CN106707901A - 一种自动配菜机 - Google Patents
一种自动配菜机 Download PDFInfo
- Publication number
- CN106707901A CN106707901A CN201710140453.8A CN201710140453A CN106707901A CN 106707901 A CN106707901 A CN 106707901A CN 201710140453 A CN201710140453 A CN 201710140453A CN 106707901 A CN106707901 A CN 106707901A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- dish
- box
- push pedal
- automatic
- door
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Withdrawn
Links
Classifications
-
- G—PHYSICS
- G05—CONTROLLING; REGULATING
- G05B—CONTROL OR REGULATING SYSTEMS IN GENERAL; FUNCTIONAL ELEMENTS OF SUCH SYSTEMS; MONITORING OR TESTING ARRANGEMENTS FOR SUCH SYSTEMS OR ELEMENTS
- G05B19/00—Programme-control systems
- G05B19/02—Programme-control systems electric
- G05B19/04—Programme control other than numerical control, i.e. in sequence controllers or logic controllers
- G05B19/042—Programme control other than numerical control, i.e. in sequence controllers or logic controllers using digital processors
- G05B19/0423—Input/output
-
- G—PHYSICS
- G05—CONTROLLING; REGULATING
- G05B—CONTROL OR REGULATING SYSTEMS IN GENERAL; FUNCTIONAL ELEMENTS OF SUCH SYSTEMS; MONITORING OR TESTING ARRANGEMENTS FOR SUCH SYSTEMS OR ELEMENTS
- G05B2219/00—Program-control systems
- G05B2219/20—Pc systems
- G05B2219/26—Pc applications
- G05B2219/2643—Oven, cooking
Abstract
一种自动配菜机，属自动烹饪领域，尤其涉及配菜机，包括圆锥柱箱体、支架、出菜口、中央处理器、制冷器、底座、门、储菜盒、操控显示器和出菜管。中央处理器和制冷器置于底座内，储菜盒与出菜管置于圆锥柱箱体内，圆锥柱箱体安装有门和操控显示器，支架分别与圆锥柱箱体和底座相互连接，出菜管和储菜盒相连接。操作员在通过操控显示器的触屏控制或语音控制给中央处理器发出配菜指令信号时，中央处理器控制对应储菜盒中的大推板将食材向小推板方向推动，小推板再将食材向左舱门或右舱门推动并通过顶针的作用顶开左舱门或右舱门，使食材掉入出菜管中。本发明自动配菜机结构简单，大大提高了效率，节省了经济成本，提升了配菜的准确率。
Description
技术领域
一种自动配菜机，属自动烹饪领域，尤其涉及配菜机。
背景技术
随着现代经济迅速发展，导致生活节奏加快，大部分的上班族多数选择在外就餐，以及许多宴会的举办，就餐人数日益增多，餐饮店的工作人员就要增多，支出的成本和劳动力比较大。由于就餐时间都集中在午晚餐时间，因此厨师出菜的速度要非常快，虽然厨房工作室中有专业的配菜员协助厨师，将配好菜提供给厨师烹饪，但是要想控制好配菜的定量很难，而且配菜员在忙碌工作中很容易配错菜，导致相同的菜得出不一样的口味，效率也难以提高，最终导致顾客的减少。
发明内容
为了克服上述的问题，发明一种自动配菜机。
一种自动配菜机，包括圆锥柱箱体、支架、出菜口、中央处理器、制冷器、底座、门、储菜盒、操控显示器和出菜管。所述中央处理器和制冷器置于底座内；所述储菜盒与出菜管置于圆锥柱箱体内，圆锥柱箱体安装有门和操控显示器；所述支架分别与圆锥柱箱体和底座相互连接；所述出菜管和储菜盒相连接。所述制冷器产出的冷气通过支架内管道通入圆锥柱箱体，达到食材保鲜的效果；所述储菜盒包括两块推板和两个舱门，分别为大推板和小推板以及左舱门和右舱门。大推板通过中央处理器控制来实现移动，大推板主要用于推动配菜，小推板比储菜盒舱门小一点，小推板低端中心两侧安装有储菜盒宽度的四分之一的顶针，主要用于顶开左舱门和右舱门，使食材顺利掉进出菜管中。所述操控显示器能实现触屏控制和语音控制，通过操控显示器的触屏控制或语音控制功能发出信号给中央处理器来控制储菜盒的出菜量和制冷器的冷藏温度。所述储菜盒内安装有探测器，大推板到达探测器位置时发出信号自动显示在操控显示器上，并发出警报。
所述圆锥柱箱体的上端面略大于下端面，具有一定的倾斜度。
所述出菜口呈锥度角，能很好地使食材倾斜下滑，保证食材的质量不受损。
首先，准备好所需配菜食材，打开门，拨动菜盒固定卡口取下储菜盒，把对应的食材放入相对应的储菜盒中，然后把储菜盒放回原地，关上门，操作员在通过操控显示器的触屏控制或语音控制给中央处理器发出配菜指令信号时，中央处理器控制对应储菜盒中的大推板将食材向小推板方向推动，小推板再将食材向左舱门或右舱门推动并通过顶针的作用顶开左舱门或右舱门，使食材掉入出菜管中。如果所需的食材量足够则停止，若不够则大推板继续将食材推向小推板方向，小推板向另一个舱门方向推动，直到完成所需的量。
推出食材达到一定量，使得大推板到达探测器位置时，探测器就会发出信号到中央处理器，通过中央处理器将警报信号传到操控显示器上，提醒操作员添加食材量，保证储菜盒中有足够食材量使用。
所需的配菜食材被小推板推入出菜管中，配菜食材沿着出菜管滑落到出菜口，所需配菜食材掉入在盛菜篮中。
在不使用机器时制冷器处于正常运作状态，保证食材的质量，其他设备处于关闭状态。
本发明一种自动配菜机结构简单，大大提高了效率，节省了经济成本，提升了配菜的准确率。
附图说明
图1是本发明一种自动配菜机的示意图；图2是圆锥柱箱体内部菜盒和出菜管示意图；图3是储菜盒结构示意图。
图中，1-圆锥柱箱体，2-支架，3-出菜口，4-中央处理器，5-制冷器，6-底座，7-门，8-储菜盒、9-操控显示器，10-出菜管，811-大推板，812-小推板，821-左舱门，822-右舱门，83-储菜盒固定卡口，84-探测器，85-顶针。
具体实施方式
现结合图对本发明加以具体说明：一种自动配菜机，包括圆锥柱箱体1，支架2，出菜口3，中央处理器4，制冷器5，底座6，门7，储菜盒8、操控显示器9和出菜管10。
所述中央处理器4和制冷器5置于底座6内；所述储菜盒8与出菜管10置于圆锥柱箱体1内；所述圆锥柱箱体1安装有门7和操控显示器9；所述支架2分别与圆锥柱箱体1和底座6相互连接；所述出菜管10和储菜盒8相连接。
所述制冷器5产出的冷气通过支架2内管道通入圆锥柱箱体1，圆锥柱箱体1的上端面略大于下端面，圆锥柱箱体1的倾斜度为80°；所述出菜口3的锥度角为60°；所述储菜盒8包括两块推板和两个舱门，分别为大推板811和小推板812以及左舱门821和右舱门822。小推板812比储菜盒8的左右舱门小一点，小推板812低端中心两侧安装有储菜盒8宽度的四分之一的顶针85；所述操控显示器9具有触屏控制和语音控制；所述储菜盒内安装有探测器，大推板到达探测器位置时发出信号自动显示在操控显示器上，并发出警报。
首先，准备好所需配菜食材，打开门7，拨动菜盒固定卡口83取下储菜盒8，把对应的食材放入相对应的储菜盒8中，然后把储菜盒8放回原地，关上门7，操作员在通过操控显示器9的触屏控制或语音控制给中央处理器4发出配菜指令信号时，中央处理器4控制对应储菜盒中的大推板811将食材向小推板812方向推动，小推板812再将食材向左舱门821或右舱门822推动并通过顶针85的作用顶开左舱门821或右舱门822，使食材掉入出菜管10中。如果所需的食材量足够则停止，若不够则大推板811继续将食材推向小推板812方向，小推板812向另一个舱门方向推动，直到完成所需的量。
推出食材达到一定量，使得大推板811到达探测器84位置时，探测器84就会发出信号到中央处理器4，通过中央处理器4将警报信号传到操控显示器9上，提醒操作员添加食材量，保证储菜盒8中有足够食材量使用。
所需的配菜食材被小推板812推入出菜管10中，配菜食材沿着出菜管10滑落到出菜口3，所需配菜食材掉入在盛菜篮中。
在不使用机器时制冷器处于正常运作状态，保证食材的质量，其他设备处于关闭状态。
本发明一种自动配菜机结构简单，大大提高了效率，节省了经济成本，提升了配菜的准确率。
Claims (5)
1.一种自动配菜机，其特征在于：包括圆锥柱箱体（1）、支架（2）、出菜口（3）、中央处理器（4）、制冷器（5）、底座（6）、门（7）、储菜盒（8）、操控显示器（9）和出菜管（10）；所述中央处理器（4）和制冷器（5）置于底座（6）内；所述储菜盒（8）与出菜管（10）置于圆锥柱箱体（1）内；所述圆锥柱箱体（1）安装有门（7）和操控显示器（9）；所述支架（2）分别与圆锥柱箱体（1）和底座（6）相互连接；所述出菜管（10）和储菜盒（8）相连接。
2.根据权利要求1所述的一种自动配菜机，其特征在于：所述圆锥柱箱体（1）的上端面略大于下端面，圆锥柱箱体（1）的倾斜度为80°；所述出菜口（3）的锥度角为60°。
3.根据权利要求1所述的一种自动配菜机：所述储菜盒（8）包括两块推板和两个舱门，分别为大推板（811）和小推板（812）以及左舱门（821）和右舱门（822）。
4.根据权利要求1或3所述的一种自动配菜机，其特征在于：所述储菜盒（8）内安装有探测器（84），大推板（811）到达探测器（84）位置时发出信号自动显示在操控显示器（9）上，并发出警报；小推板（812）比储菜盒（8）的左舱门（821）小一点，小推板（812）低端中心两侧安装有储菜盒（8）宽度的四分之一的顶针（85）。
5.根据权利要求1或2所述的一种自动配菜机，其特征在于：所述操控显示器（9）具有触屏控制和语音控制功能。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201710140453.8A CN106707901A (zh) | 2017-03-10 | 2017-03-10 | 一种自动配菜机 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201710140453.8A CN106707901A (zh) | 2017-03-10 | 2017-03-10 | 一种自动配菜机 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN106707901A true CN106707901A (zh) | 2017-05-24 |
Family
ID=58918078
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201710140453.8A Withdrawn CN106707901A (zh) | 2017-03-10 | 2017-03-10 | 一种自动配菜机 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN106707901A (zh) |
Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN202177950U (zh) * | 2011-05-06 | 2012-03-28 | 孙新华 | 自动分菜机 |
| CN104240407A (zh) * | 2013-06-17 | 2014-12-24 | 刘苏阳 | 自动售菜机 |
| CN104678876A (zh) * | 2015-02-02 | 2015-06-03 | 浙江中仪科教设备有限公司 | 智能售菜系统 |
| CN105433756A (zh) * | 2015-12-23 | 2016-03-30 | 洪渊 | 一种用于厨房烹饪的智能配菜装置 |
| CN206594492U (zh) * | 2017-03-10 | 2017-10-27 | 佛山市神风航空科技有限公司 | 一种自动配菜机 |
-
2017
- 2017-03-10 CN CN201710140453.8A patent/CN106707901A/zh not_active Withdrawn
Patent Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN202177950U (zh) * | 2011-05-06 | 2012-03-28 | 孙新华 | 自动分菜机 |
| CN104240407A (zh) * | 2013-06-17 | 2014-12-24 | 刘苏阳 | 自动售菜机 |
| CN104678876A (zh) * | 2015-02-02 | 2015-06-03 | 浙江中仪科教设备有限公司 | 智能售菜系统 |
| CN105433756A (zh) * | 2015-12-23 | 2016-03-30 | 洪渊 | 一种用于厨房烹饪的智能配菜装置 |
| CN206594492U (zh) * | 2017-03-10 | 2017-10-27 | 佛山市神风航空科技有限公司 | 一种自动配菜机 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN204034746U (zh) | 病理诊断用多功能取材台 | |
| CN206594492U (zh) | 一种自动配菜机 | |
| CN206151208U (zh) | 一种升降锅 | |
| CN106073229A (zh) | 一种智能的带触控式透明屏自动门的自提柜 | |
| CN108033116A (zh) | 一种食品检测取样用采集箱 | |
| CN106707901A (zh) | 一种自动配菜机 | |
| CN108813957A (zh) | 一种具有可调节功能的智能茶几 | |
| CN206516147U (zh) | 一种酒店管理教学板 | |
| CN201603018U (zh) | 一种护理用标本架 | |
| AU2019202362B2 (en) | A child-friendly dinner plate | |
| CN205786672U (zh) | 用于分析仪器的开缺转盘及送样机构 | |
| CN205457082U (zh) | 多功能餐桌 | |
| CN206380917U (zh) | 电脑桌 | |
| CN206543053U (zh) | 一种新型厨用工作台 | |
| CN209610594U (zh) | 一种基于取餐柜体的自动保温一体式控制设备 | |
| KR20070017275A (ko) | 액란 자동추출방법 및 그 장치 | |
| CN209155902U (zh) | 一种药学教学试验用实验桌 | |
| CN207186315U (zh) | 一种可调节的电脑桌 | |
| CN106617670A (zh) | 一种组合餐桌 | |
| CN206285958U (zh) | 一种新型试管支架 | |
| CN206493364U (zh) | 一种厨房用小型切菜装置 | |
| CN207430346U (zh) | 一种生物实验桌 | |
| CN108056582A (zh) | 一种烟缸套 | |
| CN204048605U (zh) | 升降式餐桌转盘 | |
| CN219661426U (zh) | 一种炒菜机 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| WW01 | Invention patent application withdrawn after publication |
Application publication date: 20170524 |
|
| WW01 | Invention patent application withdrawn after publication |