CN107019425A - 负压咖啡机 - Google Patents

Abstract

一种负压咖啡机，适于利用液体冲泡咖啡原料，并包含彼此上下设置的一个上杯单元与一个下杯单元。该上杯单元界定出一个供该液体及该咖啡原料设置的第一空间，以及一个能被启闭地连通该第一空间的开口。该下杯单元界定出一个连通该第一空间的该开口的第二空间。该负压咖啡机还包含一个负压机构，以及一个设置在该第一空间并覆盖该开口的过滤单元。该负压机构能将该第二空间中的空气抽出。该过滤单元能阻挡该咖啡原料。冲泡该咖啡原料后的该液体，于该开口打开且该第二空间的压力小于该第一空间的压力时，能由该第一空间通过该过滤单元进入该第二空间。该负压咖啡机能产生类似虹吸壶的冲泡效果，且使用上相当安全，并便于携带。

Description

负压咖啡机

技术领域

本发明涉及一种咖啡冲泡装置，特别是涉及一种负压咖啡机。

背景技术

参阅图1，为一种现有用于冲泡咖啡的虹吸壶。该虹吸壶包括一个支撑架11，以及设置在该支撑架11上的一个下杯体12与一个上杯体13。该支撑架11包括一个底座111、一个由该底座111往上延伸的中杆112，以及一个由该中杆112顶端横向延伸而出的夹座113。该夹座113用于夹固定位该下杯体12，使该下杯体12悬空地与该底座111上下间隔。该下杯体12由该夹座113往下延伸，并界定出一个下容装空间121。该上杯体13能分离地设置在该下杯体12上，并包括一个杯壁131，以及一个由该杯壁131底部往下突伸进该下容装空间121中的连通管132。该杯壁131界定出一个上容装空间133。该连通管132界定出一个连通该上容装空间133的液体通道134。当该上杯体13设置在该下杯体12上，且该连通管132插设进该下容装空间121时，该液体通道134也连通该下容装空间121。

此种虹吸壶冲泡咖啡的操作方式能如下：先将上杯体13与下杯体12分离，于该上杯体13底部放入一片滤片(图未示)。接着，将热水倒入该下容装空间121中，再利用酒精灯加热该下杯体12，直至该热水小滚后将该上杯体13放置在该下杯体12上，并使该连通管132插入热水中。由于水沸腾后蒸气压会大于大气压，因此会将下杯体12中的热水经由该连通管132推送至该上杯体13中，此时即能将咖啡粉倒入该上容装空间133与热水混合。混合经过一预定时间后，移除酒精灯冷却后，由于再无水蒸气的支持，咖啡即会由该上容装空间133经该滤片与该液体通道134移动至该下容装空间121，即冲泡完成。所使用的咖啡粉则会被该滤片阻挡而残留在该滤片上。

此种虹吸壶能冲泡出风味独特的咖啡，并利用虹吸原理缩短冲泡过程所需的滴漏时间，然而此种虹吸壶需使用酒精灯加热较为危险。此外，由于需使用酒精灯加热，所述的上杯体13与下杯体12还必须以玻璃制成，但玻璃易碎，使得该虹吸壶不易携带，不便于使用，有待改善。

发明内容

本发明的目的在于提供一种负压咖啡机，能产生类似虹吸壶的冲泡效果，无需使用酒精灯加热便于携带。

本发明负压咖啡机，适于利用液体冲泡咖啡原料，并包含一个上杯单元，以及一个位于该上杯单元下方的下杯单元，该上杯单元界定出一个供该液体及该咖啡原料设置的第一空间，以及一个能被启闭地连通该第一空间的开口，该下杯单元界定出一个连通该第一空间的该开口的第二空间，该负压咖啡机还包含一个负压机构，以及一个设置在该第一空间并覆盖该开口的过滤单元，该负压机构能将该第二空间中的空气抽出，该过滤单元能阻挡该咖啡原料，冲泡该咖啡原料后的该液体，于该开口打开且该第二空间的压力小于该第一空间的压力时，能由该第一空间通过该过滤单元进入该第二空间。

本发明所述的负压咖啡机，该负压机构包括一个能将该第二空间中的空气抽出的泵浦单元，以及一个能打开及封闭该开口的阀门单元。

本发明所述的负压咖啡机，该负压机构还包括一个能用于控制该阀门单元的旋钮单元。

本发明所述的负压咖啡机，该泵浦单元包括一个电动的抽气泵浦，以及一个电力连接该抽气泵浦的电源件。

本发明所述的负压咖啡机，该泵浦单元包括一个连通该第二空间的抽气本体，一个能移动地穿设在该抽气本体中的抽气把，该抽气把具有一个供使用者握拿且突伸出该抽气本体的把手件、一个穿设在该抽气本体中且与该把手件相间隔的抽气件，以及一个连接于该把手件与该抽气件间的连接件。

本发明的有益效果在于：该负压机构将该第二空间中的空气抽出时，位于该第一空间中的咖啡能快速移动至该第二空间中，产生类似虹吸壶的虹吸冲泡效果，节省冲泡时间，因本发明无需使用酒精灯及玻璃器皿，除了安全外还相当方便携带。

附图说明

图1是现有用于冲泡咖啡的一个虹吸壶的一个侧视图；

图2是本发明负压咖啡机的一个第一实施例的一个侧视图；

图3是该第一实施例的一个剖视图，图中示意一个阀门单元允许液体经过并往下流动；

图4是该第一实施例的一个上杯单元的一个剖视分解图；

图5是该第一实施例的一个下杯单元的一个剖视分解图；

图6是该第一实施例的一个中座单元与一个负压机构的不完整剖视分解图；

图7是该第一实施例的一个剖视图，图中示意该阀们单元不允许液体经过及往下流动；及

图8是本发明一个负压咖啡机的一个第二实施例的一个剖视图。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本发明进行详细说明，要注意的是，在以下的说明内容中，类似的元件以相同的编号来表示。

参阅图2、图3及图4，本发明负压咖啡机的一个第一实施例，适于利用液体冲泡咖啡原料，并包含一个上杯单元2，一个设置在该上杯单元2中的过滤单元3、一个位于该上杯单元2下方的下杯单元4、一个连接于该上杯单元2与该下杯单元4间的中座单元51，以及一个连接该中座单元51的负压机构52。

参阅图4、图5及图6，该上杯单元2包括一个上杯体21、一个设置在该上杯体21上的上杯盖22、一个设置在该上杯体21外的上杯罩23、一个设置在该上杯体21与该上杯罩23间的上密封圈24，以及一个设置在该上密封圈24外侧的上连接件25。该上杯体21具有一个呈中空圆柱状的上围壁211，以及一个设置在该上围壁211中并邻近底部且概为水平延伸的滤壁212。该上围壁211与该滤壁212相配合界定出一个供该液体及该咖啡原料设置且上下开放的第一空间213。该滤壁212由上往下分三阶段径缩，并供该过滤单元3设置其上。该上杯盖22能打开地盖设在该上杯罩23的顶端，并能防护该第一空间213。该上杯罩23设置在该上杯体21外侧，能避免复杂的结构外露，使本第一实施例整体较为美观。该上密封圈24界定出一个上通道241，以及一个通过该上通道241连通该第一空间213的开口242。该开口242连接于该上通道241的底部。该上连接件25用于提供该上密封圈24支撑。

该过滤单元3包括一个设置在该滤壁212上的滤网31。该滤网31位于该第一空间213中，并覆盖在该开口242的上方，且具有数个过滤孔311。图示中所述过滤孔311仅为示意，并非代表实际的数目与紧密程度。

该下杯单元4包括一个下杯体41、一个设置在该下杯体41顶端的下连接件42、一个设置在该下连接件42上的下密封圈43，以及分别设置在该下连接件42上的一个止逆圈44与一个止逆头45。该下杯体41呈中空圆柱状，并界定出一个朝上开放的第二空间411。该下连接件42界定出一个位于中央的下盖孔421，以及一个位于该下盖孔421外旁一侧的抽气通道422。该下盖孔421与该抽气通道422分别与该第二空间411连通。该抽气通道422垂直上下延伸。该下密封圈43界定出一个连通该下盖孔421的下通道431。该止逆圈44中央呈中空，并塞设在该抽气通道422的底部。该止逆头45设置在该止逆圈44上方，并具有一个尖端朝向该止逆圈44的箭头部451。该箭头部451能上下移动以开启或封闭该止逆圈44。

该中座单元51设置在该下密封圈43上方，提供支撑，并供该负压机构52的部分元件设置。(见图3)

该负压机构52包括一个设置在中央且位于该中座单元51与该上密封圈24间的阀门单元6，以及分别设置在该阀门单元6的左右两侧的一个旋钮单元7与一个泵浦单元8。

该阀门单元6能打开及封闭该上杯单元2的该开口242，并具有一个管体61，以及一个插设于该管体61的阀件62。该管体61界定出一个连通该开口242及通过该下通道431连通该第二空间411的阀道611。该阀件62界定出一个能与该阀道611连通的控流通道621。

该旋钮单元7用于控制该阀门单元6，并具有一个连接该阀件62的控制件71、一个连接该控制件71的钮体72，以及一个设置在该钮体72上且能供使用者转动的钮壳73。

参阅图3、图5及图6，该泵浦单元8能将该下杯单元4的该第二空间411中的空气抽出，并具有一个设置在该中座单元51上的通道件81、一个插设在该通道件81上的抽气本体82、一个能移动地穿设在该抽气本体82中的抽气把83，以及一个穿设在该抽气把83上的弹簧84。

该通道件81呈L形，并界定出与该下连接件42的该抽气通道422连通的连接通道811。该连接通道811也呈L形。该抽气本体82水平延伸，通过该通道件81与该第二空间411连通，并具有一个供该抽气把83穿设的中管部821，以及分别连接于该中管部821两相反端的一个尖嘴部822与一个握把部823。该中管部821横向延伸，且呈中空圆柱状。该尖嘴部822与该握把部823分别中空，且该尖嘴部822横向插设在该通道件81中。该抽气把83具有一个供使用者握拿且突伸出该抽气本体82的把手件831、一个穿设在该中管部821中且与该把手件831相间隔的抽气件832，以及一个连接于该把手件831与该抽气件832间的连接件833。该把手件831垂直上下延伸。该抽气件832呈盘状，且内径适配该中管部821。该连接件833为一横杆。

参阅图3及图7，使用者如要冲泡咖啡，能先转动该旋钮单元7的该钮壳73，使该控制件71带动该阀件62旋转。该阀件62旋转至图7的状态时，该控流通道621呈前后延伸状态，而与该阀道611垂直并封闭该阀道611及该上杯单元2的该开口242。接着，能于该第一空间213中，放入如咖啡粉等的咖啡原料，并加入热水。该过滤单元3的该滤网31会阻挡咖啡原料，避免咖啡原料往下掉落。由于设置有该滤网31，故所加入的热水仅能以相当缓慢的速度往下滴漏，而不会大量往下倾泻。

在等待冲泡的过程中，使用者能先操作该负压机构52以将该第二空间411中的空气抽出。使用者能一手握住该抽气本体82的该握把部823及该抽气把83的该把手件831，并搭配该弹簧84将该抽气把83往复抽送，以将气体由该第二空间411经该下连接件42的该抽气通道422，并经该通道件81的该连接通道811抽出，使该第二空间411呈现真空负压状态。

将该第二空间411抽真空后，冲泡该咖啡原料后的热水已大致成为咖啡，此时能再度旋转该钮壳73，带动该阀件62转动，并使该控流通道621呈现如图3所示的上下延伸状态，使该控流通道621与该阀道连通，并使该阀道611及该开口242打开。于该开口242打开且该第二空间411的压力小于该第一空间213的压力时，原本仅能微量滴漏渗透的咖啡，于真空负压作用下，能快速地由该第一空间213通过该滤网31，经该开口242与该阀道611，并经该下通道431及该下盖孔421进入该第二空间411。位于该下杯体41中的咖啡，因经真空负压萃取，能产生类似虹吸壶冲泡的效果，风味独特且良好。

在前述的冲泡过程中，使用者能通过决定打开该阀道611及该开口242的时间来控制咖啡的浓度。例如晚一点打开该阀道611及该开口242，能冲泡出较为浓郁的咖啡，如早一点打开该阀道611与该开口242，即能冲泡出较清醇的咖啡。

本第一实施例的功效在于：该负压机构52将该第二空间411中的空气抽出时，位于该第一空间213中的咖啡能快速移动至该第二空间411中，产生类似虹吸壶的虹吸冲泡效果，节省冲泡时间，因本第一实施例无需使用酒精灯及玻璃器皿，除了安全外还相当方便携带。本第一实施例的该阀门单元6搭配该过滤单元3的设计，还具有能控制咖啡浓厚淡薄的功能，相当方便。

参阅图8，本发明负压咖啡机的一个第二实施例，与该第一实施例不同的地方在于还包括一个设置在该下杯单元4下方的基座53，该泵浦单元8省略该抽气本体82(见图3)、该抽气把83(见图3)及该弹簧84(见图3)，并包括一个设置在该基座53中的一个抽气泵浦85、一个电连接该抽气泵浦85的电源件86、一个插接在该通道件81上的抽气嘴87，以及一个连接于该抽气嘴87与该抽气泵浦85间的抽气管88。该抽气泵浦85采用电动式。该电源件86同样设置在该基座53中，并提供该抽气泵浦85电源。举例来说该电源件86能为干电池或充电电池。该抽气嘴87为中空，并概呈L状，水平延伸且尖锐的一端插设在该通道件81中，另外往下延伸的一端则与该抽气管88连接。本第二实施例同样能将该第二空间411中的空气抽出，使该第二空间411呈现真空负压状态，故能达成与该第一实施例相同的功效，在此不重复说明。本第二实施例特殊的地方在于该抽气泵浦85为电动，使用者操作起来较为方便。

Claims (5)

1.一种负压咖啡机，适于利用液体冲泡咖啡原料，并包含一个上杯单元，以及一个位于该上杯单元下方的下杯单元，该上杯单元界定出一个供该液体及该咖啡原料设置的第一空间，以及一个能被启闭地连通该第一空间的开口，该下杯单元界定出一个连通该第一空间的该开口的第二空间，其特征在于：该负压咖啡机还包含一个负压机构，以及一个设置在该第一空间并覆盖该开口的过滤单元，该负压机构能将该第二空间中的空气抽出，该过滤单元能阻挡该咖啡原料，冲泡该咖啡原料后的该液体，于该开口打开且该第二空间的压力小于该第一空间的压力时，能由该第一空间通过该过滤单元进入该第二空间。

2.如权利要求1所述的负压咖啡机，其特征在于：该负压机构包括一个能将该第二空间中的空气抽出的泵浦单元，以及一个能打开及封闭该开口的阀门单元。

3.如权利要求2所述的负压咖啡机，其特征在于：该负压机构还包括一个能用于控制该阀门单元的旋钮单元。

4.如权利要求2所述的负压咖啡机，其特征在于：该泵浦单元包括一个电动的抽气泵浦，以及一个电力连接该抽气泵浦的电源件。

5.如权利要求2所述的负压咖啡机，其特征在于：该泵浦单元包括一个连通该第二空间的抽气本体，一个能移动地穿设在该抽气本体中的抽气把，该抽气把具有一个供使用者握拿且突伸出该抽气本体的把手件、一个穿设在该抽气本体中且与该把手件相间隔的抽气件，以及一个连接于该把手件与该抽气件间的连接件。