CN106912744A - 一种提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂,由以下重量份的组分制成:萝卜子18‑25份、鸦胆子14‑16份、啤酒花10‑13份、灵香草15‑19份、铁苋21‑24份、金丝草17‑20份、天胡荽15‑18份、鹧鸪菜12‑14份、昆布9‑11份、儿茶膏17‑20份。本发明制得的提高肉鸡存活率的饲料添加剂,绿色安全,其中所含有的药效成分不会在肉鸡体内残留,不会对消费者的健康产生危害,添加剂的适口性较好,可有效的提高肉鸡的免疫力和生长速度,提高养殖的经济效益。
Description
技术领域
本发明属于饲料添加剂领域,具体涉及一种提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂。
背景技术
肉鸡养殖业以它本身一直固有的高效率、低成本等优势,成为了中国畜牧业领域中产业化程度最高的行业。我国鸡肉总产量已由1984年的135.8万吨增至2009年的1144万吨,并以每年5%—10%的速度持续增长。由于品质得到广泛认可,国产鸡肉不仅出口到日本、韩国等国家,像肯德基这些对食品安全一向高要求的跨国餐饮品牌采购的基本也都是国产鸡肉。仅2010年,肯德基所属中国百胜就采购了18万吨鸡肉原料,这些鸡肉98%来自中国本土的供应商。但是近年来,一些养殖户过度的追求肉鸡的生长速度,导致肉鸡在养殖的过程中免疫力低下,死亡率较高,并且肉质较差。
发明内容
本发明的目的是针对现有的问题,提供了一种提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂。
本发明是通过以下技术方案实现的:
一种提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂 ,由以下重量份的组分制成:萝卜子18-25份、鸦胆子14-16份、啤酒花10-13份、灵香草15-19份、铁苋21-24份、金丝草17-20份、天胡荽15-18份、鹧鸪菜12-14份、昆布9-11份、儿茶膏17-20份,制备方法包括以下操作步骤:
(1)将萝卜子、鸦胆子、啤酒花放入质量分数为35-50%碳酸钠溶液中浸泡40-50min后,取出洗净,烘干后粉碎成40-60目后备用,烘干的温度为45-60℃,烘干时间为80-120min;
(2)将灵香草、铁苋、金丝草、天胡荽放入沸水中,采用小火煎煮100-120min后,过滤得滤液,将滤液冷却至室温后备用;
(3)将鹧鸪菜、昆布切成长宽均不超过1cm的小块后备用;
(4)将儿茶膏粉碎成80目,然后与步骤(1)、步骤(2)、步骤(3)所得的物质混合均匀,分别向混合物中加入其重量7%的酵母膏、3%的甘油、1%的盐离子,121.5℃灭菌15min后按照6-8%的接种量接种液态红曲菌种子液,35℃恒温发酵6-8天后,将发酵产物烘干,烘干的温度为55℃,烘干时间为60min,烘干后粉碎成60目,制得提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂,其中盐离子由以下重量份得组分制成:硝酸钠15份、磷酸二氢钾8份、氯化钙2份、氯化镁1份。
优选地,上述步骤(4)中液态红曲菌种子液采用以下方法制得:将分离纯化后的红曲菌接种至液体培养基中,与33℃、250rpm摇瓶培养50小时。
优选地,所述肉鸡为5日龄以上的肉鸡。
优选地,所述提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂的添加量为每千克肉鸡日常饲料中添加10-15g。
由以上的技术方案可知,本发明的有益效果是:
本发明制得的提高肉鸡存活率的饲料添加剂,绿色安全,其中所含有的药效成分不会在肉鸡体内残留,不会对消费者的健康产生危害,添加剂的适口性较好,可有效的提高肉鸡的免疫力和生长速度,提高养殖的经济效益。其中,萝卜子、鸦胆子、儿茶膏经过红曲菌发酵后生成的物质协同作用后,可促进肉鸡脾脏、胸腺与法氏囊的发育,提升中性粒细胞吞噬率和 T 淋巴细胞转化率,进而极大地提升了肉鸡的免疫力,降低了肉鸡养殖过程中的死亡率;啤酒花、灵香草、铁苋、金丝草、天胡荽经过红曲菌发酵后生成的物质协同作用后,能有效的促进肉鸡肠胃的蠕动和体内各种消化酶的活性,增强肉鸡对营养物质的吸收能力,进而加快肉鸡的生长速度;鹧鸪菜、昆布经过红曲菌发酵后生成的物质协同作用后,其所含的植物胶质能更好的与肉鸡体内的重金属物质结合,使得肉鸡体内的重金属物质能通过肉鸡的排泄作用排出体外。
具体实施方式
以下实施例用于说明本发明,但不能用来限制本发明的范围。实施例中采用的实施条件可以根据厂家的条件作进一步调整,未说明的实施条件通常为常规实验条件。
实施例1
一种提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂 ,由以下重量份的组分制成:萝卜子18份、鸦胆子14份、啤酒花10份、灵香草15份、铁苋21份、金丝草17份、天胡荽15份、鹧鸪菜12份、昆布9份、儿茶膏17份,制备方法包括以下操作步骤:
(1)将萝卜子、鸦胆子、啤酒花放入质量分数为35%碳酸钠溶液中浸泡40min后,取出洗净,烘干后粉碎成40目后备用,烘干的温度为45℃,烘干时间为80min;
(2)将灵香草、铁苋、金丝草、天胡荽放入沸水中,采用小火煎煮100min后,过滤得滤液,将滤液冷却至室温后备用;
(3)将鹧鸪菜、昆布切成长宽均不超过1cm的小块后备用;
(4)将儿茶膏粉碎成80目,然后与步骤(1)、步骤(2)、步骤(3)所得的物质混合均匀,分别向混合物中加入其重量7%的酵母膏、3%的甘油、1%的盐离子,121.5℃灭菌15min后按照6%的接种量接种液态红曲菌种子液,35℃恒温发酵6天后,将发酵产物烘干,烘干的温度为55℃,烘干时间为60min,烘干后粉碎成60目,制得提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂,其中盐离子由以下重量份得组分制成:硝酸钠15份、磷酸二氢钾8份、氯化钙2份、氯化镁1份。
优选地,上述步骤(4)中液态红曲菌种子液采用以下方法制得:将分离纯化后的红曲菌接种至液体培养基中,与33℃、250rpm摇瓶培养50小时。
优选地,所述提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂的添加量为每千克肉鸡日常饲料中添加10g。
实施例2
一种提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂 ,由以下重量份的组分制成:萝卜子23份、鸦胆子15份、啤酒花12份、灵香草17份、铁苋22份、金丝草19份、天胡荽17份、鹧鸪菜13份、昆布10份、儿茶膏19份,制备方法包括以下操作步骤:
(1)将萝卜子、鸦胆子、啤酒花放入质量分数为45%碳酸钠溶液中浸泡45min后,取出洗净,烘干后粉碎成50目后备用,烘干的温度为55℃,烘干时间为100min;
(2)将灵香草、铁苋、金丝草、天胡荽放入沸水中,采用小火煎煮110min后,过滤得滤液,将滤液冷却至室温后备用;
(3)将鹧鸪菜、昆布切成长宽均不超过1cm的小块后备用;
(4)将儿茶膏粉碎成80目,然后与步骤(1)、步骤(2)、步骤(3)所得的物质混合均匀,分别向混合物中加入其重量7%的酵母膏、3%的甘油、1%的盐离子,121.5℃灭菌15min后按照7%的接种量接种液态红曲菌种子液,35℃恒温发酵7天后,将发酵产物烘干,烘干的温度为55℃,烘干时间为60min,烘干后粉碎成60目,制得提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂,其中盐离子由以下重量份得组分制成:硝酸钠15份、磷酸二氢钾8份、氯化钙2份、氯化镁1份。
优选地,上述步骤(4)中液态红曲菌种子液采用以下方法制得:将分离纯化后的红曲菌接种至液体培养基中,与33℃、250rpm摇瓶培养50小时。
优选地,所述提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂的添加量为每千克肉鸡日常饲料中添加13g。
实施例3
一种提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂 ,由以下重量份的组分制成:萝卜子25份、鸦胆子16份、啤酒花13份、灵香草19份、铁苋24份、金丝草20份、天胡荽18份、鹧鸪菜14份、昆布11份、儿茶膏20份,制备方法包括以下操作步骤:
(1)将萝卜子、鸦胆子、啤酒花放入质量分数为50%碳酸钠溶液中浸泡50min后,取出洗净,烘干后粉碎成60目后备用,烘干的温度为60℃,烘干时间为120min;
(2)将灵香草、铁苋、金丝草、天胡荽放入沸水中,采用小火煎煮120min后,过滤得滤液,将滤液冷却至室温后备用;
(3)将鹧鸪菜、昆布切成长宽均不超过1cm的小块后备用;
(4)将儿茶膏粉碎成80目,然后与步骤(1)、步骤(2)、步骤(3)所得的物质混合均匀,分别向混合物中加入其重量7%的酵母膏、3%的甘油、1%的盐离子,121.5℃灭菌15min后按照6-8%的接种量接种液态红曲菌种子液,35℃恒温发酵6-8天后,将发酵产物烘干,烘干的温度为55℃,烘干时间为60min,烘干后粉碎成60目,制得提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂,其中盐离子由以下重量份得组分制成:硝酸钠15份、磷酸二氢钾8份、氯化钙2份、氯化镁1份。
优选地,上述步骤(4)中液态红曲菌种子液采用以下方法制得:将分离纯化后的红曲菌接种至液体培养基中,与33℃、250rpm摇瓶培养50小时。
优选地,所述提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂的添加量为每千克肉鸡日常饲料中添加15g。
对比例1
不添加萝卜子、鸦胆子、儿茶膏成分,其余步骤与实施例1完全相同。
对比例2
不添加啤酒花、灵香草、铁苋、金丝草、天胡荽成分,其余步骤与实施例2完全相同。
试验
在一肉鸡养殖场选取3000只生长状况相同的、平均体重为40g的相同品种的5日龄肉鸡,随机平均分为六组,试验组1、2、3、4、5、6,试验组1、3、5采用实施例1、2、3中制得的中药饲料添加剂,试验组2、4采用对比例1、2中制得的中药饲料添加剂,试验组6采用市售普通的中药饲料添加剂,试验组6添加剂的使用量每千克肉鸡饲料添加13g,各试验组除了所用的饲料添加剂不同外,其余的饲养管理方法完全相同,试验时间为35天,试验结果如表1所示:
表1各试验组肉鸡生长情况
项目 | 肉鸡平均末重/kg | 平均日增重/g | 存活率/% |
试验组1 | 3.6 | 102 | 97.5 |
试验组2 | 3.4 | 96 | 88.6 |
试验组3 | 3.7 | 105 | 97.8 |
试验组4 | 3.0 | 85 | 93.4 |
试验组5 | 3.7 | 105 | 98.1 |
试验组6 | 3.3 | 93 | 86.7 |
由表1可知,本发明制得发酵中药饲料 添加剂,能有效的加快肉鸡的生长速度,并且能提升肉鸡的存活率,提高了养殖的经济效益。
应当理解的是,本发明的应用不限于上述的举例,对本领域普通技术人员来说,可以根据上述说明加以改进或变换,所有这些改进和变换都应属于本发明所附权利要求的保护范围。
Claims (10)
1.一种提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂 ,其特征在于,由以下重量份的组分制成:萝卜子18-25份、鸦胆子14-16份、啤酒花10-13份、灵香草15-19份、铁苋21-24份、金丝草17-20份、天胡荽15-18份、鹧鸪菜12-14份、昆布9-11份、儿茶膏17-20份,制备方法包括以下操作步骤:
(1)将萝卜子、鸦胆子、啤酒花放入碳酸钠溶液中浸泡40-50min后,取出洗净,烘干后粉碎成40-60目后备用;
(2)将灵香草、铁苋、金丝草、天胡荽放入沸水中,采用小火煎煮后,过滤得滤液,将滤液冷却至室温后备用;
(3)将鹧鸪菜、昆布切成小块后备用;
(4)将儿茶膏粉碎成80目,然后与步骤(1)、步骤(2)、步骤(3)所得的物质混合均匀,向混合物中加入酵母膏、甘油、盐离子,灭菌后按照6-8%的接种量接种液态红曲菌种子液,恒温发酵6-8天后,将发酵产物烘干,粉碎后制得提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂。
2.根据权利要求1中所述的一种提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂,其特征在于,上述步骤(1)中,碳酸钠溶液的质量分数为35-50%,烘干的温度为45-60℃,烘干时间为80-120min。
3.根据权利要求1中所述的一种提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂,其特征在于,上述步骤(1)中,碳酸钠溶液的质量分数为45%,烘干的温度为50℃,烘干时间为100min。
4.根据权利要求1中所述的一种提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂,其特征在于,上述步骤(2)中小火煎煮的时间为100-120min。
5.根据权利要求1中所述的一种提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂,其特征在于,上述步骤(3)中,将鹧鸪菜、昆布切成长宽均不超过1cm的小块。
6.根据权利要求1中所述的一种提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂,其特征在于,上述步骤(4)中酵母膏、甘油、盐离子的加入量分别为混合物重量的7%、3%、1%,其中盐离子由以下重量份得组分制成:硝酸钠15份、磷酸二氢钾8份、氯化钙2份、氯化镁1份。
7.根据权利要求1中所述的一种提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂,其特征在于,上述步骤(4)中灭菌的条件为121.5℃,灭菌时间为15min。
8.根据权利要求1中所述的一种提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂,其特征在于,上述步骤(4)中液态红曲菌种子液采用以下方法制得:将分离纯化后的红曲菌接种至液体培养基中,与33℃、250rpm摇瓶培养50小时。
9.根据权利要求1中所述的一种提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂,其特征在于,上述步骤(4)中恒温发酵的温度为35℃。
10.根据权利要求1中所述的一种提高肉鸡存活率的中药饲料添加剂,其特征在于,上述步骤(4)中发酵产物烘干的温度为55℃,烘干时间为60min,烘干后粉碎成60目。
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