CN107027368A - 一种富硒梨的种植方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及果树栽培技术领域，具体涉及一种富硒梨的种植方法。每年3‑4月份，在梨树圆周开沟，将芝麻油、软水、醋糟、碳酸钾混合均匀施撒于沟内并向沟内填原土至原地面高度，梨树挂果后，每隔3‑4天，向果实表面喷涂一层大豆蛋白水解液梨子果实直径在5‑6cm时，在粗度在0.5cm以上的结果枝上刻画半环形槽，将马铃薯淀粉、亚硒酸钠、白酒、海藻酸钠、聚丙烯酰胺混合，涂抹于半环形槽中，每隔1天涂抹一次，直至梨子直径达到8cm，本发明富硒梨的种植方法在较少无机硒施加量前提下就能获取有机硒含量较高的梨子，大大节约了种植成本，减少无机硒对环境和果实的污染，实现可持续发展种植。

Description

一种富硒梨的种植方法
技术领域
本发明涉及果树栽培技术领域，具体涉及一种富硒梨的种植方法。
背景技术
梨又称快果、玉乳等，古人称梨为“果宗”，即“百果之宗”，因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，我国是梨属植物中心发源地之一，亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部，日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地；国内栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原产我国。梨子在果品中地位重要，适宜性比苹果还要广泛，梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩，咽干上火等症状。孕妇、宝宝上火后可以吃梨降火是个不错的选择。梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
目前市场上的富硒梨子多由在种植期不断根施、叶面喷施或果面喷施无机硒肥来实现富硒种植，由于吸收性不好，导致喷施量较大，对环境和果实的无公害性均具有一定影响。
发明内容
本发明的目的在于提供一种富硒梨的种植方法。
本发明采用的技术方案为，一种富硒梨的种植方法，
（1）每年3-4月份，在梨树70-80cm圆周范围内开沟，开沟深度为15-18cm，开沟宽度为45-50cm，将芝麻油、软水、醋糟、碳酸钾按8-10:100:3:1重量比混合，均匀施撒于沟内，施撒层厚为5-7cm，向沟内填原土至原地面高度，保持沟内原土湿度在86-88%；
（2）梨树挂果后，每隔3-4天，向果实表面喷涂一层大豆蛋白水解液，
（3）梨子果实直径在5-6cm时，在粗度在0.5cm以上的结果枝上按9-10cm的间距刻画半环形槽，半环形槽的深度在0.3-0.5mm，将马铃薯淀粉、亚硒酸钠、白酒按50:0.01:5的体积比混合后，逐渐添加于2-3%的海藻酸钠溶液中，直至搅拌呈凝胶状，停止添加，向凝胶中按1.3-1.5%的重量比添加聚丙烯酰胺，再涂抹于半环形槽中，每隔1天涂抹一次，直至梨子直径达到8cm。
优选的，在梨树72-75cm圆周范围内开沟，开沟深度为15-18cm，开沟宽度为45-50cm。
优选的，将芝麻油、软水、醋糟、碳酸钾按9:100:3:1重量比混合，均匀施撒于沟内。
优选的，所述大豆蛋白水解液以大豆蛋白为原材制作得到，具体制作时，向浓度为12-14%的大豆蛋白水溶液中按1-1.5%的重量比加入可溶性钙盐，并调节pH值至9-9.5，在60-70℃下搅拌30-40分钟，调节pH至5.2-5.3，得到大豆蛋白水解液。
优选的，所述大豆蛋白水解液以大豆蛋白为原材制作得到，具体制作时，向浓度为13%的大豆蛋白水溶液中按1.2%的重量比加入可溶性钙盐，并调节pH值至9.3，在65℃下搅拌32分钟，调节pH至5.3，得到大豆蛋白水解液。
优选的，在粗度在0.5cm以上的结果枝上按9.6cm的间距刻画半环形槽，半环形槽的深度在0.38mm。
优选的，向凝胶中按1.4%的重量比添加聚丙烯酰。
本发明有益效果在于，本发明富硒梨的种植方法在较少无机硒施加量前提下就能获取有机硒含量较高的梨子，大大节约了种植成本，减少无机硒对环境和果实的污染，实现可持续发展种植，经试验验证种植获取得到的梨子中有机硒量高达182-190ug/g，而同一种植场内未经本发明富硒处理的梨树所获得的成熟梨子中有机硒含量仅在25-27ug/g；由马铃薯淀粉、亚硒酸钠、白酒按50:0.01:5的体积比混合后，逐渐添加于2-3%的海藻酸钠溶液中混合得到的凝胶能够快速渗透入树枝营养传输管，提高补硒效率，并能有效预防切口处感染、褐化；梨树果实直径在5-6cm时，呼吸作用最强，无机硒向有机硒转化效率最高，达到8cm后呼吸作用逐渐减弱，不在适合补硒，另外，在富硒梨种植过程中每年3-4月份在梨树周围开槽施加由芝麻油、软水、醋糟、碳酸钾按8-10:100:3:1重量比混合得到的混合料，具有活化根系，促进毛细根新生、增殖，提高梨树对肥料的吸收利用率；结果后，每隔3-4天，向果实表面喷涂一层大豆蛋白水解液，能够提高光合作用效率，延长有效光合作用时间，进而提高梨子甜度。
具体实施方式
实施例1：一种富硒梨的种植方法，
（1）每年3-4月份，在梨树70cm圆周范围内开沟，开沟深度为15-18cm，开沟宽度为45-50cm，将芝麻油、软水、醋糟、碳酸钾按8:100:3:1重量比混合，均匀施撒于沟内，施撒层厚为5-7cm，向沟内填原土至原地面高度，保持沟内原土湿度在86%；
（2）梨树挂果后，每隔3天，向果实表面喷涂一层大豆蛋白水解液，
（3）梨子果实直径在5-6cm时，在粗度在0.5cm以上的结果枝上按9cm的间距刻画半环形槽，半环形槽的深度在0.3mm，将马铃薯淀粉、亚硒酸钠、白酒按50:0.01:5的体积比混合后，逐渐添加于2%的海藻酸钠溶液中，直至搅拌呈凝胶状，停止添加，向凝胶中按1.3%的重量比添加聚丙烯酰胺，再涂抹于半环形槽中，每隔1天涂抹一次，直至梨子直径达到8cm。
所述大豆蛋白水解液以大豆蛋白为原材制作得到，具体制作时，向浓度为12%的大豆蛋白水溶液中按1%的重量比加入可溶性钙盐，并调节pH值至9，在60℃下搅拌30分钟，调节pH至5.2，得到大豆蛋白水解液。
实施例2：一种富硒梨的种植方法，
（1）每年3-4月份，在梨树80cm圆周范围内开沟，开沟深度为15-18cm，开沟宽度为45-50cm，将芝麻油、软水、醋糟、碳酸钾按10:100:3:1重量比混合，均匀施撒于沟内，施撒层厚为5-7cm，向沟内填原土至原地面高度，保持沟内原土湿度在88%；
（2）梨树挂果后，每隔4天，向果实表面喷涂一层大豆蛋白水解液；
（3）梨子果实直径在5-6cm时，在粗度在0.5cm以上的结果枝上按10cm的间距刻画半环形槽，半环形槽的深度在0.5mm，将马铃薯淀粉、亚硒酸钠、白酒按50:0.01:5的体积比混合后，逐渐添加于3%的海藻酸钠溶液中，直至搅拌呈凝胶状，停止添加，向凝胶中按1.5%的重量比添加聚丙烯酰胺，再涂抹于半环形槽中，每隔1天涂抹一次，直至梨子直径达到8cm。
所述大豆蛋白水解液以大豆蛋白为原材制作得到，具体制作时，向浓度为14%的大豆蛋白水溶液中按1.5%的重量比加入可溶性钙盐，并调节pH值至9.5，在70℃下搅拌40分钟，调节pH至5.3，得到大豆蛋白水解液。

Claims (7)

1.一种富硒梨的种植方法，其特征在于，
（1）每年3-4月份，在梨树70-80cm圆周范围内开沟，开沟深度为15-18cm，开沟宽度为45-50cm，将芝麻油、软水、醋糟、碳酸钾按8-10:100:3:1重量比混合，均匀施撒于沟内，施撒层厚为5-7cm，向沟内填原土至原地面高度，保持沟内原土湿度在86-88%；
（2）梨树挂果后，每隔3-4天，向果实表面喷涂一层大豆蛋白水解液；
梨子果实直径在5-6cm时，在粗度在0.5cm以上的结果枝上按9-10cm的间距刻画半环形槽，半环形槽的深度在0.3-0.5mm，将马铃薯淀粉、亚硒酸钠、白酒按50:0.01:5的体积比混合后，逐渐添加于2-3%的海藻酸钠溶液中，直至搅拌呈凝胶状，停止添加，向凝胶中按1.3-1.5%的重量比添加聚丙烯酰胺，再涂抹于半环形槽中，每隔1天涂抹一次，直至梨子直径达到8cm。
2.根据权利要求1所述的一种富硒梨的种植方法，其特征在于，
在梨树72-75cm圆周范围内开沟，开沟深度为15-18cm，开沟宽度为45-50cm。
3.根据权利要求1所述的一种富硒梨的种植方法，其特征在于，
将芝麻油、软水、醋糟、碳酸钾按9:100:3:1重量比混合，均匀施撒于沟内。
4.根据权利要求1所述的一种富硒梨的种植方法，其特征在于，
所述大豆蛋白水解液以大豆蛋白为原材制作得到，具体制作时，向浓度为12-14%的大豆蛋白水溶液中按1-1.5%的重量比加入可溶性钙盐，并调节pH值至9-9.5，在60-70℃下搅拌30-40分钟，调节pH至5.2-5.3，得到大豆蛋白水解液。
5.根据权利要求4所述的一种富硒梨的种植方法，其特征在于，
所述大豆蛋白水解液以大豆蛋白为原材制作得到，具体制作时，向浓度为13%的大豆蛋白水溶液中按1.2%的重量比加入可溶性钙盐，并调节pH值至9.3，在65℃下搅拌32分钟，调节pH至5.3，得到大豆蛋白水解液。
6.根据权利要求1所述的一种富硒梨的种植方法，其特征在于，
在粗度在0.5cm以上的结果枝上按9.6cm的间距刻画半环形槽，半环形槽的深度在0.38mm。
7.根据权利要求1所述的一种富硒梨的种植方法，其特征在于，
向凝胶中按1.4%的重量比添加聚丙烯酰。
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