CN106857774B - 一种鸭肠清洗装置 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种鸭肠清洗装置，包括位于底部的接水盒及位于接水盒上方的清洗盒，清洗盒底部分布滤水孔，与清洗盒对应，位于清洗盒上方设置有搓洗机构，搓洗结构与电机连动，搓洗机构和电机外部设置壳体，由壳体支撑。本发明的有益效果是：本发明能够通过电机与连动机构配合，有效的模拟人工搓洗鸭肠的手部动作，且通过拨杆与凸轮配合，使需要清洗的鸭肠不断翻动、挤压，避免了现有滚筒式清洗方式产生的鸭肠缠绕问题，且不需要大量的水进行冲洗。

Description

一种鸭肠清洗装置
技术领域
本发明涉及食物制作设备设施，特别涉及一种鸭肠清洗装置。
背景技术
鸭肠作为一种食材被广泛使用，鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。一般人群均可食用。质量好的鸭肠一般呈乳白色，粘液多，异味较轻，具有韧性，不带粪便及污物，其味道可口，口感劲道，受到很多人的喜爱。因此，市面上有很多种以鸭肠为原材料的各种小吃。
在加工鸭肠时，其重要的一步就是干净的鸭肠的原材料的获取。符合食品需求的鸭肠需要去除异味，不允许带有粪便及污物。因此，在获取干净的鸭肠时，需要对从鸭腹中取出的鸭肠进行多次清洗，才可以获得。然而，现有的清洗方式主要是采用人工清洗，需要多次重复清洗才可以清洗干净，清洗速度较慢。每个人每天清洗的数量不多，清洗效率较低。获取大量的鸭肠原材料需要较高的人工成本。此外，也有清洗鸭肠的装置，大多数为滚筒式清洗，这种方式清洗效果不如人工，且对于水的需求量较大。
发明内容
本发明提供了一种能够模仿人工进行鸭肠清洗的鸭肠清洗装置。
为了实现上述目的，本发明提供了一种鸭肠清洗装置，包括位于底部的接水盒1及位于接水盒1上方的清洗盒2，清洗盒2底部分布滤水孔，与所述清洗盒2对应，位于清洗盒2上方设置有搓洗机构3，搓洗结构3与电机4连动，搓洗机构3和电机4外部设置壳体5，由壳体5支撑。
优选为，所述搓洗机构3包括设置在所述清洗盒2上方的搓洗块31及摆动块32，摆动块32为“Y”字形；搓洗块31的上表面与摆动块32的底部固定连接；
所述搓洗机构3还包括转杆33，所述转杆33固定设置在所述壳体5的内壁，转杆33穿过所述摆动块32的中心；
所述摆动块32顶部一端通过连接块34与偏心轮35连接，偏心轮35通过中轴36与所述电机4的输出轴连接；偏心轮35与中轴36同轴；
所述连接块34设置在所述摆动块32的一侧，且连接块34与摆动块32转动连接；摆动块32的端部设置开孔，连接块34的一个侧壁向外延伸设置小转杆，小转杆与摆动块32的通孔通过轴承连接；小转杆的轴线与转杆33的轴线平行；连接块34上开设通孔，偏心轮35一侧设置偏心杆37，偏心杆37穿插在连接块34的通孔内。
优选为，所述搓洗块31为手形块，底部一端向下设置凸台311，另一端设置4根弯杆312，弯杆312向所述搓洗块31中部弯曲延伸；搓洗块31的一个侧壁外水平设置有拨杆313。
优选为，所述偏心轮35一侧设置偏心杆37，另一侧设置锥齿轮一38，锥齿轮一38与锥齿轮二39啮合，锥齿轮二39与设置在其下方的凸轮40同轴，凸轮40与所述清洗盒2的外侧壁贴合；
所述清洗盒2两侧设置拉杆21，拉杆21穿过所述接水盒1的侧壁，拉杆21的端部与所述接水盒1的侧壁之间设置弹簧22。
优选为，所述摆动块32两侧均设置电机4及其连动机构。
优选为，所述清洗盒2倾斜设置在所述接水盒1上方，两者的夹角为15°。
优选为，所述搓洗块31的拨杆313位于所述清洗盒2水平较低的一侧。
本发明的有益效果是：本发明能够通过电机与连动机构配合，有效的模拟人工搓洗鸭肠的手部动作，且通过拨杆与凸轮配合，使需要清洗的鸭肠不断翻动、挤压，避免了现有滚筒式清洗方式产生的鸭肠缠绕问题，且不需要大量的水进行冲洗。
附图说明
图1 为本发明实施例,的正面立体示意图。
图2 为本发明实施例的背面立体示意图。
图3 为本发明实施例的连动机构示意图。
图4 为本发明实施例的搓洗块立体示意图。
其中，附图标记为：
1、接水盒；2、清洗盒；3、搓洗机构；4、电机；5、壳体；21、拉杆；22、弹簧；31、搓洗块；32、摆动块；33、转杆；34、连接块；35、偏心轮；36、中轴；37、偏心杆；38、锥齿轮一；39、锥齿轮二；40、凸轮；311、凸台；312、弯杆；313、拨杆。
具体实施方式
为能清楚说明本方案的技术特点，下面通过具体实施方式，对本方案进行阐述。
实施例1
参见图1至图4，本发明提供了一种鸭肠清洗装置，包括位于底部的接水盒1及位于接水盒1上方的清洗盒2，清洗盒2底部分布滤水孔，与清洗盒2对应，位于清洗盒2上方设置有搓洗机构3，搓洗结构3与电机4连动，搓洗机构3和电机4外部设置壳体5，由壳体5支撑。
搓洗机构3包括设置在清洗盒2上方的搓洗块31及摆动块32，摆动块32为“Y”字形；搓洗块31的上表面与摆动块32的底部固定连接；
搓洗机构3还包括转杆33，转杆33固定设置在与壳体5的内壁，转杆33穿过摆动块32的中心；
摆动块32顶部一端通过连接块34与偏心轮35连接，偏心轮35通过中轴36与电机4的输出轴连接；偏心轮35与中轴36同轴；
连接块34设置在摆动块32的一侧，且连接块34与摆动块32转动连接；摆动块32的端部设置开孔，连接块34的一个侧壁向外延伸设置小转杆，小转杆与摆动块32的通孔通过轴承连接；小转杆的轴线与转杆33的轴线平行；连接块34上开设通孔，偏心轮35一侧设置偏心杆37，偏心杆37穿插在连接块34的通孔内。
搓洗块31为手形块，底部一端向下设置凸台311，另一端设置4根弯杆312，弯杆312向搓洗块31中部弯曲延伸；搓洗块31的一个侧壁外水平设置有拨杆313。
偏心轮35一侧设置偏心杆37，另一侧设置锥齿轮一38，锥齿轮一38与锥齿轮二39啮合，锥齿轮二39与设置在其下方的凸轮40同轴，凸轮40与清洗盒2的外侧壁贴合；
清洗盒2两侧设置拉杆21，拉杆21穿过接水盒1的侧壁，拉杆21的端部与接水盒1的侧壁之间设置弹簧22。
清洗盒2倾斜设置在接水盒1上方，两者的夹角为15°。
搓洗块31的拨杆313位于清洗盒2水平较低的一侧。
本装置使用时，在清洗盒2中放入待清洗鸭肠，通过水管引水至本装置处，向清洗盒2中的鸭肠浇水。启动电机4，通过中轴36带动偏心轮35转动，偏心杆37沿偏心轮35的中心公转，从而通过连接块34带动摆动块32做波浪运动，且同时沿转杆33往复运动，在摆动块32的带动下，位于其底部的搓洗块31通过其下侧的凸台311和弯杆312开始翻动揉搓清洗盒2内的鸭肠。因为清洗盒2为倾斜的，所以其内部的鸭肠向水平较低的一侧滑落，同时在拨杆313的作用下，持续将滑落的鸭肠翻动拨回。
在该过程中，凸轮40同步转动，不断挤压清洗盒2的侧壁，在拉杆21和弹簧22的作用下，清洗盒2进行晃动，避免鸭肠缠绕和辅助翻动。
当清洗开始后，可以关闭注水，等进行一段时间的搓洗后再进行注水，如此往复，不需要总是保持水管开启，当清洗到最后阶段时，可以持续用水进行清洗。脏水始终通过滤水孔落入到接水盒1中。关闭电机4，取出鸭肠即可完成清洗。
实施例2
在实施例1的基础上，摆动块32两侧均设置电机4及其连动机构。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种鸭肠清洗装置，包括位于底部的接水盒（1）及位于接水盒（1）上方的清洗盒（2），清洗盒（2）底部分布滤水孔，其特征在于，与所述清洗盒（2）对应，位于清洗盒（2）上方设置有搓洗机构（3），搓洗结构（3）与电机（4）连动，搓洗机构（3）和电机（4）外部设置壳体（5），由壳体（5）支撑；
所述搓洗机构（3）包括设置在所述清洗盒（2）上方的搓洗块（31）及摆动块（32），摆动块（32）为“Y”字形；搓洗块（31）的上表面与摆动块（32）的底部固定连接；
所述搓洗机构（3）还包括转杆（33），所述转杆（33）固定设置在所述壳体（5）的内壁，转杆（33）穿过所述摆动块（32）的中心；
所述摆动块（32）顶部一端通过连接块（34）与偏心轮（35）连接，偏心轮（35）通过中轴（36）与所述电机（4）的输出轴连接；
所述连接块（34）设置在所述摆动块（32）的一侧，且连接块（34）与摆动块（32）转动连接；连接块（34）上开设通孔，偏心轮（35）一侧设置偏心杆（37），偏心杆（37）穿插在连接块（34）的通孔内；
所述搓洗块（31）为手形块，底部一端向下设置凸台（311），另一端设置4根弯杆（312），弯杆（312）向所述搓洗块（31）中部弯曲延伸；搓洗块（31）的一个侧壁外水平设置有拨杆（313）。
2.根据权利要求1所述的鸭肠清洗装置，其特征在于，所述偏心轮（35）一侧设置偏心杆（37），另一侧设置锥齿轮一（38），锥齿轮一（38）与锥齿轮二（39）啮合，锥齿轮二（39）与设置在其下方的凸轮（40）同轴，凸轮（40）与所述清洗盒（2）的外侧壁贴合；
所述清洗盒（2）两侧设置拉杆（21），拉杆（21）穿过所述接水盒（1）的侧壁，拉杆（21）的端部与所述接水盒（1）的侧壁之间设置弹簧（22）。
3.根据权利要求1项所述的鸭肠清洗装置，其特征在于，所述摆动块（32）两侧均设置所述电机（4）及其连动机构。
4.根据权利要求1项所述的鸭肠清洗装置，其特征在于，所述清洗盒（2）倾斜设置在所述接水盒（1）上方，两者的夹角为15°。
5.根据权利要求4所述的鸭肠清洗装置，其特征在于，所述搓洗块（31）的拨杆（313）位于所述清洗盒（2）水平较低的一侧。
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