CN106770998A - 一种食品安全一体式检测平台 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种食品安全一体式检测平台，包括农药残留检测仪、重金属检测仪、添加剂检测仪、信号处理模块、主控CPU、电源模块、显示屏、接口模块、无线传输模块、存储器和报警器。本发明食品安全一体式检测平台通过结合现有的农药残留检测仪、重金属检测仪以及添加剂检测仪组成一整套多功能的检测系统，能够对食品中的农药残留、重金属、添加剂进行全面的检测，任何一项超标均会使检测平台发出报警信号，且平台设置有多种信号传输接口，方便使用者进行数据传输，同时还能进行无线信号的传递，平台还设有显示屏和存储器，用于直观的显示检测结果和数据的保存，方便做记录以及后期的查看。

Description

一种食品安全一体式检测平台

技术领域

本发明涉及一种检测平台，具体是一种食品安全一体式检测平台。

背景技术

食品的安全与人们的健康和生活密切相关，其安全性一直受到各国相关部门及人们的重视与关注。随着世界各国经济的迅猛发展和技术的进步，食品品种的多样化，食品微生物的污染及生态环境的破坏，市场流通及市场卫生条件监管力度低，市场流通环境差，企业违法生产和销售食品，如过量使用防腐剂，保鲜剂，食品中添加剂和激素的滥用，近年来，在世界各国都出现了较多的同时也是影响力较大的食品安全问题，如英国的“疯牛病”，国内的苏丹红，大头娃娃及太阳的光等事件。如何做好食品的安全检测工作，保障流入市场的食品的安全性，保障人们的健康，是目前急需要解决的问题。从过去的一些食品安全事故来看，究其源头主要与原材料含有的有害物质超过限量而导致食品安全事故的发生。因此，为了保障食品的安全性，在建立健全食品安全监管制度的基础上，还应特别加强对食品原材料的安全监测。现在技术提供的食品安全监测的仪器，设备或系统，存在操作复杂，检测速度慢，功能单一，不能满足食品安全监测的需求。而有我国的食品安全监测工作主要由疾病控制中心和检验检疫局承担，但这种监测工作监测范围有限。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品安全一体式检测平台，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种食品安全一体式检测平台，包括农药残留检测仪、重金属检测仪、添加剂检测仪、信号处理模块、主控CPU、电源模块、显示屏、接口模块、无线传输模块、存储器和报警器，所述信号处理模块的输入端分别连接农药残留检测仪、重金属检测仪和添加剂检测仪，信号处理模块的输出端连接主控CPU的信号输入端，主控CPU还分别连接电源模块、显示屏、接口模块、存储器、无线传输模块和报警器。

作为本发明进一步的方案：所述信号处理模块包括电阻R3、芯片IC1、电容C1和三极管VT1，所述电容C1的一端连接输入信号IN，电容C1的另一端连接电阻R1和电阻R2，电阻R1的另一端连接三极管VT1的基极，电阻R2的另一端连接三极管VT1的发射极、三极管VT2的发射极和地，三极管VT1的集电极连接三极管VT2的基极和电阻R3，电阻R3的另一端连接电阻R4、电阻R5、电阻R6、电阻R7和电源VCC，电阻R4的另一端连接芯片IC1的引脚1，电阻R5的另一端连接三极管VT3的基极和芯片IC1的引脚3，电阻R6的另一端连接三极管VT3的集电极，芯片IC1的引脚4连接电容C2和电阻R8，电容C2的另一端连接电阻R10和电阻R11，电阻R8的另一端连接电阻R9和电阻R11的另一端，三极管VT3的发射极连接电容C3和电阻R10的另一端，电容C3的另一端连接输出信号OUT，所述芯片IC1为4N25光耦合器。

作为本发明再进一步的方案：所述主控CPU的核心部件为STC89C52单片机。

作为本发明再进一步的方案：所述报警器是由红光发光二极管和扬声器组成。

作为本发明再进一步的方案：所述存储器为SD卡。

作为本发明再进一步的方案：所述接口模块包括USB接口、RS485接口。

作为本发明再进一步的方案：所述无线传输模块为GPRS模块。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明食品安全一体式检测平台通过结合现有的农药残留检测仪、重金属检测仪以及添加剂检测仪组成一整套多功能的检测系统，能够对食品中的农药残留、重金属、添加剂进行全面的检测，任何一项超标均会使检测平台发出报警信号，且平台设置有多种信号传输接口，方便使用者进行数据传输，同时还能进行无线信号的传递，平台还设有显示屏和存储器，用于直观的显示检测结果和数据的保存，方便做记录以及后期的查看。

附图说明

图1为本发明的整体方框图。

图2是信号处理模块的电路图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-2，本发明实施例中，一种食品安全一体式检测平台，包括农药残留检测仪、重金属检测仪、添加剂检测仪、信号处理模块、主控CPU、电源模块、显示屏、接口模块、无线传输模块、存储器和报警器，所述信号处理模块的输入端分别连接农药残留检测仪、重金属检测仪和添加剂检测仪，信号处理模块的输出端连接主控CPU的信号输入端，主控CPU还分别连接电源模块、显示屏、接口模块、存储器、无线传输模块和报警器。

作为本发明进一步的方案：所述信号处理模块包括电阻R3、芯片IC1、电容C1和三极管VT1，所述电容C1的一端连接输入信号IN，电容C1的另一端连接电阻R1和电阻R2，电阻R1的另一端连接三极管VT1的基极，电阻R2的另一端连接三极管VT1的发射极、三极管VT2的发射极和地，三极管VT1的集电极连接三极管VT2的基极和电阻R3，电阻R3的另一端连接电阻R4、电阻R5、电阻R6、电阻R7和电源VCC，电阻R4的另一端连接芯片IC1的引脚1，电阻R5的另一端连接三极管VT3的基极和芯片IC1的引脚3，电阻R6的另一端连接三极管VT3的集电极，芯片IC1的引脚4连接电容C2和电阻R8，电容C2的另一端连接电阻R10和电阻R11，电阻R8的另一端连接电阻R9和电阻R11的另一端，三极管VT3的发射极连接电容C3和电阻R10的另一端，电容C3的另一端连接输出信号OUT，所述芯片IC1为4N25光耦合器。

主控CPU的核心部件为STC89C52单片机。报警器是由红光发光二极管和扬声器组成。存储器为SD卡。接口模块包括USB接口、RS485接口。无线传输模块为GPRS模块。

本发明的工作原理是：本发明平台的检测方式包括农药残留检测仪、重金属检测仪、添加剂检测仪，这三种仪器均为现有技术中较为成熟的检测仪器，能够分别对食品中的农药残留量、重金属含量、视频添加剂含量进行检测，并分别对检测数据进行输出，这些输出数据经过信号处理模块的信号放大后输送到主控CPU中，信号处理模块的工作原理如图2所示：图中VT1、VT2构成两级直接耦合放大电路。从输入接口进来的传感器或信号源信号IN经C1、R1后送入由VT1、VT2构成的前置放大器，前置放大器是将微弱的电信号变换为直流分量信号，将放大变换后的信号加到光电耦合器IC1内部的发光二极管上，发光二极管的发光强弱将受输入信号IN信号的强弱变化。给光电耦合器中的光敏三极管加一定偏压，便可将发光二极管发射过来的光信号变换为电信号并放大，最后经VT3放大输出给后级作信号源。主控CPU采用的是主控CPU，能够将输入的数据进行解码译码后进行分析处理，一方面将检测数据直观的显示在显示屏上，同时还存储在存储器中，方便人们直观的查看，如果检测数据和设定的标准参数比存在超标，则会启动报警器发出报警，同时主控CPU还能通过无线传输模块发送无线信号进行远程数据传输。

本发明食品安全一体式检测平台通过结合现有的农药残留检测仪、重金属检测仪以及添加剂检测仪组成一整套多功能的检测系统，能够对食品中的农药残留、重金属、添加剂进行全面的检测，任何一项超标均会使检测平台发出报警信号，且平台设置有多种信号传输接口，方便使用者进行数据传输，同时还能进行无线信号的传递，平台还设有显示屏和存储器，用于直观的显示检测结果和数据的保存，方便做记录以及后期的查看。

对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (7)

1.一种食品安全一体式检测平台，包括农药残留检测仪、重金属检测仪、添加剂检测仪、信号处理模块、主控CPU、电源模块、显示屏、接口模块、无线传输模块、存储器和报警器，其特征在于，所述信号处理模块的输入端分别连接农药残留检测仪、重金属检测仪和添加剂检测仪，信号处理模块的输出端连接主控CPU的信号输入端，主控CPU还分别连接电源模块、显示屏、接口模块、存储器、无线传输模块和报警器。

2.根据权利要求1所述的一种食品安全一体式检测平台，其特征在于，所述信号处理模块包括电阻R3、芯片IC1、电容C1和三极管VT1，所述电容C1的一端连接输入信号IN，电容C1的另一端连接电阻R1和电阻R2，电阻R1的另一端连接三极管VT1的基极，电阻R2的另一端连接三极管VT1的发射极、三极管VT2的发射极和地，三极管VT1的集电极连接三极管VT2的基极和电阻R3，电阻R3的另一端连接电阻R4、电阻R5、电阻R6、电阻R7和电源VCC，电阻R4的另一端连接芯片IC1的引脚1，电阻R5的另一端连接三极管VT3的基极和芯片IC1的引脚3，电阻R6的另一端连接三极管VT3的集电极，芯片IC1的引脚4连接电容C2和电阻R8，电容C2的另一端连接电阻R10和电阻R11，电阻R8的另一端连接电阻R9和电阻R11的另一端，三极管VT3的发射极连接电容C3和电阻R10的另一端，电容C3的另一端连接输出信号OUT，所述芯片IC1为4N25光耦合器。

3.根据权利要求1所述的一种食品安全一体式检测平台，其特征在于，所述主控CPU的核心部件为STC89C52单片机。

4.根据权利要求1所述的一种食品安全一体式检测平台，其特征在于，所述报警器是由红光发光二极管和扬声器组成。

5.根据权利要求1所述的一种食品安全一体式检测平台，其特征其特征在于，所述存储器为SD卡。

6.根据权利要求1所述的一种食品安全一体式检测平台，其特征其特征在于，所述接口模块包括USB接口、RS485接口。

7.根据权利要求1所述的一种食品安全一体式检测平台，其特征其特征在于，所述无线传输模块为GPRS模块。