CN106852407A - 一种预防猪沙门氏菌病的中草药添加剂及其猪饲料的制作方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种预防猪沙门氏菌病的中草药添加剂及其猪饲料，其特征在于由以下质量份组分制成：白头翁、黄连、黄芪、白术、山药、马尾莲、车前草、甘草、水蛭、女贞子、环己酮、丙烯酸烯丙酯、板蓝根、甘草、松针粉、砂仁、神曲、鱼腥草等成分。添加剂在猪饲料中的比例为1~2wt%。其优点为本发明旨在解决动物体内不利药物、重金属残留及肉品品质差等问题，生产出安全、绿色、美味、香甜的动物肉品，同时，增强动物免疫能力，促生长，在不使用任何抗生素类药品添加剂的情况下降低发病率和死亡率。

Description

一种预防猪沙门氏菌病的中草药添加剂及其猪饲料的制作 方法

技术领域

本发明涉及一种医药技术领域的提高猪免疫力的中草药添加剂及其猪饲料，具体是一种预防猪沙门氏菌病的中草药添加剂及其猪饲料。

背景技术

猪沙门氏菌病(又称猪副伤寒)是由沙门氏菌属细菌引起仔猪的一种传染病。临床上分急性、亚急性和慢性三型。急性型又称败血型，多发生于断乳前后的仔猪，常突然死亡。病程稍长者，表现体温升高(41 42°C)，腹痛，下痢，呼吸困难，耳根、胸前和腹下皮肤有紫斑，多以死亡告终。病程I 4天。亚急性和慢性型为常见病型，以坏死性肠炎，有时以卡他性或于酪性肺炎为特征。表现体温升高，眼结膜发炎，有脓性分泌物。初便秘后腹泻，排灰白色或黄绿色恶臭粪便。病猪消瘦，皮肤有痂状湿疹。病程持续可达数周，终至死 亡或成为僵猪。病原主要是猪霍乱沙门氏菌和猪伤寒沙门氏菌。为革兰氏染色阴性。病猪和带菌猪是主要传染源，主要经消化道感染。主要侵害6月龄以下仔猪，尤以I 4月龄仔猪多发。一年四季均可发生，但阴雨潮湿季节多发。本病潜伏期为数天，或长达数月，与猪体抵抗力及细菌的数量、毒力有关。本病属中医温病范畴，临床表现为发病急、变化快、变证多，高热，同时伴有心烦、口渴、尿黄赤等证，常见的变证有斑疹、吐衄、便血、痉厥、神昏等。感受温热病毒，不兼湿邪者，称为温热类温病，热而不挟湿，称为温热，如风温、温燥等，一般起病急、传变快、病程较短；兼湿邪者，称为湿热类温病，包括湿温、暑温等，一般多起病较缓，传变慢，病程较长。猪沙门氏菌病急性型又称败血型临床表现为温热类温病，亚急性和慢性型临床表现为湿热类温病。温邪属阳邪，易化火伤阴，表现出热盛津伤的症状，治疗以清热燥湿、泻火解毒、滋阴凉血之法。考虑到本病幼小仔猪易发，内在因素是脾胃虚弱、元气不足，外因是仔猪由于环境和饮食等突然改变，机体脾胃运化呆滞，则脾胃更加虚弱，致病邪乘虚而入发病。治疗辅助以应健脾益气之药。本病遍发于世界各地，对猪的繁殖和仔猪的健康带来严重威胁，给畜牧业生产带来极大的损失。沙门氏菌的许多血清型可使人感染，发生食物中毒和败血症等，是重要的人兽共患病原体。现临床主要通过控制环境卫生条件进行预防，用仔猪副伤寒弱毒菌苗对仔猪实施免疫，发生本病后的通用方法是使用抗生素进行治疗。由于抗菌药物的广泛使用(包括作为猪饲料添加剂)等因素的影响，该类细菌耐药性日趋严重，从长远意义看，它会因人类食用动物性产品，造成抗生素在人体内产生耐药，使一些疾病难以治愈，对人类的健康造成很大的危害。在回归自然的热潮推动下，食品安全倍受关注。寻找一种既安全有效又可替代抗生素的药物显得尤为重要。中草药因其具有资源丰富、作用广泛、标本兼治、安全低毒、价格低廉、不易产生耐药性等优点而倍受人们青睐。经对现有技术的文献检索发现，尚未见与本发明主题预防猪沙门氏菌病的中草药添加剂及其猪饲料有关的报道。

发明内容：

本发明的目的在与克服上述现有技术的不足，提供一种预防猪沙门氏菌病的中草药添加剂及其猪饲料，具有清热燥湿、泻火解毒、滋阴凉血之功效，能提高幼猪免疫力，增强对猪沙门氏菌病的抵抗力，提高生猪出栏时间和出栏率。

本发明是通过以下的技术方案实现的：

一种预防猪沙门氏菌病的中草药添加剂，其组分和重量份数为白头翁10~30份、黄连6~18份、黄芩10~30份、黄柏10~30份、银花30~90份、连翘10~30份、石膏30~90份、知母10~30份、秦皮10~30份、马齿苋30~90份、生地30~90份、玄参10~30份、丹皮10~30份、赤芍10~30份、麦冬10~30份、栀子10~30份、丹参15~45份、竹叶10~30份、桔梗10~30份、钩藤10~30份、焦神曲30~90份、焦麦芽30~90份、龙骨30~90份、牡蛎30~90份、甘草6~18份，山楂3-7份、黄芪 10-13份、白术4-7份、山药5-12份、马尾莲 1-4份、车前草 5-8份、水蛭4-6份、女贞子7-14 份、环己酮2-7份、丙烯酸烯丙酯 4-5 份、板蓝根6-16份、松针粉4-15份、砂仁3-12 份、神曲 4-8份、鱼腥草3-4份、酵母菌3-5份。本发明还涉及一种含有上述预防幼猪沙门氏菌病的中草药添加剂的猪饲料，其特点在于，所述添加剂在猪饲料中的比例为1.2wt%。优选的，所述添加剂在猪饲料中的比例为1. 5wt%。

本发明根据中医扶正驱邪理论，遵循清热燥湿、泻火解毒、滋阴凉血基本法则，根据仔猪生长发育阶段的特点辅以健脾益气的中草药；针对幼猪出现烦燥不安、抽搐等病症适当添加宁心安神、息风止痉中草药。本发明中所用中草药均为价格低廉的常用药物，将其制成仔猪饲料添加剂服用，替代抗生素的使用，既无任何毒副作用，又可明显提高仔猪体质，增强抗温热湿邪的能力，以较低的投入获取较高的经济效益，并可减少猪肉制品中的抗生素残留量。

本发明所涉及的一种预防猪沙门氏菌病的中草药添加剂及其饲料是制备步骤如下：

一种预防猪沙门氏菌病中草药添加剂及其饲料，由以下质量份组分制成 ：白头翁10~30份、黄连6~18份、黄芩10~30份、黄柏10~30份、银花30~90份、连翘10~30份、石膏30~90份、知母10~30份、秦皮10~30份、马齿苋30~90份、生地30~90份、玄参10~30份、丹皮10~30份、赤芍10~30份、麦冬10~30份、栀子10~30份、丹参15~45份、竹叶10~30份、桔梗10~30份、钩藤10~30份、焦神曲30~90份、焦麦芽30~90份、龙骨30~90份、牡蛎30~90份、甘草6~18份，山楂3-7份、黄芪 10-13份、白术4-7份、山药5-12份、马尾莲 1-4份、车前草 5-8份、水蛭4-6份、女贞子7-14 份、环己酮2-7份、丙烯酸烯丙酯 4-5 份、板蓝根6-16份、松针粉4-15份、砂仁3-12份、神曲 4-8 份、鱼腥草3-4份、酵母菌3-5份

进一步，所述中草药饲料添加剂由以下质量份组分组成：白头翁15份、黄连8份、黄芩10份、黄柏10份、银花60份、连翘20份、石膏50份、知母20份、秦皮20份、马齿苋60份、生地60份、玄参20份、丹皮20份、赤芍15份、麦冬15份、栀子15份、丹参25份、竹叶20份、桔梗20份、钩藤20份、焦神曲60份、焦麦芽50份、龙骨70份、牡蛎70份、山楂4份、黄芪 12份、白术6份、山药8份、马尾莲 3份、车前草6份、甘草12份、水蛭5份、女贞子8 份、环己酮6份、丙烯酸烯丙酯4.5份、板蓝根7份、甘草5、松针粉13份、砂仁9 份、神曲7份、鱼腥草3份、酵母菌4份。

中草药饲料添加剂的制备方法：

（1）将白头翁、黄连、黄芩、黄柏、银花、连翘、石膏、知母、秦皮、马齿苋、生地、玄参、丹皮、赤芍1、麦冬、栀子、丹参、竹叶、桔梗、钩藤、焦神曲、焦麦芽、龙骨、牡蛎、山楂、黄芪、白术、山药、马尾莲、车前草、甘草、水蛭4-6份、女贞子、环己酮、丙烯酸烯丙酯、板蓝根、甘草、松针粉、砂仁、神曲、鱼腥草，净选，干燥。

（2）按以下重量份数比称取经清洗、干燥后的中草药：白头翁10~30份、黄连6~18份、黄芩10~30份、黄柏10~30份、银花30~90份、连翘10~30份、石膏30~90份、知母10~30份、秦皮10~30份、马齿苋30~90份、生地30~90份、玄参10~30份、丹皮10~30份、赤芍10~30份、麦冬10~30份、栀子10~30份、丹参15~45份、竹叶10~30份、桔梗10~30份、钩藤10~30份、焦神曲30~90份、焦麦芽30~90份、龙骨30~90份、牡蛎30~90份、甘草6~18份，山楂3-7份、黄芪 10-13份、白术4-7份、山药5-12份、马尾莲 1-4份、车前草 5-8份、水蛭4-6份、女贞子7-14 份、环己酮2-7份、丙烯酸烯丙酯 4-5 份、板蓝根6-16份、松针粉4-15份、砂仁3-12 份、神曲 4-8 份、鱼腥草3-4份、酵母菌3-5份

（3）将称量好的中草药粉碎，过 40-60 目筛，即得 ；或者，将称量好的中草药加入水或乙醇提取，滤过，然后合并提取液，浓缩成稠膏，干燥，最后粉碎，过过80-100目筛，即得。

（4）发酵料的制备：称取一定量的酵母菌培养液，在35-37℃的温度条件下，培养12-24h。

（5）将步骤（3）制备的中草药粉末加入到步骤（4）的发酵液中，两者的比例为1：2，进行发酵，发酵时间为10-12h。

与现有技术，本发明的优点在于：本发明中草药饲料添加剂所采用的中草药兼有营养性和药物性的双重作用，具有增强机体免疫能力、促进动物进食、利尿排毒及改善肉质风味等作用和功效，应用到动物饲料中，可达到不使用任何抗生素类药品添加剂的情况下降低动物的发病率和死亡率，加快动物生长，降低动物体内重金属、农药、化学添加剂残留及改善肉质风味等目的，生产出安全、绿色、美味、香甜的动物肉品，同时本发明采用环己酮、丙烯酸烯丙酯能与牡蛎中的某些成分结合进而抑制沙门氏菌病。同时，添加剂可以提高饲料利用率，可产出大量的菌体蛋白、氨基酸及增强免疫力的多肽、小肽等物质，营养丰富，易于动物吸收，可加快动物生长速度。

具体实施方式

实施例1

一种预防猪沙门氏菌病的中草药添加剂及其猪饲料的制作方法：

（1）将白头翁、黄连、黄芩、黄柏、银花、连翘、石膏、知母、秦皮、马齿苋、生地、玄参、丹皮、赤芍、麦冬、栀子、丹参、竹叶、桔梗、钩藤份、焦神曲、焦麦芽、龙骨、牡蛎、甘草，山楂、黄芪、白术、山药、马尾莲、车前草、甘草、水蛭4-6份、女贞子、环己酮、丙烯酸烯丙酯、板蓝根、甘草、松针粉、砂仁、神曲、鱼腥草，净选，干燥。

（2）按以下重量份数比称取经清洗、干燥后的中草药：白头翁10份、黄连6份、黄芩10份、黄柏10份、银花30份、连翘10份、石膏30份、知母10份、秦皮10份、马齿苋30份、生地30份、玄参10份、丹皮10份、赤芍10份、麦冬10份、栀子10份、丹参15份、竹叶10份、桔梗10份、钩藤10份、焦神曲30份、焦麦芽30份、龙骨30份、牡蛎3份、甘草6份，、山楂3份、黄芪 10份、白术4份、山药5份、马尾莲 1份、车前草 5份、甘草6份、水蛭4份、女贞子7份、环己酮2份、丙烯酸烯丙酯 4份、板蓝根6份、甘草 3份、松针粉4份、砂仁3份、神曲 4份、鱼腥草3份、酵母菌3份。

（3）将称量好的中草药粉碎，过 40目筛，即得 ；或者，将称量好的中草药加入水或乙醇提取，滤过，然后合并提取液，浓缩成稠膏，干燥，最后粉碎，过过80目筛，即得。

（4）发酵料的制备：称取一定量的酵母菌培养液，在35-37℃的温度条件下，培养12h。

（5）将步骤（3）制备的中草药粉末加入到步骤（4）的发酵液中，两者的比例为1：2，进行发酵，发酵时间为10h。

选用舟山市某养猪场中的150头猪，作为本实验用猪，分成3组，每组50

头猪，分别为无添加任何添加剂组1、添加市面上出售的饲料添加剂组2、添加本发明的添加剂组3，每日喂养3次，即早、中、晚各一次，喂养60天，得到的结果见下表：

组名	平均日采食量（kg/头）	平均日增量（kg/头）	肉料比（%）	死淘率（%）
					组1	1.56±0.44	0.42±0.07	3.11±0.34	6.23
组2	1.78±0.22	0.45±0.55	2.98±0.12	5.45
					组3	2.45±0.55	0.73±0.27	2.12±0.23	0

有上表可知，采用本发明中草药混合发酵饲料饲喂肉猪，较对照组均有优势，平均日采食量、平均日增重均显著高于对照组，料肉比和死淘率均显著低于对照组，说明本发明中草药混合发酵饲料可有效促进猪只采食，具有提高日增重、降低料肉比的作用，而且能有效增强动物免疫能力，在不使用任何抗生素类药品添加剂的情况下降低动物发病率和死亡。

实施例2

一种预防猪沙门氏菌病的中草药添加剂及其猪饲料的制作方法：（1）白头翁、黄连、黄芩、黄柏、银花、连翘、石膏、知母、秦皮、马齿苋、生地、玄参、丹皮、赤芍、麦冬、栀子、丹参、竹叶、桔梗、钩藤份、焦神曲、焦麦芽、龙骨、牡蛎、甘草，山楂、黄芪、白术、山药、马尾莲、车前草、甘草、水蛭4-6份、女贞子、环己酮、丙烯酸烯丙酯、板蓝根、甘草、松针粉、砂仁、神曲、鱼腥草，净选，干燥。

（2）按以下重量份数比称取经清洗、干燥后的中草药：白头翁15份、黄连8份、黄芩10份、黄柏10份、银花60份、连翘20份、石膏50份、知母20份、秦皮20份、马齿苋60份、生地60份、玄参20份、丹皮20份、赤芍15份、麦冬15份、栀子15份、丹参25份、竹叶20份、桔梗20份、钩藤20份、焦神曲60份、焦麦芽50份、龙骨70份、牡蛎70份、山楂4份、黄芪 12份、白术6份、山药8份、马尾莲 3份、车前草6份、甘草12份、水蛭5份、女贞子8 份、环己酮6份、丙烯酸烯丙酯4.5 份、板蓝根7份、甘草5、松针粉13份、砂仁9 份、神曲7份、鱼腥草3份、酵母菌4份。

（3）将称量好的中草药粉碎，过60 目筛，即得 ；或者，将称量好的中草药加入水或乙醇提取，滤过，然后合并提取液，浓缩成稠膏，干燥，最后粉碎，过过100目筛，即得。

（4）发酵料的制备：称取一定量的酵母菌培养液，在37℃的温度条件下，培养24h。

（5）将步骤（3）制备的中草药粉末加入到步骤（4）的发酵液中，两者的比例为1：2，进行发酵，发酵时间为12h。

选用舟山市某养猪场中的150头猪，作为本实验用猪，分成3组，每组50

头猪，分别为无添加任何添加剂组1、添加市面上出售的饲料添加剂组2、添加本发明的添加剂组3，每日喂养3次，即早、中、晚各一次，喂养60天，得到的结果见下表：

组名	平均日采食量（kg/头）	平均日增量（kg/头）	肉料比（%）	死淘率（%）
					组1	1.36±0.34	0.32±0.07	3.21±0.34	6.13
组2	1.68±0.12	0.35±0.55	2.88±0.12	5.65
					组3	2.35±0.45	0.63±0.27	2.22±0.23	0

有上表可知，采用本发明一种预防猪沙门氏菌病的中草药添加剂及其猪饲料饲喂肉猪，较对照组均有优势，平均日采食量、平均日增重均显著高于对照组，料肉比和死淘率均显著低于对照组，说明本发明中草药混合发酵饲料可有效促进猪只采食，具有提高日增重、降低料肉比的作用，而且能有效增强动物免疫能力，在不使用任何抗生素类药品添加剂的情况下降低动物发病率和死亡。

当然，上述说明并非对本发明的限制，本发明也并不限于上述举例。本技术领域的普通技术人员在本发明的实质范围内，作出的变化、改型、添加或替换，也应属于本发明的保护范围。

Claims (4)

1.一种预防猪沙门氏菌病的中草药添加剂，其特征在于按重量份数含有：白头翁10~30份、黄连6~18份、黄芩10~30份、黄柏10~30份、银花30~90份、连翘10~30份、石膏30~90份、知母10~30份、秦皮10~30份、马齿苋30~90份、生地30~90份、玄参10~30份、丹皮10~30份、赤芍10~30份、麦冬10~30份、栀子10~30份、丹参15~45份、竹叶10~30份、桔梗10~30份、钩藤10~30份、焦神曲30~90份、焦麦芽30~90份、龙骨30~90份、牡蛎30~90份、甘草6~18份，山楂3-7份、黄芪 10-13份、白术4-7份、山药5-12份、马尾莲 1-4份、车前草 5-8份、水蛭4-6份、女贞子7-14 份、环己酮2-7份、丙烯酸烯丙酯 4-5 份、板蓝根6-16份、松针粉4-15份、砂仁3-12份、神曲 4-8 份、鱼腥草3-4份、酵母菌3-5份。

2.一种预防猪沙门氏菌病的中草药添加剂的制备方法：

1）将白头翁、黄连、黄芩、黄柏、银花、连翘、石膏、知母、秦皮、马齿苋、生地、玄参、丹皮、赤芍、麦冬、栀子、丹参、竹叶、桔梗、钩藤、焦神曲、焦麦芽、龙骨、牡蛎、山楂、黄芪、白术、山药、马尾莲、车前草、甘草、水蛭、女贞子、环己酮、丙烯酸烯丙酯、板蓝根、甘草、松针粉、砂仁、神曲、鱼腥草，净选，干燥；

2）按以下重量份数比称取经清洗、干燥后的中草药：白头翁10~30份、黄连6~18份、黄芩10~30份、黄柏10~30份、银花30~90份、连翘10~30份、石膏30~90份、知母10~30份、秦皮10~30份、马齿苋30~90份、生地30~90份、玄参10~30份、丹皮10~30份、赤芍10~30份、麦冬10~30份、栀子10~30份、丹参15~45份、竹叶10~30份、桔梗10~30份、钩藤10~30份、焦神曲30~90份、焦麦芽30~90份、龙骨30~90份、牡蛎30~90份、甘草6~18份，山楂3-7份、黄芪 10-13份、白术4-7份、山药5-12份、马尾莲 1-4份、车前草 5-8份、水蛭4-6份、女贞子7-14 份、环己酮2-7份、丙烯酸烯丙酯 4-5 份、板蓝根6-16份、松针粉4-15份、砂仁3-12 份、神曲 4-8 份、鱼腥草3-4份、酵母菌3-5份；

3）将称量好的中草药粉碎，过 40-60 目筛，即得 ；或者，将称量好的中草药加入水或乙醇提取，滤过，然后合并提取液，浓缩成稠膏，干燥，最后粉碎，过过80-100目筛，即得；

4）发酵料的制备：称取一定量的酵母菌培养液，在35-37℃的温度条件下，培养12-24h；

5）将步骤3）制备的中草药粉末加入到步骤4）的发酵液中，两者的比例为1：2，进行发酵。

3.根据权利要求6所述一种预防猪沙门氏菌病的中草药添加剂及其猪饲料的制备方法，步骤5）发酵时间为10-12h。

4.根据权利要求7所述一种预防猪沙门氏菌病的中草药添加剂及其猪饲料的制备方法，步骤5），所述添加剂在猪饲料中的比例为1. 5wt%。