CN106719324A - 一种提高黔北麻羊肉质的养殖方法 - Google Patents
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Abstract
一种提高黔北麻羊肉质的养殖方法，包括以下步骤：养殖地选址及；建设羊舍：羊舍设置饮食休息区和烘干杀菌区；设置放养区：距离羊舍15米至20处设置放养区；设置药物喷雾通道；设置清洗沟道；药物喷雾管理：羊群经过药物通道时，每隔3至5天启动药物喷雾系统向羊群喷洒预防感冒药剂；清洗管理：羊群通过清洗沟道时清洗当天在室外沾染的泥土污渍；杀菌消毒管理：由烘干杀菌区对羊群进行烘干以及杀菌消毒。通过该技术手段本发明取得的有益效果为，该提高黔北麻羊肉质的养殖方法从羊群生活特点出发，加强羊群的起居卫生管理，有效的避免羊群滋生病菌，防止羊只之间的病菌相互传染，增强了黔北麻羊的体质，养殖出来的黔北麻羊肉质细嫩。
Description
技术领域
本发明涉及牲畜养殖技术领域，具体涉及一种提高黔北麻羊肉质的养殖方法。
背景技术
养羊是我国传统饲养的家禽动物之一，其味美鲜香而受到众多老百姓的喜爱。羊的种类繁多，其中黔北麻羊是我国较为著名羊品种之一。黔北麻羊是贵州省三大优良地方山羊品种之一，该品种是产区劳动人民长期选育和自然选择的产物，对当地的自然生态条件具有良好的适应性。具有耐粗饲、抗病力强、适应性广、肉质鲜美细嫩、皮张品质好、生产性能优等特点。2009年5月在农业部组织的新遗传资源审查鉴定过程中，农业部专家组对该品种给予了很高评价，认为“黔北麻羊确有特点特色，与成都麻羊有较大区别”，从而顺利地通过了专家组现场鉴定，并于同年12月被农业部专家委员会批准为新遗传资源。目前，多数养殖户为了提高黔北产量均是圈养，通过不断给羊群添加饲料，这样不但节约人力物力，也最大程度节约养殖成本。但是这样养殖方法带来最大的弊端羊群容易感染病菌，病菌相互传染，导致多数羊只产生疾病。虽然在喂养饲料过程中可以添加一些药物，用于预防或治愈黔北麻羊群的各种疾病，但是用药过多，多数药物在羊的身体积累，影响黔北麻羊的肉质肉品，严重时还有可能导致羊肉病变，直接影响人们的身体健康。同时，不断添加的药物，使得黔北养殖成本居高不下。
发明内容
为解决上述技术问题，本发明公开了一种减少药物用量，提高羊肉品质的提高黔北麻羊肉质的养殖方法。
一种提高黔北麻羊肉质的养殖方法，包括以下步骤：（1）养殖地选址及：选择地势高燥、排水良好、通风向阳、水源清洁的场地设立养殖场；（2）建设羊舍：羊舍设置饮食休息区和烘干杀菌区，饮食休息区设置自动投食系统，烘干杀菌区设置吹风烘干系统和杀菌消毒设施；（3）设置放养区：距离羊舍15米至20处设置放养区，放养区用围栏设置，高度为1.5～1.8米，保持阳光充足；（4）设置药物喷雾通道：在羊舍至放养区设置长为5至8米，宽为1.8至2米的通道，通过为单向设置，通道上设置药物喷雾系统；（5）设置清洗沟道：在放养区至羊舍设置长为10至12米，宽为1.8至2米，深为0.6至1米的清洗沟道，清洗沟道为单向设置，清洗沟道放入清水，清洗沟道设置水加温设施；（6）药物喷雾管理：上午通过羊舍饮食休息区的自动投食系统给羊群添加少量食物，然后将羊群由药物喷雾通道放至放养区，羊群经过药物通道时，每隔3至5天启动药物喷雾系统向羊群喷洒预防感冒药剂；（7）清洗管理：下午羊群放养完毕后，由放养区至羊舍之间的清洗沟道回到羊舍，羊群通过清洗沟道时清洗当天在室外沾染的泥土污渍，当羊群经过清洗沟道时通过加温设施将水温加至30℃～32℃之间；（8）杀菌消毒管理：当羊群经过清洗通道至烘干杀菌区后，由烘干杀菌区对羊群进行烘干以及杀菌消毒。
进一步，该提高黔北麻羊肉质的养殖方法的步骤（6）药物喷雾管理：上午通过羊舍饮食休息区的自动投食系统给羊群添加少量食物，然后将羊群由药物喷雾通道放至放养区，羊群经过药物通道时，每隔5天启动药物喷雾系统向羊群喷洒预防感冒药剂。
进一步，该提高黔北麻羊肉质的养殖方法的步骤（7）清洗管理：下午羊群放养完毕后，由放养区至羊舍之间的清洗沟道回到羊舍，羊群通过清洗沟道时清洗当天在室外沾染的泥土污渍，当羊群经过清洗沟道时通过加温设施将水温加至32℃。
通过该技术手段本发明取得的有益效果为，该提高黔北麻羊肉质的养殖方法从羊群生活特点出发，加强羊群的起居卫生管理，有效的避免羊群滋生病菌，防止羊只之间的病菌相互传染，增强了黔北麻羊的体质，养殖出来的黔北麻羊肉质细嫩，味道鲜美以及无膻味及板皮面积大，较好的提升了黔北麻羊品质。
具体实施方式
以下结合实例对本发明的进行描述，所举实例只用于解释发明，并非用于限定本发明的范围。
一种提高黔北麻羊肉质的养殖方法，包括以下步骤：
（1）养殖地选址及：选择地势高燥、排水良好、通风向阳、水源清洁的场地设立养殖场；
（2）建设羊舍：羊舍设置饮食休息区和烘干杀菌区，饮食休息区设置自动投食系统，烘干杀菌区设置吹风烘干系统和杀菌消毒设施；
（3）设置放养区：距离羊舍15米至20处设置放养区，放养区用围栏设置，高度为1.5～1.8米，保持阳光充足；
（4）设置药物喷雾通道：在羊舍至放养区设置长为5至8米，宽为1.8至2米的通道，通过为单向设置，通道上设置药物喷雾系统；
（5）设置清洗沟道：在放养区至羊舍设置长为10至12米，宽为1.8至2米，深为0.6至1米的清洗沟道，清洗沟道为单向设置，清洗沟道放入清水，清洗沟道设置水加温设施；
（6）药物喷雾管理：上午通过羊舍饮食休息区的自动投食系统给羊群添加少量食物，然后将羊群由药物喷雾通道放至放养区，羊群经过药物通道时，每隔3至5天启动药物喷雾系统向羊群喷洒预防感冒药剂；
（7）清洗管理：下午羊群放养完毕后，由放养区至羊舍之间的清洗沟道回到羊舍，羊群通过清洗沟道时清洗当天在室外沾染的泥土污渍，当羊群经过清洗沟道时通过加温设施将水温加至30℃～32℃之间；
（8）杀菌消毒管理：当羊群经过清洗通道至烘干杀菌区后，由烘干杀菌区对羊群进行烘干以及杀菌消毒。
为使给羊群喷洒合适的预防药物，较好的预防羊群产生病菌。该提高黔北麻羊肉质的养殖方法的步骤（6）药物喷雾管理：上午通过羊舍饮食休息区的自动投食系统给羊群添加少量食物，然后将羊群由药物喷雾通道放至放养区，羊群经过药物通道时，每隔5天启动药物喷雾系统向羊群喷洒预防感冒药剂。
为使羊群经过清洗沟道时水温适合，使羊群能较好的通过，避免羊群受冷感冒。该提高黔北麻羊肉质的养殖方法的步骤（7）清洗管理：下午羊群放养完毕后，由放养区至羊舍之间的清洗沟道回到羊舍，羊群通过清洗沟道时清洗当天在室外沾染的泥土污渍，当羊群经过清洗沟道时通过加温设施将水温加至32℃。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (3)
1.一种提高黔北麻羊肉质的养殖方法，其特征在于：包括以下步骤：
（1）养殖地选址及：选择地势高燥、排水良好、通风向阳、水源清洁的场地设立养殖场；
（2）建设羊舍：羊舍设置饮食休息区和烘干杀菌区，饮食休息区设置自动投食系统，烘干杀菌区设置吹风烘干系统和杀菌消毒设施；
（3）设置放养区：距离羊舍15米至20处设置放养区，放养区用围栏设置，高度为1.5～1.8米，保持阳光充足；
（4）设置药物喷雾通道：在羊舍至放养区设置长为5至8米，宽为1.8至2米的通道，通过为单向设置，通道上设置药物喷雾系统；
（5）设置清洗沟道：在放养区至羊舍设置长为10至12米，宽为1.8至2米，深为0.6至1米的清洗沟道，清洗沟道为单向设置，清洗沟道放入清水，清洗沟道设置水加温设施；
（6）药物喷雾管理：上午通过羊舍饮食休息区的自动投食系统给羊群添加少量食物，然后将羊群由药物喷雾通道放至放养区，羊群经过药物通道时，每隔3至5天启动药物喷雾系统向羊群喷洒预防感冒药剂；
（7）清洗管理：下午羊群放养完毕后，由放养区至羊舍之间的清洗沟道回到羊舍，羊群通过清洗沟道时清洗当天在室外沾染的泥土污渍，当羊群经过清洗沟道时通过加温设施将水温加至30℃～32℃之间；
（8）杀菌消毒管理：当羊群经过清洗通道至烘干杀菌区后，由烘干杀菌区对羊群进行烘干以及杀菌消毒。
2.根据权利要求1所述的提高黔北麻羊肉质的养殖方法，其特征在于：所述步骤（6）药物喷雾管理：上午通过羊舍饮食休息区的自动投食系统给羊群添加少量食物，然后将羊群由药物喷雾通道放至放养区，羊群经过药物通道时，每隔5天启动药物喷雾系统向羊群喷洒预防感冒药剂。
3.根据权利要求1或2所述的提高黔北麻羊肉质的养殖方法，其特征在于：所述步骤（7）清洗管理：下午羊群放养完毕后，由放养区至羊舍之间的清洗沟道回到羊舍，羊群通过清洗沟道时清洗当天在室外沾染的泥土污渍，当羊群经过清洗沟道时通过加温设施将水温加至32℃。
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