CN106923049A - 一种肉鹅饲料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开一种肉鹅饲料,包括以下重量份数的原料:玉米粉60‑80份、红薯秸秆粉50‑60份、贝壳粉20‑40份、红糖4‑10份、大豆油2‑6份、食盐1‑3份、甘草粉1‑3份、壳聚糖1‑3份、碳酸钙1‑2份、复合氨基酸0.5‑2份,益生菌0.1‑0.5份。本发明的肉鹅饲料配方合理、营养齐全,能够充分满足肉鹅的生长需求,促进鹅的健康成长。此外,本发明含有的甘草和壳聚糖,具有健胃消食、清热解毒等作用,有利于消除肉鹅的内毒素,使肉鹅保持良好的生长状态,预防鹅病,成长快,料肉比提高。

Description

一种肉鹅饲料及其制备方法
技术领域
本发明涉及动物饲料技术领域,具体涉及一种肉鹅饲料及其制备方法。
背景技术
鹅肉含蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸,糖。其中蛋白质的含量很高,同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质,并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富,脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。
鹅是杂食性家禽,对青草粗纤维消化率可达40%~50%,所以有"青草换肥鹅"之称。目前,在我国的肉鹅养殖数量不断增大,养殖户在养殖鹅时,一般情况下都是饲喂玉米、草粉、豆饼、米糠等单一饲料,根本满足不了鹅生长发育及营养的需求,极易造成鹅的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及各种维生素及其微量元素的缺乏,使鹅由于各种营养不足,造成鹅早期脱毛、生长发育慢、羽毛松乱、重量轻、适口性能差,易患各种传染病,严重者易死亡。很多养殖户为了缩短养殖周期,降低死亡率,减少成本,会选择添加抗生素等药物于饲料中,造成鹅肉中有抗生素残留等问题。目前,食品安全问题日益严峻,消费者对肉鹅的肉质、安全因素考虑的也越来越多,因此迫切需要提供一种既营养又安全的肉鹅饲料及其制备方法。
发明内容
为了解决上述问题,本发明提供一种肉鹅饲料及其制备方法。本发明根据肉鹅的生理特点,,合理利用饲料资源,提高饲料利用率,有利于肉鹅的防病、促进肉鹅的生长增重,加速肉鹅的生长周期,提升鹅肉质量。
本发明通过以下技术方案实现:
一种肉鹅饲料,包括以下重量份数的原料:玉米粉60-80份、红薯秸秆粉50-60份、贝壳粉20-40份、红糖4-10份、大豆油2-6份、食盐1-3份、甘草粉1-3份、壳聚糖1-3份、碳酸钙1-2份、复合氨基酸0.5-2份,益生菌0.1-0.5份。
作为本发明的进一步说明,所述肉鹅饲料优选以下重量份数的原料:玉米粉70份、红薯秸秆粉55份、贝壳粉30份、红糖8份、大豆油5份、食盐2份、甘草粉2份、壳聚糖2份、碳酸钙2份、复合氨基酸1份、益生菌0.3份。
一种肉鹅饲料的制备方法,包括以下步骤:
(1)按比例称取以上原料;
(2)将玉米粉、红薯秸秆粉、贝壳粉、红糖和甘草粉混合,加入2-5倍重量的水,再加入益生菌,混合搅拌,在20-40℃下发酵10-20d,得发酵料;
(3)将发酵料与剩余原来混合,继续发酵3-5d,装袋,灭菌,即得肉鹅饲料。
与现有技术相比,本发明的优点和有益效果为:
1、本发明的肉鹅饲料配方合理、营养齐全,能够充分满足肉鹅的生长需求,促进鹅的健康成长。
2、本发明含有的甘草和壳聚糖,具有健胃消食、清热解毒等作用,有利于消除肉鹅的内毒素,使肉鹅保持良好的生长状态,预防鹅病,成长快,料肉比提高。
具体实施方式
实施例1
一种肉鹅饲料,包括以下重量的原料:玉米粉60g、红薯秸秆粉50g、贝壳粉20g、红糖4g、大豆油2g、食盐1g、甘草粉1g、壳聚糖1g、碳酸钙1 g、复合氨基酸0.5-2g,益生菌0.1-0.5g。
其制备方法,包括以下步骤:
(1)按比例称取以上原料;
(2)将玉米粉、红薯秸秆粉、贝壳粉、红糖和甘草粉混合,加入2倍重量的水,再加入益生菌,混合搅拌,在20℃下发酵20d,得发酵料;
(3)将发酵料与剩余原来混合,继续发酵3d,装袋,灭菌,即得肉鹅饲料。
实施例2
一种肉鹅饲料,包括以下重量的原料:玉米粉80g、红薯秸秆粉60g、贝壳粉40g、红糖10g、大豆油6g、食盐3g、甘草粉3g、壳聚糖3g、碳酸钙2、复合氨基酸2g,益生菌0.5g。
其制备方法,包括以下步骤:
(1)按比例称取以上原料;
(2)将玉米粉、红薯秸秆粉、贝壳粉、红糖和甘草粉混合,加入2-5倍重量的水,再加入益生菌,混合搅拌,在40℃下发酵10d,得发酵料;
(3)将发酵料与剩余原来混合,继续发酵5d,装袋,灭菌,即得肉鹅饲料。
实施例3
一种肉鹅饲料,包括以下重量的原料:玉米粉70g、红薯秸秆粉55g、贝壳粉30g、红糖8g、大豆油5g、食盐2g、甘草粉2g、壳聚糖2g、碳酸钙2、复合氨基酸1g、益生菌0.3g。
其制备方法,包括以下步骤:
(1)按比例称取以上原料;
(2)将玉米粉、红薯秸秆粉、贝壳粉、红糖和甘草粉混合,加入2-5倍重量的水,再加入益生菌,混合搅拌,在30℃下发酵15d,得发酵料;
(3)将发酵料与剩余原来混合,继续发酵4d,装袋,灭菌,即得肉鹅饲料。
实施例4
一种肉鹅饲料,包括以下重量的原料:玉米粉70g、红薯秸秆粉55g、贝壳粉25g、红糖6g、大豆油3g、食盐2g、甘草粉3g、壳聚糖3g、碳酸钙2、复合氨基酸1g,益生菌0.5g。
其制备方法,包括以下步骤:
(1)按比例称取以上原料;
(2)将玉米粉、红薯秸秆粉、贝壳粉、红糖和甘草粉混合,加入2-5倍重量的水,再加入益生菌,混合搅拌,在25℃下发酵12d,得发酵料;
(3)将发酵料与剩余原来混合,继续发酵5d,装袋,灭菌,即得肉鹅饲料。
实施例5
一种肉鹅饲料,包括以下重量的原料:玉米粉65g、红薯秸秆粉50g、贝壳粉35g、红糖5g、大豆油5g、食盐1g、甘草粉1g、壳聚糖2g、碳酸钙1、复合氨基酸0.8g,益生菌0.2g。
其制备方法,包括以下步骤:
(1)按比例称取以上原料;
(2)将玉米粉、红薯秸秆粉、贝壳粉、红糖和甘草粉混合,加入2-5倍重量的水,再加入益生菌,混合搅拌,在33℃下发酵12d,得发酵料;
(3)将发酵料与剩余原来混合,继续发酵4d,装袋,灭菌,即得肉鹅饲料。
实施例6
一种肉鹅饲料,包括以下重量的原料:玉米粉75g、红薯秸秆粉58g、贝壳粉35g、红糖7、大豆油5g、食盐1g、甘草粉3g、壳聚糖1g、碳酸钙2、复合氨基酸2g,益生菌0.5g。
其制备方法,包括以下步骤:
(1)按比例称取以上原料;
(2)将玉米粉、红薯秸秆粉、贝壳粉、红糖和甘草粉混合,加入2-5倍重量的水,再加入益生菌,混合搅拌,在28℃下发酵17d,得发酵料;
(3)将发酵料与剩余原来混合,继续发酵4d,装袋,灭菌,即得肉鹅饲料。

Claims (3)

1.一种肉鹅饲料,其特征在于,包括以下重量份数的原料:玉米粉60-80份、红薯秸秆粉50-60份、贝壳粉20-40份、红糖4-10份、大豆油2-6份、食盐1-3份、甘草粉1-3份、壳聚糖1-3份、碳酸钙1-2份、复合氨基酸0.5-2份,益生菌0.1-0.5份。
2.根据权利要求1所述肉鹅饲料,其特征在于,包括以下重量份数的原料:玉米粉70份、红薯秸秆粉55份、贝壳粉30份、红糖8份、大豆油5份、食盐2份、甘草粉2份、壳聚糖2份、碳酸钙2份、复合氨基酸1份、益生菌0.3份。
3.根据权利要求1所述肉鹅饲料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)按比例称取以上原料;
(2)将玉米粉、红薯秸秆粉、贝壳粉、红糖和甘草粉混合,加入2-5倍重量的水,再加入益生菌,混合搅拌,在20-40℃下发酵10-20d,得发酵料;
(3)将发酵料与剩余原来混合,继续发酵3-5d,装袋,灭菌,即得肉鹅饲料。
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