CN106922508A - 一种安全持久的降低食用菌废料中pH值的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种安全持久的降低食用菌废料中pH值的方法,首先将废弃的食用菌菌袋清理干净,然后将其压碎,喷水湿润后堆砌成规则的梯形废料堆;实测食用菌废料的pH值,依据目标pH值,按一定比例称量出硫磺粉,并均匀的撒在梯形废料堆表面,然后浇稍许清水;1~2天后,翻动废料堆,使硫磺粉和食用菌废料混合均匀;采用塑料薄膜将混合后的废料堆遮盖严实,密封发酵20~30天,测量废料堆的pH值,达到目标值即处理结束。本发明处理方法简单,所用的硫磺粉来源丰富,价格低廉,处理成本低;由于硫磺在自然状态下无污染,无腐蚀作用,对环境和作物均安全,更加环保;同时硫是非化学合成的单质物质,又是植物必须的营养元素之一,可用于有机和绿色农产品生产。
Description
技术领域
本发明涉及生物技术领域,尤其是涉及一种安全持久的降低食用菌废料中pH值的方法。
背景技术
食用菌废料又叫菌糠、菌渣、废菌筒,是栽培食用菌后培养料的下脚料。随着食用菌产业的蓬勃发展,食用菌废料量也在迅速增加,如果随意丢弃或堆放,不仅浪费资源,还会造成霉菌和害虫滋生,既污染环境,也给食用菌生产带来极大的隐患。
食用菌废料中含有丰富的蛋白质及其它营养成份,在农业生产上具有较高的利用价值,现在多用于有机肥生产原料或蔬菜、花卉栽培的基质。由于食用菌多数喜欢碱性,生产配料中需要加石灰调成碱性原料,因此食用菌废料中的pH值较高,一般在7以上,高者达到8.5左右。而多数蔬菜花卉要求的pH值却较低,一般要求pH值在6.0-6.5,个别作物的pH值仅为5.5-6.0。用食用菌废料制作的有机肥和基质中如果pH值过高,常造成作物出现生长发育不良,影响根系对营养物质的吸收,出现缺素症,品质下降,产量降低,甚至植株死亡。具体的,高pH值的基质和肥料,会造成植株缺铁,叶色失绿,生长不良;而番茄pH值高时,则会出现缺钙,出现脐腐病,降低品质和产量。对此,需要对食用菌废料进行改良,其中主要的内容就是调低pH值。
降低食用菌废料中pH值的方法很多,目前大面积生产常用的方法是采用盐酸、硫酸铝、过磷酸钙等进行中和。由于盐酸是强酸,虽然能达到较为理想的pH值,但氯离子本身对植物有一定毒害作用,此外,过磷酸钙、硫酸铝也可以降低废料的pH值,但是过磷酸钙、硫酸铝中含重金属多,且价格偏贵,成本偏高,使用后3-6个月还会出现还原,持久性差。最主要的是,盐酸、过磷酸钙和硫酸铝都是化学合成的产品,在有机和绿色农产品生产中是禁止使用的原料。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术中存在的缺陷,提供一种安全持久的降低食用菌废料中pH值的方法,该方法经济实用,操作简单,环保无污染。
为实现上述目的,本发明可采取下述技术方案:
本发明所述的安全持久的降低食用菌废料中pH值的方法,选用400~500目硫磺粉,按下述比例进行添加:
当食用菌废料的pH值为6±0.5,目标pH值为5时,每立方食用菌废料中添加300~400g硫磺粉;
当食用菌废料的pH值为7±0.5,目标pH值为6时,每立方食用菌废料中添加600~700g硫磺粉;目标pH值为5时,每立方食用菌废料中添加1100~1400g硫磺粉;
其具体操作步骤为:
第一步,将废弃的食用菌菌袋清理干净,然后将其压碎,喷水湿润后堆砌成规则的梯形废料堆;
第二步,实测食用菌废料的pH值,依据目标pH值,按以上比例称量出硫磺粉,并均匀的撒在梯形废料堆表面,然后浇稍许清水;1~2天后,翻动废料堆,使硫磺粉和食用菌废料混合均匀;
第三步,采用塑料薄膜将混合后的废料堆遮盖严实,密封发酵20~30天,测量废料堆的pH值,达到目标值即处理结束。
本发明的优点在于处理方法简单,所用的硫磺粉来源丰富,价格低廉,处理成本低;由于硫磺在自然状态下无污染,无腐蚀作用,对环境和作物均安全,更加环保;同时硫是非化学合成的单质物质,属于有机物,硫又是植物必须的营养元素之一,硫酸根离子是可被植物利用的形态,可用于有机和绿色农产品生产。
采用硫磺粉降低pH值的原理是:由于食用菌废料中大量的存在着天然微生物--硫化菌,硫化菌可以把硫磺分解成硫磺酐,再变成稀硫酸,使食用菌废料变酸性,达到快速降低食用菌废料pH值的目的。
具体实施方式
本发明所述的安全持久的降低食用菌废料中pH值的方法,采用的原料为400~500目的硫磺粉,正常情况下可以按下述比例进行添加:
当食用菌废料的pH值为6±0.5,目标pH值为5时,每立方食用菌废料中添加300~400g硫磺粉;纤维含量高的食用菌废料如棉籽壳、锯末取上限,含糖量高的如玉米芯、草本植物秸秆取下限。
当食用菌废料的pH值为7±0.5,目标pH值为6时,每立方食用菌废料中添加600~700g硫磺粉;目标pH值为5时,每立方食用菌废料中添加1100~1400g硫磺粉;同理,纤维含量高的食用菌废料如棉籽壳、锯末取上限,含糖量高的如玉米芯、草本植物秸秆取下限。
其处理时的具体操作步骤为:
第一步,选择洁净的场所,将废弃的食用菌菌袋清理干净,然后将其压碎,喷水湿润后堆砌成规则的梯形废料堆;
第二步,实测食用菌废料的pH值,依据设计的目标pH值,按以上比例称量出硫磺粉用量,并将其均匀的撒在梯形废料堆表面,然后浇稍许清水(将硫磺粉打湿即可);1~2天后,翻动废料堆,使硫磺粉和食用菌废料混合均匀;
第三步,采用塑料薄膜将混合后的废料堆遮盖严实,四周压严,密封发酵20~30天(夏季20~25天,春秋季25~30天),发酵至两周左右可翻动一次,发酵结束,测量废料堆的pH值,达到目标值即处理结束,物料可直接作为有机肥生产原料或蔬菜、花卉栽培的基质使用;若经测试,废料堆的pH值仍高,可以再翻动一次物料,继续密闭发酵,直至达到目标值为止,期间不需要添加硫磺粉。
经过处理的食用菌废料安全无毒副作用,持效期长(一次调整,30~36个月内不还原),同时由于硫是植物必须的营养元素之一,作为有机肥生产原料或蔬菜、花卉栽培的基质使用时还能给植物提供可利用的硫(硫酸根离子)。
Claims (1)
1.一种安全持久的降低食用菌废料中pH值的方法,其特征在于:选用400~500目硫磺粉,按下述比例进行添加:
当食用菌废料的pH值为6±0.5,目标pH值为5时,每立方食用菌废料中添加300~400g硫磺粉;
当食用菌废料的pH值为7±0.5,目标pH值为6时,每立方食用菌废料中添加600~700g硫磺粉;目标pH值为5时,每立方食用菌废料中添加1100~1400g硫磺粉;
其具体操作步骤为:
第一步,将废弃的食用菌菌袋清理干净,然后将其压碎,喷水湿润后堆砌成规则的梯形废料堆;
第二步,实测食用菌废料的pH值,依据目标pH值,按以上比例称量出硫磺粉,并均匀的撒在梯形废料堆表面,然后浇稍许清水;1~2天后,翻动废料堆,使硫磺粉和食用菌废料混合均匀;
第三步,采用塑料薄膜将混合后的废料堆遮盖严实,密封发酵20~30天,测量废料堆的pH值,达到目标值即处理结束。
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CN101544512A (zh) * | 2008-03-26 | 2009-09-30 | 中国科学院沈阳应用生态研究所 | 一种用食用菌菌糠制备花土的方法 |
CN103896652A (zh) * | 2014-04-02 | 2014-07-02 | 苏州市农业科学院 | 一种蔬菜育苗基质及其制备方法 |
CN104945191A (zh) * | 2015-06-12 | 2015-09-30 | 山东省农业科学院农业资源与环境研究所 | 一种用于盐碱地的土壤培肥改良剂及制备方法 |
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