CN106578207A - 一种茶叶粗滤提炼装置 - Google Patents

Abstract

本发明申请属于水溶性茶成分的提取技术领域，具体公开了一种茶叶粗滤提炼装置，包括第一立式罐、第二立式罐和管体，管体两端分别与第一立式罐、第二立式罐的下部连通，管体上连接有阀门；第一立式罐上设有茶叶进料口，第一立式罐内设有电机和离心筒，电机的输出轴与离心筒的底部连接；离心筒的侧壁上设有多个小孔，离心筒内设有浮板和网格板，网格板与浮板的底部固定连接；第一立式罐的上部设有进水管，底部设有通气管；第二立式罐的上部设有进气口，下部设有出汁口。采用本茶叶粗滤提炼装置，占地面积小，而且茶叶中有效成分的浸出速度快，茶汁的提取率高。

Description

一种茶叶粗滤提炼装置

技术领域

本发明属于水溶性茶成分的提取技术领域，尤其涉及一种茶叶粗滤提炼装置。

背景技术

茶作为中国人的传统饮品，在世界范围也逾加流行。近年来，为适应现代人的生活节奏，各式茶饮料逐渐发展起来，茶饮料是通过对茶叶的精深加工，制成各式浓缩茶汁、茶粉等便捷型半成品，再与茶叶提取物等经过滤调配制得。

在茶叶经精深加工为浓缩茶汁、茶粉等便捷型半成品的生产过程中，茶叶的粗滤提炼是第一个步骤。传统的茶叶粗滤提炼方法是采用大型的罐形容器——茶叶提取罐（也称“茶罐”）来进行茶叶的浸泡提取。中国发明公开号为CN102726561A的发明专利公开了一种茶叶精深加工中全自动茶叶粗滤提炼设备，其包括茶叶浸泡箱体、茶叶进料装置和茶叶叶汁分离装置，茶叶进料装置连接在箱体一端上方，箱体一端下方设有出液口，箱体内设有输送茶叶的螺旋传送装置，螺旋传送装置的螺旋叶片上设有水流孔，茶叶叶汁分离装置连接在箱体的茶叶输出端，箱体的茶叶输出端还设有热水进液口，热水进液口设有高压水泵，热水从箱体的茶叶输出端向箱体一端喷射。采用该设备能够实现茶汁的提取、自动清理茶叶残渣，但是该设备设置为卧式，占地面积大，而且由于该设备卧式放置，清理茶叶时，茶汁容易随同茶叶一同排出设备外，造成茶汁的浪费。

发明内容

本发明的目的在提供一种茶叶粗滤提炼装置，以解决现有茶汁提炼装置占地面积大，分离茶叶时茶汁容易一同排出的问题。

为了达到上述目的，本发明的基础方案为：包括第一立式罐、第二立式罐和管体，所述管体两端分别与第一立式罐、第二立式罐的下部连通，管体上连接有阀门；所述第一立式罐上设有茶叶进料口，第一立式罐内设有电机和离心筒，电机的输出轴与离心筒的底部连接；所述离心筒的侧壁上设有多个小孔，离心筒内设有浮板和网格板，网格板与浮板的底部固定连接；所述第一立式罐的上部设有进水管，底部设有通气管；所述第二立式罐的上部设有进气口，下部设有出汁口。

本基础方案的工作原理在于：需要浸泡茶叶提取茶汁时，关闭管体上的阀门，将茶叶放置在离心筒内，通过进水管往第一立式罐通入热水，在热水的浮力下浮板带动网格板向上浮动。启动电机，电机带动离心筒旋转，加快茶叶中茶汁的浸出。茶叶中的有效成分浸出后，打开管体上的阀门，由于第一立式罐与第二立式罐通过管体连通，第一立式罐与第二立式罐内的液面高度相同，第一立式罐内一部分的茶汁能够转移到第二立式罐内，打开出汁口，浸泡好的茶汁从出汁口流出。

本基础方案的有益效果在于：1、茶叶粗滤提炼装置主要由两个立式的罐体组成，设置为立式，占有厂房面积相对较少，减少占地面积。2、第一立式罐的底部设有通气管，一方面可以往通气管中通入热蒸汽，可以使茶叶的浸泡温度提高，加快茶叶的浸泡速度；另一方面，当茶叶浸泡完成后，可以通过通气管往第一立式罐内喷射清水，清洗第一立式罐。3、浮板能够随着液面的高低带动网格板上下浮动，离心筒工作时，网格板能使离心筒内的茶叶留在离心筒内而不被甩出；当离心筒内的液面逐渐降低直至茶汁几乎全部转移到出汁口外时，网格板直接与茶叶接触，能有效地将茶叶中的残余茶汁压出，清理茶叶时，不会带走茶汁，提高茶叶粗滤提炼装置。4、打开管体上的阀门，第一立式罐和第二立式罐连通，第一立式罐和第二立式罐之间的液面平齐，反复、间断地通过进气口往第二立式罐内通入高温热蒸汽，第二立式罐内的压强不断变化，茶汁从第二立式罐转移到第一立式罐，然后又从第一立式罐转移到第二立式罐，如此反复，一方面加快茶叶的浸出速度；另一方面高温热蒸汽能够有效杀灭茶汁中的细菌，浸泡的同时进行灭菌，省去了单独灭菌的步骤，提高加工效率。

进一步，第一立式罐与管体的连接处安装有粗滤网，第二立式罐与管体的连接处安装有细滤网。在离心筒工作的过程中，一部分茶叶可能会破碎，然后通过小孔从离心筒中分离出来，粗滤网和细滤网的设置能有效地防治茶叶流向第二立式罐，确保茶汁的品质。

进一步，所述网格板的侧壁设有刷毛。离心筒内的液面降低时，浮板带动网格板下移，在网格板下移的过程中，刷毛能将沾附在离心筒内壁的茶叶刷落，清理茶叶时不必再清理离心筒的内壁，有效提高工作人员的工作效率。

附图说明

图1是本发明一种茶叶粗滤提炼装置的结构示意图；

图2是图1中第一立式罐的结构示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：

说明书附图中的附图标记包括：第一立式罐1、进水管11、通气管12、第二立式罐2、进气口21、出汁口22、管体3、阀门31、离心筒4、浮板41、网格板42、刷毛43、电机5。

如图1所示，一种茶叶粗滤提炼装置，包括第一立式罐1、第二立式罐2和管体3，管体3的两端分别连接在第一立式罐1和第二立式罐2的下部，第一立式罐1与管体的连接处安装有粗滤网，第二立式罐2与管体的连接处安装有细滤网。管体3上连接有阀门31，打开阀门31，第一立式罐1和第二立式罐2之间的液体能够相互流通。如图2所示，第一立式罐1上设有茶叶进料口，第一立式罐1内设有电机5和离心筒4，离心筒4上设有多个小孔，电机5的输出轴与离心筒4的底部连接，启动电机5，电机5的输出轴能带动离心筒4转动。离心筒4内设有浮板41和网格板42，网格板42的侧壁设有刷毛43，网格板42与浮板41的底部连接，随着液面的升降，网格板42随着浮板41上下移动。第一立式罐1的上部设有进水管11，底部设有通气管12；第二立式罐2的上部设有进气口21，下部设有出汁口22。

具体实施时，需要浸泡茶叶提取茶汁时，关闭管体3上的阀门31，将茶叶放置在离心筒4内，通过进水管11往第一立式罐1通入热水，由于离心筒4上开有小孔，热水会渗入离心筒内，在热水的浮力下浮板41带动网格板42向上浮动。启动电机5，电机5带动离心筒4旋转，加快茶叶中茶汁的浸出。茶叶中的有效成分浸出后，打开管体3上的阀门31，由于第一立式罐1与第二立式罐2通过管体3连通，第一立式罐1与第二立式罐2内的液面高度相同，第一立式罐1内一部分的茶汁能够转移到第二立式罐2内，打开出汁口22，浸泡好的茶汁从出汁口22流出。

以上所述的仅是本发明的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

Claims (3)

1.一种茶叶粗滤提炼装置，其特征在于，包括第一立式罐、第二立式罐和管体，所述管体两端分别与第一立式罐、第二立式罐的下部连通，管体上连接有阀门；所述第一立式罐上设有茶叶进料口，第一立式罐内设有电机和离心筒，电机的输出轴与离心筒的底部连接；所述离心筒的侧壁上设有多个小孔，离心筒内设有浮板和网格板，网格板与浮板的底部固定连接；所述第一立式罐的上部设有进水管，底部设有通气管；所述第二立式罐的上部设有进气口，下部设有出汁口。

2.如权利要求1所述的一种茶叶粗滤提炼装置，其特征在于，第一立式罐与管体的连接处安装有粗滤网，第二立式罐与管体的连接处安装有细滤网。

3.如权利要求1所述的一种茶叶粗滤提炼装置，其特征在于，所述网格板的侧壁设有刷毛。