明,但本发明并不局限于这些实 施方式,任何在本实施例基本精神上的改进或代替,仍属于本发明权利要求所要求保护的 范围。
[0020] 实施例1
[0021] —种鳙鱼幼鱼饲料,由以下按重量份计的原料组成:玉米蛋白粉20kg、4下粉15kg、 木薯粉8kg、海藻粉10kg、动物内脏粉8kg、卵磷脂3kg、蝴蛹粉10kg、虫丘虫引粉12kg、酪蛋白2kg、 蜂蜡6kg、芝麻粉12kg、鸡胸肉5kg、贝壳粉12kg、松针5kg、谷芽3kg、生薏苡仁2kg、菟丝子 15kg、何首乌3kg、穿山龙4kg、火炭母草I kg、平地木12kg、白毛夏枯草5kg、扛板归3kg、多维 I kg、多矿I kg、复合氨基酸4kg、植物油I Okg、防霉剂5kg、发酵料I Okg。
[0022] 所述的复合氨基酸,是将赖氨酸、色氨酸、异亮氨酸、缬氨酸按0.2:0.8:0.1:0.5的 质量比混合制得。
[0023] 所述的防霉剂,是将壳聚糖、沸石粉和丙酸按1.2:0.8:0.2的质量比混合制得。
[0024] 所述的发酵料,是将食用菌菌渣、沼渣、苹果渣、甘蔗渣和椰子壳渣等质量混合,平 铺,洒水至混合料含水量为35 %,盖上黑膜,调节温度为38°C,发酵5〜6d,即可。
[0025] 所述鳙鱼幼鱼饲料的制备方法,包括以下步骤:
[0026] (1)将植物油加热至油温为40°C时,将玉米蛋白粉、虾粉、木薯粉、海藻粉、动物内 脏粉、卵磷脂、蝉蛹粉、蚯蚓粉、芝麻粉、鸡胸肉、贝壳粉按配方量放入植物油中,搅拌翻炒 5min,冷却即可,记为主料;
[0027] (2)将松针、谷芽、生薏苡仁、菟丝子、何首乌、穿山龙、火炭母草、平地木、白毛夏枯 草、扛板归按配方量混合,粉碎得中药粉,加入所述中药粉质量的1.2倍的水,熬煮成含水量 为10 %的浸膏;
[0028] (3)将主料、浸膏、酪蛋白、蜂蜡、多维、多矿、复合氨基酸、防霉剂和发酵料混合,在 35KHz的频率下超声处理6min,通过造粒机造粒即得粒径为0.8mm的饲料。
[0029] 实施例2
[0030] 一种鳙鱼幼鱼饲料,由以下按重量份计的原料组成:玉米蛋白粉40、虾粉25、木薯 粉12、海藻粉20、动物内脏粉12、卵磷脂5、蝉蛹粉20、蚯蚓粉18、酪蛋白4、蜂蜡9、芝麻粉18、 鸡胸肉8、贝壳粉18、松针8、谷芽6、生薏苡仁4、菟丝子20、何首乌8、穿山龙8、火炭母草2、平 地木18、白毛夏枯草8、扛板归6、多维3、多矿3、复合氨基酸6、植物油20、防霉剂8、发酵料20。
[0031] 所述的复合氨基酸,是将赖氨酸、色氨酸、异亮氨酸、缬氨酸按0.4:1.2:0.3:0.8的 质量比混合制得。
[0032] 所述的防霉剂,是将壳聚糖、沸石粉和丙酸按1.8:1.2:0.4的质量比混合制得。
[0033] 所述的发酵料,是将食用菌菌渣、沼渣、苹果渣、甘蔗渣和椰子壳渣等质量混合,平 铺,洒水至混合料含水量为45 %,盖上黑膜,调节温度为42°C,发酵5〜6d,即可。
[0034] 所述鳙鱼幼鱼饲料的制备方法,包括以下步骤:
[0035] (1)将植物油加热至油温为50°C时,将玉米蛋白粉、虾粉、木薯粉、海藻粉、动物内 脏粉、卵磷脂、蝉蛹粉、蚯蚓粉、芝麻粉、鸡胸肉、贝壳粉按配方量放入植物油中,搅拌翻炒5 〜8min,冷却即可,记为主料;
[0036] (2)将松针、谷芽、生薏苡仁、菟丝子、何首乌、穿山龙、火炭母草、平地木、白毛夏枯 草、扛板归按配方量混合,粉碎得中药粉,加入所述中药粉质量的1.8倍的水,熬煮成含水量 为15%的浸膏;
[0037] (3)将主料、浸膏、酪蛋白、蜂蜡、多维、多矿、复合氨基酸、防霉剂和发酵料混合,在 45KHz的频率下,超声8min,通过造粒机造粒即得到粒径为1.8mm的饲料。
[0038] 实施例3
[0039] —种鳙鱼幼鱼饲料,由以下按重量份计的原料组成:玉米蛋白粉30kg、4下粉20kg、 木薯粉I Okg、海藻粉15kg、动物内脏粉I Okg、卵磷脂4kg、蝴蛹粉15kg、虫丘虫弓丨粉15kg、酪蛋白 3kg、蜂蜡8kg、芝麻粉15kg、鸡胸肉7kg、贝壳粉15kg、松针7kg、谷芽5kg、生薏苡仁3kg、菟丝 子18kg、何首乌5kg、穿山龙6kg、火炭母草1.5kg、平地木15kg、白毛夏枯草7kg、扛板归5kg、 多维2kg、多矿2kg、复合氨基酸5kg、植物油15kg、防霉剂7kg、发酵料15kg。
[0040] 所述的复合氨基酸,是将赖氨酸、色氨酸、异亮氨酸、缬氨酸按0.3:1:0.2:0.7的质 量比混合制得。
[0041] 所述的防霉剂,是将壳聚糖、沸石粉和丙酸按1.5:1:0.3的质量比混合制得。
[0042] 所述的发酵料,是将食用菌菌渣、沼渣、苹果渣、甘蔗渣和椰子壳渣等质量混合,平 铺,洒水至混合料含水量为40 %,盖上黑膜,调节温度为40°C,发酵5〜6d,即可。
[0043] 所述鳙鱼幼鱼饲料的制备方法,包括以下步骤:
[0044] (1)将植物油加热至油温为45°C时,将玉米蛋白粉、虾粉、木薯粉、海藻粉、动物内 脏粉、卵磷脂、蝉蛹粉、蚯蚓粉、芝麻粉、鸡胸肉、贝壳粉按配方量放入植物油中,搅拌翻炒5 〜8min,冷却即可,记为主料;
[0045] (2)将松针、谷芽、生薏苡仁、菟丝子、何首乌、穿山龙、火炭母草、平地木、白毛夏枯 草、扛板归按配方量混合,粉碎得中药粉,加入所述中药粉质量的1.5倍的水,熬煮成含水量 为13%的浸膏;
[0046] (3)将主料、浸膏、酪蛋白、蜂蜡、多维、多矿、复合氨基酸、防霉剂和发酵料混合,在 40KHz的频率下超声7min,通过造粒机造粒即得到粒径为1.3mm的饲料。
[0047] 实施例4
[0048] —种鳙鱼幼鱼饲料,由以下按重量份计的原料组成:玉米蛋白粉20kg、4下粉25kg、 木薯粉8kg、海藻粉20kg、动物内脏粉8kg、卵磷脂5kg、蝴蛹粉10kg、虫丘虫引粉18kg、酪蛋白2kg、 蜂蜡9kg、芝麻粉12kg、鸡胸肉8kg、贝壳粉12kg、松针8kg、谷芽3kg、生薏苡仁4kg、菟丝子 15kg、何首乌8kg、穿山龙4kg、火炭母草2kg、平地木12kg、白毛夏枯草8kg、扛板归3kg、多维 3kg、多矿lkg、复合氨基酸6kg、植物油10kg、防霉剂8kg、发酵料10kg。
[0049] 所述的复合氨基酸,是将赖氨酸、色氨酸、异亮氨酸、缬氨酸按0.2:1.2:0.1:0.8的 质量比混合制得。
[0050] 所述的防霉剂,是将壳聚糖、沸石粉和丙酸按1.2:1.2:0.2的质量比混合制得。
[0051] 所述的发酵料,是将食用菌菌渣、沼渣、苹果渣、甘蔗渣和椰子壳渣等质量混合,平 铺,洒水至混合料含水量为35 %,盖上黑膜,调节温度为42°C,发酵5〜6d,即可。
[0052] 所述鳙鱼幼鱼饲料的制备方法,包括以下步骤:
[0053] (1)将植物油加热至油温为50°C时,将玉米蛋白粉、虾粉、木薯粉、海藻粉、动物内 脏粉、卵磷脂、蝉蛹粉、蚯蚓粉、芝麻粉、鸡胸肉、贝壳粉按配方量放入植物油中,搅拌翻炒 5min,冷却即可,记为主料;
[0054] (2)将松针、谷芽、生薏苡仁、菟丝子、何首乌、穿山龙、火炭母草、平地木、白毛夏枯 草、扛板归按配方量混合,粉碎得中药粉,加入所述中药粉质量的1.2倍的水,熬煮成含水量 为15%的浸膏;
[0055] (3)将主料、浸膏、酪蛋白、蜂蜡、多维、多矿、复合氨基酸、防霉剂和发酵料混合,在 35KHz的频率下超声处理8min,通过造粒机造粒即粒径为0.8mm的饲料。
[0056] 实施例5
[0057] 一种鳙鱼幼鱼饲料,由以下按重量份计的原料组成:玉米蛋白粉40kg、虾粉25kg、 木薯粉8kg、海藻粉I Okg、动物内脏粉12kg、卵磷脂5kg、蝴蛹粉IOkg、虫丘虫弓丨粉12kg、酪蛋白 4kg、蜂蜡9kg、芝麻粉12kg、鸡胸肉5kg、贝壳粉18kg、松针8kg、谷芽3kg、生薏苡仁2kg、菟丝 子20kg、何首乌8kg、穿山龙4kg、火炭母草lkg、平地木18kg、白毛夏枯草8kg、扛板归3kg、多 维lkg、多矿3kg、复合氨基酸6kg、植物油10kg、防霉剂5kg、发酵料20kg。
[0058] 所述的复合氨基酸,是将赖氨酸、色氨酸、异亮氨酸、缬氨酸按0.4:0.8:0.3:0.8的 质量比混合制得。
[0059] 所述的防霉剂,是将壳聚糖、沸石粉和丙酸按1.8:1.2:0.2的质量比混合制得。
[0060] 所述的发酵料,是将食用菌菌渣、沼渣、苹果渣、甘蔗渣和椰子壳渣等质量混合,平 铺,洒水至混合料含水量为35 %,盖上黑膜,调节温度为38°C,发酵5〜6d,即可。
[0061] 所述鳙鱼幼鱼饲料的制备方法,包括以下步骤:
[0062] (1)将植物油加热至油温为40°C时,将玉米蛋白粉、虾粉、木薯粉、海藻粉、动物内 脏粉、卵磷脂、蝉蛹粉、蚯蚓粉、芝麻粉、鸡胸肉、贝壳粉按配方量放入植物油中,搅拌翻炒 5min,冷却即可,记为主料;
[0063] (2)将松针、谷芽、生薏苡仁、菟丝子、何首乌、穿山龙、火炭母草、平地木、白毛夏枯 草、扛板归按配方量混合,粉碎得中药粉,加入所述中药粉质量的1.8倍的水,熬煮成含水量 为15%的浸膏;
[0064] (3)将主料、浸膏、酪蛋白、蜂蜡、多维、多矿、复合氨基酸、防霉剂和发酵料混合,在 35KHz的频率下超声处理6min,通过造粒机造粒即得到粒径为1.5mm的饲料。
[0065] 随机选取若干个环境相同的水池喂养鳙鱼,随机分为6组,第1〜5组采用本发明实 施例1〜5的饲料进行喂养,第6组采用传统市售饲料进行喂养作为对照,对几组鳙鱼的存活 率,生长情况进行跟踪记录,其中选用的鳙鱼的品种相同,结果如表1所示:
[0066] 表1
[0067]
Figure CN107183326AD00071

Claims (9)

1. 一种鳙鱼幼鱼饲料,其特征在于,由以下按重量份计的原料组成:玉米蛋白粉20〜 40、虾粉15〜25、木薯粉8〜12、海藻粉10〜20、动物内脏粉8〜12、卵磷脂3〜5、蝉蛹粉10〜 20、蚯蚓粉12〜18、酪蛋白2〜4、蜂蜡6〜9、芝麻粉12〜18、鸡胸肉5〜8、贝壳粉12〜18、松针 5〜8、谷芽3〜6、生薏苡仁2〜4、菟丝子15〜20、何首乌3〜8、穿山龙4〜8、火炭母草1〜2、平 地木12〜18、白毛夏枯草5〜8、扛板归3〜6、多维1〜3、多矿1〜3、复合氨基酸4〜6、植物油 10〜20、防霉剂5〜8、发酵料10〜20。
2. 如权利要求1所述的鳙鱼幼鱼饲料,其特征在于,由以下按重量份计的原料组成:玉 米蛋白粉30、虾粉20、木薯粉10、海藻粉15、动物内脏粉10、卵磷脂4、蝉蛹粉15、蚯蚓粉15、酪 蛋白3、蜂蜡8、芝麻粉15、鸡胸肉7、贝壳粉15、松针7、谷芽5、生薏苡仁3、菟丝子18、何首乌5、 穿山龙6、火炭母草1.5、平地木15、白毛夏枯草7、扛板归5、多维2、多矿2、复合氨基酸5、植物 油15、防霉剂7、发酵料15。
3. 如权利要求1或2所述的鳙鱼幼鱼饲料,其特征在于,所述的复合氨基酸,是将赖氨 酸、色氨酸、异亮氨酸、缬氨酸按0.2〜0.4:0.8〜1.2:0.1〜0.3:0.5〜0.8的质量比混合制 得。
4. 如权利要求1或2所述的鳙鱼幼鱼饲料,其特征在于,所述的植物油,是芝麻油、棕榈 油、花生油、菜籽油中的一种。
5. 如权利要求1或2所述的鳙鱼幼鱼饲料,其特征在于,所述的防霉剂,是将壳聚糖、沸 石粉和丙酸按1.2〜1.8:0.8〜1.2:0.2〜0.4的质量比混合制得。
6. 如权利要求1或2所述的鳙鱼幼鱼饲料,其特征在于,所述的发酵料,是将食用菌菌 渣、沼渣、苹果渣、甘蔗渣和椰子壳渣等质量混合,平铺,洒水至混合料含水量为35〜45%, 盖上黑膜,调节温度为38〜42°C,发酵5〜6d,即可。
7. 如权利要求1所述鳙鱼幼鱼饲料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤: (1) 将植物油加热至油温为40〜50 °C时,将玉米蛋白粉、虾粉、木薯粉、海藻粉、动物内 脏粉、卵磷脂、蝉蛹粉、蚯蚓粉、芝麻粉、鸡胸肉、贝壳粉按配方量放入植物油中,搅拌翻炒5 〜8min,冷却即可,记为主料; (2) 将松针、谷芽、生薏苡仁、菟丝子、何首乌、穿山龙、火炭母草、平地木、白毛夏枯草、 扛板归按配方量混合,粉碎得中药粉,加入所述中药粉质量的1.2〜1.8倍的水,熬煮成含水 量为10〜15%的浸霄; (3) 将主料、浸膏、酪蛋白、蜂蜡、多维、多矿、复合氨基酸、防霉剂和发酵料混合,超声处 理,通过造粒机造粒即可。
8. 如权利要求7所述鳙鱼幼鱼饲料的制备方法,其特征在于,所述的超声处理,频率为 35〜45KHz,超声时间为6〜8min。
9. 如权利要求1所述的鳙鱼幼鱼饲料,其特征在于,其粒径为0.8〜1.8mm。
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